Sladkokyselá chilli omáčka - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Sladkokyselá omáčka s chilli papričkou určitě patří k nejoblíbenějším omáčkám na světě. Servíruje se především k pokrmům asijské kuchyně, své příznivce má ale ve všech kuchyních. Hodí se k rybám nebo masu, ale skvěle si rozumí rovněž s rýží nebo grilovanou zeleninou. Tato omáčka se snadno připravuje a není náročná na suroviny, stačí jen cukr, ocet, sůl, česnek, voda a chilli papričky. V tomto videu Kulinářské akademie vás Roman Paulus přesvědčí o tom, že snad není snazší omáčka, kterou byste mohli doma připravit a že se to vyplatí víc, než ji kupovat v asijských obchodech. Získáte tak ověřený recept, po kterém sáhnete vždy, když dostanete chuť na něco pikantního.
Viz trick Romana na sladkokyselá chilli omáčka a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho KZbin kanálu!
kuchynelidlu.cz/kulinarska-ak...
Suroviny:
½ hrnku cukru
⅓ hrnku bílého nebo třtinového octa
sůl
3 stroužky česneku
3 lžíce vody
3 červené chilli papričky
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

[@pravoslavdvorak1609]

To je tak jednoduchý recept který se mi líbí. Je to ještě jednodušší než plnit zavařovačky celými papričkami, dlouhým postupem míchat nálev a pak sterilovat. Skvělý, dík!

[@miraperlin]

Paráda.

[@marcusaurelius1511]

Super. Já osobně bych tam přidal ještě jednu Trinidad Moruga Scorpion Red.

[@filipthechef7104]

Rád bych se chtěl naučit bbq žebírka a přál bych si takové video. Děkuji

[@WealthWave30]

Jaké bylo Romana největší zranění v kuchyni ?

[@dobroslavdobris7387]

Pane Romane Paulusi co kdyby dal tam med než cukr. Co na to říkáte? 😉 🍀 👍 ❤️

[@DejvovaVidea]

Takže je to pak takový hodně ostrý kečup?

[@75Numi]

Nebyl by místo cukru lepší med ?

[@matuschrkavy3186]

toto je amaterizmus jak hovado :D za prve urcite by som pridal papriku kvoli konzistenci za druhe vymenit cukor za med uz iba z kladiska chuti a svojho zdravia za dalsie bud pouzut gelfix alebo tu omacku varit až zkoncenzuje ... nikdy by som nedal do omačky tolko cukru to uz rovno mozem vypiť flašu coly