Simple and Easy Double Chocolate Chip Cookie Recipe

Hello! This is Gom's easy baking!
This time, it's a thick and moist chocolate chip cookie!
Add cocoa powder to basic chocolate chip cookies to make it deep taste
It tastes like eating delicious brownies as cookies!
The process and ingredients are simple, so make sure to make them!!
| Measure |
Paper cup = Use as a regular paper cup (180 ml)
Spoon = Regular disposable spoon size
It's more accurate if you refer to the video
Oven - 15 min preheating, 180C - 10min
Airfryer - 5 min preheating, 160C - 11min
[Chocolate chip cookies] (8-10 pieces)
salt-free butter (100g) (room temperature soft)
1/3 cup sugar (50g)
Half a cup of brown sugar (50g)
A little bit of salt (1g)
1 egg (50g)
Flour 1 cup + half cup (150g)
Cocoa Powder 2 spoons (15g)
Half teaspoon baking soda (2g)
Chocolate chip (100g)
You can replace brown sugar with white sugar
Sugar is irreplaceable X
flour can be replaced with Cake flour
Baking soda can be replaced with baking powder
Storage method *
Room temperature storage - 7 days
Freeze storage - 2 weeks
When wrapping cookies,
It's good to harden the melted chocolate in the freezer *
*Baking Tips *
1. If you mix eggs quickly and over mix, isn't moist.
2. Prepare eggs and butter lukewarmly
3. If you grill it for too long, it will not be moist
Be careful not to bake for too long

[@su_yn13]

처음에 베이킹 시작한게 2022년쯤이였는데 그때 처음으로 곰쓰님 초코케이크 레시피보고 베이킹 제대로 시작하겠됐네요!❤😊 곰쓰님 덕분에 새로운것도 배워보고, 새로운 경험도 해보니까 베이킹하는 하루하루가 즐거워요❣❣ 항상 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다♡

[@gomsbaking]

베이킹의 즐거움을 얻으셨다니 저도 덕분에 너무 뿌듯하고 기쁘네요!ㅎㅎ 좋아해 주셔서 정말 감사합니다😆

[@se_ah]

쿠키 다른버전 기다렸는데ㅜㅜㅜㅜ감사해용ㅜㅜㅜ 다음에 소금빵이나 베이글도 해주세요ㅠ

[@gomsbaking]

기다리셨다니..! 감사합니다ㅎㅎ💛 요즘 빵을 열심히 공부하고 있어서 시간이 조금 걸리겠지만 언제가 빵도 올릴 계획이 있습니다!👍ㅎㅎ😆

[@sookkie_cookie]

쪼꼬쿠키 이로케 귀욥기 있긔없긔용!!사이즈도 그르쿠 콕콕박힌 초콜릿도그르쿠 넘 예쁘게나왔어요~많은분들 영상보면서 츄릅츄릅했을꼬같아요🩷🩷

[@gomsbaking]

ㅎㅎ 쿠키 이쁘게 봐주셔서 감사합니다!☺️💛💛

[@레오레이-k4i]

ㅠㅠㅠ지금까지 만든 쿠키중 이 레시피가 제일 맛있어요…💕

[@GoYangYeeBarNaemSae]

덕분에 맛있게 잘 만들어 먹었어요! 설명도 자세하고 영상퀄도 좋고! 넘 감사합니다 오늘 첨 이 채널 알게 됐는데 구독 안누를 수가 없겠더라구요ㅎㅎ 베이킹 입문자인데 잘 참고해 만들게요

[@gomsbaking]

맛있게 잘 만드셨다니 저도 덕분에 너무 기쁘네요! 영상 좋게 봐주셔서 정말 감사합니다!☺

[@감자탕-h7l]

진짜 좋아요❤❤ 노오븐 베이킹의 혁명!! 이걸로 친구들 만들어줘야겠어요 감사합니다!!!

[@gomsbaking]

좋아해 주셔서 감사합니다!ㅎㅎ 💛💛💛

[@달리-n2x]

와 진짜 발렌타인데이때 가족하고 친구들 줄려고 만들어 봤는데 너무 맛있어요 ㅠㅠㅜㅠㅜㅠㅜㅠ 좋은 레시피 감사합니다!!

