ミシュランシェフが教えるおうちでワンランク上の「鮭のムニエル」 / Meuniere salmon【

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シズるチャンネル

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Күн бұрын

Пікірлер: 83
@kaz4451
@kaz4451 Жыл бұрын
シャケのムニエルを探してたどり着きました❗️作ってみてシンプルに美味し✨最高です👍
@ペロンちゃん
@ペロンちゃん Жыл бұрын
鮭のムニエル、今日、作りました!!めちゃ、うましうまお⤴︎
@レンチン茶碗蒸し
@レンチン茶碗蒸し 3 жыл бұрын
ちょうど今鮭ある! 最高だ、、すぐやるしかねぇー!! まだ高校生で関西に住んでるから行けないから大学生になったらお店行きたいと思う今日この頃😭
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
ぜひ
@mh5640
@mh5640 2 жыл бұрын
今日作ってみました!皮カリカリの中ふっくらでとても美味しかったです☺️ご飯お代わりしちゃいました😋色んなレシピ試してみたいです!
@takarie1917
@takarie1917 3 жыл бұрын
皮のうまみをみんなに伝えてくれてうれしい。私皮大好きです。
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
わかる
@aa-rc5rm
@aa-rc5rm 3 жыл бұрын
周作は自分でスベったと感じた時、必ず腕を組むクセがあること俺は知ってる そこが本当にかわいいんだ
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
笑笑
@nisansalamaduwanthi6487
@nisansalamaduwanthi6487 2 жыл бұрын
昨日の夜ご飯に作りました。美味しかったです。ありがとうございます😋😋❣️
@apasan1115
@apasan1115 2 жыл бұрын
これなら息子が喜んで食べてくれそうなので真似してみます!
@ボナボナ-o2b
@ボナボナ-o2b 3 жыл бұрын
今日心斎橋のニューワールドに行かせていただきましたが、料理もお酒も美味しすぎて最高でした! お土産でいただいた普通のマヨネーズと鮭のムニエルを一緒に食べたいと思います!
@BABAROA-ju2tc
@BABAROA-ju2tc 2 жыл бұрын
これほんまにうまい
@鈴之助-h5o
@鈴之助-h5o 3 жыл бұрын
鳥羽さんの勢いあふれる喋り方が好き
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
あざす
@yr6846
@yr6846 3 жыл бұрын
ちょうど魚料理考えてた!ありがて〜
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
嬉しい
@jyunjyunjyun
@jyunjyunjyun 3 жыл бұрын
ずっと、魚を待ってました!!!!!
@膵炎おじさん
@膵炎おじさん 3 жыл бұрын
えー、えー、こんばんは。 シンプルにソテー作ってみました。 とても美味しくできました。
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
えー 良かったす
@yuuuu-xxx8100
@yuuuu-xxx8100 7 ай бұрын
おいしくできました ただ一点、アロゼしてるうちにバターが茶色に焦げていっちゃうのは火加減が強すぎるのかなあ、アロゼの時間が長すぎるのかなあ
@谷口充大-j8k
@谷口充大-j8k 2 жыл бұрын
どの動画もとても参考に楽しく見させてもらっています!他のムニエルのレシピでは薄力粉が多いですが強力粉にされてる理由はなぜなのでしょうか?
@minato7265
@minato7265 2 жыл бұрын
オーストラリアからです。今日(2022年4月15日(金))はイースターのGood Fridayということでお肉料理が食べられないので、こちらのレシピを参考にさせて頂いたところ家族に大好評でした!ありがとうございました。
@sizuru_cn
@sizuru_cn 2 жыл бұрын
嬉しい😭
@Eita37
@Eita37 3 жыл бұрын
いつも楽しく拝見しています。 生鮭に塩を振るわけですが、スーパーで塩鮭しかない場合に代用できますか?もちろん下味の塩を振らずに。
@黒猫下僕-y3j
@黒猫下僕-y3j 3 жыл бұрын
オープニング、らしさが出て来ましたね👍 秋竹城www スーパーで売ってる鮭の切り身って、そいで切断面を広くかつ厚みは薄くカットしてあるから皮面が焼きづらいんですよね・・いつも苦労します。 ただ、皮面を香ばしく焼かない魚の皮は残す派なので、そこはしっかり真似させて頂きます🐟
@Eita37
@Eita37 3 жыл бұрын
四人家族で、4切れいっぺんに焼くコツはありますか?ない?
