СИРЕНЬ из Зефира в вафельном рожке от 𝔸ℕℕ𝔸 𝕋𝕍𝔼ℝ𝕀𝕋ℕ𝔼𝕍𝔸 🌸Zephyr lilac in a waffle cone

Автор видео: @astra.zefir🙏❤️
/ astra.zefir
t.me/ZEFIRASTRA89
Запись эфира @tortomaster от 20.02.2024 г.
🤩Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @sweetmasterpieces
Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага 👉kzbin.inforu/join/ 💞
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже (если предусмотрено в названии видео) ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : t.me/supermaster_conditer👨‍🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗЕФИРНОЙ МАССЫ ОЗВУЧЕН В ВИДЕО (с оговорками)! 🎤
В вкладке СООБЩЕСТВО опубликован полный рецепт зефирной массы для сирени.
Насадка для цветков сирени №109.
Можно применить насадку Ateco № 135
=======
Рецепт зефира по заварной технологии:
В дежу:
70гр сахара
70гр белка
В сотейник:
250гр яблочного сока
7гр агара (900 блюм)
200гр сахара
50гр инвертного сиропа
=======
Рецепт тюльпанов на соке
В сотейник:
250гр сока любого
8гр агара (900)
200гр сахара
50гр инвертного сиропа
В дежу:
70гр белка
70гр сахара
А вам какие тюльпаны больше нравятся? На пюре или на соке?
=======
#зефирнаясирень #зефирврожке #зефирврожках #сиреньзефирная #зефирныецветы #цветыиззефира #зефирнаяфлористика #зефирнаяфея #зефирмк #мкзефир #зефирныйбукет #букетиззефира #ягодныйзефир #зефиризягод #zephyrlilac #zephyrincone #zephyrincones #lilaczephyr #zephyrflowers #flowersmadeofzephyr #zephyrfloristics #zephyrfairy #zephyrworkshop #workshopzephyr #zephyrbouquet #bouquetofzephyr #berryzephyr #zephyrwithberries

[@sweetmasterpieces]

👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах 👍: ▶ Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkOCurKcbcBNTHNZLXWQgSCx ▶ТАРТЫ и ТАРТАЛЕТКИ kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkNb4K2JjIHFYTs8_pjZKz8t ▶ Рулеты kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkNVd3gDbFlN2Jfg_z4zBL6O ▶ Конфеты kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkNg8KtyD2yKfe8WUJGaNvUL ▶ Бездрожжевые Изделия, Полуфабрикаты kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkMFvh0a8KdFnoqZsw2ekdla ▶ Пирожные kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkNkcTlYh4NtoOOQrlELBcn7 ▶ КУЛИЧИ kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkP5687OyiyyWIgTqH4wCRGo ▶ Хлебобулочные/Дрожжевые изделия kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkOB1MjcLGnqhrcM_v1efjAH ▶ БИСКВИТЫ kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkO46VN60Kcv4DEFc7HTWP-v ▶ Пироги kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkMY1HKIC_dvjy0pnOZ8cNy1 ▶ КРЕМОВАЯ/ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkMz_JOVe52yrNhWm6g6ydnp ▶ Пастило-Мармеладные изделия kzbin.info/aero/PL8KPtafrmMkOBUIxC62DJvezZgTfJOApS ======= Приглашаем к застолью на канал Влюбленный Кулинар! kzbin.info/door/kdi2XrJguDgHD2HMvubnEgfeatured Проверенные рецепты, эксклюзивные и традиционные блюда домашнего приготовления на любой вкус. Пробуйте с нами и наслаждайтесь послевкусием! 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 Друзья! 👩‍🍳"Мастерская Кондитера" приглашает всех почитателей сладкого стола на свой Телеграм канал t.me/supermaster_conditer. Крутые вдохновляющие рецепты и дельные советы от практикующих кондитеров ждут вашего признания👍 Фото/видео-рецепты любого уровня сложности, мастер классы, лайфхаки и идеи не оставят равнодушным даже самого ленивого.😊 Присоединяйтесь к нам - мы рады будем вам! 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ КАНАЛ Мастерская Кондитера + youtube.com/@user-hq7rm3bm6i/videos

[@user-vu8oc3ht2k]

Какая красивая девушка! Свежесть,нежность, чистота,женственность. Восхищена!

[@user-bu8du3fi5e]

Вы не только отличный мастер, но ещё очень красивая девушка!!!

