No video

〈 職人吹水〉 實用醃雞翼方法😋 土匪 香辣 外脆內嫩 🍗 適用於 氣炸鍋 焗爐 微波爐 烤焗型 蒸氣水波爐/適合外國網友/ 記得保存和分享Cumin Marinated Chicken Wings

  Рет қаралды 333,339

〈職人吹水〉@SingSingKitchen

〈職人吹水〉@SingSingKitchen

4 жыл бұрын

職人吹水茶餐廳粉麵頻道 • 〈 職人吹水〉 廚師腸 番茄炒意粉Sausa...
職人吹水 賀年餸菜頻道 • 〈職人吹水〉 鮮鮑魚係要咁樣洗/ 陳皮清蒸鮑...
職人吹水 湯水糖水甜品涼茶頻道 • 〈 職人吹水〉 雞蓉粟米羹
職人吹水旅遊自助餐餐廳頻道 • 〈職 人 吹水〉 深圳觀瀾雲天格蘭 國際 酒...

Пікірлер: 155
@anmijuol
@anmijuol 4 жыл бұрын
一定要學既基本調味秘笈👍👍👍 多謝星星師傅示範! 勁啊…🍻🍻🍻
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
感謝🍻🍻
@chiwahchan9859
@chiwahchan9859 Жыл бұрын
謝謝分享
@annngan4918
@annngan4918 3 жыл бұрын
星星師傅,好介紹土匪雞翼色香味美 睇見都流口水呀! 明天一 整嚟食吓。
@Fatball97
@Fatball97 4 жыл бұрын
謝謝你, 星星master 🥰
@wongkwokin
@wongkwokin 2 жыл бұрын
感謝星星教授的秘技🙏
@windoyle4627
@windoyle4627 4 жыл бұрын
正👍😻未睇先LIKE.多謝🙏師傅分享
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
衷心感謝
@francisleesc
@francisleesc 4 жыл бұрын
冰箱刚好有鸡翅膀,所有的香料也有,我等下试试。 谢谢分享!👍👍👍🙏🙏🙏👏👏👏👑👑👑
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
快啲試下小朋友一定啱食
@lujungao4857
@lujungao4857 4 жыл бұрын
未睇先俾👍师傅,又学到嘢了。正😋😋
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋
@meihoho863
@meihoho863 4 жыл бұрын
師傅你好!我是你新fans,你所整的餸簡單又大眾化,我會繼續支持你,加油!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@stephanietang3716
@stephanietang3716 4 жыл бұрын
岩岩入左焗爐,好期待,醃雞翼個汁聞落好似黑椒牛柳炒意粉個味!!
@majoe6789
@majoe6789 4 жыл бұрын
若果叮完3分鐘再用鑊煎 需要每面煎幾耐呢?
@kenjiwong6488
@kenjiwong6488 4 жыл бұрын
想學好耐
@seiko77
@seiko77 4 жыл бұрын
星星早晨,這種烹調方式最適合不尊業煮食的我使用,比較方便簡易操作!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋👍
@mariachau9541
@mariachau9541 4 жыл бұрын
明天試做這土匪雞翼。多謝星星師傅。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@w1221
@w1221 4 жыл бұрын
睇到都想食!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋
@lowfeiling743
@lowfeiling743 4 жыл бұрын
多谢🙏🏻星星师傅,教学實用醃密方法。正呀!😋😋😍😍😍
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@marchwu2109
@marchwu2109 4 жыл бұрын
師傅多謝你 ,我好怕用油嚟煎怕肥,可唔可以介紹多啲用焗爐嘅方法煮食, 因為我又鍾意食香口嘢, 喺美國用焗爐好方便。 請問雞翼需要用高溫先鎖住啲汁之後再用低溫180度焗嗎?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
外國網友您好 日後會多啲講㗎用焗爐烹調食物 一般雞中翼 預熱焗爐200度 焗五分鐘 跟住調低到180度焗十分鐘就可以
@zl7289
@zl7289 4 жыл бұрын
不是應該皮反起在上面嗎?方便瀉雞皮的油
@paulinelok1460
@paulinelok1460 4 жыл бұрын
Good Morning. Very delicious😋😋😋
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@natalieleung6337
@natalieleung6337 3 жыл бұрын
多謝你呀星星、多謝你分享、除咗奄雞翼、我試過用來醃豬扒都好好味
@henrytse0831
@henrytse0831 4 жыл бұрын
今晚跟足師傅嘅方法做,非常成功!多謝師傅賜教🙏🏼
@moon555jo
@moon555jo 4 жыл бұрын
初學煮野都似可以成功!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@annngan4918
@annngan4918 3 жыл бұрын
星星師傅, 我唔食得辣可唔可以少辣?
@weienliao8059
@weienliao8059 4 жыл бұрын
燒雞翼丫我中意食~ 睇星星d影片真係正
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋
@knightcoffee6126
@knightcoffee6126 3 жыл бұрын
