Сковорода-садж из диска культиватора. Обжиг и антипригарное покрытие.

[@ВиллиВиллибранд]

молодец. теперь осталось сделать очаг для чудо-сковороды

[@KuchukDV]

Приветствую! Уже сделал! Если интересно, можно глянуть:kzbin.info/www/bejne/hZrVq5KpjtqbpNk

[@ВиллиВиллибранд]

@@KuchukDV конечно интересно. спасибо. щас гляну.

[@СветланаНиколаевна-ю9г]

Класс, теперь буду мужу надоедать, что такую же хочу.

[@Serg-fd2gh]

Лайк! У меня такая же, но я по периметру приварил бортик из стальной полосы . Без бортика не жарка а мучение( нужно принаравливатся как вы сказали) и следить чтоб картошка на краю не была( может упасть) С бортиком же можно об этом не думать, а картошки пожарить удастся в 3 раза больше!

[@KuchukDV]

С бортиком, конечно лучше, но на фигурную, как у меня бортик сложно приспособить.

[@Serg-fd2gh]

@@KuchukDV я именно на фигурную и сделал! Приваривал ,постепенно загибая молодком и придерживая большой мебельной струбциной!

[@KuchukDV]

Фигурная с бортиком! Видно красивая сковорода получилась, надо и мне подумать на эту тему, спасибо за совет!

[@bekmuratvakhapov8051]

@@Serg-fd2gh а видео есть?

[@Serg-fd2gh]

@@bekmuratvakhapov8051 да как то не думал об этом! Но летом сделаю обзор на сковороду и печ под неё и казан с откидными столиками по бокам.

[@focus_happylife]

Вау! Супер! Константинович золотые руки!👍

[@KuchukDV]

Появится желание что-нибудь зажарить, милости просим!

[@РыбалкаиохотавТверскойгубернии]

Привет, супер 👍👍👍 палец в верх 👍

[@KuchukDV]

Спасибо!

[@У́ктамИсмоилов-в2й]

Удачи вам.

[@KuchukDV]

Спасибо, Уктам!

[@ГеннадийБадонов]

Льняное это правильно а вот соль к чему это метал смысла нет удачи и аппетита побольше

[@vladimir-1982]

приятного аппетита !свинину пожарьте попробуйте! лайк

[@KuchukDV]

Приветствую, Владимир! Ну теперь, конечно попробуем жарить и свинину и даже драники белорусские!

[@pavelnedvetsky5054]

Смачна есцi! Ждем вальдшнепа(селезня, гуся))) в одном из видео ручка была поиварена по центру, но как у Вас вроде удобнее.

[@KuchukDV]

Приветствую, Павел! Дзякуй! Да, я тоже видел, что многие делают ручку в центре, но я посчитал, что перемешивать намного удобней, когда ничего не мешает.

[@МаргаритаВикторовна-н2х]

Ох как тебе вкусно,Константинович)

[@Веста-м3з]

классная вещь,только я видел у вас внутри сковорды микро трещены, я подобное видео смотрел-там обрабатывали преобразователем ржавчины,оставили на сутки и сковорда чистая стала,дырок от ржавчины не осталось-не пробовали?

[@KuchukDV]

Здраствуйте! Микротрещин нет, похоже обычные царапины выглядят аак трещинки, все замечательно, работает сковородочка отлично. Посмотрите последние мои видео, о том как жарить драники на такой сковородке и как за ней ухаживать.

[@Vse_prosto]

почему используете металлическую лопатку?

[@KuchukDV]

Здравствуйте, Виктор! По неопытности, в дальнейшем начал пользоваться деревянной.:)

[@lizav_o544]

Какое масло вы использовали?

[@lizav_o544]

Для прокалки?

[@KuchukDV]

Приветствую! Для образования антипригарного покрытия использовал льняное масло, оно в отличии от подсолнечного, хорошо полимеризуется при нагревании, образуя хорошее антипригарное покрытие. В описании под видео есть ссылка на мое видео именно по подготовке сковороды к использованию.

