Система мясорубки Unger | Enterprise

Система мясорубки Enterprise | Unger
Система мясорубки Enterprise. Преимущество решётка с втулкой. Преимущество двусторонней решетки.
Система мясорубки Unger. Чем отличается UNGER от 1/2 UNGER. Чем отличаются ножи с буртом и без бурта.
Выбор ножей на сайте www.x-part.ru
Звоните [phone]
(Viber, WhatsApp)
Email: [e-mail]

[@user-xr7ee9xc9n]

Огромное спасибо за видео! Четко, понятно, доходчиво!

[@user-jn1td2of9y]

👍👍👍

[@johngreen3315]

Добрый день! Подскажите пожалуйста, имеется мясорубка SIRMAN TC-22 RIO полный унгер, ножи и решётки зажимаются отлично, но сам шнек имеет люфт по горизонтали - это нормально, мясорубку брал с рук, не знаю как должно быть. Сделал ревизию редуктора, поменял масло. Подшипник упорный установил новый и сальник вала. Люфт стал значительно меньше, но не ушёл.

[@user-me3sx6nm9j]

Здраствуйте Подскажите пожалуйста подойдут ли от мясорубки fama TS 22 шнек с ножами к мясорубке fama FTS127 U

[@user-ht9uc8yf2z]

Да .

[@user-xb3dc5rv4s]

При переработке замороженного сырья после дробилки происходит сильное сдавливание ножей, это трение приводит к проскальзыванию ремней и иногда даже к поломке ножей.Как этого избежать?

[@user-wf5tp7of3l]

Здравствуйте! Подскажите вы не показали в полном унгере , ножи с одним или двумя буртами, У меня мясорубка Фама полный унгер. Дело вытом что у меня ножи с одним буртом , без сборки режущего узла ,мясорубка работает тихо, как собираю полный унгер идет стук , и ножи на оси шнека с люфтом большим, подскажите что можно сделать, чтоб при сборке унгера не было стука.?

[@user-wf5tp7of3l]

Я уже сам нашел откуда был стук, ножи с накладными лезвиями , лезвия чуть выступали с торцов за тело ножа и цепляли нижнюю направляющую по которой одеваем решетку с прорезью для направляющей😊

[@theboogeyman5935]

Для дома лучше взять полу унгер или обычный вариант с 1 решёткой и ножом?

[@user-of7dc3ob5f]

Лучше взять полный Унгер, тм12м. Дорого, но оно того стоит. За 10 мин, 15 кг фарша. Не запинаясь. Фарш идеальный.

[@user-pp1lb7tg5m]

Здравствуйте, подскажите какая фирма лучше Apach или Fama? Спасибо! И ещё вопрос если приобрести полный унгер, у вас можно будет купить проставки чтобы сделать фарш крупного помола, т.е. крупная решётка и например на 9мм для рубленых котлет.

[@x-part]

Приблизительно одинаковый уровень. Хорошая комплектация там, где шнек и горловина из нержавеющей стали. Уточняйте менеджера продающего технику. Комплектующие Вам подберу!

[@user-pp1lb7tg5m]

Огромное спасибо за ответ! нужно было объективное мнение специалиста по ремонту этого оборудования,т.к. менеджеры по продажам ничего не могут рассказать о надежности такого оборудования, у них стоит цель продат. брал у вас ножи для помощницы, служат очень долго, хороший выбор у вас! А по поводу нержавейки, да, думал брать чтобы все узлы были из стали. Обращусь к вам , когда приобрету мясорубку! Спасибо!

[@user-pp1lb7tg5m]

@@x-part ещё такой вопрос, самое главное для меня, почему хочу взять такую технику. Дело в том , что мне надо перемалывать куриные шеи, предварительно отбив их молотком, возьмёт ли апач или фама куриные шеи?

