Синеножка - собираем, маринуем, новый рецепт.

[@АннаЯмнова-э6ъ]

Привет вам из Крыма! У нас в горной части это ходовой гриб 😊 сегодня муж 3 ведра собрал... Готовлю как и вы, но в рецепт добавляю семена горчицы и чеснок нарезанный. А еще мы любим просто ее отварить, заправить по вкусу, соль+ сахар+ уксус + лук и масло и дать постоять ночь, и вкуснятина! Да еще и с картошечкой!

[@МихаилЕремин-ю9ш]

А воду слить надо всю после варки ?

[@МаринаКотельникова-д3ч]

Спасибо,Алексей, здорово было погулять с вами🤗👌

[@ЛилияГришаева-р9щ]

Алексей Вы молодец.видео ролик снят на 5 баллов с пюсом👍все так прекрасно озвучали. Рецепт отличный...Все с душой! Попробую обязательно...

[@ИринаПелевина-к9ъ]

Какие крупные мясистые. Я у нас такого вида рядовки не встречала. Рада за вас, за вашу находку.

[@ГалинаБондаренко-й6ж]

Спасибо за рецепт.

[@СветланаКотова-з4й]

Вы прям в азарт вошли и я свами очки надела и ищу с вами 😊

[@АллаЧувашова-б4х]

Спасибо за видео

[@ТатаЩелкунчик]

Вот так раз 😲скольк живём не разу не сливали воду первичной варки синеножек, в чём варили в том и мариновали но вместо укропа семян ложили чеснок, вкус просто бомбический ,синеножка самый ароматный ,вкусный ну самый,самый,самый......👍👍👍❤️❤️❤️😃💯💯💯💯

[@Виталий-г5х6з]

Не хватает два зубчика чеснока,раздавить чесночницей,не пожалеете.В другие при консервирование не люблю ложить чеснок,а в синеножку самое то,и ещё ложку сахара,но это дело вкуса.

[@ЕленаМедведева-д3ь]

Алексей, вы молодец, не ленивый, увлеченный человек! Спасибо , что снимаете для нас. Но дружеский совет , послушайте в записи свои коментарии, очень запыхано, слышать тяжело было. А так все хорошо.

[@АлексейКарпов]

Тут два момента - мне тяжело дышать даже в спокойном состоянии, а при нагрузке тем более, так что извините, и второе микрофон слишком чувствителен и так на минимуме.

[@karasurt]

Точь в точь как я это делаю. Получается вкусно, сахар тоже не кладу. Режу ещё чеснок пару зубчиков на 1л банку.

[@mrstrsmrstrs1829]

B.M.Tāda sēñošana un sēņu marinēšana man trakoti patīk...!! Mīļo cilvēk_lai tev sēņojot grozi vienmēr būtu pilni ar sēnēm!!!!!❤❤❤❤❤😅😅

[@АлексейКарпов]

спасибо, и Вам удачи.

[@СелимМурадов-г2э]

Супер

[@marianamedinets4977]

Вам было холодно, нам тоже стало холодно вместе с Вами

[@ГалинаСвиридова-щ7с]

Я грибы закрываю только с лимонной кислотой - мне так больше нравится.

[@ИринаС-л9о]

В этом году первый раз попробовали синеножку, очень достойный гриб и для жарки и для мариновки, даже жульен вкусный получается)))

[@ВалентинаБанковская-т2м]

Жестоко срезаны вкусные ножки

[@Yagoda-Lyu]

Попробуйте законсер.эти грибочки с цветной капустой.Два блюда в одном.

[@юляфилатова-у3у]

А подскажите пожалуйста рецепт с цветной капустой!) 🙏 очень буду признательна. Обожаю синию ножку и капусту тоже, но вместе в одной банке не консервировала ни когда) 😊

[@НиколайК-п9ф]

Алексей здравствуйте). Хотим поехать синеножку пособирать. Подскажите пожалуйста где вы её собираете,в каком лесу?

[@НатальяЗеленская-р7ц]

А почему маринад без сахара? Или в этом и заключается особенность рецепта. Отличный поход за грибами. Поздравляю.Здоровья вам.

[@АлексейКарпов]

Да, вот такой рецепт

[@karasurt]

Я тоже без сахара делаю. Мне так вкуснее.

[@ИринаЗаговеева]

Здравствуйте, а что маринад без сахара?

[@ЮрийГорбенко-т9е]

Что-то синеножка мне не попадается.Её на открытых участках надо искать?В редколесье?

[@АлексейКарпов]

Да, бывает в полях, на пастбищах, в редких посадках

[@koloitan72.]

Я так понял уксус льете не в маринад а сразу в пустую банку для стерилизации?

[@АлексейКарпов]

Да, в банку, но после её стерилизации, в чистую

[@garry6283]

В чём фишка данного рецепта? В использовании семян укропа вместо бутонов гвоздики или в чём-то ещё?

[@АлексейКарпов]

Да, укроп вместо гвоздики и уксус не не кипятится, наливаю в банку

[@Валентина-ф8д2к]

Это рядовка фиолетовая,чеснок ,семя укропа кладу во все грибы,при солении

[@сергейкарасев-в4п]

У нас это поганка с

[@Валентина-ф8д2к]

У нас не поганка,но я не беру,люблю классические грибы

[@сергейкарасев-в4п]

@@Валентина-ф8д2к такая же срань, когда весь лес завален белыми, серяками и подосиновиками,рядовки не воспринимаются как грибы.да и по вкусу и мокрухи и рядовки проигрывают

[@ВячеславСысоев-о9н]

Это рядовка лиловоногая... Для идиотов-поганка....

[@assassaass]

Это рядовка лиловоногая, фиолетовая рядовка другой гриб.

[@ОльгаКуренкова-ъ5ь]

Добрый день ! Вы из Ростовской области, а город какой ???

[@АлексейКарпов]

Шахты

[@ОльгаКуренкова-ъ5ь]

Спасибо

[@ДарьяАхметова-г8и]

Алексей, добрый вечер! Вы с Усть-донецкого района? Мы с мужем на выходные хотим поехать в х.Пухляковский к родителям в гости. Подскажите пожалуйста, если не секрет, где вы собираете синюю ножку? Очень бы хотелось походить поискать. Спасибо!

[@АлексейКарпов]

я собираю в посадках по берегам Северского Донца

[@ДарьяАхметова-г8и]

@@АлексейКарпов а рядом с каким населенным пунктом?

[@ivaplayer6285]

С такими крышками банки переворачивать не нужно.

[@ЛюдмилаТаранова-з7к]

Холодно, однако!

[@АлексейКарпов]

У нас тепло, +11, к выходным опять грибы будут

[@ЕвгенияНиколс]

Грибницу прикрывать надо