Сладкий слоеный пирог с творогом и тестом фило. Нежная начинка и хрустящая корочка.

[@ОльгаКравченко-д6ь]

ДОБРОЕ УТРО. НУ КАКАЯ ЖЕ ВЫ УМНИЦА. Я ПРИГОТОВИЛА ТОЧНО ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ ВКУСНО. СПАСИБОЧКИ ВАМ, МОЯ ДЕВОЧКА. ВСЕ ГОТОВЬТЕ ИМЕННО ТАК. НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ.

[@olgajustfood1019]

Ольга, спасибо Вам большое за очень приятный слова! Греют душу! Очень рада, что Вам понравилось!)

[@Дина-с6з3ы]

❤какая молодчина, как все быстро, наглядно,без лишнего бла-бла...❤Обязательно приготовлю в воскресенье! Благодарю!!! Здоровья ,мира,процветания!

[@irinaschlecht8272]

Спасибо за рецепт, уверена, что это будет очень вкусно. И особенное спасибо за манеру изложения. Вы не потратили ни секунды нашего времени зря в отличии от большинства блогеров, которые в прямом эфире режут, шинкуют, жарят, откровенничуют и т.д. Спасибо.

[@olgajustfood1019]

Ирина, здравствуйте. Спасибо большое за приятные слова. Стараюсь!)) Пока нет времени на новые видео. Пробуйте. Вкусно!

[@ЗояШевцова-я7р]

Ещё и жуют....

[@ЛарисаПатланова]

Пирог ооооочень вкусный! Спасибо честному и старательному автору.

[@sova77756]

Искала рецепт с тестом фило. Этот мне понравился. Хотя я его сделала не сладким. Благодарю хозяйку.

[@РецептыотЛады]

Здравствуйте, дорогая Ольга! Пирог - выше всяких похвал. Такой нежный, невероятно аппетитный. Прелесть! Спасибо Вам за отличный рецепт! ❤️❤️❤️

[@olgajustfood1019]

Лада, Вам большое спасибо!)

[@user-jn4je2rj3x]

Здравствуйте,Ольга! Очень рада познакомиться с вами,пирог сладкий с тестом фило и творогом - бесподобен,очень понравился.Может,можно спечь и с другой начинкой? Спасибо от всей семьи,оценили как "шедеврально".Суважением,ждем новых рецептов

[@Raslsta]

Сегодня буду готовить 2 раз, пирог понравился хотя я даже не любитель сладкого творога . Вкусный и холодный и горячий . Спасибо большое за рецепт .

[@olgajustfood1019]

Спасибо большое за приятные слова!

[@СветаСермяжко]

Великолепный пирог! Испекла на пол нормы- исчез сразу. Спасибо большое за рецепт!.

[@ИннаЗуева-и2ц]

Обожаю таких хозяек, которые готовят довольно сложные рецепты, а те кто пишут недовольства просто вам завидуют😊😊😊

[@МираЗаварзина]

Пекла немного иначе, но точно знаю , это очень вкусно!❤

[@polumenkogtala3417]

Ольга , спасибо. Мне понравилось Как вы работаете. Красиво, профессионально, понятно. Спасибо. Обязательно воспользуюсь вашими советами

[@НадеждаКуш-ч6г]

Сегодня приготовила эту штуку 😅 Получилось очень вкусно и необычно. Мужу очень понравилось! Спасибо за рецепт ❤

[@простоивкусноканал]

Необычный пирог. Благодарю за рецептик)

[@olgajustfood1019]

Спасибо большое!)

[@JULI-x6z]

Хозяйке, спасибо за точные рекомендации по режимам в духовке!!!🎉

[@ДеньщиковаНаталья]

Я делаю с тонким лавашом,начинка творог и сыр. У нас называют ачма.

[@nataljatenitskaja1353]

Тоже дело!

[@Elgeniya]

Тесто фило видела во Вкусвилле.попробую приготовить.благодарю

[@Inna_inna-t4h]

я аж чувствую его вкус 🥰 надо приготовить 👍

[@НатальяИ-ц7ь]

Какой необычный рецепт. Надо попробовать.

[@ФатиБеж-ф9о]

Ооочень вкусно... горячий вкуснее, чем холодный... а запах был обалденный, когда пекся

[@TV-vy6ij]

Меня не оставил равнодушным. Спасибо оч классно........

