Kofta kebab has never been so EASY and so DELICIOUS 😋 EXTRA! Three Sauce Recipes!

Cooking a delicious, EASY, and Fast kofta kebab recipe without an oven along with three sauce recipes.
طبخ وصفة كباب كفتة لذيذة وسهلة وسريعة بدون فرن مع ثلاث وصفات صلصات لذيذة
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Ingredients
For the kebab mix
Ground lamb meat (1000 grams)
One tsp of each of the following:
Salt
Black pepper
Red chili peppers
Paprika
Cumin
Coriander
One tbsp of grated garlic
Half a cup parsley
Chopped onions (100 grams)
Cooking oil
Ingredients for the three sauces
SAUCE #1
Two tbsps of mayonnaise
One tbsp of yogurt
One tbsp of ketchup
Half a tbsp of vinegar
Black pepper
SAUCE #2
Three tbsps of yogurt
One tbsp of tahini sauce
One tsp of lemon juice
Salt and pepper
One fourth of a tsp of cumin
Two tbsps of water
SAUCE #3
Half a tomato
Two hot peppers
Two tbsps of hot pepper powder
One tbsp of red chili peppers flakes
Three tbsps of vinegar
One tbsp of cooking oil
Salt
Vegetables to complement the kebab
Onions
Hot peppers and bell peppers
Tomatoes
Step by step instructions for making the Kebab recipe
In a big bowl add the following ingredients
Ground lamb meat (1000 grams)
One tsp of salt and one tsp of black pepper
One tsp of each of red chili peppers, paprika, cumin, and coriander
One tbsp of grated garlic
Half a cup parsley
Chopped onions (100 grams)
Strain the water from the onions
Mix everything
Place in the refrigerator for 30 minutes so it can be easier to shape the Kebab.
Prepare the three sauces
Sauce #1
Add the following ingredients into a small bowl
Two tbsps of mayonnaise
One tbsp of yogurt
One tbsp of ketchup
Half a tbsp of vinegar
Black pepper
Mix all the ingredients and place in the refrigerator until serving time
Sauce #2
Add the following ingredients to a small bowl
Three tbsps of yogurt
One tbsp of tahini sauce
One tsp of lemon juice
Salt and pepper
One fourth of a tsp of cumin
Two tbsps of water
Mix all the ingredients and place pin the refrigerator
Sauce #3
Half a tomato
Two hot peppers
Two tbsps of hot pepper powder
One tbsp of red chili peppers flakes
Three tbsps of vinegar
One tbsp of cooking oil
Salt
Blend in the blender and keep in the refrigerator
Once the 30 minutes have passed, start by wetting your hands and begin shaping the kebab
Cook in a preheated pan with a little cooking oil
To add color and flavor to your serving plate fry onions, hot peppers,bell peppers, and
tomatoes in the same pan you used to cook the kebab
تتوفر ترجمات لجميع اللغات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات ، حتى باستخدام رمز تعبيري 😊. نحن نحب ملاحظاتك.
مكونات
لخلطة الكباب نحتاج إلى التالي
لحم خروف مفروم (1000 جرام)
ملعقة صغيرة من كل مما يلي:
ملح
فلفل اسود
الفلفل الأحمر الحار
فلفل أحمر
كمون
كزبرة
ملعقة كبيرة ثوم مبشور
نصف كوب بقدونس
بصل مقطع (100 جرام)
زيت
مكونات الصلصات الثلاثة
صلصة # 1
ملعقتان كبيرتان من المايونيز
ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة كبيرة كاتشب
نصف ملعقة كبيرة خل
فلفل اسود
صلصة # 2
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي
ملعقة كبيرة صلصة طحينة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون
ملح وفلفل
ربع ملعقة صغيرة كمون
ملعقتين كبيرتين من الماء
صلصة # 3
نصف طماطم
حبتان فلفل حار
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفلفل الحار
ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار
ثلاث ملاعق كبيرة من الخل
ملعقة كبيرة زيت طبخ
ملح
خضروات مكملة للكباب
بصل
الفلفل الحار والفلفل
طماطم
تعليمات خطوة بخطوة لعمل وصفة الكباب
في وعاء كبير نضيف المكونات التالية
لحم خروف مفروم (1000 جرام)
ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأحمر الحار والبابريكا والكمون والكزبرة
ملعقة كبيرة ثوم مبشور
نصف كوب بقدونس
بصل مقطع (100 جرام)
صفي الماء من البصل
امزج كل شيء
ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يسهل تشكيل الكباب.
تحضير الصلصات الثلاثة
صلصة # 1
أضف المكونات التالية في وعاء صغير
ملعقتان كبيرتان من المايونيز
ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة كبيرة كاتشب
نصف ملعقة كبيرة خل
فلفل اسود
تخلط جميع المكونات وتوضع في الثلاجة حتى وقت التقديم
صوص # 2
أضف المكونات التالية إلى وعاء صغير
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي
ملعقة كبيرة صلصة طحينة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون
ملح وفلفل
ربع ملعقة صغيرة كمون
ملعقتين كبيرتين من الماء
اخلطي جميع المكونات وضعيها في الثلاجة
صلصة # 3
نصف طماطم
حبتان فلفل حار
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفلفل الحار
ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار
ثلاث ملاعق كبيرة من الخل
ملعقة كبيرة زيت طبخ
ملح
يُمزج في الخلاط ويُحفظ في الثلاجة
بمجرد مرور 30 ​​دقيقة ، ابدأ بترطيب يديك وابدأ في تشكيل الكباب
يُطهى في مقلاة مسخنة مع القليل من زيت
لإضافة اللون والنكهة إلى طبق التقديم ، قم بقلي البصل والفلفل الحار والفلفل الحلو وطماطم في نفس المقلاة التي استخدمتها في طهي الكباب
#kofta
#kebab
#tasty
#yummy
#lunch

