Fatto l'impasto ieri, messi a lievitare tutta la notte e infornati stamattina. Mi sono piaciuti tanto. Grazie mille Simone
@Barbara-ir8ef Жыл бұрын
Ciao ma dal frigo direttamente al forno?
@flozzy63782 жыл бұрын
Non ci sono parole se non lo stupore e soprattutto l'acquolina in bocca solo a guardarli!!!!😍😋😋
@carmelabranchina3493 Жыл бұрын
Ma chè buoniiii😋 bravo Simone e grazie per questa ricetta🤗
@mirapiccolo66012 жыл бұрын
Complimenti...fa sembrare tutto così facile...grandiosi!!!!
@erikarossi7383 Жыл бұрын
Una poesia!! Bravissimo!! Uno spettacolo!!
@GiuseppinaGiannini-d6w9 ай бұрын
Bravissimo. Hai fatto dei cornetti super 😊❤
@luciacarfora95182 жыл бұрын
Meravigliosi 💯 Meravigliosi 💯 💯 💯 questi cornetti bicolore
@giovannasal228611 күн бұрын
Finalmente un cornetto fatto a dovere che fa gola già da crudo ❤ vedere quell' impasto lievitato è una gioia per gli occhi ❤ grazie per aver condiviso questa ricetta con noi ❤ li ho girati tanti di canali per vedere la ricetta dei cornetti bicolore ! Ma la tua è sensazionale meravigliosa e facile da fare ! Grazie grazie grazie ! Mesa' che gli altri pasticceri devono prendere spunto dalle tue ricette 😂😂😂le loro fanno proprio schifo ! Addirittura un pasticcere aveva fatto un impasto così duro e non lievitato che mi si storcevano gli occhi 😂😂😂
@stefaniabay20932 жыл бұрын
Bellissimi .....li farò bravissimo fai delle ricette semplicemente fantastiche😋
@mariafornaro13422 жыл бұрын
Complimenti Simone, grazie per la ricetta semplice e facile da realizzare.👋👋
@ritadeserio84072 жыл бұрын
Che spettacolo, sei fantastico Simone. Una bontà unica
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie 😊
@angelaurru76602 жыл бұрын
Come sempre bravissimo....complimenti perché spieghi benissimo e ti riesce tutto alla perfezione 😋
@antonellafilice5982 жыл бұрын
Che spettacolo è che goduria con la crema alla nocciola.Maestro, come al solito non ho parole per come ci spieghi le cose e per tutti i segreti che ci sveli👏💯💯Grazie 🥰
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Prego è un piacere
@giovannamatano39572 жыл бұрын
Complimenti Simone, le tue ricette sono strepitose ❤❤❤Questi cornetti li faccio subito 👍❤Grazie per come rendi facile anche una ricetta più complessa❤😘😘😘
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie a te.
@massimorcr55952 жыл бұрын
Li stavo cercando senza trovarli ma niente di meglio che farsene in casa. Grande grande grande!
@TheJessy862 жыл бұрын
Non ti sei perso nulla non sono nulla di eccezionale! Questi mi sa che sono buonissimi!
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie 😊
@annaflavia18242 жыл бұрын
Troppo bravoooo! Grande Simone, continua fonte di ispirazione...
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie
@annafontana8192 жыл бұрын
Sono spettacolari, complimenti
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie gentilissima
@antonellamancini61392 жыл бұрын
Appena iscritta!!! Spiegazione chiara e trasmetti amore x quello che fai. Complimenti👏👏👏
@furiettabartolini1244 Жыл бұрын
Spettacolari
@marikanovantasei72612 жыл бұрын
Sempre il numero uno, ormai mi affido sempre a te per fare ricette ❤
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Bene mi fa piacere 😊
@giuseppesammarco23192 жыл бұрын
Uno spettacolo grande Simone grazie per la tua gentilezza e la tua disponibilità 👍😊💪💪💪❤️
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Prego 😊
@carmendimaio2752 жыл бұрын
Sei molto bravo e pratico come sempre
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie mille 😊
@maraia19782 жыл бұрын
Bellissimi 🥰 Grazie Simone
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Prego 😊
@rosannafazzolari43292 жыл бұрын
Bravissimo come sempre, Simone
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie sempre
@giuseppemargarone812 жыл бұрын
Spettacolari, grande Simone.
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie Giuseppe
@mariaraducanu60932 жыл бұрын
Che bontà, grazie
@gabriux7672 жыл бұрын
Prima di tutto grandissimi complimenti, e poi ti dico che per tutta la gravidanza mi sono salvata i tuoi video senza vederli sennò facevo cap e mur!!! 😂😂 sempre ricette spettacolari!!!
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Hahaj grazie
@hanzadedemir90082 жыл бұрын
Buona fortuna, congratulazioni👍
@lauraiseni55892 жыл бұрын
Un saluta di Ginevra da una Leccese do origine. Vi seguo con piacere, grazie per vostre buonissime ricette !