[@user-of7dc3ob5f]

Эххх. Щас столько разных моделей, хотел для дома взять, тут глаза в разные стороны. И Гастромикс, фудмикс, и тд, на вид одни и теже, а вот качество разное

[@x-part]

Все похожи. Смотрите, что бы был маслосъёмный винт. Если нет, то редуктор может быть не полностью металл

[@user-of7dc3ob5f]

Благодарю Вас. Там ещё есть одна особенность , это материал обмотки двигателя. Есть с алюминиевой,а есть с медной

[@user-ht9uc8yf2z]

Здравствуйте скажите Каким маслом Или солидолом надо шприцевать мотор мясорубки ?

[@x-part]

Женя Иванов, Здравствуйте. Есть ГОСТовское масло для редуктора мясорубки. 1литр 650 руб. Можем отправить вам. Напишите куда.

[@x-part]

Женя Иванов, если я вас правильно понял, речь о профессиональное мясорубки, с редуктором закрытого типа?

[@user-ht9uc8yf2z]

Да .

[@x-part]

Женя Иванов, вы территориально где находитесь?

[@user-ht9uc8yf2z]

Скажите где мне его купить ?

[@user-dg8ir7du9p]

Уже сломано 3 ножа с буртом. Какая причина?

[@x-part]

Нудно искать причину. Обычно ломаются при неправильной эксплуатации. Отправьте фото ножей и сеток (решеток). [phone] (Viber, WhatsApp)

[@user-hm1ou3cu6v]

СЕКСОМ ЗАНИМАЮТСЯ НОЖ И РЕШЁТКА???

[@user-db8ph6gs2q]

Здравствуйте,подскажите самую компактную мясорубку с ситемой полный Unger,надо для дома но очень много жилистой говядины перерабатываем,покупали разные бытовые ,они ломаются и постоянно застревают.

[@x-part]

любовь алексеевна , fama ts12, 126ue, 126 или 127ue | fimar 12/s, tr12s -это все 1/2 unger (полу-унгер, т.е. подрезной нож, двусторонний и решетка) Не плохой "кафешный вариант" или для небольших ресторанчиков.

[@user-db8ph6gs2q]

А полный унгер?

[@x-part]

Любовь Алексеевна, для дома зачем такая?

[@user-db8ph6gs2q]

Не совсем для дома,есть или нет?

[@x-part]

Тогда те же фама и фимар , только с диаметром 82мм. Они идут полный unger. Зайдите на любой сайт по продажи проф. мясорубок. Но, для домашней, не совсем для домашней.... Определитель назначение и объём. Менеджер вам подберет. Рекламировать сайты не буду, их очень много и каждый заслуживает внимания.

[@user-wn4jh6bl5m]

ЗДРАСТВУЙТЕ ПОТСКАЖИТЕ НОВАЯ МАШИНКА ГРЕЕТСА РЕЖУЩАЯ ЧАСТЬ ФАРШ ВЫХОДИТ ТЕПЛЫЙ ПАЧЕМУ

[@x-part]

Здравствуйте. Тёплый. Видимо притирается режущий инструмент.

[@abdulkodirabdullaev2706]

Ваших Адрес и телефон номер на пишите?

[@user-dg8ir7du9p]

Ломает нож в полуунгере нож с буртом.

[@user-om1ii3se6h]

Куда же девается трение? Да не куда. Ножи тоже трутся , друк об друга и снашиваются.

[@x-part]

Ножи с буртами исключают трение решетки об шнековый вал (шнековый палец). Потому что решетка своим отверстием уже непосредственно соприкасается с буртом. Плоскости в ноже и в решетки конечно изнашиваются, тут трение неизбежно. Со временем можно отшлифовать на хорошем плоскошлифовальном станке.

[@user-om1ii3se6h]

@@x-part на станке ,так же как и обычные ножи у обыкновенной мясорубки.

[@user-hm1ou3cu6v]

СЕКСОМ ЗАНИМАЮТСЯ НОЖ И РЕШЁТКА????

[@svet.agapae]

Простая система ENTERPRISE kzbin.info/www/bejne/Y4XToYupobdrfKM | UNGER kzbin.info/www/bejne/aGmtZZmAosSNgpo | 1/2 UNGER kzbin.info/www/bejne/Z3PKiYxphLOepMk