[@gomsbaking]

레시피 좋아해 주셔서 감사합니다!☺️❤️

[@버섯돌이-y3i]

정말 감사합니다~ 덕분에 딸아이랑도 같이 베이킹을 해 봤네요^^ 곰쓰님 영상 보고 처음으로 베이킹을 해보았는데 만족스러운 결과가 나왔어요 ㅎㅎ 딸도 맛있게 먹어줘서 뿌듯하고 기분이 좋습니다😊 쉽게 만들 수 있고 간단하지만 정확하게 영상 만들어 주셔서 덕분에 좋은 경험 했어요 감사합니다~

[@gomsbaking]

자녀분이랑 재밌고 맛있게 만드셨다니 저도 덕분에 정말 뿌듯하고 기분이 좋습니다ㅎㅎ 감사합니다!☺️💛💛

[@minsukkim1174]

제가 베이킹 할때 곰쓰 쉬운 베이킹분 레시피를 많이 애용 하는데 진짜 쵝오..예요..

[@gomsbaking]

레시피 많이 애용해 주셔서 감사합니다ㅎㅎ😆❤️

[@uifahy2251]

우앙 진짜 쉽게 맛있는 쿠키 만들어먹었어요❣️곰쓰님 최고,,🫶

[@gomsbaking]

맛있게 드셨다니 감사합니다☺

[@Sshisshr]

항상 좋은 레시피 너무 감사해요! 곰쓰 영상 덕분에 베이킹을 쉽게 접할 수 있어서 너무 좋아요ㅜㅜㅠ❤

[@gomsbaking]

레시피 항상 좋아해 주셔서 저도 정말 감사합니다!ㅎㅎ💛 베이킹을 쉽게 생각하셨으면 좋겠다고 생각하며 레시피 만들고 있습니다 알아봐 주시니 너무 기쁘네요ㅎㅎ😆👍

[@Wangwangwan]

쿠키!! 새로운 버전 기다리고 있옸는데 감사해요🥺💛

[@gomsbaking]

쿠키를 많이 좋아해 주셔서 새로운 버전으로도 올려봤습니다!ㅎㅎ😆 좋아해 주셔서 감사합니다!💛

[@이슨-n2o]

곰쓰님!! 저 이거 만들어봤어요!! 진짜 너~~~~무 맛있구요 쉽고, 최고에요❤ 전 오븐에서 5개 만들구 3개는 에프에 구워봤는데 그대로 따라했는데도 에프에는 1/3정도 덜익더라구요 앞으로는 오븐에만 구워야겠어용 대용량 에프라서 그런가 예열해서 했는데도 그렇더라구요! 곰스님 최고입니다 여러분 이거 꼬옥 만들어보셔용❤

[@gomsbaking]

너무 맛있고 최고라 해주시니 정말 감사합니다ㅎㅎ💛👍 에프로 구우실 경우 온도를 10도 더 올려 주시거나 굽는 시간을 1~2분 더 늘려 주시면 좋습니다!☺️

[@필이-o7q]

너무 맛있고 만들기도 너무 쉬워용!!!❤️❤️ 궁금한 게 있는데요 혹시 스쿱은 몇 호 쓰시나요??

[@ssom_in]

곰쓰님~감사합니다❤ 이 레시피도 레전드예요😭 진짜 촉촉 꾸덕한 브라우니 쿠키 같아요!! 제가 속병이 나서 4일을 앓았는데 슬슬 단게 땡겨서 후다닥 만들어 먹었는데 최고예요😢 좋은 레시피+가이드 감사합니다💕

[@gomsbaking]

이번 레시피도 맛있게 드셨다니 너무 기쁘네요!ㅎㅎ😆❤️ 저도 스트레스엔 베이킹하면서 만드는 과정에 기분이 좋아지고 만든걸 먹으면 달달해서 더 기분이 좋아지더라고요👍

[@joeric2000]

오 감사합니다! 안그래도 시험기간인 친구 응원선물로 쿠키 생각하고 있었는데, 마침 딱 타이밍 좋게 올라오네요 ㅎㅎ 😊😊

[@gomsbaking]

초콜렛이 시험 응원 선물로 딱 좋아요!ㅎㅎ👍 감사합니다!☺️

[@ys1022ko]

흑설탕 말고 그냥 설탕으로 대체해도 되나요??

