لا تنسوا الاشتراك بالقناة بالضغط على زر المتابعه و تفعيل زر الجرس لتوصلكم اطيب الوصفات اول باول دعمكم مهم كتير لتوصل القناة لل 50000 مشترك يالله همتكم يا طيبين
Nsem Nsem اهلا عزيزتي هو ما بيمرمر المهم استخدمي ماء الورد مو روح ماء الورد و اذا ما بدك اعجنيه بحليب سائل اما مغلي اليانسون فغير مناسب للمعمول نحن ينحط كميه صغيره من اليانسون و احيانا بنستغني عنها
@روحالجروحروحالجروح-س7ك6 жыл бұрын
Sireen's kitchen سرين اعملت الكعك طلع خرافي ولاكن والعجين طريه وبتجنن ولاكن انا نشف معي شغلت الفرن من فوق وتحت والهواي ممكن يكون الغلط اني ولعت هواي الفرن
@user-ei4jp5gp9t6 жыл бұрын
مرحبا انا عندي فرن الكهربائي كيف اخبز المعمول فيها
@روحالجروحروحالجروح-س7ك6 жыл бұрын
Sabah Khalil شغلي الفرن هواي وفوق وتحت على اقوى درجه وبس تبدء بالخبز هبطي الفرن على درجه حراره 180 واخبزي الكعك من تحت شوي بعدين شغلي الفرن من فوق حتى يتحمر وكرري الهألخطوه كثير بيطلع الكعك طري ومحمر وزاكي وما بينشف
@ranasy11843 жыл бұрын
احلى قناة وأرتب ست بالعالم شكرا لدقة المقادير ووضوح الوصفة الله يقويكي يااارب
@zeinalkadi98477 жыл бұрын
اليوم جربت الطريقة بتجنن وكتير زابطه ومتماسكه حطيت للكيلو الواحد كوب ماء ورد بدون مي بس المرة الجاي مفكرة احط نص مي نص ماء ورد لانه حسيت شوي ضيع طعم الحلاوة بس عنجد وصفه ناجحة ١٠٠ %
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
Zein Alkadi صحتين و هنا
@ciyahussein52965 жыл бұрын
Zein Alkadi يعني كاستين مي لمعيار ٢ كيلو سميدخلاصً نثبت الوصفه
@sameerasaber2226 жыл бұрын
رح اجربها شكلها حلوه انا بحب المعمول يكون هش كتير
@amalabed82084 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن شغلك مرتب وراءع يسلمو هالايدين الحلوين جربتها الطريقه ممتازه اختك من غزه فلسطينية
@Sireenskitchen4 жыл бұрын
حياك الله و كل عام و أنتم بخير 🧡💜💚💙❤
@amehab73234 жыл бұрын
يسلمو الايادي. الله يكرمك بالصحه. والعافيه
@kefahsabbah40815 жыл бұрын
انا اعشق طريقة شغلك الواضحة وشرحك الهادي والله فنانه ومبدعة 🍃🌷🍃ربي يوفقك ويعطيك ويرضيك 🍃🌷🍃
@Sireenskitchen5 жыл бұрын
شكرا لك و تقبلي جزيل تقديري ❤❤
@امعبدالله-ر4ض3ل6 жыл бұрын
يسعد مساكي حبيبتي سيرين انا عملت وصفتك وطلعت بتجنن وبتدوب بالفم حبيت اشكرك لان لا يشكر الله من لا يشكر الناس بالنسبة كمية ماء الورد او الزهر انا حطيت لل ٢ كيلو كوبين ناقصين شوي فقط للاخوات اللي بيسألوا عن كمية ماء الورد وعجنت بماء الزهر وشوي ماء ورد
@Sireenskitchen6 жыл бұрын
ام عبدالله كل عام و انتم بالف خير و صحه و هنا على قليكم يا رب
@yasmeen68495 жыл бұрын
للكيلو كم احط بالكوب ماء الورد وماء الزهر
@yasmeen68495 жыл бұрын
م
@أمالالرديسي2 жыл бұрын
أحلا واجمل طريقه عملتها لحتا اليوم يسلمو الايدي العامله حبيبتي
@Sireenskitchen2 жыл бұрын
اشكر ثقتك و كل عام و انتم بالف خير 🤍
@أمالالرديسي2 жыл бұрын
@@Sireenskitchen وأنتم بألف خير وصحة وعافية يارب حبيبتي
@ميرفتجادالله-ب3ع6 жыл бұрын