[@olgajustfood1019]

Рада, что Вам понравилось!)

[@ludmilabelousov8215]

Я уже готовила-это правда очень вкусно ❤

[@babochka120]

Воооот!!!! То, что я искала!!!! Спасибо большое за рецепт!!!!🥰🥰🥰🥰

[@olgajustfood1019]

Здравствуйте. Пробуйте!

[@КухняРецептов]

Замечательный рецепт пирога. Вкуснота и красота Аппетитненько 👍😉👌

[@olgajustfood1019]

Спасибо!)

[@Chelovekkkkk-q5q]

Спасибо за рецепт! Невозможно вкусный пирог!!!!!✌️🌹👍👍👍👍👏👏👏👏👏

[@olgajustfood1019]

И Вам спасибо большое! Очень рада, что пирог понравился!)

[@miar-moscow]

К хорошему хозяину успех сам просится😊

[@ludovica1962]

Спасибо за красивые слова,мудро сказано

[@ГлашаЗотова]

Всегда лежит в морозилке Фило, выручает очень. Рекомендую.

[@susannapyatnitskaya950]

Добрый день, Ольга! Искала что-то оригинальное с тестом фило. Когда умеешь готовить, быстро улавливаешь что к чему и что из этого получится. Рецептов было много, но остановилась на вашем и не жалею. Пирог получился восхитительный!!!! Я новичок на вашем блоге и еще даже не успела посмотреть все рецепты, но после этого пирога, тут же подписалась! Много говорить не люблю, но "погуляю по сайту вдоволь. Спасибо вам за ваш ролик! Умничка! P.S. Я сама родилась в Тбилиси. Хачапури по-мегрельски визуально заценила! Все классно делаете! Уверена что и на вкус прекрасные :)

[@olgajustfood1019]

Susanna, здравствуйте! Спасибо большое за такие приятные слова! Вы очень меня мотивируете! Буду рада Вашим отзывам и по другим рецептам. Спасибо ещё раз большое!)

[@ЕкатеринаШвец-с7т]

Здравствуйте, готовила по Вашему рецепту. Все получилось очень вкусно, всем понравилось Спасибо!

[@gulziraurgaraeva1720]

Очень вкусно икрасиво успех вам и здоровье

[@kristinafreis7581]

Очень вкусный пирог, всем понравился ❤

[@kopilkarecipe]

Какой аппетитный 😋 спасибо за рецепт. С таким тестом не готовила.

[@olgajustfood1019]

Вам большое спасибо!)

[@НадеждаГребенщикова-й6о]

Хочу, хочу, спасибо. 😊

[@asonepleases7526]

Wow l think it'll be the best to try the Ultran..high soft bread and Cooking recipe and video thank you👍😋

[@olgajustfood1019]

Спасибо большое!)

[@ЛялечкаЛ]

Похож на ачму, только с сахаром и тесто слоями, очень вкусно

[@ПРОСТЫЕРЕЦЕПТЫ-б1в]

Спасибо за прекрасный рецепт!

[@olgajustfood1019]

Вам спасибо!)

[@diy7132]

Какой аппетитный пирог👍не слышала о таком тесте👌

[@olgajustfood1019]

Спасибо!) Очень нежное тесто. Будет возможность- попробуйте!)

[@diy7132]

@@olgajustfood1019 😘💐

[@ljiljinakuhinja]

Looks very tasty. Great preparation. First like. Regards.

[@olgajustfood1019]

Лили, спасибо Вам большое!)

[@ОльгаОганесова-ы4т]

Приготовила, очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт! Единственное, как по мне, соли многовато. А так все здорово.

[@olgajustfood1019]

Ольга, здравствуйте! Очень рада, что рецепт Вам понравился. Спасибо за тёплые слова!)

[@ОльгаМуренцева]

Спасибо огромное . Запеканка получилась изумительная . Всё вкусно , сытно . Потом начала приходить мысль - можно добавить яблочко , изюм , грушу , тыкву , да у кого какие предпочтения . СПАСИБО .❤

[@inusik-fs7uc]

Так растительное масло или сливочное? Похоже на второе

[@NikiNiki-hc3ex]

Товае горе долу молитва,на българска баница,успехи за теб и Беларус,всичките чесните хора тотално ви подкрепят.Живот и здраве,поздрав от България.