[@bobinpong]

오늘 해봤는데 성공!맛도 좋아서 주변분이랑 나눠먹었어요~~

[@gomsbaking]

성공 축하드려요!ㅎㅎ👍 감사합니다!☺️❤️

[@ethan_ool5501]

에어프라이어로 직접 다 만드시고 세세한 설명까지 ㅠㅠ 너무 감동이에용.. 오븐 없는 자취생의 빛이십다…..!❤❤

[@gomsbaking]

좋게 봐주셔서 감사합니다!! 저도 정말 감동입니다ㅎㅎ 😆❤️

[@ihp4271]

오늘 해봤는데 넘 맛있어요❤ 감사합니다

[@gomsbaking]

맛있게 드셨다니 감사합니다!☺️❤️

[@user-od3gf3qs1j]

주말에 해봐야겠어요 !!

[@gomsbaking]

😆👍

[@geondeuljima18]

오늘 처음 영상 봤는데 재료도 간단하고 만드는것도 너무 간단하네요!!베이킹을 하고 싶어도 재료랑 오븐이 없어서 못만들었는데 이렇게 좋은 영상 만들어주셔서 감사합니다❤아 그리고 쿠키를 만들고 난 뒤에 보관은 냉장고에 넣는게 좋은가요 아니면 그냥 밖에 두는것이 좋은가요?

[@gomsbaking]

ㅎㅎ 영상 좋아해 주셔서 정말 감사합니다!😆❤️ 쿠키는 냉장보관보다는 실온 보관해 주시는게 좋고요! 아니면 냉동보관하셨다가 실온 해동하여 드셔도 좋습니다!👍

[@이슨-n2o]

쉽고 좋아요! 감사합니다😊

[@gomsbaking]

좋아해 주셔서 감사합니다!💛

[@이슨-n2o]

곰쓰님 그런데 초콜렛은 밀크 써도 되나요? 다크가 나을려나용?!

[@hi_hush]

너무 맛있어 보여요ㅜㅜㅜㅜㅜ❤❤❤❤

[@gomsbaking]

감사합니다!❤️❤️❤️❤️

[@준이-l1b]

기다리던 쉬운 쿠키!! 쉬운데 예뻐서 선물하기 너무 좋을 것 같아요🫶🏻 이번에도 잘 따라해 볼게요 감사합니다 곰쓰님!!

[@gomsbaking]

ㅎㅎ 이번 영상도 좋아해 주셔서 감사합니다!😆💛

[@구독자오류나서슬픈갸]

헐 대박 안그래도 쿠키 크림치즈쿠키랑 초코칩쿠키만 만들어서 좀 질렸는데 대박이네요❤❤당장 만들러 가야겠어요😂

[@gomsbaking]

ㅎㅎ 꼭 만들어 보세요 정말 간단하고 맛있어요!☺️👍

[@산뜻한썬]

진짜 촉촉해보여용 레시피감사합니다

[@gomsbaking]

감사합니다!ㅎㅎ💛

[@죽자씁]

흑설탕이 안되면 흰설탕으로 대체하셔도 된다구 하셧는데 그럼 흰설탕 80그램 넣으면 되는걸까여?

[@jonyeboss]

여러분 이거 진짜 맛있아요,,, 꼭 드셔보시길

[@gomsbaking]

감사합니다!😆❤️

[@박서연-b4c]

설탕을 꼭 두 종류로 나눠서 넣어야하나요?? 한 종류의 설탕으로 만들면 안되나요?? 영상 너무 예뻐요❤

[@gomsbaking]

이 레시피에서 설탕을 두 종류를 넣는 이유는 쿠키의 촉촉하고 꾸덕한 식감을 위해 수분감이 많은 흑설탕을 사용합니다! 그렇지만 흰설탕으로만 사용하셔도 충분히 촉촉하고 꾸덕한 식감이 날수 있습니다! 영상 이뻐해 주셔서 감사합니다☺️❤️

[@박서연-b4c]

@@gomsbaking 친절하게 답해주셔서 감사해요!! 도움 많이 돼써용😘

[@Yeah-h5t]

똑같은 재료로 10개 나왔는데 쿠키 1개당 칼로리는 어느정도 될까요? 레시피가 너무 맛있어서 다 먹었어욧 😅

[@gomsbaking]

1개당 보통 200kal정도 될 것 같습니다ㅠㅠ 다이어트 할때 알아보았는데 쿠키류가 생각보다 칼로리가 높더라고요ㅠ 다드실만큼 맛있으셨다니 감사합니다!❤️

[@그린애플-y5g]

흑설탕 50g,흰설탕 50g을 황설탕 100g으로 바꾸어도 괜찮은가요?