[@user-ew5cf3xh6j]

Вы молодая,жизнерадостная,быстрая и самое главное красивая.

[@user-ew1cv1mo2f]

Молодец очень хорошо рассказываете о рецепте! Спасибо за МК

[@user-ix1gp8sv4f]

Анечка в первые увидела ваше видео и мне очень понравилось. Осталось за малым сделать зефир. Благодарю! ❤

[@user-fw2dk5rn1r]

Умничка,лучше всех преподаватель!

[@user-dm1bx4xn8h]

Аннечка, спасибо большое за МК. Все нюансы рассказала!!! Спасибо ещё раз 🙏🏻

[@user-eb3im6gd7i]

Аня! Вы умничка! Всё понятно! Большое Вам спасибо! Успехов Вам!

[@user-jn8wy3bb1d]

Спасибо Вам ,добрая девушка ❤

[@user-bs3eq1vq4k]

Спасибо за мк и рецепт❤❤❤

[@user-ff4wz9sj2c]

Какая же Вы харизматичная и настоящая. С удовольствием смотрю Вас.Вы умница.

[@user-rm2bu2jl5d]

С вами весело, спасибо.

[@user-rq6vt2yg7o]

У меня Кенвуд. Взбивает оочееь хорошо!

[@Liberty-2111]

Спасибо за показ нюансов,которые не все показывают ,-клювик-шапочка)) А на листья можно было окрашивать в той же миске после красного оттенка.

[@Ola-la]

❤❤❤Спасибо 🫶

[@user-tt5tj5sd3t]

Отлично видно и слышно

[@user-xs1ug6jf9x]

Очень красивая девушка

[@user-sd3ed8gk6o]

Совсем маской заинтриговали 😂 Еще бы рецепт в описании приложили

[@user-bl8fg6ie9t]

Рецепт есть

[@sweetmasterpieces]

@@user-bl8fg6ie9t Рецепт сегодня разместили в вкладке сообщество

[@user-yi6fi4zb4f]

Я вижу очень красивую девушку. У вас очень красивые глаза

[@Aly19679]

Слышно, видно❤

[@Hatyja-zd6gp]

😂😂😂от души посмеялась

[@user-vq1vu3is9d]

Смотрю видеоурок из Хакасии.

[@user-hu2sx2oe8f]

Как определяете готовность сиропа?

[@user-by5jo6nt4s]

Анна, не подскажите, где вы заказывали такой фартук с вашим логотипом?

[@user-dc9je4nh2l]

Добрый день! Подскажите какой марки у вас миксер?

[@user-vi7hk7ds3j]

Спасибо, вы классная. Готовая массаа зефира находится в духовке, духовка при этом включена? Подскажите, пожалуйста. Все понятно, огромное вам спасибо. А сироп до какой температуры варите на пионы и тюльпаны?

[@user-jm6go7hf3l]

Аня добрый вчерер! Скажите пожалуйста- можно вместо инвертного сиропа -карамельную патоку в сироп? Спасибо.

[@user-ve3lu3qi3x]

Гелевыми можно красить

[@user-zr1zc1my3l]

Весёлая вы.😂

[@user-sh6ut7qi5e]

Сколько сахара в сотейник кладёте?

[@sweetmasterpieces]

Рецепт разместили в вкладке сообщество

[@user-fg6jk5ez8h]

Какая модель миксера у вас?

[@user-yy1qh4sq1n]

Аня подскажите пожалуйста миксер Борк? Марку

[@user-hu2sx2oe8f]

Аня у вас есть канал на ютуб?

[@user-ff4wz9sj2c]

А рецепт для пионов и роз будет?

[@user-yu8wj7rx3g]

Напишите пожалуйста рецепт

[@sweetmasterpieces]

Рецепт разместили в вкладке сообщество

[@user-jm6go7hf3l]

Анечка, а сахар в рецепте есть??? Тюльпаны по такому рецепту получаться? Спасибо!.

[@sweetmasterpieces]

Рецепт разместили в вкладке сообщество

[@user-gb5ni5se9n]

Здравствуйте 🌸 подскажите по какой цене продаете зефир в рожке? Не могу с ценой определиться, не понимаю как посчитать😢😢😢

[@liliyadyakovich3131]

Просто считаете все затраты на продукты,что ушли на этот зефир,потом умножайте на коэфициент от 3 до 5,можно и больше,сколько хватит наглости)),но не меньше 3-х

[@user-kx6mv8qc8h]

О какой маске идёт речь???

