Sidro in Casa | Ep. 1 Come fare il Sidro in Casa

[@reaverstan]

è vero ed è molto strano che in Italia sia così poco diffuso. Il sidro era molto amato ed apprezzato già ai tempi dell'impero romano dai ceti alti (grazie ai greci).

[@paolorampazzo2333]

Ciao, è possibile usare una tecnica mista della mela fresca e succo pronto 100%? Che percentuale di lievito serve ad esempio su un litro?

[@giacomobongiorno412]

Ciao, complimenti per il video, grazie. Come faccio ad avere un pdf del grafico con le tipologie di mele suddivise per qualità? E le ricette annesse? Grazie

[@homebrewingcondor9175]

Grazie di cuore per i complimenti. Sto cercando di fare un grafico completo di tutto, ma sono in fortissimo ritardo per i troppi impegni . Appena finisco metto il tutto online. Per essere aggiornato iscriviti sul gruppo facebook Italian Cider (il tuo Sidro fatto in casa) | HOMEBREWING CONDOR facebook.com/groups/120156805354362

[@giacomobongiorno412]

HomeBrewing Condor Ciao, grazie per la celere risposta. Poiché lo volevo fare domani gentilmente mi servirebbe anche una foto qualsiasi del diagramma e di qualche ricetta classica Grazie

[@homebrewingcondor9175]

@@giacomobongiorno412contattami tranquillamente su facebook, sulla mia pagina Hombrewing Condor o sul mio profilo privato Antonio Golia

[@andreacarniel8492]

Grande Condor! Anche io, dopo la birra fatta in casa, mi sto appassionando al sidro. Ne ho già prodotti un paio partendo da succo di mele ma voglio fare le cose per bene. Come per la birra (in cui uso il metodo all grain) vorrei utilizzare il metodo classico per il sidro. Seguirò con attenzione i tuoi video. P.S. se posso darti un consiglio: la voce risulta un po' confusa e la musica forse un po' troppo alta. ;)

[@homebrewingcondor9175]

Ciao Andrea, è un piacere sapere tutto questo. Ti ringrazio anche per il consiglio, devo ancora trovare la giusta dimestichezza con il programma con cui faccio i video. Spero di risolvere il problema già dal prossimo episodio ;-)

[@andreacipriano7305]

Di cosa sa il sidro? Assomiglia a qualcosa? Giusto per farmi un'idea

[@luigirei7053]

Audio terrificante.