СМАЧНІ МЛИНЦІ З ПОТРІЙНОЮ НАЧИНКОЮ - сир, вишня та мак😍 Швидкий та легкий десерт від Лізи Глінської🙌

Рет қаралды 132,152

7 ай бұрын

Друзі, сьогодні ми з вами приготуємо млинці з потрійною начинкою - сир, вишня та мак😍 Це дуже легко та надзвичайно смачно🥰 Обов'язково готуйте та діліться враженнями🙌
🔔Підписуйтесь на мій канал kzbin.info...
Млинці з потрійною начинкою🥞
Тісто для млинців:
150 г яєць (3 шт.)
30 г цукру (6 ч. л. без гірки)
сіль
500 мл молока (2,5 склянки, об'ємом 200 мл)
30 мл рослинної олії (2 ст. л.)
200 г борошна (10 ст. л. без гірки)
Вишнева начинка:
300 г вишень (без кісточок)
40 г цукру (2 ст. л. без гірки)
20 г кукурудзяного крохмалю (1 ст. л. без гірки)
Сирна начинка:
300 г кисломолочного сиру (жирністю 5-9%)
40 г цукру (2 ст. л. без гірки)
60 г сметани (жирністю 10-20%) (3 ст. л.)
350 г макової начинки
Приготуємо тісто для млинців:
✅Беремо велику миску та змішуємо: яйця, цукор, сіль, 1/3 теплого молока. Перемішуємо вінчиком.
✅Додаємо борошно та активно вимішуємо вінчиком, щоб не було комочків.
✅Додаємо рафіновану олію. Перемішуємо.
✅Виливаємо в тісто решту молока, яке лишилось. Знову перемішуємо. Тісто готове.
✅Смажимо млинці на гарячій пательні з обох сторін.
✅Змащуємо млинці розтопленим вершковим маслом.
✅З цієї кількості тіста виходить 18 млинців.
Приготуємо вишневу начинку:
✅Змішуємо в сотейнику вишню, цукор та кукурудзяний крохмаль.
✅Ставимо на плиту та при постійному помішуванні доводимо до кипіння.
✅Начинка має прокипіти 1-2 хв. для того, щоб крохмаль заварився.
✅Лишаємо вишневу начинку при кімнатній температурі охолоджуватись.
Приготуємо сирну начинку:
✅Об'єднуємо кисломолочний сир, цукор, сметану та пробиваємо занурювальним блендером до консистенції пасти.
✅Кладемо на дощечку млинець, з одного боку викладаємо вишневу начинку, з іншого - сирну. Скручуємо до середини з двох боків і відкладаємо в сторону.
✅Кладемо ще один млинець, викладаємо макову начинку, скручуємо до середини, додаємо скручений млинець з двома начинками та докручуємо.
✅Розрізаємо навпіл та викладаємо на тарілку.
✅З іншими млинцями робимо все те ж саме.
Готово! Смачного 💛
Блинчики с тройной начинкой🥞
Тесто для блинов:
150 г яиц (3 шт.)
30 г сахара (6 ч. л. без горки)
соль
500 мл молока (2,5 стакана, объемом 200 мл)
30 мл растительного масла (2 ст. л.)
200 г муки (10 ст. л. без горки)
Вишневая начинка:
300 г вишен (без косточек)
40 г сахара (2 ст. л. без горки)
20 г кукурузного крахмала (1 ст. л. без горки)
Творожная начинка:
300 г кисломолочного творога (жирностью 5-9%)
40 г сахара (2 ст. л. без горки)
60 г сметаны (жирностью 10-20%) (3 ст. л.)
350 г маковой начинки
Приготовим тесто для блинов:
✅Берем большую миску и смешиваем: яйца, сахар, соль, 1/3 теплого молока. Перемешиваем венчиком.
✅Добавляем муку и активно вымешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
✅Добавляем рафинированное масло. Перемешиваем.
✅Выливаем в тесто остальное оставшееся молоко. Снова перемешиваем. Тесто готово.
✅Жарим блины на горячей сковороде с обеих сторон.
✅Смазываем блины растопленным сливочным маслом.
✅Из этого количества теста выходит 18 блинов.
Приготовим вишневую начинку:
✅Смешиваем в сотейнике вишню, сахар и кукурузный крахмал.
✅Ставим на плиту и при постоянном помешивании доводим до кипения.
✅Начинка должна прокипеть 1-2 мин. для того, чтобы крахмал заварился.
✅Оставляем вишневую начинку при комнатной температуре охлаждаться.
Приготовим творожную начинку:
✅Объединяем кисломолочный творог, сахар, сметану и пробиваем погружным блендером в консистенцию пасты.
✅Кладем на досточку блин, с одной стороны выкладываем вишневую начинку, с другой - творожную. Скручиваем до середины с двух сторон и откладываем в сторону.
✅Кладем еще один блин, выкладываем маковую начинку, скручиваем внутрь, добавляем скрученный блин с двумя начинками и докручиваем.
✅Разрезаем пополам и выкладываем на тарелку.
✅С другими блинами делаем все то же самое.
Готово! Приятного аппетита 💛
🔔Підписуйтесь на мій канал, щоб не пропустити жодного відео. Нові рецепти кожного вівторка kzbin.info...
************************************
Instagram / lizaglinskaya
************************************
FB / lizaglinskaya
************************************
Мої відеоуроки bit.ly/lessons_gl
************************************
Мої книги bit.ly/books_gl
************************************
З питань співпраці та реклами, пишіть на пошту gl@glinskaya.com.ua
#lizaglinskaya #млинці #рецепт #десерт #лизаглинская #млинцізпотрійноюначинкою #рецептмлинців#ВДОМАРАЗОМ

