[식당주방]식당주방집기 어떻게 구하는게 좋은가요?

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주방대장 민쿡

주방대장 민쿡

Күн бұрын

[먹는 장사로 먹고 살기 51회]
보통은 비용이 부족해서 주방집기를 어설프게 구입합니다. 중고로 사거나 인터넷에서 싸게 구입하거나.
그방법이 틀린건 아니지만 그렇게.주방집기를 구하기 위해서는 많은 에너지를 쏟아야 합니다.
중고도 2년 미만 사용된 제품이나 되도록 새 제품을 권합니다.
#주방동선 #주방설계 #주방레이아웃
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식당 주방 설계 전문가 "키친 디렉터 민쿡"입니다.
언제든 연락 주시면 최선을 다해 행복한 주방 설계 도와드리겠습니다.
*질문 남겨주시면 답변 영상 제작해서 올려 드립니다
#주방설계민쿡 #식당창업민쿡 #식당인테리어민쿡

Пікірлер: 37
@고복수-d5j
@고복수-d5j 7 ай бұрын
주방집기 꿀팁입니다 !
@맥-b3t
@맥-b3t 4 ай бұрын
너무 감사합니다
@amyjo5854
@amyjo5854 2 жыл бұрын
많은 도움 얻고 갑니다. 좋은 콘텐츠 만들어 주셔서 고맙습니다!!!!!!!!
@kdmincook
@kdmincook 2 жыл бұрын
도움이 되셨다니 다행입니다.
@임미정-l1l
@임미정-l1l 2 жыл бұрын
좋은영상감사합니다 곧 조그만 음식점을 열게되는데 주방집기를 들여놔야하는데요 황학동에 중고 신품 같이 파는 눈탱이 ㅋㅋ 안맞는곳좀 소개 시켜주세요 개인적으로 알려주시면 감사하겠습니다
@alatdaggoyakimassu
@alatdaggoyakimassu 2 жыл бұрын
정보 너무 감사합니다..
@jejudouncle
@jejudouncle 3 жыл бұрын
와우.ㅎㅎㅎ 꿀팁 감사합니다..^^
@강두두-i5w
@강두두-i5w 3 жыл бұрын
착화테이블은 어디서 구할수있는지요 부탄이 나은지 도시가스가 나은지
@kdmincook
@kdmincook 3 жыл бұрын
황학동 정도 가보시면 됩니다. 저도 이 장비에 대해 정확히는 모르지만 부탄은 가스교환이 많이 번거롭고 도시가스는 시설비가 많이 들고 홀에 거추장스럽고 배관이 보기 싫습니다.
@강두두-i5w
@강두두-i5w 3 жыл бұрын
@@kdmincook 감사합니다
@user-de4gn7zg9z
@user-de4gn7zg9z 8 ай бұрын
바닥이나 전기 배수관 공사는 이미 돼있어서 주방만 설계 하면될거같은데 제가 필요한 집기 리스트랑 가게 도면상 위치만 대략적으로 알려주면 주방업체에서 알아서 세팅해서 설치해주는건가요? 그리고 카페같은데 보면 집기만 쭉 나열된게 아니라 전체적으로 수납대?같은 바로 설계돼있잖아요. 예를들어서 작업대겸 테이블냉장고 들어가는 장? 수납대?같은? 혹시 그것도 주방업체에서 해주는건가요?
@kdmincook
@kdmincook 7 ай бұрын
순서는 꺼구로 하셧네요ㅡ 주방 시공이 끝났다면 주방 업체에ㅡ의뢰ㅡ하시면 됩니다.
@PeterPanComplexe
@PeterPanComplexe 3 жыл бұрын
304재질인지 201재질인지는 어떻게 알 수 있나요? 그냥 판매하시는 분이 '304다.' 라고 하면 그렇게 믿을 수 밖에 없는건지..
@kdmincook
@kdmincook 3 жыл бұрын
무게와 두께가 다릅니다. 304가 더 두껍고 무겁습니다.
@PeterPanComplexe
@PeterPanComplexe 3 жыл бұрын
@@kdmincook 넵.. 고맙습니다~
@kimhyun1076
@kimhyun1076 3 жыл бұрын
자석으로도 확인할수 있습니다
@뽀빠이-u6v
@뽀빠이-u6v Жыл бұрын