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie saluti
@veralucia30702 жыл бұрын
Amooo sua criatividade professor sempre nos surpreendo com essas receitas maravilhosas!!!...🌷🌷....Sucesso sempre....Um abraço de NATAL.RN....BRASIL....🌷🌷🌷❤️
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Obrigada sempre gentilissima
@alessandrasirianni8141 Жыл бұрын
Che meraviglia ☺️
@antonioderosa82222 жыл бұрын
Grande Simone che spettacolo che buoni veramente ti meriti un sacco di iscritti ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie 😊
@ritadesantis9558 Жыл бұрын
😊
@patriziacolella1202Ай бұрын
Si possono fare anche con l' impasto sfogliato,grazie di tutto sei molto bravo
@genadigenua84982 жыл бұрын
Mamma mia che bontà maestro Simone...... Mlei è un grande ❤
@vittoriadiviesti98002 жыл бұрын
Bravissimo👍👍👍
@branimirapanchova36895 ай бұрын
Bellissimo e molto gustoso! Li ho fatti due volte e a casa mi chiedono la quantità "giusto quel tanto"... Adesso dovrò fare una dose doppia! 😃 Grazie, Simone! Saluti dalla Bulgaria! E per favore scusa il mio italiano 😅
@cinziacastagna1432 жыл бұрын
Complimentissimii😋
@cosiminaspina25812 жыл бұрын
Grande pasticcere sei il top
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie 😊
@ericosposato80892 жыл бұрын
ciao simone sei un grande sei uno spettacolo👍👍👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖🤝🤝🤝💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie Enrico
@ericosposato80892 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere si sei troppo forte sei super super bravisssssiiiiiiiiiiiimmmmmmmmmmmmoooooooo💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯🤝🤝💖💖💋💋👍👍👍👍👍
@diomedepetillo20842 жыл бұрын
Sei un grande 👍
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie 😊
@tabata265612 жыл бұрын
Prima di vedere il tuo video ti faccio già i complimenti 👏👏👏
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Ahah troppo gentile
@mariaiunco62582 жыл бұрын
Bravissimo 👏👏👏😘
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie mille
@mariaroman14472 жыл бұрын
Bravo 👏👏👏👏👏👏👏👏
@claudiagelfusa68242 жыл бұрын
Mamma mia che spettacolo
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie mille
@cucinagalatea7674 Жыл бұрын
Simone sei un grande!!! Scusa ma il latte deve essere caldo per sciogliere il lievito?
@SimoneEspositoPasticciere Жыл бұрын
In inverno tiepido in estate anche freddo va bene
@palmabellisario66732 жыл бұрын
Simone ma quanto sei bravo ci permetti di fare anche a noi le tue ricette grazie
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Grazie a voi 😊
@mariagraziamoro9982 жыл бұрын
Si possono farcire prima di infornare?
@marcoazelio7690 Жыл бұрын
Simone,quando consigli di congelarli a lievitazione ultimata,in modo che quando si ha voglia lo tira fuori e lo inforna ?
@SimoneEspositoPasticciere Жыл бұрын
congelare dopo formati e poi lievitare
@elisaastorino2 жыл бұрын
Maestro buongiorno, innanzitutto complimenti! Volevo sapere, I cornetti che lascio in frigo fino a sera, e poi li levo e cuocio al mattino.. Devo metterli in forno con luce accesa e coperti o no? Grazie mille
@antonialarovere24542 жыл бұрын
Buongiorno chef,se nn li voglio cucinare tutti,ma ne congelo una parte,devo tenerlo una notte x la seconda lievitazione?Grazie ....sempre top!!
@fiorellapertile50152 жыл бұрын
Che spettacolo,si possono congelare se si in quale fase , grazie mille 🤗
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Si dopo formati
@fiorellapertile50152 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere grazie maestro 🤗
@carmelaesposito75812 жыл бұрын
Li proveró👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Bene 😄
@angelavaccariello662 Жыл бұрын
Ciao Simone,stupendi i tuoi cornetti 😋😋😋al posto della margarina posso usare lo strutto?i miei figli mi stanno assillando "mamma perché non li fai pure tu"🤣😋😋😋
@barbaraesposito2392 Жыл бұрын
Buongiorno Simone, per fare i cornetti bigusto, quanto lievito disidrato devo usare grazie
@SimoneEspositoPasticciere Жыл бұрын
Metà della dose indicata
@annarenzullo63832 жыл бұрын
Che goduria belli e buoni 😋
@cinziapiccolo52822 жыл бұрын
Volendo usare lievito madre,quanto ne consigli
@Barbara-ir8ef Жыл бұрын
Grande Simone. Ho una domanda ma la mattina dal frigo direttamente al forno???
