Обзор Керамических решеток на примере профессиональной мясорубки Gastrorag HM 22A/ Xozmarcet.ru

Мы придумали решетки, которые оставят ваши ножи всегда острыми, заточка и покупка новых ножей осталась в прошлом, все благодаря керамическим решеткам.

[@user-gu7em6me1t]

Спасибо за Ваше время,очень внятно,много полезной информащи .

[@xozmarcetru741]

Рады, что были полезны)

[@xozmarcetru741]

Вот 4.5 мм решетка xozmarcet.ru/1886_reshetka_vysokoy_prochnosti_dlya_promyshlennoy_myasorubki_sistemy_unger.htm Вот 9 мм xozmarcet.ru/1884_reshetka_vysokoy_prochnosti_dlya_promyshlennoy_myasorubki.htm

[@user-lm5xi3sm5f]

@@xozmarcetru741 ТОЛЬКО 4.5 А 2 ММ ЕСТЬ СПАСИБО

[@xozmarcetru741]

@@user-lm5xi3sm5f 2 мм нету

[@user-lm5xi3sm5f]

@@xozmarcetru741 а 3мм

[@user-lm5xi3sm5f]

и где купить эти решётки

[@user-pd1ky2dd5f]

чёт как-то тарахтит как трактор-хотел взять такую,но видимо буду брать что-то типа Gastromix MG-12SS-она хоть и энтерпрайз,но тихо работает и на такие кости вообще не реагирует....

[@ciklopentan]

А куриные лапы пирекрутит ?

[@xozmarcetru741]

Нет, это лучше делать с металлическими ножами и решетками, а еще лучше вообще не перемалывать их в мясорубке, так как это сильно влияет на ее ресурс надежности.

[@beryozoviy1]

Ну как, за год ножи не сточились?

[@xozmarcetru741]

На протяжении такого количества времени мы не проверяли, так что не могу сказать.

[@2Dante93]

@@xozmarcetru741 тут на самом деле вопрос интересный, применение данных решеток как подточить нож в принципе оправдано. Но вот ставить их на постоянку во время приготовления фарша? серьезно?! а шлам который образуется в процессе работы? т.е. керамика обладает абразивностью она "точит" металл на ноже как думаете куда этот металл попадает? правильно в фарш.

[@user-lm5xi3sm5f]

Не могу эти ножи найти у вас в магазине подскажите номер

[@xozmarcetru741]

Вам металлические ножи нужны или керамические решетки?

[@user-lm5xi3sm5f]

Керамика как на видео у меня такая мясорубка

[@user-lm5xi3sm5f]

@@xozmarcetru741 Gastrorag HM 22A/КЕРАМИКА РЕШЁТКИ ГДЕ АРТИКУЛ СПАСИБО

[@user-iz7jn8bu5p]

@@xozmarcetru741 Купил у вас керамическую решётку с ножом. Какой стороной ставить решётку к ножу, матовой или глянцевой?

[@xozmarcetru741]

@@user-iz7jn8bu5p Здравствуйте, лучше глянцевой стороной

[@user-zp1ob3yz3b]

Послушал как тарахтит и скрипит ваша мясорубка и понял что лучше фимара ничего не встречал десять лет проработала сегодня сгорел двигатель в неделю по 300кг фарша крутили иногда и больше

[@user-je9xh3mj1o]

Здравствуйте скажите пожалуйста какой у вас был фимар ? Какая марка ?