[@GLLITandFEARNOT]

곰쓰님 항상 잘 보고 있는데요! 중력분대신 박력분 써도 될까요?

[@yaw_sprout]

박력분은 좀 딱딱할거에요 되는진 저도 잘 모르겠어요ㅜ

[@후인-b3g]

예열 에어프라이기로 몇 도로 해야하나요?

[@LoonyLoonyLovegood]

160°c according to the description

[@조은희-d3y]

안녕하세요. 영상 잘 보았습니다. 혹시 중력분은 총 몇그램 넣어야 하나요? 종이컵 사이즈가 안맞아서… 중력분 총 그램수 좀 알려주실 수 있으실까요?:)

[@gomsbaking]

안녕하세요 영상 잘봐주셔서 정말 감사합니다!☺️ 중력분은 총 150g입니다! 더보기란을 참고해 주시면 좋습니다 (제목 밑에 더보기를 눌러보세요)

[@송준호-n7g6c]

코코아파우더 안 넣어도 되나여!?

[@김보민-g3i9j]

요거 만들어서 상온에 유통기한 최대 얼마일까요? 1:29

[@이아현-y6d]

그 토핑용 말고 중간에 초콜릿을 넣는건 자기마음인가요? 아니면 꼭 넣어야하는건가요

[@gomsbaking]

중간에 넣는 초콜릿과 토핑용 초콜릿은 취향껏 넣거나 안넣으셔도 상관 없습니다☺️

[@옥솜솜]

전자레인지로는 불가능한가요?ㅠ

[@user-jl741]

안녕하세요! 영상 잘 봤습니다 혹시 반죽을 냉장고에 1시간정도 두라고 하셨는데 1시간이 아니라 그 다음날 스쿱으로 퍼서 만들어도 괜찮을까요? ㅠㅠ?

[@gomsbaking]

안녕하세요! 영상 잘봐주셔서 감사합니다!☺️ 네! 반죽은 이틀이내에만 시용해 주시면 됩니다 다만 반죽이 단단해서 스쿱으로 안 퍼질 경우 실온에 잠시 둔 다음 푸시면 됩니다☺️

[@XOXOJ1789]

영상 잘 보고 있습니다!! 혹시 예열은 몇 도로 해야하는지 알려주실 수 있으신가요!

[@gomsbaking]

영상 잘 봐주고 계신다니 정말 감사합니다!😆💛 예열은 굽는 온도로 15분 해주시면 됩니다

[@쿼캌-e9f]

코코아파우더 꼭 넣어야 하나요??,,😅

[@쿼캌-e9f]

내일 바로 만들어서 급해요😢😢

[@뚱돼징]

코코아 파우더는 뭘로 대체되나요? 베이킹파우더는 생략가능 하나요? 제발 답변해주세요..ㅠ

[@woo8463]

안녕하세용 스모어쿠키 만들고 마시멜로우가 남아서 이 영상 레시피에 마시멜로우를 감싸서 구울때는 스모어쿠키만드는것처럼 굽고싶은데 그렇게 해도 될까요??

[@gomsbaking]

안녕하세요!☺️ 스모어 쿠키처럼 마시멜로우를 감싸서 구우셔도 좋습니다👍

[@늦담]

오늘도 넘 맛있여요!!!

[@gomsbaking]

감사합니다!ㅎㅎ💛

[@skipheic]

안녕하세요. 영상처럼 만들었더니 다들 넘 맛있다고 극찬이에요ㅎㅎ근데 굽고나서 맛은 있는데 스쿱으로 뜬 모양 그대로 퍼지지않고 구워져 나왔는데 혹시 왜 그런 건지 알려주실 수 있을까요ㅠㅎㅎㅎ

[@gomsbaking]

안녕하세요! 맛있게 드셨다니 감사합니다!☺️❤️ 오븐 온도가 너무 높았거나 계량의 오차가 있을 경우 그럴 수 있습니다!

[@skipheic]

@@gomsbaking 아 그렇군요! 바로 재도전해서 모양까지 성공했어요ㅎㅎ감사합니다!!

[@미루-h6v]

영상에 나온 계량을 4배합으로 해도 괜찮을까요? 그리고 가나밀크초코를 사용하여도 될까요ㅜ?

[@gomsbaking]

네! 4배합도 가능하고요 가나 밀크초코를 사용하셔도 좋습니다☺️

[@eueobseum1438]

코코아파우더랑 베이킹 파우더가 없는데 빼고 해도 될까요??