[@ЕкатеринаБондарчук-ь3д]

Банница все таки без сахара, с брынцой!

[@LarissasRezepte]

Сколько рецептов с тестом Фило! Ведь действительно вкусно получается! Ваш пирог просто исключительный!

[@olgajustfood1019]

Лариса, спасибо большое!)

[@lananiki4694]

Нашла Ваш канал сегодня, не могу оторваться))) Хочу всё попробовать приготовить))) Благодарю Вас Оленька🙌 Gutes Gelingen weiterhin❤️

[@olgajustfood1019]

Здравствуйте. Спасибо большое за приятные слова)). Пробуйте обязательно. Пишите, если будут вопросы).

[@Вкусныепростыерецепты]

Отличный рецепт спасибо 👍😋😋😋

[@olgajustfood1019]

И Вам спасибо!)

[@ninamykytina7048]

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ЗДОРОВЬЯ ВАМ 😮😮😮😊😊😊😊😊

[@Olena_Onoprienko]

Спасибо за рецепт. А то тесто, которое осталось, можно хранить?

[@натальяполякова-м7б]

Спасибо , очень понятно все рассказали , надеюсь получится ❤❤❤

[@anjusworld1445]

Nice recipe

[@olgajustfood1019]

Спасибо большое!)

[@ProstoVkusno.]

Какой прекрасный рецепт, спасибо😋👍

[@olgajustfood1019]

Спасибо!)

[@СусанаСеропова]

Мхххх

[@ОльгаКалинина-к2ь]

Спасибо ❤

[@a.barbalata3367]

Спасибо большое за рецепт 🌹

[@olgajustfood1019]

Здравствуйте. И Вам большое спасибо!

[@ЛЕШКАСЛОЖКОЙ]

Спасибо ,обязательно попробую!!!

[@olgajustfood1019]

Вам спасибо!) Пробуйте обязательно!

[@Лубенчанка]

Спасибо!!! Очень вкусно получилось!

[@Akyskitchen]

Gorgeous video recipe, well done 👍🥰

[@olgajustfood1019]

Спасибо!)

[@olgakoluzanova174]

Вчера испекла, очень вкусно! Благодарю за рецепт ❤

[@НАШАКУХНЯ-й5и]

Как всегда оригинально, бесподобно!!!!!!Замечательный рецепт! От подписчиков-лайк!👍👍👍

[@olgajustfood1019]

Большое спасибо!)

[@Яинея]

Спасибо за рецепт! А оставшиеся листы куда Вы деваете? В холодильнике?

[@ИгорьБотов-б1э]

Типа банщицы болгарской, супер вкуснятина!!😊👍👍👍👍

[@helibergen9985]

Спасибо вам за интересный рецепт. Недавно открыла для себя тесто фило и уже освоила выпечку штруделя. Теперь попробую ваш рецепт. Только странно,что вы говорите то сливочное ,то растительное масло,хотя видно,что масло у вас сливочное...

[@Sky-wb9ci]

Великолепие!

[@olgajustfood1019]

Спасибо!)

[@caxojan]

Ольга, с Новым Годом! Великолепная подача, грамотная спокойная речь, краткость(!), подробное описание и четкий алгоритм действий. Граммовки и текстовое сопровождение рецепта во владке - отдельная благодарность. Профессионально, душевно! Спасибо за ваш труд.

[@tatianaborishankaya6960]

Ням ням😅 ХОЧУ СПАСИБО СУПЕР

[@flordelsur63]

Looks Great! Could you put the ingredients in English please ? Thanks 🎉

[@СвітланаГренішен]

Просто превосходный рецепт!Получился сразу,вкус невероятный!Спасибо за рецепт!❤❤❤

[@olgajustfood1019]

Светлана, спасибо большое! Мне очень приятно!

[@любовьперерва-ь7г]

ДЕЛАЮ БЕЗ САХАРА С ФРУКТАМИ....СУПЕР! МОЖНО ДОБ ЛЮБЫЕ СУХОФРУКТЫ

[@lillischiller1471]

Сегодня же испеку!

