Siciliani Creativi - Cannoli siciliani: ricetta perfetta - How to make sicilian cannoli from scratch

[@sebastianadessi]

bravissima !

[@adaparisi]

Grazie!

[@concettamusmeci6964]

Bravissima spiegazione chiara e perfetta

[@adaparisi]

grazie di cuore!

[@antoniobivona2278]

Bravissima!

[@adaparisi]

ti ringrazio!

[@giuliaup239]

Magnifici!

[@adaparisi]

ti ringrazio!

[@Paola_Lorenz10]

Ma le ricette delle sue splendide torte al cioccolato,dove le trovo?

[@adaparisi]

Ciao Laura! In realtà ho girato un’unica video ricetta, ma è una torta a strati al cioccolato che non ho ancora pubblicato. Però trovi le ricette passo passo sul sito

[@violagialla3576]

Nella scorza non va messa la buccia del limone e non vanno messi i tuorli inoltre non vedrai mai cannoli siciliani con la scorza chiara ma scuriti con in cucchiaino di cacao. Vero i cannoli si farciscono prima di consumarli ma mai davanti agli ospiti. Devono essere presentati in tutta la loro bellezza già conditi e adornati con la fetta di arancia candita o ciliegia e con lo zucchero a velo....la bellezza del cannolo è prima nella gioia per gli occhi e poi per la gioia della gola. Chi è siciliano questo lo sa.....

[@adaparisi]

Salve Viola, non concordo pressocchè su nulla di quello che dici, fermo restando che ognuno in cucina fa quello che vuole. A Messina e provincia i cannoli hanno la scorza chiara, senza cacao. Se avessi letto la ricetta sapresti che spiego la cosa con le diverse varianti tra le varie province siciliane. Noi mettiamo la scorza di limone. Sul blog trovi anche la variante con la scorza scura. Noi non mettiamo l'arancia candita, ma sul blog è spiegato anche questo. Per quanto riguarda la presentazione, ognuno è libero di fare ciò che vuole, ma riempirli sul momento ne preserva fragranza e croccantezza, in assenza di conservanti. Non esiste una Sicilia, ce ne sono tante e tutte meravigliose. Buona giornata.

[@saporob]

L'unica che sa fare i cannoli ! Non come quei lestofanti di GZ con le loro ricette sbagliate e ridicole.

[@adaparisi]

Grazie