Скумбрія запечена в духовці Ціла скумбрія в духовці Запечена риба в духовці рецепт

Скумбрія запечена в духовці Ціла скумбрія в духовці Запечена риба в духовці рецепт
🐟🎣 Полюбляєш СКУМБРІЮ, але не хочеш ЗАМОРОЧУВАТИСЬ⁉️
Тоді давай приготуємо її ЦІЛОЮ‼️😱
✅ЗБЕРІГАЙ, ДІЛИСЬ з друзями та ПІДПИСУЙСЯ🙏
Нам потрібно⬇️
Ціла скумбрія
1 лимон
200г відвареної в шкірі картоплі
Чебрець свіжий 10г
Розмарин свіжий 10г
Оливкова олія або будь яка на ваш смак 50мл
Паприка сушена 3г
Часник сушений 3г
Сіль 5г
Перець свіжемелений 1г
Йогурт або сметана 100г
Петрушка 2г
Щіпка любові обовʼязково😍
Технологія⬇️
- зачищаємо скумбрію від плавників, нутрощів, зябрів, промиваємо
- фаршируємо скумбрію лимоном та травами, додаємо олію, сушений часник, сіль, перець
- відварюємо картоплю, або використовуємо свіжу, тоді треба буде її запікати окремо та довше 30-40хв, додаємо трави, паприку, сушений часник, сіль, перець, олію
- запікаємо разом з рибою відварену та заправлену картоплю 20-30хв при 180г до готовності, якщо не вистачає шкоринки - дайте на 5 хв максимальну потужність духовки
- для соусу змішуємо з лимону: цедру, філе та сік, додаємо сметану або вершки, перець мелений, сіль, рублену петрушку, сушений часник
- подаємо разом, куштуємо та отримуємо задоволення
- не зубуваємо відмітити мене в сторіс зі своїм шедевром😉
Доречі як вам рецепт❓ куштували таку варіацію❓приготуєте❓
‼️Нагадую‼️
Кожний тиждень готую благодійні прямі кулінарні ефіри «Готуємо за для перемоги» з відомими, цікавими людьми, а ви за це Донатити хоч від 1 грн і ми збираємо 41000 грн на пульт для дрона для командира ЗСУ @combat.art.ukraine
Картка для Донату⬇️
5375411205617751
Або посилання на банку в шапці профілю та в збережених сторіс
А також PayPal ⬇️ для тих хто кидає гроші не з території України⬇️
[e-mail]
За донат від 100 грн дарую подарунки😉
За самий більший донат даруємо реальну ракету🔥😱
⬇️‼️Карта для Донатів‼️⬇️
5375411205617751
Обіймаю
Цілую прямо в душу
Ваш шеф
Готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм Андрій Клюс✌️
Також запустив прямі ефіри в інстаграм Андрій Клюс, на яких будемо готувати разом, донатити на ЗСУ для прищвидшення перемоги та я буду за це ще й подарунки дарувати за донат від 100 грн можете прийняти участь у розіграші професійного ножа від шефа, 100 грн один номерок на участь, а номерків може бути безліч)
⚠️НЕ ЗАБУДЬ ЗАДОНАТИТИ В МОЮ БАНКУ ДЛЯ НАШИХ ГЕРОЇВ, щоб пришвидшити нашу перемогу, донати приймаються хоч від однієї гривні✅
Але якщо задонатите від 100 грн, можете прийняти участь в розіграші професійного ножа шефа
приходь на прямий ефір 1.05 в Інстаграм Андрій Клюс, можливо і тут зроблю паралельно ефір
Банка ЗСУ для донатів нижче⬇️
send.monobank.ua/jar/82ZS1S5JDR
або по номеру карти 5375411205617751
Як вам рецепт❓готували такий❓ можливо є ваша інтерпритація❓
Як мене знайти❓❗️
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
⚠️Instagram:
/ andreiklius
⚠️Тик ток:
www.tiktok.com/@chef_andriikl...
⚠️Телеграм:
t.me/andryu1313
⚠️Facebook:
profile.php?...
⚠️Якщо хочете допомогти моєму каналу ⬇️:
Карта Приват Банку - Клюс Андрій Олексійович
4149439319434241
Слава Україні!
#андрійклюс #скумбрия #скумбриявдуховке

[@Andrii_Klius]