Пікірлер: 122

@Ivan_ukrainskii 7 ай бұрын

Приготування їжі для мене наче седативні. А коли дивлюсь і готую з Вашими рецептами, то це подвійний ефект. Миру Вам. Слава Україні і нашим чудовим людям!

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Героям Слава !! Щиро дякую за Вашу увагу та тепло )

@user-mc2gq8bx8v 6 ай бұрын

1й 😀😀😀😀😀🙂

@prosto.ukrainka 6 ай бұрын

Дякую. Ви молодець. Це дійсно смачно. Я давно таке готую, ще можна їх обсмажити в яйці збитому з цукром, але зараз багатьом це не на часі. Головне перемога, мир. Шана Воїнам завдяки яким ми маємо змогу дивитись і готувати ці смаколики.

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Згодна з Вами ) Щиро дякую за увагу !

@Black-xu1en 7 ай бұрын

Вітаю,виглядають смачно,а, отже,й насправді смачнющі. Вподобайка 👍😊

@LizaGlinskaya_gl 7 ай бұрын

Щиро дякую )

@user-dp4uz8tb1l 7 ай бұрын

Щиро дякую за рецепт начинки. Цікаве скручування! Приготую!❤🎉❤🎉

@LizaGlinskaya_gl 7 ай бұрын

Вітаю ! Будь ласка ) Смачного !

@user-qu8sf5bb9p 7 ай бұрын

Дякую за супер ідею.🎉 !❤ За точність до деталей особлива подяка! Щотижня чекаю нового рецепту.

@LizaGlinskaya_gl 7 ай бұрын

Вітаю! Будь ласка)щиро дякую Вам за підтримку!

@user-js1cl5uw8g 7 ай бұрын

Це супер-рецепт!!!!! Дякую 😊😊😊

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Чудово ) Будь ласка !

@user-gy5tf7vh2x 7 ай бұрын

❤😊Оце так смакота❤😊 Дякую Ліза❤

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Так - це справжня смакота ) Будь ласка !