ما شاءالله عليكي بتجننن طريقتك وشرحك للطريقة.. شفتها امبارح بالصدفة وعجبتني وعملتها اليوم طلع الكعك بجننننننن زي مابدي... الله يفتحها عليكي
@Sireenskitchen6 жыл бұрын
ميرفت جادالله الف صحه و هنا و كل عام و انتم بخير ⚘⚘⚘
@Sireenskitchen6 жыл бұрын
ميرفت جادالله لا تنسوا الاشتراك بالقناة بالضغط على زر المتابعه و تفعيل زر الجرس لتوصلكم اطيب الوصفات اول باول دعمكم مهم كتير لتوصل القناة لل 50000 مشترك يالله همتكم يا طيبين
@ميرفتجادالله-ب3ع6 жыл бұрын
وانتي بصحة وعافية... بالتوفيق ان شاءالله
@أمالالرديسي3 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله رمضان مبارك ان شاء الله حبيبتي صارلي بعمل طريقتك وبس
الله يعطيكي العافيه شي ناهي والله وكل عام وانتي بألف خير يارب بس لو سمحتي تقدير الماء بالكاسه زكاتك والكاسه كبيره ولا صغيره ردي الجواب بسرعه من فضلك بدي اعمل معمول وشكرا الك
@sehamshehadah9615 жыл бұрын
يسلم ايديكي بشهي رح اجرب الطريقة وكل عام.وانتم بالف خير
@abdullahalenazi2697 жыл бұрын
ماشاء الله .. يستاهل التقييم
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
Abdullah Al enazi كل الشكر
@ahmadswaeer24656 жыл бұрын
يسلمو دياتك نفس طريقة ماما بس امي بتحط للفستق قطر ثقيل وبتحشي فيه
@shahed86467 жыл бұрын
يسلموا اهالايدين , وصفه مزبوطه لانها لا تحتوي على سوائل
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
Shahoud Shaoud الله يسلمك يا رب
@joulych69337 жыл бұрын
عيدك.مبارك وشكرا الك ست سيرين بعد وضع الماء الورد والعجن هل نريح العجين مرة اخرى ام نشتفل فيهن مباشرة وشكرا
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
Jouly Ch كل عام و انت ا بخير ريحيها ساعة زمن بعدين اشتغلي فيها
@ظلالذكريات7 жыл бұрын
يسعدك رب وينولك اللي ببالك هلا انتي سوريا وعملت المعمول بالطريقة السورية او فلسطينية او أردنية لانه بيفرق الطعم والشغل مثله مثل الكبسه عندنا بدول الخليج كبسة لكن بتختلف بالطعم والشكل واحد 🤗😋😋
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
Hind Bader اهلا عزيزتي الله يحفظك انا مو سوريه انا فلسطينيه و هذا معمولنا و بفلسطين بين منطقه و منطقه بيختلف الاكل بتمنى تعجبكم.طريقتي ❤❤❤❤
@wejdan31416 жыл бұрын
الله يعطيكي العافية شي بيشهي ونفس طريئتي بالضبط وفعلا روعة كل عام وانتم بخير
@Sireenskitchen6 жыл бұрын
Wejdan Shennar و انت بالف خير عزيزتي 💓
@zeinalkadi98477 жыл бұрын
يسلم ايديكي شكلهم بشهوا بتشبه كتييير طريقتي بس حابه اسالك تقريبا كم مقدار ماء ورد حطيتي؟؟
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
Zein Alkadi و ايديكي يا رب تقريبا كاستين بس ممكن ياخدوا معك اقل من هيك او اكتر اهم شي تحطيهم شوي شوي حتى ما تطرى العجينه
@leqahassan29897 жыл бұрын
نعم اكيد تكرمي
@ahmedkoheel84076 жыл бұрын
نفس طريقتي المعتاده بس بحط كاستين طحين معهم والنتيجه والله خيااااااااااال
@Sireenskitchen6 жыл бұрын
Ahmed Koheel 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@jawadalherbawe50946 жыл бұрын
لو سمحتي بتحطي نفس المقادير الي حطتها الشيف بالاضافه لللطحين ولا بتلغي اشي....