Як мене знайти❓❗ ⬇⬇⬇⬇⬇ ⚠Instagram: instagram.com/andreiklius/ ⚠KZbin: youtube.com/@Andrii_Klius ⚠Тик ток: www.tiktok.com/@chef_andriiklius?_t=8UbvUctUs5u&_r=1 ⚠Телеграм: t.me/andryu1313 ⚠Facebook: facebook.com/profile.php?id=100008881513457

[@daria.kozlova]

дякую за рецепт, ввечері готуємо скумбрію 🙃

[@Andrii_Klius]

Супер😉 Готуйте зі мною та відмічайте мене на сторіс Інста🔥

[@svitlana633]

Андрію,ваша шухляда зі спеціями - це просто клас! Одразу видно, що ви обожнюєте готувати 😊🐟🍋🥘

[@Andrii_Klius]

дякую) це моє життя

[@tanjatanja5617]

Дякую за рецепт. Скумбрію обожнюю.

[@Andrii_Klius]

Будь ласка😉 готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс Інста🔥

[@OlenaSolnceva]

Випадково трапила на Ваш канал, подивилася, і одразу підписалася, все круто, дякую. Продовжуйте, натхнення Вам і сил

[@Andrii_Klius]

дякую вам безмежно)

[@olena-murlena]

Бог з нею, з рибкою! Дивлюся ваші відео здебільшого заради посуду! 😊 Кожна тарілочка, як витвір мистецтва!

[@Andrii_Klius]

дякую, це украінське крафтове унікальне виробництво

[@crazy_horse227.g3]

Дуже круто, але таке відчуття, що ви прям поспішаєте) гадаю кожен згоден і 20 хв дивитись як готувати таку красу і смакоту одночасно) пс. Робив по рецепту, як результат просто найсмачніша риба яку я їв, дякую

[@Andrii_Klius]

будь ласка)

[@patriotkrainu6]

Ви дуже приємно пояснюєте❤Дякуємо❤❤❤

[@Andrii_Klius]

будь ласка, готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм Андрій Клюс

[@kovalyshyn]

Сьогодні приготував - дуже смачно. Усім сподобалося. Вперше розбирав рибу, дякую за детальну інструкцію. Соус зробив на турецькому йогурті, трохи переборщив із лимонами 😂

[@Andrii_Klius]

дякую! ви молодець, так тримати!

[@user-tm8vk1wk2d]

Дуже смачна скумбрія, прям ресторанна подача))) За рахунок того, що не на дві окремі частини поділена та лимончик у середині, дуже соковита Соус також класний, дуже свіжий. Я робила зі сметаною та лимон великий був - дуже кисло, додавала цукор

[@Andrii_Klius]

радий що сподобалось)

[@ogblackmessiah]

Дуже добре, що наголошуєш увагу на технології. Це дуже важливо. Добре сказав, що картоплю треба під варити щоб приготувалася однаково з рибкою. Красавчик, добре робиш.

[@Andrii_Klius]

дякую)

[@user-hy2em1wm5i]

😂 я без претензій, але друже , де твої привітання ))))))))))))) в Юлі дурного набрався ))))))

[@Andrii_Klius]

хах) це передається виявляється)

[@user-hy2em1wm5i]

все буде добре ти справишся ))))

[@julyako]

Мммммммммм, яка смакотааааа😌 так гарно оформлюєте страви, аж шкода їсти, хоча від тих запахів не їсти буде неможливо)

[@Andrii_Klius]

дякую вам) готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм Андрій Клюс

[@CTAPuK_HET]

блін - на соусі почалась - ПОВІТРЯНА ТРИВОГА))

[@Andrii_Klius]

Такий зараз час у нас)

[@virtualllinsanity]

Крутий рецепт, рибка виглядає дуже смачно) Я готую так само, окрим того що не достаю хребет й натираю шкіру маленький шматочком вершкового масла, щоб був тонкий шар. Дуже збагачує смак запеченої скумбрії)

[@Andrii_Klius]

дякую вам

[@wolandukrop5102]

не полюбляю скумбрію в духовці, але дружина дуже любить, обов’язково спробую приготувати. окремо хотів зауважити на ножі... бляха муха який ніж...!!!!!