[@ledikraja6142]

May Allah give you and all Yemeni people strength. Love from Albania.

[@5starFaith]

I am from Ethiopia, just wanted to say unconditional Much love to My Yemeni brothers and sisters. :-)

[@dryflyman7121]

Excellent video, no unnecessary music or hyperactive chatter !! 👍 everything looks delicious so will try to make this ! Thank you.

[@manifesting5000]

Why don't you like music?

[@malcolmbindon5911]

Cooked them last night the whole family loved them 🇦🇺👍

[@ahmedabdul8393]

تميز ونظافه واناقه وحشمه وهدوء وفوق هذا ابداع استمري ربنا يوفقك ويبعد عنك شر الحساد

[@user-vw2ps6eg8o]

@تعلم مع عسولي learn with Asolee قناةً رائعة للأطفال …. شاهدت فيديوا اركان الإسلام وكان درساً رائعاً و مختصراً .

[@zozaaboalmagd]

فعلا عندك حق ربنا يوفقني زي كده يارب نفسي قناتي تكبر 🥺

[@zozaaboalmagd]

ربنا يوفق يارب ممتاز

[@esraakkus598]

Edep i nerden gördün ? 😅🤣

[@kimenebenden288]

@@esraakkus598 hissetmiş olmalı

[@imnusrat]

Don't throw away the onion juice. Its excellent for acute tummy ache and also mix it with sugar for and use as cough syrup. Always use fresh

[@Kelly-wj7xd]

My mum said that I never believed it, you are the only other person who has said it. Maybe I should start to believe it.