[@ovo9977]

영상 감사합니다!

[@gomsbaking]

영상 봐주셔서 감사합니다!😆💛

[@zf7i185]

코코아가루 대신에 녹차가르 넣으면 녹차크키 되나요??

[@빈둥-e1u]

저도 코코아 가루 안 하고 박력분만 했는ㄷㅔ 일반 ㅋㅜ키 가능했어요!!

[@캬옹-k3u]

녹차가루 25g, 중력분 140g 하니까 녹차쿠키 진하게 됐어요 !!

[@기미란-l8o]

혹시 스쿱으로 푸지 않고 지퍼팩에 밀봉 시켜 냉장고에서 굳힌 다음 동그랗게 손으로 만들어서 구워도 괜찮을까요…

[@gomsbaking]

네! 그렇게 만드시는것도 좋은 방법입니다☺️

[@채린김-g6h]

초코칩은 초콜릿 말고 선인다크초코칩으로 넣어도 될까요? 녹지는 않을까요?

[@gomsbaking]

초코칩용 초콜릿을 넣을 경우 일반 초콜릿 보다는 덜 녹기 때문에 초코칩용 초코칩을 사용하시는것이 더 좋습니다!☺️

[@루루-j1y]

혹시 초코칩은 어떤 제품?사용하신건가요..?? 집에 카카오 72퍼 다크 초콜릿이 있는데 그걸로 하면 좀 그렇겠죠..?

[@gomsbaking]

초코칩은 노브랜드 다크초킬릿을 다져서 사용하였습니다!☺️ 72퍼도 가능합니다!

[@minjeung_]

혹시 과일로 만들 수 있는 간단한 쿠키나 빵 만들어주실 수 있나요? 그..복숭아라던지 귤이라던지 다양하게 가능할까요??

[@gomsbaking]

생각해보니..! 제 영상 중에 과일로 만든 디저트류가 거의 없네요ㅎㅎ 참고해서 언제가 한 번 올려 보도록 하겠습니다☺️👍 좋은 의견 감사합니다!💛

[@woooow11113e]

혹시 반죽할때 코코아파우더를 생략하고, 초콜릿비율을 살짝 줄여도 큰 차이는 없죠??

[@gomsbaking]

네! 코코아파우더 생략시 중력분 양을 그만큼 추가해 주시고 초콜릿 비율은 줄이셔도 됩니다!☺️ 코코아파우더 없는 것은 맛에서 차이가 나지만 일반 초코칩 쿠키를 만드신다고 생각하시면 됩니다!

[@HaeunJeon-20]

저희 집 오븐이 좀 작아서 쿠키 10개를 5개씩 두번 나눠서 구워야할거 같은데 그렇게되면,냉장고에 휴지 시키는것도 나눠서 시켜야하나요?

[@gomsbaking]

아뇨 냉장고 휴지는 그대로 해주시고 한판 팬에 팬닝 후 다음 반죽은 냉장고에 넣어두시고 두번에 나누어 구워주시면 됩니다☺️

[@lovecandy-816]

곰쓰님 집에 코코아파우더는 없고 네스퀵이랑 제티 밖에 없는데 이걸로 가능하나여?😊

[@gomsbaking]

네스퀵이나 제티는 설탕이 들어가 있고 맛과 향이 코코아파우더 보다는 많이 약하기 때문에 대체하기가 어렵습니다ㅠㅠ

[@lovecandy-816]

​@@gomsbaking 아고... 너무 늦게봤네요... 알려주셔서 감사합니당~😄💕

[@혜진-t4s]

집에 무염버터가 없는데 꼭 무염버터로 해야하나요??😢

[@gomsbaking]

가염버터 사용시 레시피에서 소금양을 줄여주시거나 빼주시면 됩니디!☺️

[@yeszoo00]

초코 맛을 좀 진하게 하고싶으면 코코아 파우더를 더 넣어야하나요??