@SimoneEspositoPasticciere Жыл бұрын
Dipende se sono raddoppiati altrimenti ancora fuori
@mitch9712 жыл бұрын
Che belli mmmmmm
@melamass2217 Жыл бұрын
Vivo in germania e la Manitoba non la trovo, come posso sostituirla?
@BrickManStudios29482 жыл бұрын
Una ricetta veramente strepitosa. Se usasi il lievito in busta, quanto dovrei usare?
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Sempre.di birra
@lucialorusso259011 ай бұрын
Ciao Simone oggi proverò a fare i cornetti.posso usare solo farina 00? E dopo aver creato cornetti metto in frigo e poi freezer? O direttamente in freezer e all'occorrenza scongelo e faccio lievitare? Spero rispondi presto grazie
@vanessabruno8499 Жыл бұрын
Se volessi congelarli quando devo farlo? In quale passaggio?
@SimoneEspositoPasticciere Жыл бұрын
Dopp formati
@vanessabruno8499 Жыл бұрын
Grazie
@cinziaadragna2848 Жыл бұрын
Salve vorrei farli con il lievito madre potrebbe indicarmi le dosi di lievito farina e liquidi? Grazie
@SimoneEspositoPasticciere Жыл бұрын
Si i quesiti ricetta devi sostituire il panetto iniziale con il l.m.
@francescamarzano18152 жыл бұрын
Salve ...se in casa non ho la Manitoba posso sostituire con quella 00?
@vittoriagullia88942 жыл бұрын
Buongiorno maestro le sue ricette sono una meraviglia, volevo chiederle se il burro senza lattosio va bene, in alcune ricette trovo che non lega bene, grazie e complimenti ancora.
@valentinaferrari28892 жыл бұрын
Ciao! Non ho capito quando devo mettere in frigorifero...grazie
@vale1983v2 жыл бұрын
L impasto si può realizzare anche in planetaria ? O consigli di farlo a mano?
@consigliacampitiello35332 жыл бұрын
Ciao chef pasticciere io ho solo forno ventilato va bene per la cottura?
@mariaprencipe94252 жыл бұрын
Salve volevo chiederti se si può aggiungere prima di arrotolare la Nutella. Grazie
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
No perché se vuoi fare un cornetto presico si forma e strati meglio chiuderlo senza e poi la.nutella in forno si secca
@mariaprencipe94252 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere grazie
@cettinatabbi85577 ай бұрын
Io non ho capito ...devono lievitare in frigo tutta la notte?
@valentinaferrari28892 жыл бұрын
Ciao scusami ma non ho capito dove si fa la prima lievitazione in ciotola e poi dopo formati...in frigo o fuori? Grazie
@rongaeugenio2 жыл бұрын
Chist nun so cornetti so marenn !! Stai volando Livio !! Complimenti sempre chef passo alle 19.30 per l assaggio !! Acal o panar
@cinziacastagna1432 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂👍brav è
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Ahahaha so fernut
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Lui è uno dei privilegiati amici miei
@cinziacastagna1432 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere che bello!
@rongaeugenio2 жыл бұрын
Io sono il buongustaio altro che privilegiato io sono LIVIOOOOOO OOO
@1key19782 жыл бұрын
Forno statico???❤
@antoniapaoletta1118 ай бұрын
Si puo fare in planetaria questo impasto?
@antoniapaoletta1118 ай бұрын
Gentilmente potresti dirmi come fare il procedimento in planetaria o bimby
@antoniocaputo30722 жыл бұрын
Se li dobbiamo mangiare stasera ma l impasto lo faccio oggi,quanto lievito devo mettere?
@CucinaConMirkoRunci2 жыл бұрын
Ho provato a farli ma 18 minuti di cottura erano pochissimi ne sono serviti cica 25
@filomenafasano21232 жыл бұрын
Ciao Simone non ho capito bene i tempi di lievitazione ai fanno crescere fuori dal frigo e poi si mettono in frigo fino alla mattina o sbaglio? Grazie 🥰
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Formare e mettere in frigo la sera si tirano fuori e la mattina si cuoce
@filomenafasano21232 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere capito grazie
@angelatantissimiauguribuda92342 жыл бұрын
Ciao Simone non smetti mai di stupirmi complimenti 👋💯le tue ricette mi riescono a meraviglia ma che bontà
@genoveffasalerno68602 жыл бұрын
Ciao sei bravissimo mi potresti dire quanta farina perché nel video non si vede bene grazie 👋
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Sotto il video nella descrizione c'è la ricetta
@cristinamarchesi3049 Жыл бұрын
Scusa ho un dubbio. Nel video dici di impastare il pomeriggio e di formare i cornetti la sera e farli lievitare tutta notte in frigo! Ho capito giusto?di solito l'ultima lievitazione non è sempre al caldo? Grazie.... vorrei impastarli e firmarli oggi e infornarli domani! Ma quante ore possono stare in frigo? E poi tolgo dal frigo e metto in forno? Grazie ancora
@samcofficial2962 жыл бұрын
Scusi maestro una domanda come mai non ha fatto la stiratura dei cornetti con il burro ??con la stiratura con il burro non sarebbero venuti più croccanti ???