@ギンジ-g9g
@ギンジ-g9g 2 жыл бұрын
簡単で私でも作れそうな気がします、今度チャレンジします。
@okawashingo2079
@okawashingo2079 3 жыл бұрын
今日もシズってます。あざます。
@Adel-en3ov
@Adel-en3ov 3 жыл бұрын
偶然今日サーモンソテーを作りました。鳥羽さんのように皮カリカリに仕上げるように頑張ります!いつも楽しい動画ありがとうございます😊
@kakitsubata-kiyoshi
@kakitsubata-kiyoshi 3 жыл бұрын
バターは有塩でしょうか? ほんとにいつもおいしそうです( ; ; )!
@さかな愛好家-p6i
@さかな愛好家-p6i 3 жыл бұрын
@@kakitsubata-kiyoshi 無塩みたいですよ!
@ユイスペシャル
@ユイスペシャル 3 жыл бұрын
鳥羽さんは白米食べてる時が幸せそうなので次はご飯ものが良いですね
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
ご飯マストすね
@成龍-e3i
@成龍-e3i 3 жыл бұрын
えーー美味しさを禁じえません😂鳥羽シェフの前腕に釘付けなスポーツオバチャンです。こんがり焼いたら絶対旨いです🤤 先日のベー玉めちゃんこ美味しかったです🙋‍♀️料理苦手な子も上手にできて喜んでました! 今回もまた真似させて頂きます🐟🤤🤤🤤(デカいコップ)
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
あざす
@シン-m8f
@シン-m8f Жыл бұрын
最高❤でした! 火加減が少し難しかったけど、今まで食べた鮭で一番美味しかったです。 ありがとうございました😊
@宇佐美くまらし
@宇佐美くまらし 3 жыл бұрын
お魚料理ありがとうございます😊 明日早速トライしてみます!
@user-vi3nb7pv6c
@user-vi3nb7pv6c 3 жыл бұрын
来世は鮭に生まれ変わるってのも悪くない気がします…
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
焼きます
@熱さまシート味おにぎりしゃん
@熱さまシート味おにぎりしゃん 2 жыл бұрын
たべます
@はづき-b6z8j
@はづき-b6z8j 2 жыл бұрын
産まれ直します
@toshi4221
@toshi4221 3 жыл бұрын
鮭めっちゃ美味しそう!! 使われてるお皿もおしゃれだから、今度紹介して欲しいです☆
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
やります
@Tanukitty2011
@Tanukitty2011 3 жыл бұрын
鮭の皮、かなり好きです。今度作るときはひと手間かけて、パリパリにしてみます。 あばれる君とのコラボ、ぜひ実現させてほしいですね〜。
@がんこちゃん-l9w
@がんこちゃん-l9w 3 жыл бұрын
あばれる君🤣面白いやら美味しそうやら、鮭買って又真似して作ってみますね!あー、楽しかった🤣🤣🤣
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
ぜひ あばれる君の真似も
@shitan2020
@shitan2020 3 жыл бұрын
鳥羽さんの動画、いつもとても楽しみにしてます!今回も美味しそう!
