Нужно больше времени для приготовления вырезки в начале на сковороде. При разрезе - мясо внутри розовое, явно не готово. Если запекать говядину, то ничего, а если свинину - то чревато неприятными последствиями. Свинина должна быть полностью готова и не должна быть такого цвета как в видео. А в общем рецепт очень хороший, вкусным должно быть и мясо и тесто.
@iulianpartenie626016 күн бұрын
Eine Art Beef Wellington. 😉
@SchnellerKoch116 күн бұрын
Genau! Ich nenne es Pork Wellington☺
@kalinderuvictor835715 күн бұрын
Mama , happyness goes with food or love ? I definitelly love your recipices that make the World happy . Thank you.
@TIPSMASAKANSEHAT16 күн бұрын
Penasaran dagingnya mau dimasaak apa ya
@lheiser218 сағат бұрын
Perfect
@isabelcampanadelgado682519 сағат бұрын
Es muy parecido al solomillo Wellington
@norasoria9359Күн бұрын
Exquisitooooooo!!!!!!!
@АнтошкаРомашкин16 күн бұрын
Можно и без теста:):):):)
@SchnellerKoch116 күн бұрын
😀👌💖
@edim19589 күн бұрын
It Is the undercooked dough around the pork at the end (ungekochter Teig um das Schweinefleisch.). Need more cooking time?
@SchnellerKoch18 күн бұрын
Hello, it's because of meat juices. The dough is cooked but the meat juices make it wet from the inside. If you cook it for more time, the meat will release even more juice and will become drier. that's why better not to overcook the tenderloin. The FDA recommended inner temp is 145F followed by a 10 minute rest.
@edim19588 күн бұрын
@@SchnellerKoch1 Thank you. Danke schön. Viel Glück!
@НаталияБорисова-э2в6 күн бұрын
Красиво, вкусно, классно! Но не дёшево. Но сделать надо😊
@PieraPistoneКүн бұрын
Io vi guardo da Genova grazie per le ricette la faro 'per le feste ❤
@mariadores88816 күн бұрын
❤. Obrigada
@sylviewillrich726416 күн бұрын
Merci beaucoup pour ces recettes toujours très délicieux et très simple merci 😘👌🥳🥳🎉😁😍😍🥰
@SchnellerKoch116 күн бұрын
Merci beaucoup pour ton commentaire! Ça me fait chaud au cœur de savoir que mes recettes te plaisent💖💖💖🤗✨😉❤
@КухняПросто-о1ь16 күн бұрын
Вашим гостям повезло 😊
@joneslo55724 сағат бұрын
Pork Wellington
@nancypotvin959417 сағат бұрын
Very misleading thumbnail, this recipe has very involved and time-consuming steps before you "simply wrap the meat in puff pastry." Who's kidding who, you're in the kitchen chopping, browning, sautéing, rolling, basting...no thanks.
@geekay10115 күн бұрын
Pastry doesn't look cooked right through. Not criticism, just observation.
@Kimberliss427 күн бұрын
Meat juices.. You don't want to overcook..
@irynairyna455316 күн бұрын
Смакота🎉❤
@SchnellerKoch116 күн бұрын
Дякую💖💖🌹🤗
@OlgaFjodКүн бұрын
Ничего себе? Мясо в тесте, а там лук, грибы и всё это жарить, сыр, копчёности и т.д называется Просто заверните мясо в слоеное тесто?
@georgeivanidi9756Сағат бұрын
Заголовок :"просто заверните мясо в тесто" ииии на даааа часааа возни, где там "просто"
@НинаАнтипенко-б6гКүн бұрын
Мясо на мясной подложке и еще всё это в слоеном тесте?! Не моё.......
@adinaadina151716 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤
@SchnellerKoch116 күн бұрын
Adina, thank you greatly😘❤❤❤✨💖🌹
@Motuproprio1Күн бұрын
Como a massa não estendida suficientemente o resultado está à vista: a massa está crua por dentro.
@kalinderuvictor835715 күн бұрын
In two weeks time , there will be prezidential elections . In Romania ( After the 2 WW ever since ) No free press . The People alone ( 1945 , ever since) Commies do whatever they want here in Bukarest. I'll keep you informed. ALEA JACTA EST. I love your videos.
@larabenini444012 сағат бұрын
La pasta sfoglia internamente sembra un po’ cruda
@mariadores88816 күн бұрын
❤HUMMMDELICIA
@SchnellerKoch116 күн бұрын
Maria💖💖💖🤗🌹
@HasandagiMutfagi16 күн бұрын
İyi akşamlar harika görünüyor MAŞALLAH ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNİZE EMEĞİNE SAĞLIK AFİYET OLSUN CANIM 😅😢❤❤❤❤
@ВалентинаПершенаСағат бұрын
Да уж,совсем дёшево.сколько сейчас стоит вырезка говядины?дальше даже смотреть не стала. Я не сотрудник ГАЗПРОМА и не ДЕПУТАТ Госдуры.
@Нина-ж4т7жКүн бұрын
Та не надо слоеное тесто я по молодости делала обыкновенное тесто и супер Мука и вода дети даже тесто ели! Америку вы не открыли это рецепт нашей молодости 😆😆😆
@ТатьянаР-к8у2 сағат бұрын
Меня не удивило, возни только до фига! Лучше отдельно мясо и слойки !!!! Намного будет красивей и время меньше потратишь!!! Кому как конечно!!!!!