[@mirabellasher6113]

Класс

[@Appetitnyyeblyuda]

6 лайк от меня!Спасибо вам за труд!Поддержу вас лайком 👍👍👍⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘

[@olgajustfood1019]

Спасибо!)

[@DmitriBejenaru]

Можно ли здедать такой п рог с простым лавашом.

[@olgazadoroxnjaja2101]

Все таки масло растительное или сливочное, не поняла. Хочу попробовать испечь

[@olgajustfood1019]

Здравствуйте. Растопленное сливочное масло. В видео оговорка.

[@cngc131]

Смазываем форму растопленным РАСТИТЕЛЬНЫМ маслом?

[@cngc131]

1:12 минута

[@ИринаПетровна-з3к]

Ачма?Только с сахаром🤷‍♀️

[@nuka5351]

Могу добавить что можно вмето фило сделать блинами. А вместо начинки положить тертый сулгуни и будет вам счастье. :)

[@Видеорецепты-Кулинарныерецепты]

**.. ((. (”важуха за рецепт. Ћайк, полный просмотр.... Приходите на мясо в духовке...

[@olgajustfood1019]

Спасибо!)

[@elenamay1069]

может растопленым сливочным а не растительным маслом.

[@ЛюбовьЕськина-р2ф]

Ну,оговорился человек и что такого,вы же как и все поняли,😮

[@elenamay1069]

@@ЛюбовьЕськина-р2ф Впринципе ничего страшного, я просто уточнила, это ведь не наказуемо?

[@ТатьянаА-р3х]

начинку как я поняла и из других видео можно делать любую. где взять тесто фило, вот в чем вопрос... я не вижу его в продаже,

[@olgajustfood1019]

Добрый день. Живу в Беларуси. Покупаю в Евроопте и магазине Мартинн

[@ТатьянаА-р3х]

@@olgajustfood1019 Я из России, значит буду искать в крупных магазинах. Благодарю за ответ)

[@АннаЦыкалова]

Покупала в Ленте Ростов-на-Дону

[@nikolajvelikodvorskyj3742]

Напоминает ачма хачапури

[@ЛялечкаЛ]

Раньше это тесто в было в магните и 5ке,сейчас нашла в Мэтро, цена космос

[@НАШАКУХНЯ-й5и]

А тесто покупное?В каком магазине?

[@olgajustfood1019]

Да, тесто покупное. Можно купить в обычном продовольственном магазине в отделе с замороженным тестом.

[@НАШАКУХНЯ-й5и]

@@olgajustfood1019 У нас к сожалению нет!

[@svetasveta3119]

Скажите, пожалуйста,у меня нет стеклянной жаропрочной формы и буду выпекать( а я буду - рецепт понравился,но с тестом фило не готовила никогда и ничего) в металлической,мне тоже там дно просто смазать? Боюсь пригорит,но пергамент ведь тоже не получится наверное.Жду ответа, очень хочу приготовить,но вот сомнения ,что пригорит

[@irinalysenko4285]

Подскажите, пожалуйста, можно ли не смазывать тесто маслом? Что будет, если этого не сделать? Просто не получится хрустящий верхний слой? Ну это ок, ничего страшного. А зачем каждый слой маслом промазывать? И ещё, как думаете, если заменить сметану творогом, это ок?

[@olgajustfood1019]

Ирина, здравствуйте!) Тесто фило само по себе довольно пресный вид теста. Поэтому, будь это сладкая или не сладкая выпечка, его смазывают маслом ( сливочным или растительным ( оливковым)). Этим достигается и эффект " хрусткости" , как Вы правильно заметили, и красивый слоистый вид готового изделия. По поводу сметаны. Думаю, полностью заменять её творогом не стоит. Возможно - часть. И творог, желательно, не обезжиренный. Так будет нежнее).

[@user-jn4je2rj3x]

Первые 2раза все было выликолнпно, но потом пирог перестал подниматься так высоко.м.б это зависит от творога? Или много масла? Нет той пышности,кот. была сначала.подскажите,пож в чам причина.Спасибо

[@omagaga8798]

Еще вопрос: что такое растопленное растительное масло? Растительное масло ведь и так обычно жидкое?

[@olgajustfood1019]

Добрый вечер. В видео-оговорка. Сливочное масло.

[@ГалінаОсоба]

Скільки шарів виходить у вас, дякую.