@user-fe4rc7uv3r 6 ай бұрын

Дякую, Ліза, за чудовий рецепт! Вся сім'я любить млинці, готую часто з різними начинками, а от з такою ще не робила. Обов'язково зроблю на вихідних!

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Чудово ) Готуйте та ділиться враженням ! Будь ласка .

@user-po7zf6ng5z 7 ай бұрын

Ліза!!! Як завжди: і смачно , і … красиво!!! Випробувала вже всі ваші млинці, кожного разу маса компліментів від чоловіка. Він тепер теж ваш прихильник, теж готує за вашими рецептами! Дякуююю❤

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Будь ласка ) Чудово !! Щиро дякую за підтримку та Ваш позитив !

@user-du2tt9me9s 6 ай бұрын

О!Весильнi млинцi.В нас такi готували по весiлям)

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Так )

@user-bk2wj5bx5l 7 ай бұрын

Дякую, Лізо. Обов'язково спробую

@LizaGlinskaya_gl 7 ай бұрын

Вітаю ! Будь ласка ) Смачного !

@user-wo8fg4oz4i 7 ай бұрын

Вітаю Вас! Хотіла б дізнатися, а начинку з маку Ви робите самі, чи купуєте готову? Окрема подяка за сам рецепт млинців!

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Будь ласка ) тут є рецепт kzbin.info/www/bejne/eGqkqJJ6q7qGq8U

@user-qm8tq8zg9i 7 ай бұрын

Ваші рецепти найкращі! Дякую! Перевірила на власному досвіді.

@LizaGlinskaya_gl 7 ай бұрын

Вітаю ! Щиро дякую за увагу та визнання ) Будь ласка !

@user-yh7se6hg7r 6 ай бұрын

Смачні налисники, і цікаве поєднання, Дякую!!!

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Чудово ) Будь ласка !

@user-zu5mk8ee3r 6 ай бұрын

Це найніжніщі млинці в моєму житті!!! Дякую за рецепт ❤

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Чудово ) Радію , що подобається, будь ласка !

@olgatakam351 5 ай бұрын

Дякую, Лізо! ❤

@LizaGlinskaya_gl 5 ай бұрын

Вітаю ! Будь ласка ) Смачного )

@OlhaKrasna 6 ай бұрын

Це так красиво і смачно! 😋Дуже Вам дякую!

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Будь ласка ) Дякую Вам )

@user-pk1im9qk7c 6 ай бұрын

Обожнюю Ваші, відео, Лізо! Просто, красиво, зрозуміло та смачно!❤

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю! Щиро дякую за підтримку та увагу ) дуже приємно !

@marynasnehirova90 6 ай бұрын

Красота і смакота , для мене так само -все що я люблю на одній тарілці ❤

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Так ! Згодна ) для мене теж)

@sauleabz8335 7 ай бұрын

Спасибо за рецепт, а как приготовить такую маковую начинку?

@user-yg2pk4wb4b 6 ай бұрын

Можливо вам ще відповість господиня 😊 ...я від себе хочу порадити - зараз є у продажу мак мелений. Чудовий напівфабрикат. Спробуйте. Здоров'я та благополуччя. Мирного неба.

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Будь ласка ! Тут є рецепт kzbin.info/www/bejne/eGqkqJJ6q7qGq8U

@user-vg9fv1dy7n 7 ай бұрын

Ліза, Ви та Ваші рецепти - це моя ❤ назавжди 🤗 (незважаючи на те що я дуже не люблю готувати 😂)

@LizaGlinskaya_gl 7 ай бұрын

Вітаю ! Щиро дякую за Ваше тепло та визнання ) приємно і важливо для мене .

@oksanasemyrozum7817 7 ай бұрын

Дякую, Лізо, за рецепт! Якраз дивилася ваш торт із млинців, а тут ще й млинці з різними видами начинки!!! Окремо ще раз дякую за шоколадне печиво - сендвічі! Це надзвичайно було смачно😋 Тепер пробуватиму млинці!