[@gomsbaking]

네! 더 진하게 드실 경우 코코아 파우더는 2~3g 더 추가해 주시면 좋습니다! 너무 많이 넣으면 쓰기 때문에 잘 조절해 주세요!☺️

[@yeszoo00]

@ 너무 친절한 답변 정말 감사합니다! 구독할래요~~ 간단하고 쉬운 베이킹 많이 알려주세용❤️

[@Nancy_55]

안냥하세영 혹시 중력분이 확실한가여? 칼국수 만드는거라고 써잇어서여 ㅠㅠ

[@gomsbaking]

안녕하세요 칼국수 만드는 일반적으로 많이 쓰는 밀가루가 중력분 맞습니다!☺️

[@anaganagana9190]

Can you write the ingredients in description box in English please

[@뽀잉-v3t]

-Measurement- Paper Cup = Use as a regular paper cup (180ml capacity) Spoon = Measure while referring to the regular disposable spoon size Oven - Preheat for 15 minutes 180 degrees 10 minutes Airfryer - 5 minutes Preheat for 160 degrees 11 minutes [Chocolate Chip Cookies] (8-10 pieces) unsalted butter 100g (room temperature soft) 1/3 cup sugar (50g) Half cup brown sugar (50g) A little salt (1g) 1 egg (50g) 1 cup of medium flour + half cup (150g) 2 tablespoons of cocoa powder (15g) baking soda half a teaspoon (2g) crushed chocolate chip (100g) * You can replace brown sugar with white sugar * Sugar is irreplaceable *When using salted butter, omitting salt * Gravity flour can be replaced with soft flour * Baking soda can be replaced with baking powder *Storage method* Store at room temperature for 7 days Freeze for long-term storage (2 weeks) * When packaging, it is recommended to harden melted chocolate in the freezer for a while * * Baking tip* 1. If you mix eggs quickly, it doesn't come out soft and moist. If the egg is mixed with butter sugar, stop mixing. 2. Prepare the egg and butter in a lukewarm, non-cold state to mix well with each other. 3. If baked for too long, it will be crispy rather than moist and soft. Be careful not to bake for too long.

[@gomsbaking]

☺️👍

[@고독한나윤이]

박력분을 써도 되나요?? 버터쿠키는 박력분을 써서 되는지 궁금하네용 집에 박력분 밖에 없기도 하고..

[@gomsbaking]

쿠키는 보통 박력분이나 중력분을 사용해 주시면 됩니다!☺️

[@apae-pj4kc8ta6e]

다음날에도 촉촉한가요?

[@gomsbaking]

네! 잘 밀봉하여 보관만 해주신다면 다음날이 더 촉촉해집니다

[@이슨-n2o]

곰쓰님 저 오늘 르뱅쿠키 만들어 봤는데 너무 퍼지는거 같고 윗부분이 오버쿡 됐는지 진한갈색이에요ㅠ시키는대로 했눈뎅😢

[@gomsbaking]

쿠키가 퍼지는 이유는 버터가 많이 녹은 상태에서 반죽을 만드셨거나 휴지를 충붐히 라지 않은체 반죽이 많이 녹은 상태에서 구우셨을 경우 그럴 수 있습니다ㅠㅠ 쿠키를 팬닝 후 굽기 전에 냉동실에 잠시 넣어 차갑게 굳혀 주시면 덜퍼지게 나옵니다!☺️

[@kal780608]

제티가루 써도되나요?.. 코코아가루가 없어요..😢😢

[@gomsbaking]

제티가루는 코코아파우도로 대체할 수 없습니다ㅠㅠ 코코아파우더를 생략하시고 중력분으로 그 양을 대체해서 만들어 주셔도 됩니다!☺️

[@kal780608]

​@@gomsbaking베이킹소다가 저희집에 없는데 어떡하죠? 베이킹소다가 있어야 쫀득해지는거 아닌가요?😢

[@데브라이너]

넘나 맛있는 것

[@gomsbaking]

네 맛있어요!😆❤️

[@مطبخكوكيز]

‏‪ممكن ترجمة المكونات باللغه العربيه من فضلك ولكى جزيل الشكر

[@유진-yujin]

흑 설탕이 없는데 그냥 흰설탕으로 흑설탕꺼 까지 하면 안되나요..?

[@하나다9]

돼요

[@금송-f4l]

체 크기는 어느정도 인가요 ? :)

[@김-f3o]

곰쓰님!! 혹시 영상에 나온 스쿱 정보 알 수 있을까요? 아니면 사이즈라도요!

[@gomsbaking]

지름 5cm짜리 스쿱입니다!☺️

[@이한-i4x]

영상보다 살짝 퍼져서 구워지는데 중력분을 좀 빼고 박력분을 섞으면 도움이 좀 될까요?

[@gomsbaking]

베이킹소다를 조금 줄여주시면 도움이 됩니다☺️

[@이한-i4x]

감사합니다~​@@gomsbaking

[@윤하-x1p]

영상에 나온 온도와 시간대로 구웠는데 속까지 안 익었을때는 어떻게 해야하나요 ..??