[@Lihoi73]

у меня масло свернулось, и прилипло. Может много?

[@KuchukDV]

Приветствую, Михаил! Масло желательно льняное, оно хорошо полимеризуется образуя пленку, а получить эту пленку можно растирая масло на горячей поверхности, в Вашем случае наверное много масла.

[@Дима-я3л8г]

А какой диаметр сковороды

[@KuchukDV]

Прошу прощения, прозевал вопрс! Сковородасв диаметре 48см.

[@НиколайДубовик-с8г]

Подскажите чем ее моете после приготовления блюд и как,

[@KuchukDV]

Приветствую, Николай! Если ничего не пригорело, просто протираю чистой ветошью, а если что-то пригорело и прилипло, чтобы не повредить антипригарное покрытие, просто наливаю воды и оставляю на некоторое время, потом, когда пригарки отмокнут, просто вытираю. Короче говоря, ничем не тру и моющих не применяю, пока по крайне-мере, а там будет видно.

[@НиколайДубовик-с8г]

@@KuchukDV спасибо , давайте видосик какого нить блюда ,

[@BuratinoZolotoiKluchik]

@@KuchukDV у меня японская сковорода с тонким стеньком, тушу баклажаны с овощами, прилипает, а после приготовления отлипаются из-за влажности. Только не знаю, как накалить сковороды на плите стеклокерамике?

[@KuchukDV]

Приаетствую! Я готовлю на огне, поэтому ничего Вам подсказать не смогу.

[@BuratinoZolotoiKluchik]

@@KuchukDV я ел суп на огне на хуторе, на чугунной горшке, ну вообще очень вкусно, вообще с запахом дымком.

[@voevodavoevoda3018]

делал льняным, не понравилось липкая пленка осталась. Заново зачистил и прокалил подсолнечным - знал бы сразу подсолнечным сделал. короче льняным у меня не получилось....

[@KuchukDV]

Здравствуйте! Получилось с подсолнечным, ну и хорошо! Разницы особой нет, единственно льняное быстрее образует пленку, ну если у вас лучше получилось с подсолнечным, так и хорошо!

[@ГеннадийБадонов]

Да варочить нужно быстро а лопатку смени и лука надо

[@KuchukDV]

Приветствую, Геннадий! Конечно, с лучком оно лучше!

[@Ivan_Pahomov_TV]

Лепестки нужно обрезать болгаркой, приварить по периметру бортик 30мм, сделать нормальные (съёмные) ручки и ножки и будет нормальная сковорода. А пока это просто диск от культиватора с заваренными отверстиями. Полуфабрикат. Жарить на таком одна морока. И зачистить его нужно нормально, там раковины одни в металле.

[@KuchukDV]

Приветствую, Иван! Честно говоря, если бы мне нужна была обычная сковорода, круглая и с бортиком, я бы её просто купил, сейчас в продаже есть чугунные сковородки 50см. в диаметре, купил и жарь, что хочешь! Но мне нравится моя, с лепестками и без борта.

[@НурбекРахимбердин]

Здравствуйте а метал какой использовать для бортика? С/у

[@Ivan_Pahomov_TV]

@@НурбекРахимбердин Добрый день, я брал обычную сталь 3мм.

[@Юра-щ4о]

Картофельн.не.жарится. А.долщна.пропитатся.маслом Мясо.жарится

[@iakimiakimoff5341]

Извините за плахой руски! - Сколко време огон и сол?!?

[@KuchukDV]

Приветствую, Иаким! Соли 1кг., а прокаливать минут 30-40.

[@ЛераМуза-ь1щ]

АППЕТИТНО..

[@faraon5151]

А где соленый огурчик, кусочек сальца, луковичка, и конечно же рюмочка домашнего самогончика? Одна картошка в сухомятку!!! Это не годится! А вообще-то, конечно ЛАЙК!

[@KuchukDV]

Конечно, все о чем вы сказали, да с картошечкой, ух!!!