СМАЧНЕНЬКА ЛІВЕРНА КОВБАСКА | ДОМАШНЯЯ ЛИВЕРНАЯ КОЛБАСКА | HOMEMADE LIVER SAUSAGE

[@НадіяМаксименко-у7ы]

Спробую обов'язково! Гарна господиня, гарна україночка, дякую за вашу роботу! 🙋🌈💞🇺🇦🤗🌹

[@ЛарисаПолывяная]

Очень хороший рецепт, Умничка, Спасибо 🌹🌹🌹🌹🌹

[@-LesiaPizhyk]

Щиро дякую, пані Ларисо🤗🤗🤗

[@ИринаСаенко-е1е]

Милая Леся! Я в восторге от Вашего рецепта! У меня есть всё для приготовления этого замечательного блюда! Благодарю Вас, умницу нашу! Как хочется поесть такой колбаски! По свободе сделаю обязательно! Дякую!

[@-LesiaPizhyk]

Дякую Вам, пані Ірино❤️❤️❤️ Смачного Вам💐 Обіймаю🤗🤗🤗

[@СергейМедведев-ц4м]

Молодец Леся так держать

[@ВикторФилиповский-л3к]

Дуже класно, молодець, прекрасний рецепт, а також видно душевне відношення до роботи, ну і як завжди я звертаю увагу на гігієну праці, да де хто скаже, що немає перчаток, але шановні, людина робить для себе і це нікого не повинно хвилювати. Ну і не значні мінуси. Я перший раз чую коли кастрюлю називають баняком, це перше, а друге ну як можна проварювати продукти, коли вони не влазять у посуду, як мінімум на камеру це не годиться. А так взагалі все очєнь ґут, молодчинка.

[@-LesiaPizhyk]

Щиро дякую за такий розгорнутий відгук! А з приводу перчаток - смішний момент😊 Деякі попередні рецепти я знімала саме у рукавичках 😊 І ….. мені прилітало купа негативу)) тому тут нікому не догодиш))) але я і не намагаюсь)) я просто роблю те, що мені дійсно приносить задоволення😊 Ще раз дякую за конструктивні зауваження🙏

[@user-VIC...]

Чудово, просто клас, так тримати!!!💯👋👌👍🍽

[@-LesiaPizhyk]

🙏💛💙

[@Людмила-б8в4ы]

Спасібо !!!!

[@valid2745]

Дуже добра подача контенту. І рецепт чудовий.

[@-LesiaPizhyk]

Дякую!❤️

[@ОльгаПортах]

👍👍👍смакота, дуже хочеться попробувати, я б задоволенням купила ❤

[@ГалинаКириленко-ь8р]

Дякую за рецепт!❤

[@МашаМаша-п6р]

Дякую щиро.дуже гарно розказуєте,все коротко, чітко, і зрозуміло.ПІдписка і лайк з мене.дякую Богу за стежину до вашого каналу,а вам здоров'я,щастя і мільйони підписників

[@НинаПрисяжнюк-м1ж]

Доброго дня.Ви в рецепті забули вказати скільки треба сала

[@СветланаМатюха-ж9г]

❤

[@UserUser-fk3nj]

А з яловичини можна таке зробити?

[@КатеринаОлійник-у3ю]

Леся, мкільк тварити ліверну ковбасу

[@-LesiaPizhyk]

35 хв

[@Marin4ik31]

Доброго дня, а ковбаска не розсипається при нарізці? Мені здається туди треба б трохи желатину або яйце

[@-LesiaPizhyk]

Доброго дня! Ні, пані Марино, не розсипається.

[@Marin4ik31]

@@-LesiaPizhyk дякую вам. Якось спробую)

[@ЛюдмилаЖаткина-п3ч]

Спасибо за рецепт колбасы ! Завтра сделаю ! Поставила вариться продукты ! Спасибо !

[@xiaomi9908]

Леся,чому нема описаня рецептури? Сказали зо все буде в описані Де?

[@-LesiaPizhyk]

Ви помиляєтесь! Опис рецепту під відео.

[@ЕленаДемчук-ч4к]

Цибулю з салом краще пеоежарити і в масу обов'язково треба додати яй яйце і щоб було ще смачніге вершки

[@людмилагаврилюк-я6п]

А шпик , це копчене сало?

[@-LesiaPizhyk]

Ні, пані Людмило. Шпик - це перемелене сало зі спеціями. Буває ще просто у вигляді тоненько нарізаного сала зі спеціями.

[@ВикторФилиповский-л3к]

Шпик, це хребтове сало, використовується в ковбасному виробництві так як має більшу температуру плавлення і кращі смакові властивості ніж інше. Я тільки його добавляю у Брауншвейгську ковбасу, але ще пасирую перед додаванням в кип'ятку для ще більшого смаку, потім промиваю, просушую та підморожую і додаю в уже готовий вимішаний фарш в самому кінці лише аби рівномірно змішати, це сприяє більш якісному видаленню вологи із ковбас під час дозрівання так як фарш не засалюється жиром.

[@ВладимирЕременко-б8й]

+1

[@ПарасковіяЛипова]

ХОЧУ ВЖЕ ПОПРОБУВАТИ КЛААС111111111111111

[@ОльгаСичик-з5ч]

Д

[@МаринаЛукьянец-к8у]

В рецепті під відео немає шпику свинячого. Ви, мабуть, забули вказати