[@gomsbaking]

속이 덜 악었을때에는 1~2분 더 구워주시면 좋고요! 다음에 구우실때는 오븐 온도를 10도 높여서 구워 주시는게 좋습니다!☺️

[@윤하-x1p]

@@gomsbaking 감사합니다 !

[@user-hx6ro6xo1c]

혹시 쿠키 생지를 냉동실에 넣어두고 필요할때마다 꺼내서 구워도 될까요??

[@gomsbaking]

네! 쿠키모양으로 다 만들어 놓으신 후 냉동실에 잘 밀봉하여 넣어 두었다가 필요할때마다 바로 구우시면 좋습니다!☺️

[@연-f4u]

혹시 만드는데 몇시간 정도 걸리셨나요?

[@gomsbaking]

휴지시간 1시간 까지 합쳐서 총 2시간 정도 걸릴것 같습니다☺️

[@이지영-g7p3m]

안녕하세요 잘 몰라서 여쭈어봅니다 ㅠㅠ 베이킹파우더(소다)를 안쓰면 안되나요..?

[@gomsbaking]

안녕하세요! 베이킹파우더는 써주셔야 쿠키의 식감이 좋아집니다☺️

[@ilkm8815]

냉장고에 넣어서 차갑게 만든 뒤에 스쿱으러 프셨는데 혹시 손으로 반죽해도 괜찮을가요?

[@gomsbaking]

네! 반죽을 차갑게 만들고 손으로 반죽해 주시거나 아님 손으로 반죽하여 모양을 잡은 후 차갑게 해주신 후 구우셔도 됩니다☺️

[@ilkm8815]

@@gomsbaking반죽을 실온에 오래두면 반죽이 굽고 나서 많이 퍼지거나 그러나요? 반죽이 너무 짙어서 가루같은걸 더 넣을려고 하는데 맛에 지장은 안가는지 궁금합니다!

[@gomsbaking]

반죽을 실온에 오래 두면 반죽이 녹아서 구웠을때 많이 퍼지게 됩니다! 반죽이 많이 질 경우에는 가루를 추가해 주시는게 좋지만 너무 많이 넣을 경우 촉촉함이 줄어들고 식감이 퍽퍽해 집니다

[@r2x.e1_]

꼭 황설탕으로 해야 할까요..? 황설탕에 주 역할은 무엇인가요?

[@gomsbaking]

황설탕이 아닌 흑설탕을 사용해 주시고 흑설탕은 쿠키 식감을 좀 더 촉촉하게 해줍니다! 없으시면 흰설탕으로 하셔도 무방합니다☺️

[@r2x.e1_]

헉 감사합니다😭

[@김민채-q5z]

설탕은 꼭 흑설탕으로 해야하나요??

[@gomsbaking]

흰설탕도 가능합니다!☺️

[@망갈-x2t]

혹시 코코아파우더 생략해도 되나요??

[@gomsbaking]

코코아파우더를 생략해 주시고 중력분으로 대체해 주시면 됩니다!☺️

[@Ye0517]

베이킹소다 대신 베이킹파우더되나요

[@별-h9y]

초코칩이 어떤제품인지 알수 있을까요??? 곰쓰님이 쓰고 계신 오븐은 어떤건가요?

[@gomsbaking]

초코칩은 노브랜드 다크초콜렛을 사용하였고요! 사용하고있는 오븐은 위즈웰 인헨스 오븐입니다☺️

[@with_you814]

코코아파우더가 부족한데 그냥해도 될까요?

[@gomsbaking]

조금 부족한 정도는 그냥 만드셔도 괜찮습니다☺️

[@김택수-o9o]

냉장고에 넣어서 반죽을 차갑게 하는 과정 중요한가요??🧐

[@gomsbaking]

반죽이 차갑지 않을 경우 쿠키 모양이 많이 퍼질 수 있습니다!☺️

[@김도경-j8i4b]

반죽 만들고 다음날에 사용해도 괜찮아요?

[@gomsbaking]

네! 다음날에 사용하셔도 됩니다 2일이내에만 사용하시면 됩니다☺️

[@Nancy_55]

근데 베이킹소다는 뭐 닦을때쓰는거 아닝가여?