[@user-hm2qf5gi9l]

To mix it with honey is more healthy

[@sensimania]

​​@@Kelly-wj7xdYes, start to believe it because some stranger on the internet told you this instead of your mum 🙄

[@nadarsabriye4728]

@@sensimania lol

[@TheGreenPond-nature]

Oinion juice is good for many things

[@jerrykings637]

I tried this recipe tonight and it was absolutely delicious! Very nicely seasoned, even though I did add a bit more salt. Excellent video and superb kofta kebabs! Thank you

[@cristalsolis3541]

This was delicious!! Perfect measure of spices for the meat. I really loved the roasted chili and veggies with it too! Thank you 😇

[@jessicafeldheim7542]

You are such a good cook and a good teacher. I love how you do not talk but t the take away is very strong. Basically I get it by watching. Thank You

[@davismarvin2759]

Hello jessica

[@myzticalgoddessbratinella820]

Thank u for English translation it makes more easier to follow the recipes 🥰🥰🥰

[@aftabmohammedify]

Fantastic. Just simple plain cooking without the shenanigans. Looks great too. Time for Kofta Kabab this weekend.

[@pipipupu7992]

moddiv6

[@kaleidorama1291]

Looks delicious ماشاءاللہ تبارک اللہ

[@user-oc7sk8wf6r]

الله يحفظ المسلمات الساترات اللهم بارك بوركت يا أختنا في الله

[@esther804]

I was always little hesitant to make these but now it feels so easy. Thank you for making it look so easy ❤

[@samiaalkhatib5371]

بسم الله الرحمن الرحيم جزاكم الله خيرا

[@user-ti8dm9mu3j]

Watching this whilst fasting really made my mouth water. It looks so delicious and simple will sure to try it out thanks from Manchester

[@FlamingTasty]

Looks soo delicious 😋 Thanks for sharing!

[@evelyncancook7820]

Absolutely mouthwatering! will definitely give it a try. Thanks for sharing!

[@SmallKitchen7]

Looks absolutely delicious!😍

[@sarachambers6071]

لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شي قدير استغفر الله واتوب اليه

[@fotooh10]

اللهم صلِ على محمد وآل محمد تبارك الرحمن أجمل وصفة والصوص الأحمر الحار لذيذ 🇮🇶👍🌹

[@user-ig3iu4hr8v]

Оформление стола, перчатки, аккуратность- это уровень!

[@viktorarustamyan7892]

Каждый готовит туфту а представляет типа это космос.Лохотрон.

[@natalyagyasi-sarkodie3708]

Руки так и тянутся закатать рукава!

[@user-hy5up4vr9n]

مشاءالله تبارك الله الصلاة على النبي شغل ممتاز جدا الله يعطيك العافية

[@Desmondbratcat]

Made this tonight for dinner, it was really easy and so delicious, thank you. I will make this again. Watching from Australia.

[@seahamali7920]

تسلم ايديك مشاء الله تبارك الله شكل الأكل يشهي الله يعطيك العافيه ❤

[@safy]

ماشاءالله

[@Odobreno_Food_Official]

Это фантастика. Спасибо большое за хороший рецепт и качественное видео.

[@trevm1268]

That's this weekend sorted. They look delicious (I can almost smell & taste them). Thank you for sharing.

[@user-ol4wc6hg8f]

اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه ومن اقتفى اثرهم إلى يوم الدين.

[@dinewithnusrat]

I just love your recipes and your presentations are always so delightful! Thank you! 😁🥰

[@freebornjohn6876]

Looks delicious. I'm making this for this evening! Thank you.

[@susanajacob8849]

Hola,siempre he comido está receta que es grandiosa,pero sin esas salsas que lucen espectaculares, mañana la preparo y con los vegetales. Saludos desde Chile y gracias

[@Walima.maakom]

زورو قناتي الحريرة المغربية مدورة بالشوفان وشكرا

[@kyleharry9261]

The recipe is amazing. My family loves this dish. Thank you so much.

[@rabs2727]

Looks fabulous! Will try them😘

[@anirbandas673]

Looks delicious. The sauces are so simple yet tasty

[@UTVSEVIMLI]

Fantastic. Just simple plain cooking without the shenanigans. Looks great too.