你好,想請教一下,有用淡鹽水浸完後,之後煎的時候會出血水係因為乜嘢原因?
@evatan8987
@evatan8987 3 жыл бұрын
浸完再抓下肉入裡d水出嚟
@wongkwokkei2867
@wongkwokkei2867 4 жыл бұрын
啱啱在淘寶訂咗個氣炸鍋,下星期六試吓先,多謝星星師傅
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
有時間試吓 真係唔錯
@wongkwokkei2867
@wongkwokkei2867 4 жыл бұрын
星星師父~跟著配方醃雞翼, 用氣炸鍋, 正面180度烤8分鐘, 翻轉200度烤3分鐘.全家都讚好. 謝謝師父
@be1217
@be1217 4 жыл бұрын
星師傅,近排比較忙,而家先睇噃個視頻。真係好土匪呀!🤩🤩🤩。師傅,如果炸要上粉嗎?多謝星師傅!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
有時間就支持下
@user-rg7qr4uo4d
@user-rg7qr4uo4d 4 жыл бұрын
嘩🤩🤩🤩正呀,⭐⭐依個雞翼 ,真係要唱返首歌飲番杯冰凍啤酒🍺🍺🍺
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🍺🍻😋
@cccchrisyeung
@cccchrisyeung 4 жыл бұрын
星星師父,我跟你方法醃左 但屋企冇焗爐氣炸鍋果D 如果用煎既方法,要點煎法呀?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
多謝分享
@ZooyeeR
@ZooyeeR 4 жыл бұрын
今日試用氣炸鍋整好成功呀, 以前唔識求其腌d雞翼好乾, 而家跟足師傅個腌法雞翼仲有肉汁, 正呀! 多謝師傅!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@hohogracila
@hohogracila 4 жыл бұрын
呢味真係方便快捷又好味,好啱我呢啲平時放工返到屋企都7點幾,唔想搞一大餐先開到飯嘅在職師奶!👍👍👍
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
方便快捷好味道
@Fatball97
@Fatball97 4 жыл бұрын
用鷹栗粉可否代替生粉嗎?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
可以
@lingl2689
@lingl2689 2 жыл бұрын
短片同字幕加調味料份量唔同應該跟字幕定係跟短片?
@winnietong419
@winnietong419 4 жыл бұрын
早晨師傅,雞翼係全家人最愛,多謝分享。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
我都係
@snw5018
@snw5018 4 жыл бұрын
好好食呀!我個微波爐冇燒烤功能 我用普通加熱功 整出黎一樣咁好食 用微波爐唔洗 洗煲 洗鑊 好正
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
我講解煮食 好多時都係講基本烹調 方法 識得就係好簡單
@yuwong318
@yuwong318 4 жыл бұрын
星師傅,吾落孜然粉可以嗎?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
可以
@beckywong8028
@beckywong8028 2 жыл бұрын
你好師傅! 請問用焗爐的話,是先200度預熱 及用200度皮向下燒5分鐘,然後雞翼反面再用180 燒多10分鐘? 我有理解錯嗎,感謝師傅
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
正確
@Hmsfnd-Mark
@Hmsfnd-Mark 4 жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏😋😋😋u surly know how to make use a microwave , 效果比預期中已好了好多👍👍👍👍👍
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
保證好食
@ssb7373
@ssb7373 4 жыл бұрын
請問有沒有氣壓煲的食譜?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
好多 炆煮餸菜 都可以用氣壓煲去做 例如諸侯牛腩
@stevelai1778
@stevelai1778 Жыл бұрын
用少少本, 買番個焗爐玩下啦
@potatos6265
@potatos6265 4 жыл бұрын
星星,想請教一下醃雞翼嘅秘訣。。。怎樣才能把皮內雞肉都醃得入味?試過醃好把雞翼放冰櫃一個星期,雞皮入味,但雞肉始終不及燒烤肉店賣的入味!是什麼原因呢?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
雞中翼中間斷背後 用刀 界一個小破口就會比較入味
@PaddyMan1988
@PaddyMan1988 4 жыл бұрын
正呀!😋😋😋
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@shirleytse893
@shirleytse893 3 жыл бұрын
似唔似譚仔味?聽日整,多謝星星師傅
@kanwong4219
@kanwong4219 4 жыл бұрын
叮雞翼果時有個鐵架係低,緊唔緊要?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
微波爐專用
@SimonChurchGood
@SimonChurchGood 4 жыл бұрын
外脆內嫩 焗雞翼😋 好似土匪 爭住食😍
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋
@yuchuentong9596
@yuchuentong9596 4 жыл бұрын