@ahmedkoheel84076 жыл бұрын
jawad alherbawe لا نفسها تمااااما
@jawadalherbawe50946 жыл бұрын
غلبتك معي يعني نفسها وبتضيفي الطحين
@ahmedkoheel84076 жыл бұрын
jawad alherbawe ايوه
@sifbenz79536 жыл бұрын
السلام عليكم اختي sireen's kitchen مامعنى اقدح السمنة انا جزائرية وربي يبارك فيك ويجازيك كل خير حبيبتي
@Sireenskitchen6 жыл бұрын
اهلا و سهلا بك عزيزتي القدح يعني تسخين السمن لدرجة الغليان
اكثر بقليل القليل يعني على الكيلو سميد ٤٠٠ غرام سمن و لو كان السميد خشن نضيف ملعقين سمنه و يترك وقت اطول للنقع قبل العجن و التحضير
@alaaammar97207 жыл бұрын
يعطيكي الف عافية بدي اسالك ازا سمحتي لو بدي اعجنه بحليب سائل احط كمان الحليب البودرة اللي من ضمن المقادير و لا استغني عنه و كمان كم مقدار السائل للعجن تقريبا كاسة او اكتر
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
Alaa Albardaweel الله يعافيكي حطي نص كميه الحليب البودره فقط لما بدك تعطني بحليب سائل الحليب البودره بيعمل زي محسن الخبيز و الكميه للكيلو سميد كاسة سوائل عيار ٢٥٠ مل
@alaaammar97207 жыл бұрын
اها مشكورة بارك الله فيكي
@هشامالكرخي-ش1ك4 жыл бұрын
الله يوفقك شو فائده المحلب والمستكه
@Sireenskitchen4 жыл бұрын
النكهه الطيبه للمعمول
@maryzzzz53647 жыл бұрын
الله يسلم هالديات.. عندك طريقة لمعمول الطحين ست سيرين؟؟
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
Mary Zzzz الله يسلمك يا رب اكيد عندي كوجوده عالقناه باسم الكعك الفلسطيني كل عام و انتم بخير
@muhammadmadhi14897 жыл бұрын
تسلم تديكي
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
موفقين
@omwasimsaqer83336 жыл бұрын
تسلم يدك اخت نسرين شغلك روعة ولكن ما حطيتي اي بيكنج باودر ولا خميرة
@sajasaja7897 жыл бұрын
حبي تسلم ايديكي طريئة روعه وانا بعملو متلك بس بصراحه شي اليوم تعلمته منك اني انئع الفستىء الحلبي لشيل عنه القشرة هاي جديده علي تسلمي ياااازوء تحية من الأردن
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
Saja Saja اهلا و سهلا فيكي كلك زوق ❤❤
@aydaabukhader72463 жыл бұрын
مو كتير السمنة
@hayatmurad27107 жыл бұрын
ما شاء الله روعة سلم دياتك ان شاء الله نعملها
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
Hayat Murad الله يسلمك يا رب كل عام و انتم بخير
@nailabestal57477 жыл бұрын
و الي ما عندو مستكة ، ضروري
@hawraabio79866 жыл бұрын
مبين عليه طيبه متعوب عليها
@mnarabulaban69054 жыл бұрын
حلوين كثير، بس حبيت أسألك بالنسبة لماء الورد حسب معلوماتي بيمرمر المعمول إذا حطينا كمية كثيرة منه ع العجينة، وانت عجنتي كل العجينة فيه بدل المية أو الحليب.