[@user-ve3lu3qi3x]

Гелевыми можно окрашивать

[@mananakakhiani4586]

Сахара сколько в сотейник?

[@user-ve3lu3qi3x]

Рецептик повторите пожалуйста

[@sweetmasterpieces]

Рецепт разместили в вкладке сообщество

[@user-tt5tj5sd3t]

У меня тоже прыгает экран

[@user-vp7jt1ut2h]

Проговорили , что в сиропе есть пюре, и сок. А в рецепте , только сок. Как правильно , в итоге?)))

[@svetlanaivanova8449]

О духовке - речь идёт об электрической духовке! В основном минимальная темп. 50° , вот на неё и выставляете и фсё! С газовой такого не получится, трудно поддерживать всегда 50.

[@user-sd3ed8gk6o]

Анна, Вы не указали количество сахара в сиропе, только инвертный. Сколько требуется сахара?

[@sweetmasterpieces]

в сотейник 200 гр сахара

[@sweetmasterpieces]

Рецепт разместили в вкладке сообщество

[@user-mn7ni7fl8k]

У меня инфаркт жопки случился, когда рожок упал! Страшный сон!😂

[@user-mn7ni7fl8k]

И давление поднялось когда второй упааал😅😅😅

[@user-mn7ni7fl8k]

Третий...😭😆🤪

[@user-mn7ni7fl8k]

Вы моя Богиня!!!!❤

[@user-ff4wz9sj2c]

Как попасть в вашу закрытую группу ?

[@sweetmasterpieces]

Необходимо автору написать лично в соцсеть, ссылки в описании к видео

[@user-jz1ec9ch4b]

😂 ну вы лечитесь давайте, кошки, собаки, 😂

[@elenavaseha2569]

А сахар в сироп?

[@sweetmasterpieces]

Рецепт разместили в вкладке сообщество

[@user-xk9xs9wo5g]

Рожки можно ставить в КРУПУ - падать не будут.

[@user-jb9wl7vr6z]

А

[@user-zr1zc1my3l]

Мнения тех кто работает с зефиром разделились. Одни за естественный цвет и чуточку распылитель. И да, от распылителя в доме трындец. Вы за окрашивание. Одни за духовку,другие за мешок. У всех свое мнение. Я с духовкой.

[@liliyadyakovich3131]

Согласна,с распылителем полный трындец((,даже коробка защитная не помогает,вся кухня,вся мебель в этих красителях((,не люблю эту часть создания цветка

[@user-ci4ct7is9q]

В сахар в сироп надо?

[@sweetmasterpieces]

Рецепт разместили в вкладке сообщество

[@user-vi7hk7ds3j]

В рецепте указано 250 сока, а яблочнтгт пюре нет

[@sweetmasterpieces]

Рецепт разместили в вкладке сообщество

[@user-jz1ec9ch4b]

Распылитель! Нужно обрезать коробку и прикрывая в коробке припудривать

[@user-dl3wr5zt2f]

А сахар не идёт по рецепту?

[@sweetmasterpieces]

Идет, в сотейник 200 гр, будет полный рецепт-опубликуем

[@user-dl3wr5zt2f]

@@sweetmasterpieces СПАСИБО 💝

[@sweetmasterpieces]

Рецепт разместили в вкладке сообщество

[@svetlanaivanova8449]

При всём уважении, но нестыковочка - говорите, что тюльпаны начали делать с конца февраля, и на заказ не работаете😊😊😊

[@sweetmasterpieces]

Автор выпустила уже 3 или 4 книги по зефиру, точно несостыковочка😊 Вы неправильно ее поняли просто...

[@user-pc9hw5pe4x]

И всё же сок проговорила 250 гр , !

[@sweetmasterpieces]

Рецепт разместили в вкладке сообщество

[@ludmilataranova6239]

Я удивляюсь девочкам, речь идет строго о сирени, нет вы вылезаете с тюльпанами. Посмотрите выше.

[@user-sd3ed8gk6o]

На сирень, по-моему, совсем не похоже. А уж листья, растущие из соцветия, совсем добили. К съемке Вы не готовы: из рук все валится. Сок в начале называете 250 г, , когда на вопросы отвечаете - уже 150. И сахар все-таки в сиропе назвали в конце - 200 г. Из положительного - масса у Вас получилась хорошая.

[@sweetmasterpieces]

Рецепт разместили в вкладке сообщество