@みか-d9f
@みか-d9f 3 жыл бұрын
アロゼ この単語覚えました~。 鳥羽シェフの肉じゃがと同時進行で作りました。 夕飯のおかずにさせていただきましたが肉じゃがもムニエルも大好評でした。
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
やばすぎ 最高
@松田さん-s2s
@松田さん-s2s 3 жыл бұрын
言われてみれば雰囲気もあばれるくんに似てますねw
@kitasakaba1
@kitasakaba1 2 жыл бұрын
あばれる君だけど声は完全に鬼越トマホーク坂井なの笑う
@ななな-g5c
@ななな-g5c 3 жыл бұрын
あざす
@sunonono
@sunonono 3 жыл бұрын
スーパーで皮が剥がされた鮭様の切り身を見かけて愕然としました!なんで…なんでだよぉ!! それはそうとでかいコップ君が遂に広告塔に
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
悲しい
@ShinobuSato
@ShinobuSato 3 жыл бұрын
鮭の切り身買ってきて、自宅でやってみます。鮭の皮がパリパリーの‼️でめちゃくちゃ美味そうです。あばれる君とのコラボ楽しみしています。
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
めちゃうまいす
@73nyanko
@73nyanko 2 жыл бұрын
リトルマーメイドのシェフが魚に粉はたいていたシーンを思い出しました…笑 洋風ムニエルには必要なんですね、今度やってみます😊
@SY-bh3gf
@SY-bh3gf 2 жыл бұрын
サンデージャポンから観た?
@miraismile05
@miraismile05 3 жыл бұрын
導入部分の、あき竹城で笑ってしまった😂
@daisukeyamashita5711
@daisukeyamashita5711 3 жыл бұрын
あばのモノマネ似てる(笑)
@さと-i6g
@さと-i6g 3 жыл бұрын
シンプル料理、だ~いすきです^_^一番参考になります そゆとこで、家族に「美味しい」と言わせたい
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
ぜひ
@ryotamori7523
@ryotamori7523 3 жыл бұрын
いつも楽しく拝見させてもらってます。 そう言えば、18日の月曜日の15時くらいに表参道で鳥羽さんらしき人とすれ違ったんですが、あれはご本人だったのでしょうか?
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
はい 自分す
@これくちゃー遊戯王
@これくちゃー遊戯王 3 жыл бұрын
確かに皮しっかり焼けてないとクサくなっちゃいますもんね🤔 でも…俺の息はもっとクサイですけど。ドブみたいに(笑)
@hiroyukiS-p4t
@hiroyukiS-p4t 3 жыл бұрын
クラシルの頃からずーっと見てますが、初めてコメントします。 一言言いたいです。 鳥羽さんの食べてるところがマジで本当に美味そうですw全力で! いつもありがとうございます!
@となかい-s4u
@となかい-s4u Жыл бұрын
鳥羽さんのご飯食べたい
@satosato00
@satosato00 3 жыл бұрын
えー。誰って思ったらあばれる君でしたか、似てねー。今回はsioということは花田さんを期待したけれど、いないんですね。皮パリパリは基本ですね。美味しそうに焼けてます。アロゼは柔らかく火が入るから肉でも魚でもハンバーグでもジューシーに仕上がりますね。
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
ジューシーす
@ホライゾンダブハン
@ホライゾンダブハン 2 жыл бұрын
毎回思うが業務用コンロの弱火が全く弱火に見えない
@にんちゃんにんちゃん
@にんちゃんにんちゃん 2 жыл бұрын
余計な事ごちゃごゃ言ってないで料理だけすればいいのに。
@Sukedaira_m
@Sukedaira_m 3 жыл бұрын
しずってるー
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
あざす
@YouTuber-l4j
@YouTuber-l4j 2 жыл бұрын
ふざけてんな、と思ったらメチャ美味そう
@銀色と黒蜜糖
@銀色と黒蜜糖 3 жыл бұрын
こばりひろきやないかい
@hirokuma1222
@hirokuma1222 3 жыл бұрын
3150
@筍ニョッキ-b2t
@筍ニョッキ-b2t Жыл бұрын
喋んない方が良いかもw
@djeikschj8177
@djeikschj8177 3 жыл бұрын
ちゃんとギャグがつまらなくて良い
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
最高の褒め言葉あざす 面白いギャグ教えてください 自信ありそうで良い
@rossi0164
@rossi0164 3 жыл бұрын
普通にしゃべればいいのに トークセンス0
@sizuru_cn
@sizuru_cn 3 жыл бұрын
超余計なお世話だな なんもわかってないね ちなみに感想は人それぞれだからそれはいいと思います けどわざわざコメントする内容でもない 一番は見なければいいだけ コメントセンス0だね
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