Keramikgrill - Informationen und Antworten

[@LoaderB0t]

Nach 'nem stressigen Tag in der Uni erstmal Euer Video gucken. Das entspannt doch :) Außerdem: Vom nächsten Lohn werden die Shirts bestellt! Gefallen mir!

[@SizzleBrothers]

+LoaderB0t yeah! Sehr cool!

[@kerkers5775]

Super Video, Danke für den betriebenen Aufwand.... Nicht nur eine reine Produkvorstellung wie bei vielen anderern !

[@leonberger2547]

Hallo Hannes und Julian, vielen Dank, mal wieder sehr gut erklärt, so ein Ei geistert auch schon auf meiner Wunschliste rum, aber Prio 1 hat für mich im Moment der Moesta Wok. Seit ich den bei Euch in Aktion gesehen habe liege ich meinem Finanzministerium in den Ohren, wie wichtig und absolut lebensnotwendig so ein Zubehör für die Kugel ist :-) Daumen hoch und Gruss aus OWL Volker

[@SizzleBrothers]

+Leon Berger Volker, wir können Dir da nur beipflichten ;-) So ein WOK macht ech Spaß! Von uns hast Du hiermit offiziell die Freigabe 😜LG

[@ceegeebn]

Super erklärt, warum ich kein Ei brauche 👍🏼

[@claudialuthardt63]

Hallo, wo bekommt man Zubehörteile wie die Erhöhung und diesen Stein her? Wir haben ihn grad gekauft und wollen natürlich so schnell wie möglich loslegen 😀 Gruß

[@Ohsigura]

Hallo zusammen geiles Video ich hoffe ich komm ned zu spät mit der Frage aber wie sieht es mit der Rauchentwicklung aus zb wenn man auf dem Balkon diesen Grill verwendet

[@GrutholzBBQ]

Ihr seit cool ihr Beide 👍

[@blub646]

was hält ihr vom neuen weber charcoal grill? ersetzt der einen Keramik Grill? oder was sind die Unterschiede bzw. Vorzüge der Grills?

[@SizzleBrothers]

+blub646 wir haben ihn selbst noch nicht getestet, aber eins steht fest. Er wird die Keramik nicht ersetzen oder verbessern, da er einfach nicht aus Keramik ist. Genau wie der broilking keg. Kamado style ist schön und gut, die herausragenden Eigenschaften der Keramik Grills kommen aber einzig und allein durch die Keramik

[@blub646]

:) danke für die Antwort! Würde mich freuen wenn ihr den mal unter die Lupe nehmt :)!

[@ossinord33]

gut erklärt super video:) daumen hoch

[@SizzleBrothers]

+OSSI NORD Danke :)

[@michaelasuhr]

tolles Video und sehr cooles Shirt 👍

[@georgeamgrill7351]

bei mir zieht am Montag der Monolth Classic Pro ein 😊 freu mich drauf Kohle werde ich auch „ Kokokus , Bambus usw „ verwenden .... ist doch ok oder ? Hauptsache alles ohne Chemie

[@thomasschmidt557]

Super Video, sehr gut erklärt

[@SizzleBrothers]

Danke Thomas! 😊✌🏻

[@felixw.4740]

Geiles Video Jungs! Könntet ihr vielleicht mal einen Vergleich mit dem Broil King Keg machen? Das ist ja quasi das Gegenstück zum Keramik Grill. Würde mich mal interessieren wer da besser abschneidet. Vor allem was Low and Slow Geschichten im Winter angeht zum Beispiel. Ich bin schon seit geraumer Zeit am Überlegen welchen Grill ich mir zulegen soll. Und Monolith und BK KEG sind da so meine Favoriten. Wäre cool wenn ihr da mal so etwas in nem Video bringen könntet. Macht weiter so! Viele liebe Grüße Felix

[@SushiLiebhaber]

Die hohe Wärmespeicherkapazität der Karamik ist für low & slow natürlich super. Aber zusammengefasst ist ein Keramikgrill eher etwas spezielles und nicht für den alltäglichen Gebrauch geeignet oder? Als erster Grill bietet sich ein herkömmlicher Metallgrill eher an, da er deutlich vielseitiger ist, oder?