[@Andrii_Klius]

дякую вам) готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм Андрій Клюс

[@user-tu7hj4zq2o]

оце я зараз вперше: - дістав зі скумбрії хребет; - зробив картоплю в кожурі. мені смачно, дуже дякую)

[@Andrii_Klius]

будь ласка) радий що сподобалось. готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм Андрій Клюс

[@user-th3em5xo4v]

смакота та дуже гарно

[@Andrii_Klius]

Дякую🙏

[@ogblackmessiah]

Блін, братюнь,ніколи не їв запеченої скумбрії. Недавно мала запекла з лимончиком. Мені кришу знесло. Запечена скумбрія неймовірно смачна!

[@Andrii_Klius]

згоден

[@kostiantynzaremba]

Колись хтось порадив патрати скубрію, поки вона не до кінця розморозилася. Завжди так роблю, бо оці жирні нутрощі що розтікаються і крапають не люблю. А от спосіб вирізати хребет сподобався, треба буде спробувати! 👍

[@Andrii_Klius]

дякую) напишите як вам)

[@ksjushatimchuk7776]

Ням, дуже смачно виглядає. Обов'язково треба спробувати. Дякую вам за кулінарний контент українською. З дозволу задам питання не по рецепту🙃. Хочу приготувати морського окуня, чи не могли б дати кілька підказок як це смачно можна зробити. Чи краще обійти цю рибку стороною. Звісно, було б чудово побачити відео приготування від вас, та не впевнена чи в вас буде бажання це знімати, а в мене терпіння чекати . Дякую😊

[@Andrii_Klius]

Дякую вам за коментар Подивіться в мене рецепт рулетиків зі скмрією, можна так само з філе окуня, але спецій мінімум, бо окунь ніжний та солодкий

[@ksjushatimchuk7776]

@@Andrii_Klius поетиків? Чи може мали на увазі рулетики😁. Якщо я правильно зрозуміла то що що з апельсином😊

[@Andrii_Klius]

@@ksjushatimchuk7776 рулетики

[@ksjushatimchuk7776]

@@Andrii_Klius дякую))

[@user-hu8jg7tn2y]

це дуже смачно

[@Andrii_Klius]

Дякую😉

[@larisazotova3652]

Мені більш подобається скумбрію зі спинки потрошити. Більш соковита виходить.

[@Andrii_Klius]

і так можна)

[@georgemikk4981]

Дякую. Супер!

[@Andrii_Klius]

Будь ласка😉 радий що сподобалось✌️

[@user-pp3yp3nz7u]

Смачно!!! Ням! Головний смак у соусі? Дякую

[@Andrii_Klius]

Будь ласка😉 То все в комплексі👍

[@anatoliiyatsenko3269]

дякую за рецепт

[@Andrii_Klius]

будь ласка)

[@evgeniyosipov3132]

памьятаю у Львові у реберні на сніданок взяв скумбрію, бо вважав що вона не така жирна як ребра. думав здохну)) смачно, але жирна риба. а ось соус треба спробувати приготовути для судака

[@Andrii_Klius]

дякую)

[@jennikitina881]

дякую за рецепт. у меня все время проблемы с восприятием вкуса запеченных рыб таких как лосось и скумбрия (жирных) - они на выходе мне все время плохо пахнут... так плохо что от горячего запаха печеного лосося я не могла найти где спрятаться по квартире и в итоге есть не смогла вообще потому что не вынесла самого запаха

[@Andrii_Klius]

будь ласка)

[@Andrii_Klius]