[@gege2301]

اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[@Valensiya-rp7ec]

Спасибо за такое подробное описание рецепта.

[@beautytips-hocvachoi3134]

Your channel is so helpful, Thank you for sharing the great recipe😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@ShimaaMhajob-ib7mn]

اللهم صل على سيدنا وحبيبنا ونبينا أشرف الخلق سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه وجميع المرسلين...ماشاءالله تبارك الرحمن ربنا يسلم اديكي يعطيكي الصحة والعافية وذادك اللهم من فضله تعالى ❤❤❤

[@jrm2254]

Looks amazing! Will definitely try

[@user-pu3el9yr7j]

ماشاء الله سلمت يمناك ابنة بلادي مبدعة كالمعتاد ارجوا لك كل التوفيق والنجاح ومن تالق الى تالق وصفة اكثر من رائعة بوركتي 🌹

[@faras2168]

ب

[@braden8155]

This looks so good. I will have to try it for myself. Thank you!

[@areej2726]

ماشاءالله يالفن اكثر وحده اقدر وصفاتها الله يبارك لك

[@rosekay6669]

These look so delicious and juicy Mashallah. Excellent presentation

[@haticetoprak8907]

How so delicious it looks health in your hands dear enjoy your meal Good evening 🌺❤️🤲 Greetings from Turkey 🇹🇷🇹🇷🌹🌹🙋

[@user-sp7wy6rg3l]

طبق مبهج بمعنى الكلمة. إطبخوا 5 كيلو وخزنوه في الثلاجة إحتراما لجوع الشتاء المتكرر ☺👍 اللهم اجعل أصحاب هذي القناة من السعداء في الدارين.

[@h.m.m.h7040]

عملت هذه الكفته وكانت رااااائعه لما فيها من عناصر غذائية متنوعه وعجبت الاولاد جدا ..شكرا لكى ياشيف 👍

[@maevimohera9535]

Un plat délicieux. Je vais l’essayer de suite..🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺♥️♥️♥️👍👍👍

[@AN-xq6wq]

أحلى كفته وأحلى صوصات من أيدك الحلوة تسلم أيدك يأروع شيف 👩‍🍳💐👏🏻👏🏻👏🏻🌺🌷💯💯💯🌹🌸

[@Marcaine_fiere]

هده طريقة مغربية شافك عليه أن يقول من اي بلد. تسرقون اطباق الاخرين وتنسبونها لمطبخكم اليمني

[@AN-xq6wq]

@@Marcaine_fiere الاطباق متشابهة في جميع الدول العربية واذا صنعت هذه الطبخ مو معناتها سرقتها نحن في العراق نعمل نفسها مع اضافة قليل من الطحين ماقلت انها سرقتها من العراق وانما شكرتها لانها قدمت اكلة جميلة ولذيذة وجزاها الله خيراً. ولنقول كلمة طيبة نجزى بها خيراً عند الله

[@AN-xq6wq]

@@Marcaine_fiere وان كانت هذه الاكله مغربيه فحيا الله اهل المغرب وطبخاتهم الرائعة وتسلم اديهم

[@Marcaine_fiere]

@@AN-xq6wq المغرب ليس بلد عربي بل افريقي متوسطي مغاربي. والتوابل للكفتة مغربية خالصة لا تقول لي الاطباق متشابهة فى الدول العربية. هذا طبق مغربي ماىة بالمائة 🇲🇦🇲🇦🇲🇦. والتوابل المشرقية العربية نعرفها جيدا.

[@AN-xq6wq]

@@Marcaine_fiere كيف المغرب ليس عربي اسمه المغرب العربي الا اذا كنتم تنكرون الاصول العربية فهذا بحثاً آخر

[@rosyalves5420]

É que fome que dá. O prato está maravilhoso.

[@kadb1794]

Merci et bravo pour ce partage C’est ce que l’on appelle être propre jusqu’au bout des doigts 👏👏les gants

[@Besttasting]

Looks absolutely delicious! 😋

[@lunaluna660]

Выглядит очень вкусно.👍 спасибо за рецепт.