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Si ma non c'è bisogno questi devono essere morbidi
@samcofficial2962 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere capisco ma per me il cornetto deve essere croccante e non morbido !!!
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Per te ma per molti puace anche morbido😄
@mariarosariaminopoli47912 жыл бұрын
Simone scusa più o meno che tempo di lievitazione??
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Dipende dalla temperatura A 30.gradi in 2 ore è pronto La.seconda tutta la notte
@mariarosariaminopoli47912 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere va bene grazie mille....e complimenti sempre sei il numero uno
@ilblogdimaddy6152 жыл бұрын
Scusa ho fatto i cornetti ma mi sono venuti duri e non sono cresciuti tanto, ho seguito tutto alla lettera, io poi di lievitati dolci ne ho fatti tanti, come il babà, pandoro, ma cosi duri e che non crescono non mi è mai capitato, lo sbaglio che ho fatto e di non mettere più latte, perchè l'impasto era duro con il latte che avevi detto, mi puoi spiegare.
@ivanacaporicci71652 жыл бұрын
Ciao io non capito il discorso delle lievitazione una volta formati cioè tu li lasci lievitare nel frigo e poi li metto fuori e gli fai fare doppia lievitazione nel forno poi in frigo grazie se rispondi
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Formare mettere in frigorifero la.mattina si tirano fuori il tempo che si temperano ambiente e poi si cuociono
@ivanacaporicci71652 жыл бұрын
@@SimoneEspositoPasticciere ok grazie 🤩
@elidamiani16592 жыл бұрын
Fatti, ora lievitazione fuori al balcone coperto xche con questi gradi che abbiamo di questi tempi penso vada bene, domani li riospito in casa, poi cottura. Speriamo bene, a vista sono splendidi, domani assaggio. Io ho messo la Nutella direttamente prima di chiuderli con santa pazienza un filo al centro facendo attenzione di non sbavarli. 🤞 Peccato non poter mandare i compiti con foto. 🤗 Grazie grande Chef. 🙋♀️😘
@corvexilmagnifico72222 жыл бұрын
Salve chef complimenti,ma non trovo la ricetta !!
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Gli ingredienti escono durante la lavorazione
@rosariafiorilli89072 жыл бұрын
Ciao Simone, sto aspettando ma non crescono tanto 😅…..quanto tempo hai aspettato per poi formare i cornetti?
@yogaintolife38002 жыл бұрын
Sono sicura che questi siano più buoni.. Ne ho assaggiato un pezzo, della ferrero.. Nn so Sn tutte uguali stesso sapore,uguale alle altre, che fra l altro io nn mangio. Se voglio I dolci li faccio io... E vengo dal nostro pastry chef preferito in cerca di ricette... 😜🥰😘👍👍👍
@DanielSmith-gv2tv2 жыл бұрын
Ho capito bene l'ultima lievitazione è un frigo ?
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
No in frigo dopo formati poi la sera si tirano fuori fino al.mattino
@basmatelamal21352 жыл бұрын
Puoi inserire gli ingredienti o commentare..sarà facile da tradurre 👏👏👏👌👌
@ginom862 жыл бұрын
Premessa: complimenti.. ho, però provato a farli.. ma l'impasto dopo 3 ore non è cresciuto.. non saranno pochi 5g di lievito?
@natyautoriello5217 Жыл бұрын
È 50g di lievito
@ALLINSIDE19722 жыл бұрын
Buongiorno, anche a me non sono lievitati tanto. Dopo una notte in forno spento saranno a malapena raddoppiati.
@rachidazabouj Жыл бұрын
منفضك فعِّل الترجمة باللغات لتنجح لنا وصفاتك شكرا 🙏
@SimoneEspositoPasticciere Жыл бұрын
❤️
@pinus672 жыл бұрын
Premio nobel a chi ha inventato la planetaria 😂
@pasqualedipietro18562 жыл бұрын
Ciao Simone come stai ? Sempre bravissimo 👍 Ma purtroppo sei diventato famoso per questo non mi rispondi più 😂
@SimoneEspositoPasticciere2 жыл бұрын
Ahahah nono
@ceciliaangeladelorenzo44482 жыл бұрын
Ho fatto i cornetti ma sono venuti un po' asciutti come mai
@gianlucaoteri21562 жыл бұрын
Simone la definizione di cornetto non va bene se non si inserisce il burro sfoglio. Senza laminazione è semplicemente una pasta bicolore con un cuore di nutella