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Будь ласкуа ) приємно. Пробуйте і смачного Вам !

@user-tp5pr4hr9w 7 ай бұрын

Супер))) А рецепт макової начинки можна попросити?

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Тут є рецепт kzbin.info/www/bejne/eGqkqJJ6q7qGq8U

@olenapavlova1455 7 ай бұрын

Краса ❤ Дякую за рецепт

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Будь ласка ) Смачного!

@yuliiakonstantynova4656 6 ай бұрын

Магія🎉🎉🎉 Оригінально, просто і смачно Приготую на Різдво обов'язково Дякую за рецепт

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

ВІтаю ! Чудово ) Щиро дякую ! Смачного )

@KristinaRuban 2 ай бұрын

Млинці вийшли просто супер 👍 чудовий рецепт !

@LizaGlinskaya_gl 2 ай бұрын

Вітаю ! Радію разом з Вами )

@user-yk9rd6nj7x 7 ай бұрын

Здравствуйте Лиза. Очень интересный рецепт. Обезательно возьму себе на заметку. Так как я люблю блинчики. И делала как обычные так и шоколадные. Ваш рецепт блинчиков с тремя начинками. Меня очень заинтересовал. Огромное спосибо за рецепт.

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Будь ласка ) Смачного !

@user-xb2lu4qb3s 7 ай бұрын

Дякую!!!❤❤❤😊

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Будь ласка ) Смачного !

@oxanakostenko8084 7 ай бұрын

Це така краса❤️❤️❤️

@LizaGlinskaya_gl 7 ай бұрын

Дякую ! І дуже смачно )

@user-zv6mx8lx5o 7 ай бұрын

Дуже красиві❤❤

@LizaGlinskaya_gl 7 ай бұрын

Дякую ) а ще й дуже смачні !

@user-ug4ko6zm1i 7 ай бұрын

Дякую ❤ смакота 😋😋

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Будь ласка ) готуйте с задоволенням !

@DilyarkaZaitova 2 ай бұрын

Дякую❤

@LizaGlinskaya_gl 2 ай бұрын

Вітаю ! Будь ласка )

@user-ig3nh4cp9y 7 ай бұрын

Яка ж ви молодець!

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Щиро дякую ) Смачного !

@tetianakr.ukraine543 6 ай бұрын

Вони дуже смачні. Зробила відразу подвійну порцію, так як знала, що сподобаються❤ обожнюю вишню, а тут ще й таке комбо. Раджу приготувати всім

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Щиро дякую за Ваш відгук ) радію разом з Вами )

@user-nl6wu8ng6f 6 ай бұрын

Чудо млинці від Лізи! Привіт Ліза! Дуже смачно! Я це знаю! ❤❤❤❤❤❤

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Щиро дякую )

@annash2189 6 ай бұрын

Дякую за рецепт! Підскажіть, будь ласка, як приготувати макову начинку

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Тут є рецепт kzbin.info/www/bejne/eGqkqJJ6q7qGq8U

@annash2189 6 ай бұрын

Дякую!

@user-ee1pp3cr9j 7 ай бұрын

Яка смакота 🎉

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Так ! Згодна ) Смачного !

@user-in8ut2sw6h 3 ай бұрын

супер

@LizaGlinskaya_gl 3 ай бұрын

Щиро дякую )

@user-bd3tr1zg7y 7 ай бұрын

Смакота,як завжди вподобайка каналу!!!!!!!!!!!!

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Чудово ) щиро дякую !

@yulianamimishka 6 ай бұрын

Дуже дякую! Давно хотіла навчитися скручувати такі млинці!

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю! Будь ласка ) радію разом з Вами !

@didinouliberte532 7 ай бұрын

Superbe recette, très belle présentation. Bonne continuation 💐 🌹

@LizaGlinskaya_gl 7 ай бұрын

Вітаю! Щиро дякую) смачного!