眼曚曚早餐都末食,睇下師傅做美食先😋
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@happy75bts
@happy75bts 4 жыл бұрын
昨晚跟著做了,👌味道,連吃四隻,九點多又吃三隻, 哈哈😄!連飲你教的紅頭菜湯🥣,飽滿!焗爐350F, 焗一個小時,半小時番一次
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
好多謝你分享實際用焗爐 溫度 衷心感謝 感恩節快樂
@amyng6816
@amyng6816 4 жыл бұрын
happy75bts 多謝分享用焗爐庹數因為美國都是用F來計的
@mama-lh1rq
@mama-lh1rq 4 жыл бұрын
學完星星師傅 煮野食 出街食野都要求高好多^_^
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🤣😋
@andychui1953
@andychui1953 4 жыл бұрын
咁啱家裏有齊三隻粉!😆👍🏻
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋😂👍
@hungyeehealth
@hungyeehealth 4 жыл бұрын
學就要學處理方法,因這才是最先要學的事情啊~!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
烹調煮食處理方法例最重要
@siulinlam2665
@siulinlam2665 4 жыл бұрын
👍👍👍😋😋😋,多謝師傅
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@gaikbee6882
@gaikbee6882 4 жыл бұрын
除了鸡翅可腌制,去骨鸡腿肉可以吗?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
可以
@kakaegg
@kakaegg 4 жыл бұрын
星星師傅,可唔可以教下清湯腩嘅做法啊?唔該曬!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
好多謝提供意見 有部分2017年網友 大豐餐單而家都未有時間做希望大家畀啲耐性
@kakaegg
@kakaegg 4 жыл бұрын
@@singsingkitchen 期待期待!
@georgiamak8846
@georgiamak8846 3 жыл бұрын
多謝星星師傳既心得,啱啱試整左好好食😋👍,試過跟其它教學,星星師傅教既無論口味同成功率都係最好既!
@gaway9631
@gaway9631 4 жыл бұрын
Yummy 😋
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋
@chum897
@chum897 4 жыл бұрын
早晨師傅
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
早晨
@fannyyiu519hot
@fannyyiu519hot 4 жыл бұрын
yeah
@maggiewong6142
@maggiewong6142 4 жыл бұрын
👍👍
@didicheung5355
@didicheung5355 4 жыл бұрын
早晨✨✨🍻🤤
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
早晨
@didicheung5355
@didicheung5355 4 жыл бұрын
@@singsingkitchen 🙋
@kammingchoi1097
@kammingchoi1097 4 жыл бұрын
色水冇得輸係有料到
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋🙏
@kojean2054
@kojean2054 4 жыл бұрын
请问孜然粉是什么?可以用别的代替吗?谢谢!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
香料 其中之一種 冇可以唔用
@happy75bts
@happy75bts 4 жыл бұрын
Cumin powder
@Albert-nc1jw
@Albert-nc1jw 4 жыл бұрын
想問下師父個微波爐係幾多瓦,方便參考時間,謝謝
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
800
@Albert-nc1jw
@Albert-nc1jw 4 жыл бұрын
晤該晒
@kenleo1550
@kenleo1550 4 жыл бұрын
👍💯
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋
@faibrother
@faibrother 4 жыл бұрын
我覺得煎好食D
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
👍😋
@amyng6816
@amyng6816 4 жыл бұрын
Ada m 請問每邊煎几耐呀!中火or 慢火呢!請指教!
@annieyeung5163
@annieyeung5163 4 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋
@sauharlam8908
@sauharlam8908 4 жыл бұрын
微波爐反映見到條內褲喎😅,哈哈
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
短褲
@williamchow545
@williamchow545 4 жыл бұрын
雞翼整得好, 醃功不可少. 睇過星星師傅咁多段片, 唯一唔使邊睇邊做嘅就係用淡鹽水辟雪味, 有雪味, 你醃功再叻都冇用, 多謝師傅.
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