[@user-pv3cb8or4x]

This looks so delicious.

[@muzeyyentopcu]

Bana da destek olurmusun

[@lulwakuwait]

تسلم الايادي وشكرًا لجهدك وتعبك في كتابة الوصفة ربي يسعدك 🌹

[@gene4239]

Thank you for posting this recipe and video. I have made this recipe twice so far and enjoyed it immensely.

[@yaryaaro]

Really tasty. The yogurt sauce (sauce 2) was absolutely incredible.

[@larsvegas1505]

third sause needs some tomatos.. also ad raw chopped union in the end, then put away 1-2 days in the fridge.. lots better! For the meat i put in the union juice instead of the onions.. and add a egg.. sesoning can vary offc..

[@bareerahbarro4953]

What a delicious 😋 recipe ,mouth watering, beautiful golden colour of kebabs...juicy texture n amazing sauces n vegetables...I m so excited to make it....lots of gud wishes ,from Pakistan 🇵🇰

[@aborody3810]

بسم الله ما شاء الله 🥰 تسلم الايادي وصفه حلوه وطبخه جميله

[@Mr.Cadamaro]

ما شاء الله تبارك الله شي يفتح النفس يسلمو ايدينك

[@foodrecipes105]

Looks absolutely delicious and mouthwatering! Great recipe 😋🙌❤️

[@key1228]

Use this as a dislike button for @@foodiesymmy.

[@demircaglayan3040]

@@foodiesymmy a P op

[@neilaninou8759]

Sa se voit que c'est delicieuxbonne chance

[@_martin_s_]

Hi, I made this yesterday and it was absolutely delicious. Thank you for the recipe. Greetings from Germany.

[@aidaamer2066]

يا سلام. كل وصفة أطيب من الثانية. جزاكي الله كل خير على هذه الوصفات الرائعة.

[@jayzeem14]

Wow looks very appetizing! I will definitely try this. Thank you!!

[@user-vt6mb5yh9w]

Очень хороший и интересный рецепт приготовления, всё замечательно и просто 😊

[@user-dw6fy9du9j]

Да конечно все просто но, НЕПОНЯТНО что туда кладут и сыпят...!!!

[@Micro-Moo]

@@user-dw6fy9du9j Что именно непонятно? Всё же написано в кадре. Если плохо знаете английский, нужны секунды, чтобы перевести, автоматический перевод для такого простого случая вполне справится. Нормальная такая кюфта, по-моему. Слегка наши котлеты напоминает, просто жарится, а не гриллируется как обычно. Интересно же познакомиться с Йеменской кухней, о ней мало кто что знает... ...Только что заметил: у видео, оказывается, есть родные титры по-русски, и даже достаточно грамотные.

[@claudiecooks]

Hello and greetings from London, England! I love Kofta very much and your dish looks really yummy and delicious😘😘! Not to mention the three tasty looking sauces and so easy to make. Thank you so much for sharing your recipes🙏🏾😊✋🏾.

[@bouadjinamohamed92]

الصلاة والسلام على سيدنا و حبيبنا و نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[@Thescooterman64]

Real nice recipe I will definitely try this. Great sauces too. Yum.

[@founderofself]

Looks amazing. Going to make them today 🥰

[@galinaalammar4924]

У меня была соседка - йеменка, она изумительно готовила и зачастую угощала нас. Спасибо, что напомнили о замечательной кухне! Лайк и подписка 👍🥰👍

[@goviktor]

У меня все соседи иеменцы :-)

[@Micro-Moo]

@@goviktor Вот интересно, в жизни не встречал йеменцев, хотя вокруг нас было много арабов, марокканцев, индийцев, турков, и иранцы встречались, мы в той или иной степени знакомы со всеми этими кухнями, многое сами готовим...