@fatoomcsfatoom4974 жыл бұрын
جربي طريقتهاا صراحه كتير مميزه وزاكيه..جربتها زمان..اذا ما بدك تعجنبيي ب ماء الورد عاادي حطي شووي ماء ورد ع العجن و الباقي ماء عادي او حليب👍🏼
@saharmjalli73674 жыл бұрын
قشرة الفستق مفيده كتير افيد من الفستق
@alaaammar97207 жыл бұрын
و كمان سؤال لو سمحتي انا ما بعرف انقش بعمل بالقوالب الخشب بس لانو العجينة سميد بس خايفة يصير يلزق فيه و يجنني شو بتنصحيني
@hmrl78406 жыл бұрын
سلم ايدك يا ريت لو تعطينا عيار السمنه بالقياس بدل الكاسه الله يجزيك خير
@سميرالقطامي-ح6ش3 жыл бұрын
السلام عليكم معلش ممكن الواحد يخلط مع ماء الورد لانه ما منحب الورد كتير وممكن نحط رشه صغيره من الخميره معلش انا بحب طريقتك وبعملهاوبتنجح
@سميرالقطامي-ح6ش3 жыл бұрын
ماء اضيف عادي كاسه صغيره
@سميرالقطامي-ح6ش3 жыл бұрын
يعطيكي العافيه ويجزيكي الخير
@mohmmadalhalaiqa33235 жыл бұрын
يعطيك العافيه بس كزت حابه اسالك شو الفرق بين البيكينغ باودر والخميره وعادي لو حطيت خميره
طريقة جيدة جدا وأكيد مضمونة وتسلم ايديكي ويا ريت يا بنتي تعمليلنا طريقة السميد الخشن وراح أتشكرلك كثير ﻷنه أكلة السميد الخشن (المخلوط من كلة زي ما بتشوفي) غير عن السميد الناعم وأكيد انتي بتعرفي هالشي. ومعلش بالقالب ما تغلبي حالك بالملقط وبالعجوة بس عشان ما أغلبك وشكرا
@أومإلياسو7 жыл бұрын
ممكن ياختي بعد ما يخرج من الفرن نغمسو بالعسل بدل سكر الناعم نتمنى ترديني خبر؟
@fatimafatima68687 жыл бұрын
السلام عليكم اختي الكريمة ممكن نحط ماء الزهر بدل ماء الورد والسميد تقصدين الناعم ال مثل الطحين
@emyousefhasan18657 жыл бұрын
Fatima Fatima لوسمحتي ممكن طر يقه الكعك يعطيكي الف عافيه
@fatimafatima68687 жыл бұрын
اختي سيرين كنت سألتك ممكن استبدال ماء الورد بماء الزهر هل السميد الناعم تقصدين شكل مثل طحين هو سميد
@أمآدمفلسطين6 жыл бұрын
طريقتك اكتر من رائعه ممكن مقادير الكيلو عزيزتي
@Sireenskitchen6 жыл бұрын
شكرا لمروركم الكريم المقادير موجوده.بصندوق الوصف بامكانكم القسمه /2 للحصول على نصف اامقدار لا تنسوا الاشتراك بالقناه و تفعيل زر الجرس🌹🌹🌹
@palestine2767 жыл бұрын
ممكن سؤال عن سمنه بقري طعمها طيب ؟؟
@maisrecipes7 жыл бұрын
عملتها اليوم كتير طيب يسلموو💚
@عبدالرحمنعدوان-م3ث5 жыл бұрын
روعه تسلم يدك
@yasmeen68495 жыл бұрын
شو يفيد بيكمبودر
@اكلاتطيبهفون7 жыл бұрын
تسلم ايديكي👍👍بدي اسءلك شو ازكا ماركه سمنه حيواني استعملو مع المعمول الطري لانه لما نشتري من المحلات بتكون حبة السميد طري متل الهريسه نفسي اعرف شو السر ممكن تساعديني
@syriasyria38186 жыл бұрын