非常認同你嘅講法
@laulexus4525
@laulexus4525 4 жыл бұрын
鸡翼19.9 一斤
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋
@cc2812
@cc2812 4 жыл бұрын
好似D邊位唔熟喎,師傅
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
生肉熟肉分別 多啲睇下可烹飪頻道
@samchan6035
@samchan6035 4 жыл бұрын
唔該兩支藍妹,飲杯星哥👍👍👍
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🍻🍻😋
@judy6305
@judy6305 4 жыл бұрын
電話放遠微波爐,小心d好🐻
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
感謝提點
@beautysue6
@beautysue6 4 жыл бұрын
星星師傅:🐔翼好野味
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
我保證一定好味 用焗爐就最好
@TimeToGG
@TimeToGG 4 жыл бұрын
唔鐘意用微波爐
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
我建議用焗爐
@lokxp
@lokxp 4 жыл бұрын
咁高訂閱,D公司,都唔送個爐比你!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
有網友啱啱先話送一個畀我🙏
@MajorTrololo
@MajorTrololo 4 жыл бұрын
星哥叮野果陣千奇唔好用鐵架,金屬入微波爐有機會著火。燒烤功能就ok。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
微波爐專用
@jenkinchan605
@jenkinchan605 3 жыл бұрын
@waichiuchan7423
@waichiuchan7423 4 жыл бұрын
收音好差,注意⚠️
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
多謝意見 我會即刻改善
@waiyip2284
@waiyip2284 4 жыл бұрын
買相好差
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
多謝收睇
@inouty2b780
@inouty2b780 4 жыл бұрын
要是用烤箱肯定又靓又好吃!不过如果家里没烤箱,只有微波炉用这个办法就好实用。重点是调料和处理的手法呀。师傅这个手法适合好多普通家庭呀。
@Kev2578
@Kev2578 3 жыл бұрын
人地教你整屋企野姐,要學擺盤你可以去藍帶學。
@naturemustard2406
@naturemustard2406 4 жыл бұрын
Why you don’t wear a pair of gloves? Pls take care of hygiene .
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
Thank you
@waitakmaster
@waitakmaster 4 жыл бұрын
Will you say the same thing to Gordon Ramsey ?
@naturemustard2406
@naturemustard2406 4 жыл бұрын
punisher Yes, I said pls take care of hygiene.
@waitakmaster
@waitakmaster 4 жыл бұрын
Doris Teo no chef would wear gloves when they cook. Do you know why, because you cannot feel the gloves are dirty or not. I can say you never cook yourself.
@naturemustard2406
@naturemustard2406 4 жыл бұрын
Publisher,say what you wish because you are the publisher. This is a free platform to voice our views.
@brianlau831
@brianlau831 4 жыл бұрын
yeah
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
EVOLUTION OF ICE CREAM 😱 #shorts
00:11
Savage Vlogs
Рет қаралды 9 МЛН
ПРОВЕРИЛ АРБУЗЫ #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 7 МЛН
Викторина от МАМЫ 🆘 | WICSUR #shorts
00:58
Бискас
Рет қаралды 4,3 МЛН
50 YouTubers Fight For $1,000,000
41:27
MrBeast
Рет қаралды 210 МЛН
自家製土匪雞翼 神還原譚仔三哥版 Ep76
7:43
McFatty 麥花田
Рет қаралды 90 М.
🤤 Chicken Wings: The Chinese Restaurant Way! (椒鹽雞翼)
19:24
Made With Lau
Рет қаралды 2,5 МЛН
氣炸鍋食譜 | 南乳脆皮雞翼 | 脆漿做法  | 廚房小白都做到
8:12
小廚房煮大餐Tiny kitchen
Рет қаралды 28 М.
EVOLUTION OF ICE CREAM 😱 #shorts
00:11
Savage Vlogs
Рет қаралды 9 МЛН