쭈꾸미볶는기계 제품넘버좀 알수있을까요? 구매희망합니다~^^
@kdmincook
@kdmincook Жыл бұрын
제품 넘버는 없구요ㅡ. 필요하시면 연락주세요.
@jungkyoonkim5887
@jungkyoonkim5887 4 ай бұрын
어떻게 연락늘 드리나요
@jungkyoonkim5887
@jungkyoonkim5887 4 ай бұрын
​@@kdmincook 혹시 로보쿡에서 나온 제품인가요
@jungkyoonkim5887
@jungkyoonkim5887 4 ай бұрын
죄송한데 쭈꾸미 볶는 기계가 어떻게 생긴건가요
@jungkyoonkim5887
@jungkyoonkim5887 4 ай бұрын
네이버 검색해보았는데 로보쿡에서 나온 제품을 말하는걸까요 아니면 중국 해외지구던데요
@kdmincook
@kdmincook 4 ай бұрын
키코코 웍봇. 입니다
@goddang8282
@goddang8282 14 күн бұрын
돈을 너무 아낄려고 하지 마세요.... 이말은 참... 돈이 많으면 이영상을 보고 있지는 않겠죠? 그냥 아무 주방없체가서 풀세팅 하면 될테니...
@hjdsh6152
@hjdsh6152 2 ай бұрын
완료
@Potototoll
@Potototoll Жыл бұрын
중국집꺼는 업체에서도 매입 잘 안한다네요 세척이 너무 힘들어서ㅋㅋ
@hydehaido
@hydehaido 3 жыл бұрын
스타리온 냉장고는 어떻게 보시나요..
@오히-f7i
@오히-f7i 3 жыл бұрын
초보 창업자인데요 혹시 그리들이 궁금한데 전을 할때 대부분그리들 쓰시던데 그리들이 나을지 전판이 나을지 고민되네요 ㅜㅠ
@kdmincook
@kdmincook 3 жыл бұрын
그리들.어떤거를.말씀하시나요? 인덕션? 전기? 전판이라면 가스를.말씀하시는건가요?
@오히-f7i
@오히-f7i 3 жыл бұрын
@@kdmincook 가스그리들 하고 후라이팬같은 전판이요 넓은.. 어떤게 나을지 몰라서요
@kdmincook
@kdmincook 3 жыл бұрын
가스 그리들 즉 전판은 추가비용이 많이 들지않지만 전기그리들같은경우는 용량에따라 전기증설을.해야하고 인덕션의 경우는 일정온도를 유지하기 좋지만 제품 비용도 세배이상.더 들어갑니다.
@울산아씨
@울산아씨 2 жыл бұрын
304/최고입니다
@jieunju6035
@jieunju6035 3 жыл бұрын
좋은정보 감사합니다..
@kdmincook
@kdmincook 3 жыл бұрын
저도 감사합니다
@이정재-b9w
@이정재-b9w 3 жыл бұрын
좋은 내용 잘 보고 있습니다. 어렵고 힘들게 영상제작하시는것 잘 알고 있습니다만 첨언을 좀 했으면 하여 글을 씁니다. 참고로 저는 외식업을 15년 이상 하고 있는 사람입니다. 냉장고는 우성을 추천하셨는데요 왜 그 회사 제품을 추천하셨는지 궁금합니다. 개인적으로는 어떤 회사를 추천 하는게 중요한것이 아니라 냉장고의 경우에는 냉각 방식의 차이를 말씀해주시고 어떤 제품을 구매해야 하는 이유를 설명하는게 초보 창업자들에게는 더 큰 도움이라 생각 됩니다. 딴지라 생각하지 마시고 초보창업자분에게 도움이 되는 영상이었으면 하는 바램에 글을 써 봅니다.
@kdmincook
@kdmincook 3 жыл бұрын
네. 우성이 제가 써 본 것중에 고장이 덜나는 편입니다.가격도 적절하게 보이구요. 냉각방식이나 냉장고 다루는 것은 그전편에 보시면 나와있습니다. 참고로 초보자들은 일단 중고쓰지말고 그냥 우성 정도 쓰는게 적절할듯 해서 이야기 드렸습니다. 감사합니다.
@Sso-z1y
@Sso-z1y 2 жыл бұрын
그렇다면..어떤 냉장고를 선호하시는지 알려주세요~
매출 올리는게 먼저? 순이익을 높이는게 먼저?
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