[@Akla_wasfa_sahla]

بسم الله ماشاء الله تبارك الله روعه وبيشهى 👍🔔✅

[@loleo26]

ماشاء الله اتقان و ترتيب و تظافة كل التوفيق يا رب

[@Starr235]

ماشاء الله الطبق بيشهي تسلم ايديك 😋

[@yemeni_kitchen]

فضلا وليس أمراً بتمنى تنورني ربنا يسعدكم

[@Svit_Anna]

Выглядит очень аппетитно 👍

[@markopolo5695]

Looks absolutely gorgeous

[@pablo.eskobaresko6417]

حبيت الوصفة يسلمو أيديكي

[@rosacanina5353]

Looks so yummy 😋

[@user-kv5gw4dn4j]

Спасибо большое за рецепт. Отдельное большое спасибо за соусы!👍👍👍🥰

[@muzeyyentopcu]

Bana da destek olurmusun

[@Julia-cn1ed]

Интересно а если поапрбовать свиной фарш как будет ?)

[@80Leha]

@@Julia-cn1ed лучше смешайте говядину с курятиной.

[@johnbeard2704]

I made this tonight, and it was every bit as delicious as you made it appear in the video. My family adored the recipe and has already asked for more. Thank you, so much!!

[@13c11a]

This looks delicious. Thank you for sharing the recipe.

[@lenavl]

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!

[@mrCetus]

Simplesmente maravilhoso. Ameiiiiii ❤

[@CookBookbyTalat]

Amazing recipe. Excellent video 😊

[@rosemarytony635]

Looks delicious & so colourful too! Thank you.

[@nickgatito2195]

Deve ter ficado muito bom ! Parabens . Deu ate fome 😋👍 So nao gosto da cebola.

[@cookingwithkf]

Looks absolutely delicious! I love the way you prepared. Good job! 🥰😀

[@kinzafood36]

I have seen your recipe, your recipe is delicious, may Allah bless you♥️ You should also visit my channel and tell me how is my recipe😋🥰

[@abdulazizsaleh93]

❤️ ما شاء الله تبارك الله ❤️

[@user-xl5ve4xl2i]

ربي يسعدك يا الطبخ 😘😍

[@Amirahsh08]

So simple and mouth watering . I’m definitely going to make these kebabs on Eid day for my friends and family ❤Insha Allah ❤

[@saimasuleman9764]

You've become splendid now, because you put ingredients ratio card now..... Your recipes are always superb.... 👌 love from Pakistan ❤️❤️❤️❤️❤️

[@user-pw6iu2fy9w]

ماشاء الله نجربها ان شاء الله ..تسلمي يابنت البلد

[@user-dx9pr9nv5f]

اختي أنا من الجزائر واشتركت في قناتك لاني احب أهل اليمن لانكم أناس طيبين

[@ElenaDragan]

Выглядит просто божественно!😍😋

[@davismarvin2759]

Как дела

[@dicasdaleni]

Olá, tudo bem? Essa receita ficou linda, agora imagina o sabor. Deve estar deliciosa. Um abraço.

[@babilabub]

I made this for dinner and for kid's and my lunch. Absolutely easy and delish recipe.

[@manosalwa786]

Nice and delicious recipe😋👌🏼 good presentation thanks for sharing stay bless and connected 🙏👍

[@pratiknefislezzetlerOcak2022]

Super. Elinize sağlık. Soslar da harika, köftelerde harika.👍👍✔✔👌👌

[@user-sd6dr8sf2m]

ماشاء الله تبارك الرحمن عليكي الصوصات عجبوني فكرتهم بس لو في سن ثوم عصوص الطحينيه والكباب روووعه مع الخضره يلي عملتيها يسلم دياتك يارب ،😋😋♥️♥️

[@Mirpurmad]

I can smell it here across the screen. very well presented

[@levinamukbangasmr]

Oh my goodness the Kofta kebab looks amazing thanks for sharing.