⬇⚠ОБОВЯЗКОВО ПОДИВІТЬСЯ ІНШІ МОЇ ВІДЕО⚠⬇: Запечена курка в томаті готую майже кожен день! - kzbin.info/www/bejne/nYWzZ39_qLiHppI Спагеті Болоньєзе домашній рецепт | Паста Болоньєзе - kzbin.info/www/bejne/bXKxpampgdqemK8 Соус Голландез (Покроковий рецепт) | Як приготувати Голландський соус - kzbin.info/www/bejne/pZ7ckGaHja5ljZY Салат з корейською морквою та язиком за 5 хв - kzbin.info/www/bejne/b4apmp2rf8usl5I Зелена олія як в ресторані | Шефи поб'ють мене за цей рецепт! - kzbin.info/www/bejne/g2OWo5Z5a8yDjNE Італійський м'ясний соус болоньезе або м'ясне рагу - kzbin.info/www/bejne/nZmWamyPiNV_pLM Запечений камамбер улюблена закуска дівчат під вино - kzbin.info/www/bejne/h6DOnYSMppV0edE Печінковий торт рецепт моєї дружини - kzbin.info/www/bejne/Z4jYiI2oatmjecU Салат Цезарь рецепт як в ресторані - kzbin.info/www/bejne/hnmkeX54Z8hgjMk Томатний соус на зиму в домашніх умовах чи універсальний соус для піци - kzbin.info/www/bejne/mZe7p3ttbLtshrs Морква по корейськи перевірений покроковий рецепт дали корейці з базару - kzbin.info/www/bejne/bHaaZHycrbiKd7M Як правильно та швидко розібрати курча - kzbin.info/www/bejne/qaizk5aHlrqKqac салат з буряком за 5 хв ЗАБОРОНЕНИЙ рецепт - kzbin.info/www/bejne/aqisl6SKnMxqbLc Капуста Пелюстка (Крижалка) рецепт в ПІСТ від моєї бабусі - kzbin.info/www/bejne/rny8oJdoitB8aqs Соковите КУРЧА головна страва на Новий рік - kzbin.info/www/bejne/Z3a9nmiBeM2Eors Салат Краще за Олів'є - kzbin.info/www/bejne/g2jUcoJoj7WJY6s Буженина - kzbin.info/www/bejne/j3_KY6p_i9iNh5Y Лосось Слабосолений (Гравлакс) - kzbin.info/www/bejne/e37VY6Cigqdpj7c Соус Цезар - kzbin.info/www/bejne/pZybnH9ug7NpsJo Соус Майонез - kzbin.info/www/bejne/aJ7aoGB9naiDhac Мариновані печериці - kzbin.info/www/bejne/npzVpX6VZbiDpMk Деруни з сиром - kzbin.info/www/bejne/bGOrhJ1sbbGEfZI Соус Бешамель - kzbin.info/www/bejne/g5zWYoiaZ6mkmaM Тайська паста - kzbin.info/www/bejne/g3a7oX6Ypb1smbs Гарбузове різотто з креветкою - kzbin.info/www/bejne/pZ3coIqogK90o68 шашлик 2.0 - kzbin.info/www/bejne/n4e6pIOEpJahkLM Хрустка моцарела в тісті філо - kzbin.info/www/bejne/pKSac6SEfspsqLs Шашлик - kzbin.info/www/bejne/oIXbnqymnrFrqdk Гарбузовий крем суп - kzbin.info/www/bejne/mpvcqIV8Z9iJfbM Ліниві вареники - kzbin.info/www/bejne/qaiyln-AjryApck Авокадо тост - kzbin.info/www/bejne/nKazYWCqitRogJo Сирники - kzbin.info/www/bejne/o2TMiauErs2UhLM Сирне Різотто - kzbin.info/www/bejne/hqjMhJaDeslggLc Омлет Фрітата - kzbin.info/www/bejne/m4jGhaSOmr2CpZI Теплий тост з яблуками та сиром - kzbin.info/www/bejne/gZ6ue5Kij7Z3qtk Поїздка в Карпати 2022 - kzbin.info/www/bejne/eKPXhpR-hLSNaLM

[@user-kn3gt6fb9d]

а шкірка риби прилипла до деко?

[@Andrii_Klius]

ні) а якщо з низу то нічого страшного)

[@aproxdniprovsky6559]

Трохи не зрозумів один дрібний момент - ми відрізали хребет від ребер, тобто ребра залишилися у рибі?

[@Andrii_Klius]

так дя форми риби залишив

[@user-us8hl8ed5m]

А я не люблю голову у скумбрии оставлять , она дает вкус неприятный, а у вас как?

[@Andrii_Klius]

ця скумбрія не залишить вас байдужим, вона промаринована

[@Panda-vq4cv]

Не зрозуміла, нащо було зрізати плавники з хребта, якщо потім все одно той хребет вирізали?

[@Andrii_Klius]

бо готую відразу декілька рецептів, в одному тільки філе використовую

[@Vaagabonda]

Ням ням ням 🤤💛💙💛💙💛💙

[@Andrii_Klius]

дякую вам)

[@turokmamaev6770]

Дякую

[@Andrii_Klius]

будь ласка)