[@gomsbaking]

식용으로 쓸 수 있는 베이킹 소다가 따로 있습니다!☺️

[@유현-z1j]

곰쓰님 초코쿠키라니 침흘러요 ㅠㅠㅠ❤ 부드러운 쿠키도 좋지만 혹시 카페에서 파는것 같은 쫀쫀하면서 바삭한 식감의 쿠키를 요청 드려도 될까요?? 🙏🥹🥹 레시피 영상들을 봐도 뭔가 다 부드러울것 같고 제가 생각하던 식감이 아닐것 같아서 선뜻 만들기가 어렵네요 곰쓰님이라면 만들어 주시지 않을까해서 꼭 부탁드리고 싶어요 😭

[@gomsbaking]

네! 쫀쫀하고 바삭한 느낌의 쿠키도 참고해보겠습니다!☺️ 곰쓰 레시피에 관심 가져 주셔서 감사합니다ㅎㅎ💛

[@이윤서-d2v]

가염버터로는 안돼나요?

[@user-damin._.]

베이킹파우더를 안 넣어도 되나요?

[@gomsbaking]

베이킹소다나 베이킹파우더는 넣어 주시는게 좋습니다! 안 넣으셔도 완성은 되지만 식감과 모양이 조금은 달라질 수 있습니다!☺️

[@생강-r7j]

다크 청크초콜렛 써도 되나요

[@gomsbaking]

네 사용하셔도 좋습니다☺️

[@효은-e6g]

전자레인지로는 얼마정도 구우면 됭까요?

[@gomsbaking]

오븐용 레시피로 만들었기 때문에 전자레인지용 레시피를 알려드리긴 어렵습니다ㅠㅠ

[@은서-z6l]

코코아파우더 말고 핫초코가루로 해도ㅠ되냐여

[@gomsbaking]

핫초코가루는 코코아파우더와 달리 설탕이 들어있고 맛과 향의 진하기가 연하기 때문에 추천드리지 않습니다ㅠㅠ

[@summer0608kk]

흑설탕 없어도 되나요??

[@gomsbaking]

네! 흑설탕은 흰설탕으로 대체하여 만드셔도 좋습니다!☺️

[@naimaquen3222]

لو فيه ترجمة للعربي يكون احسن

[@금송-f4l]

더 많이 만들려먼 어떡하죠? ㅠㅠ

[@나린-y7g]

저는 왜 만들때마다 쿠키들이 다 3배정도 퍼져서 나올까요..ㅠㅠ 그래서 굽기전에 냉장고에 뒀다가 구웠는데도 퍼져요..

[@gomsbaking]

3배 정도 퍼진다면 일단 재료계량에 이상이 있는지 확인해주시고(특히 베이킹소다양) 재료계량에 이상이 없다면 오븐 온도가 너무 낮거나(20도 이상 차이날 경우)버터가 많이 녹았거나 그럴 경우에 퍼지듯이 나옵니다!☺️

[@sunny-276]

우리가 평소에 청소할때나 과일세척할 때 쓰는 그 베이킹소다 맞나요?!!

[@기역니은-r6p]

식용이랑 아닌게 따로 구분되어 있는 걸로 알아요 잘 보고 사셔야 해요! 식용표시 있는 것만 먹을 수 있습니다

[@sunny-276]

@@기역니은-r6p 아 어쩐지... 뭔가 찝찝했어요.. ㅎㅎㅎ 감사합니다!!

[@screamschan]

중력분 박력분으로 대체 가능한가요??

[@gomsbaking]

네! 대체 가능합니다 다만 식감은 좀더 가볍고 바삭하게 나오게 됩니다☺️

[@오상희-y4k]

중력분대신에 박력분써도될까요??

[@gomsbaking]

네! 박력분도 사용가능합니다☺️

[@Susie_Lee]

엇... 베이킹파우더가 아니라 베이킹소다인가요...?!

[@gomsbaking]

이 레시피의 경우에는 베이킹소다가 없으실 경우 베이킹파우더로 대체하셔도 괜찮습니다! 다만 모양이나 식감이 조금은 달라질 수 있습니다!☺️

[@재용의뷰티템]

휘핑기는 쓰면 안되는겅가용

[@gomsbaking]

휘핑기를 이용하여 주셔도 됩니다! 다만 이 쿠키는 촉촉한 스타일의 쿠키라서 휘핑기보다는 손으로 해주시는게 좋습니다! 휘핑기로 할 경우에 반죽에 공기가 많이 들어가 바삭한 느낌으로 만들어 집니다!☺️