[@SizzleBrothers]

+Sushi-Liebhaber genau richtig. Lies dir dazu am besten nochmal den Blog Beitrag durch. Da haben wir genau dieses Thema relativ ausführlich diskutiert. Für uns ist und bleibt es ein reiner longjob bbq grill

[@SushiLiebhaber]

Danke für die Antwort, werde euren Blog mal besuchen!

[@BlackEagle19]

Super erklärt wie auch bei den anderen Videos Cole Shirts davon werde mir welche zulegen

[@SizzleBrothers]

+Black Eagle Yeha! Das freut uns :)

[@markusnutzi4165]

Super Video. Auch wenn schon etwas älter:-). Eine Frage habe ich, mit der Hoffnung einer Antwort. Bei meinem Monolith zeigt das Deckeltermometer 120 Grad an. Beim Fleisch auf dem unteren Rost aber 140 Grad. Du sagst aber, dass die Temperatur überal gleich ist. Was mache ich falsch?

[@KuhFladenFREEEIFEL]

Kann man den mit Buchenholz befeuern?

[@claudialuthardt63]

Gutes Video 👍👍👍

[@jurgenkirnbauer6413]

Ihr zwei seit echt gut weiter so.

[@SizzleBrothers]

+Jürgen Kirnbauer Vielen Dann Jürgen!

[@matthiask.1247]

Hallo, Was für Kohle ist das genau und wo kann ich die beziehen , danke

[@SizzleBrothers]

+Matthias K. Wir nutzen die Restaurant und Steakhaus Kohle von der Metro, oder die black Ranch holzkohle. Schau mal in unserem Blog Beitrag dazu. Da findest du entsprechende links

[@svenben80]

@@SizzleBrothers Warum Benutzt ihr Holzkohle und keine Briketts? Die halten doch länger. Hat das was mit dem Keramikgrill zu tun? Oder was ist da der Grund. Danke schon mal für eine Antwort

[@GrillcoachGerrit]

Welcher Anbieter hat denn noch eine Räucherschiene? Bei Primo oder BGE ist mir das nicht bekannt. Bisher habe ich das bei meinem Primo auch nicht vermisst.

[@SizzleBrothers]

+Gerrit Schulze Der Saffire z.B :)

[@fox_float0143]

Hi, Könntest du bitte einmal den vidaXL Keramik Grill (Duchmesser 27cm) testen. Würde mich sehr freuen, denn ich weiß nicht ob er sein Geld wert ist.(150Euro). LG

[@classix789]

Warum öffnen eigentlich viele Leute ihren Keramik Grill so bedächtig und langsam? Ist da tatsächlich etwas dran, dass sich Gase im Grillraum sonst entzünden können? Oder hat das noch einen anderen Grund bzw ist eigentlich unnötig? Ansonsten tolles Video, auch wenn ich als armer Student wohl erstmal auf einen vernünftigen Allrounder-Grill sparen werden muss bevor ich mir was derart spezielles zulegen könnte ;-) Grüße!

[@SizzleBrothers]

+ClassiX da ist definitiv etwas dran. Haben es selber schon schmerzlich erfahren müssen. Also, immer vorsichtig sein👆🏻

[@classix789]

wenn ich mal in den Genuss eines hochwertigen und entsprechend dichten Grills komme, werde ich mich hoffentlich erinnen ;-) ..Röstaromen habe ich lieber am Fleisch als an den Armen oder Augenbrauen :-D

[@andycook6773]

gase ? und sowas isst man dann ?

[@dietmarlach2642]

C

[@Phyrrus1337]

Mir wurde von einer Töpfermeisterin gesagt das es für die heiße Keramik auch nicht super toll ist wenn sie so eine Art "Kälteschock" durch zu schnelles öffnen bekommt

[@braunisbastelhutte2577]

Habe mir mal das super 👍 Teil angesehen echt gut 😊 super Qualität 👏👏 bin schon am sparen 😳1200€ ist schon eine Ansage 😉 LG Brauni

[@spencerhugh9275]

i dont mean to be so off topic but does anybody know of a trick to log back into an Instagram account? I stupidly forgot the account password. I love any help you can offer me!