Dream Phone لانه بعتقد الحاضر .بحطوا طحين بس من دون سميد ...ولو حطوا سميد بس بحطوا الطحين نسبة اكبر ....وهو عالحالتين تتركيه يوم كامل..منشان السميد يلين
@nadinefayad68707 жыл бұрын
مرحبا ممكن ساوي هاد الطريقة بالطحين أرجو الرد
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
Nadine fayad الطحين شي تاني.... مقادير تانيه
@Dina2015yman4 жыл бұрын
كم عيار الكاسه . لانه بختلف من كاسه لتانيه
@Sireenskitchen4 жыл бұрын
الكوب ٢٥٠ مل بهذا الرابط بتلاقي الوصفات الدقيقه بالجرامات و الاكواب المعياريه kzbin.info/aero/PLLWSv8eN2cnwRy8OSIsOUbZajJHKjUrZi
@noornoor-dh8ib6 жыл бұрын
سلام حبيبتي بدي اعمل المعمول بالسميد الخشن كم عيار الدهن الله يسعدك ردي
@emfadishaban72916 жыл бұрын
أفضل طريقة معمول شفتا الله يسلم أيديكي يارب
@Sireenskitchen6 жыл бұрын
em fadi Shaban و ايديكي يا رب بشكر ثقتكم 🌷🌷
@ammoahmmed51494 жыл бұрын
يعطيكي العافيه شيف هيك المحلب والمستكه ما بتبرز نكهتهم من ماء الورد لأنه قوي بصير ما اعجنه بماء الورد
@Sireenskitchen4 жыл бұрын
بيصير بس جربي زي ما عملت نكهة مميييزه جدا
@leqahassan29897 жыл бұрын
السﻻم عليكم ست سيرين بدي معمول اسميد ناعم وطحين با الكوب الله بيوفقك
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
Leqa Hassan تكرمي اختي حطي ٨ كاسات سميد فرخه ناعم و ٢ كوب طحين زيرو و باقي المكونات نفس المقادير بالوصفه اللي بالفيديو
@امعبدالله-ر4ض3ل6 жыл бұрын
هل ممكن اعجن بماء الزهر بدل ماء الورد
@داميرهالعطية5 жыл бұрын
اكيد تقدر بالماء الزهر
@الاءامين-ذ9ظ4 жыл бұрын
طيب لما ضفتي اليانسون حمصتيه وليش حطتيه
@rolashani12736 жыл бұрын
سيرين ما ذكرتي اديش بالضبط عيار السمنه؟ انتي قلتي كاستين بس كم جرام بالضبط؟ .كمان عندي الفرن كهربا اشغله من تحت وفوق عالمروحه والا بدون مروحه عشان ما يطلع شي خطا؟
@Sireenskitchen6 жыл бұрын
Rola Shani السمنه ٤ كاسات ٢٥٠ مل او ما يعادل ٨٥٠ غرام الفرن الكهربا بس من تحت شعليه مع مروحه او بدون ما بتفرق المهم مو من فوق و تحت
@عبدالسلامشاربنيكولاختفاعزان7 жыл бұрын
ماشاءالله تسلم يداتك بس لوسمحتي وين احصل الملقط مال الشكل
و ايديكي يا رب الحليب المبستر خيار مناسب للعجن ما بيصير يابس بس لا يكون بارد خليه بدرجة حرارة الغرفه انا ما بفضل الطحين معه بس اذا انت مبتدئه حطي عليه شويه طحين ليطمئن قلبك المهم بعد الخبز اتركيه ليبرد لا تحركيه و تاني يوم بتحكمي عليه المعمول طيب تاني يوم و كل عام و انت بخير بتمنى لك و للجميع عيد سعيد
@مشكلومنوع-ض1ظ7 жыл бұрын
Sireen's kitchen ونتي بالف خير اختي الكريمة شكرا ع الرد السريعة وجزاكي الله كل الخير .