@user-yg2pk4wb4b 6 ай бұрын

Багато млинців 😊. Мені подобається менше тіста. Але дуже гарно. Дякую. Вподобайка. Мирного неба.

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Спробуйте ,не багато і дуже смачно ) Дякую Вам !

@tataskyro393 6 ай бұрын

Я таки готую ,мои улюблені❤

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Супер ! Чудово )

@oxanakostenko8084 7 ай бұрын

❤️❤️❤️❤️❤️

@LizaGlinskaya_gl 7 ай бұрын

Вітаю ! Щиро дякую !

@tanyachaika4296 3 ай бұрын

Лиза, подскажите, пожалуйста, как готовить маковую начинку?

@LizaGlinskaya_gl 2 ай бұрын

Вітаю ! Будь ласка )Ссылка на видео: kzbin.info/www/bejne/eGqkqJJ6q7qGq8U

@Elena-im4nk 7 ай бұрын

👍👍👍 Супер! Я так само перевертаю млинці😜👍♥️🇺🇦🇺🇦🇺🇦

@LizaGlinskaya_gl 7 ай бұрын

Чудово! )

@user-iw5zm2xv8i 4 ай бұрын

Мм смачно. 😋Як думаєте ,якщо крем сир дати?

@LizaGlinskaya_gl 4 ай бұрын

Так , можна )

@user-kl8pj8xv9h 6 ай бұрын

Для мене завжди було проблемою загорнути по-людськи налисники. Я б і ці три начинки намагалась тулити в один млинець. Дякую за поради

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Будь ласка ) Тепер немає проблем , готуйте та насолоджуйтесь )

@user-du5yj4fk4s 6 ай бұрын

Доброго дня. Дякую Вам за чудовий рецепт 🌹🌹🌹 Але, я дивлюся не мене одну, цікавить рецепт макової начинки. Поділіться будь ласочка🙏🙏🙏🙏🙏 Дуже хочу приготувати ці млинці

@user-gg5tl9gv5t 6 ай бұрын

На ринку можна купити запитайте макова суміш

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! Тут є рецепт kzbin.info/www/bejne/eGqkqJJ6q7qGq8U

@Elena-im4nk 5 ай бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@LizaGlinskaya_gl 5 ай бұрын

Вітаю ! Щиро дякую ) смачного )

@UADragon 6 ай бұрын

❤️‍🔥❤️‍🔥🤤❤️‍🔥❤️‍🔥

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Щиро дякую)

@UADragon 6 ай бұрын

@@LizaGlinskaya_gl я такі налисники куштував лише у Кам'янці Подільському і ніяк не міг зрозуміти, як вони їх загортають. дякую вам за підказку 🍒🍒🥞🍒🍒

@jannakovaleva9900 6 ай бұрын

А як робити макову начинку?

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю ! kzbin.info/www/bejne/eGqkqJJ6q7qGq8U

@Valentina23351 6 ай бұрын

ЛИЗА ПРИВЕТ ОТ ЭТНИЧЕСКОЙ УКРАИНКИ ВСЕ КАК МАМА ДЕЛАЛА БЛИНЫ.ЭЬО ГЕНЕТИКА НАША УКРАИНСКАЯ.ОНИ ПРИЕХАДИ НА БЫКАХ ПО СТОЛ.РЕФОРМЕ НО БАБУЛЯ ПОТОМ УЕХАЛА В УКРАЙНУ В ТЕРЕБОВЛЮ.ПАПА РОДИЛСЯ В С.КВИТКИ.В 1909 ГОДУ. А ПОТОМ КТО КУДА......НО ГЕНЕТИКА ВО ВСЕМ.

@LizaGlinskaya_gl 6 ай бұрын

Вітаю! Так) згодна,дякую!

@iryna8216 3 ай бұрын

Тільки не УКРАЙНА,А УКРАЇНА!!!!!