[@briarbodie8339]

@Spencer Hugh instablaster :)

[@spencerhugh9275]

@Briar Bodie Thanks for your reply. I got to the site on google and I'm trying it out atm. Looks like it's gonna take quite some time so I will get back to you later with my results.

[@spencerhugh9275]

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[@briarbodie8339]

@Spencer Hugh no problem :D

[@sebastianmense7306]

Es ist jetzt zwar vielleicht ne blöde Frage, aber ich stell sie mal trotzdem ;-). So ein Keramikgrill speichert ja, wie schon gesagt, sehr gut die Hitze und das auch extrem lange. Kann es aber bei einem Pulled Pork, Brisket etc. sein, dass ich trotzdem nicht mit den Kohlen auskomme und nachlegen muss? Und wenn ja, ist das dann nicht unglaublich aufwendig?

[@SizzleBrothers]

+Sebastian Mense es wäre aufwendiger, aber ist absolut machbar. Wenn Du den Grill aber bis zum Maximum befüllst, wirst Du keine Probleme haben ;-)

[@sebastianmense7306]

+Sizzle Brothers Super, Danke für die Antwort ;-)

[@tulls9060]

mit 3kg holzkohle,die da locker rein passen, läuft der monolith bei ca. 110 grad zwischen 25 und 30 stunden. Das sollte für jeden longjob reichen.

[@SizzleBrothers]

+Markus Tomkel Word

[@Cartman-TV]

Sehr gut erklärt!! Zwie Fragen dazu: Muss die Kohle vollständig glühen oder nur innen und soll sich der Rest erst nach und nach entzünden? Viele machen hier auch die Kohle-Eier-Schnecken Methode. Die ist also wegen der Ablagerungen zu vernachlässigen? Entsteht die nicht auch bei normaler Kohle, wenn diese (wie oben) noch nicht vollständig durchgeglüht ist? (ok 2,5 Fragen *g*)

[@gintonic8575]

Würde mich hier auch sehr über eine Antwort freuen

[@Tshabrain]

Gutes video danke

[@lukasschulz4391]

Das ist der Monolith classic oder?

[@SizzleBrothers]

+Lukas Schulz Exakt :)

[@Black_Rider81]

Was ist das fur'ne Holzkohle?

[@SizzleBrothers]

+Berserker Widukind Das ist steakhouse Kohle :)

[@Black_Rider81]

+Sizzle Brothers vielen Dank

[@heinob.7666]

Macht mal ne Pizza im Monolith, die ist total super und brennt gleichzeitig euer Grill frei.

[@SizzleBrothers]

+Heino B. Gute Idee!

[@00dance345]

Ist das Gin Tasting schon in naher Zukunft zu sehen?

[@SizzleBrothers]

+Prof Ing Wir sind dran, aber aktuell brauchen wir dafür noch einen Tag Kater-Frei :-D

[@entrerik6577]

Wie macht man den aus? Einfach Luftzufuhr schließen und er geht von selbst aus?

[@SizzleBrothers]

So ist es :-)

[@entrerik6577]

Sizzle Brothers Cool danke 😊

[@monzythebest]

Danke für eure ehrliche Information

[@kennyangel]

Tolles, informatives Video, aber die Heckenschere oder was das ist imm Hintergrund ist ja grauenvoll, den Nachbarn würde ich mal über Nacht in den Monolith stecken ;-)

[@jeromealbert9310]

Hab mich für den monolith le chef entschieden und mein bester freund für den bge xl,wer hat die bessere wahl getroffen,bitte sag ich 😂😂😂😂😂

[@blex5579]

ein Hoch auf deutsche Nachbarschaft...pünktlich zum Gebabbel wird der Wasauchimmer hochgefahren...

[@dominickaltenberg6776]

Dem Typ mit der Heckenschere (oder was auch immer da nervt), hätte ich ein Steak in den Mund geschoben. 😅

[@BigG040781]

Hat euch der Nachbar mit dem Rasentrimmer nicht genervt? Wohl extra bei der Aufnahme. Haaaaa LOL