[@olgajustfood1019]

Галина, здравствуйте. Точно не скажу). Около 7-8 слоёв начинки. Зависит от того, сколько ложек у Вас будет каждый слой.

[@РадмилаКолпакова]

Где можно приобрести тесто фило?

[@ТаняТишина-э1е]

Его легко готовить. Вода,мука,соль. Чуть слабее,чемна пельмени. Поделить,раскатать размером с тарелку,толщина 0,5. Смазать растительным маслом щедро и оставить на час. Потом очень легко тянется ,вкусное,хрустское. Это тесто дома говят в Болгарии,Греции,в средней Азии. Посмотрите видео банница.

[@РадмилаКолпакова]

@@ТаняТишина-э1е спасибо

[@Elena_229]

Мне кажется несладкий будет вкуснее намного и можно добавить немного сыра. Сахара очень много....

[@svetasveta3119]

Я думаю доя тех кто в первый раз готовит много слоёв и высокой слишком не надо,5 достаточно...что бы и не пригорел и пропёкся🤔

[@ОлегЖарков-ж7ф]

А тесто как получили?

[@SvetLana-]

оно продаётся. так и называется.

[@ГалинаКорячка]

Масло сливочное.

[@Пробуемэтувкуснятину]

Не слышала о таком пироге) Интересный очень рецепт) спасибо, что поделились с нами) Заходите в гости, у нас вышло новое видео)

[@olgajustfood1019]

Спасибо!)

[@НадеждаКосицына-э1й]

Почему растительным маслом? У вас сливочное

[@FUTBOLSEVERRRR]

goood goood gooood

[@olgajustfood1019]

Большое спасибо!)

[@aleksandrpaskal1752]

В описании забыли яйца указать.

[@olgajustfood1019]

Спасибо большое!) Исправила.

[@marieradin9299]

Что-то не понятно масло растительное или сливочное? Все- таки, наверное сливочное 🤔

[@dapperninji646]

Why do I keep coming up on videos with nice looking authentic foods that I can’t speak the language of at all? 😩

[@ЖалеАлиева-н7д]

Это похоже на арабский пирог Фытыр только там заварной крем.

[@НатальяЗубрицкая-м6т]

А зачем резать, не пропечется чть ли?

[@ЛарисаШтирьова]

Нарезают сырой пирог потому что в готовом виде верхний лист будет очень хрупкий и Вы просто его полрмаете. Смотрите аутентичные рецепты в KZbin

[@ЕленаДербенева-к7к]

Много, кто выкладывает видео с тестом фило, но никто не покажет, как его разморозить и развернуть!

[@Kac1301]

И получилось вареное тесто внутри, просто творог и высохшие листы сверху, которые автор со своего куска в итоге убрала и отломила тооько кусок начинки 😂

[@linamirolmirol5497]

Именно, дерьмище)))

[@nachnisnachala]

А ответ то куда делся?!

[@ЛарисаШтирьова]

Есть же аутентичный рецепт греческого пирога с сыром и зеленью! Готовте на здоровье! А этот рецепт под вопросом...

[@tatyanak.5422]

Пеку второй раз, пирог понравился , спасибо за рецепт ❤

[@tatyanak.5422]

Пеку уже раз десять, улетает мгновенно. Сахар ложу меньше, для меня это слишком сладко. Спасибо за рецепт!❤❤❤

[@user-Irina65]

Края за это время все высохли скорее всего,и почему растопленным растительным маслом? Растопить явно сливочное масло,и притом 1 час выпечки с тонким тестом и творогом это слишком много,максимум 40 минут

[@olgajustfood1019]

Ирина, здравствуйте. По поводу растительного масла- да, там есть оговорка. Конечно, сливочное, которое осталось после смазывания листов фило. А по поводу времени: каждая духовка печёт индивидуально. Это знает каждая хозяйка. Я на этом акцентирую внимание. Моя готовит этот пирог ровно 1 час. Результат на видео. Не смотря на то, что это тонкие листы фило, слоёв много и они должны пропечься. Готовлю без конвекции.

[@omagaga8798]

Можете объяснить, что дает такое большое количество яиц в твороге?

[@olgajustfood1019]

4 яйца- это не много. А, вообще, для пышности.

[@nadaprotulipac8286]

It’s a shame that it’s not in English