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
محمد دياب الشكر لله 💮🌸💮🌸
@رانياطارق-ي4و7 жыл бұрын
الله يعطيك العافية قالب الزبدة 250 غرام كم وحدة بحط ربي يسلم عمرك عطيني الجواب
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
lana Zain انا ما بفضل الزبده لحالها بتطلع قاسيه معك اخلطي زيده شوي مع السمنه قيمي كاسة سمنه من العيار و حطي بداخلها زبده و كل عام و انتوا بخير
@yasmeen68495 жыл бұрын
بسيير عسل عالفستق بسير احط ماءزهر وماء ورد مع بعض
@Sireenskitchen5 жыл бұрын
بيتغير الطعم حطي نوع واحد
@ترفهالشمري-ز9ض7 жыл бұрын
روعه ما شاء الله تسلم ايدك يا رب
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
ترفه الشمري و ايديك🌸🌸
@palestine2767 жыл бұрын
ماشاء الله تسلم ايدك يااارب شجعتيني اعمله لاني مابزبط معي ابدا سؤال تقريبا كم كميه ماء الورد اللي بسيتي فيها يعني متى اعرف انه خلاص مابدها كمان ماء ورد
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
الله يسلمك يا رب انا بالتقريب حطيت كاستين ماء ورد انت راقبي العجينه و حطيهم تدريجيا حتى ما تطرى معك و شوفي كيف بالفيديو طلعت معي بدها تطلع معك هيك المهم قوامها متماسك و بنفس الوقت طريه
@shahed86467 жыл бұрын
معلش كمان سؤال , كيلو السميد يحتاج الى 2 كوب سمنه بكوب المقاس المعتمد عليه العالمي ???
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
Shahoud Shaoud بالزبط ال٢٥٠مل
@yomnahelsayed32076 жыл бұрын
هل بتتركي السميد مع السمنة 12 ساعة في الثلاجة و لا بره الثلاجة عادي
@Sireenskitchen6 жыл бұрын
Yomna Yousry انا تركته خارج الثلاجه
@rorororo73577 жыл бұрын
هل يمكن استبدال ماء الورد بماء زهر لاني ما بحب ماء الورد
@فيضمننورالرحمن7 жыл бұрын
من فضلك بدي طريقة معمول بالجوز
@norhanrashad29657 жыл бұрын
طيب لو ماء ورد وماء عادي لانة ماء الورد بكون كتير طعمة واضح
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
Norhan Rashad بيصير و بس رجع لزوقكم بالاكل بفضل تخلطي حليب سائل مع ماء الورد الطعم بيطلع اطيب
@mahamoha2257 жыл бұрын
هلقيت بنفع احط مستكه سائله وبنفع احشي فيه عجوة بدل الفستق والمحلب احمصو قبل ما احطو Sireen's-Kitchen
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
Maha Moha بينفع تحطي سائله بس لا تكتري حتى ما تمرمر العجينة
يسلموا ايديكي من أعرف من وين انتي من فلسطين لأني أنا من فلسطين كمان
@وسميةالخميس7 жыл бұрын
تسلم الايادي
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
وسمية الخميس الله يسلمك 🌹🌹🌹
@naheelkhaleel22946 жыл бұрын
من وين اجيب اسميد الفرخه يسلموووو ايدكي ارجو الرد
@Sireenskitchen6 жыл бұрын
Naheel Khaleel حضرتك باي بلد مقيمه بابو ظبي موجود بالمحامص بالاردن متوفر بكارفور و بكل المتاجر
@fatemaismail44287 жыл бұрын
معذرة لو مش هاستخدم ماء ورد للعجن اعجن بلبن ولا ميه عاديه
@Sireenskitchen7 жыл бұрын
Fatema Ismail باللبن افضل اللي هو الحليب و كل عام و انتم بخير
@najwabarakat36934 жыл бұрын
يعطيكي الف عافيه ست سيرين. حبيبتي اول مره انا بشوفك وبدي اعمل معمول. في عندي سؤال ما بتحطي لا بيكنغ باودر ولا خميره. هيك لاحظت. ممكن؟؟؟؟؟
@Sireenskitchen4 жыл бұрын
يعافيكي يا رب حياكي الله نورتينا حسب الوصفه في اكتر من طريقه للمعمول منهم هذه الطريقه و كتير ناجحه بتمنى تعجبك و كل عام و انتم بخير🌙 بيسعدنا انضمامكم للقناه لتوصلكم كل وصفاتنا اول باول