КОЛБАСА В ПАКЕТЕ ДЛЯ ВСЕХ ИЗ ЛЮБОГО МЯСА! ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!

[@ДианаСтрогая]

Мой телеграмм 👉t.me/diana_strogaya

[@pchelka_c_chelkoi]

Это точно не Диана - сплошные духи поддельные

[@ГалинаОсипенко-л4ю]

Опрятность этой хозяюшки- это уважение к продукту и к потребителю. Браво!!!

[@Горожанин-м1н]

*СПАСИБО за супер мастер-- класс !*

[@ТаняКудрина-ю6т]

Диана,как приятно смотреть Ваши ролики .Очень ухоженная хозяюшка и вокруг везде чистота .Умница,Чистюля !

[@РитаЧайкина-з3й]

​@@pchelka_c_chelkoiКакая верёвка ???

[@Sergeeva_Anna]

Пропорции на 1 кг фарша: Соль - 20 гр ( или 10 крупная + 10 нитритная) Вода - 80-100 гр Приправы обычные по вкусу или 4 гр профессиональных. Вымешивать холодный фарш до белых нитей. Свернуть батоны, класть их в холодную воду в кастрюле и медленно доводить температуру воды до 80 градусов, после варить 1,5 часа толстый батон и если фарш говяжий. Тонкую свиную колбасу можно варить 1 час. Резко переложить в холодную воду и быстро остудить готовую колбасу. Воду несколько раз менять, чтобы она оставалась холодной. Пропорции мяса для говяжьей колбасы: 700 гр говядины, 300 гр курятины. Ставьте лайк, чтобы пост оставался наверху. 😊😊😊

[@ВалентинаКостенко-ь6н]

Спасибочки!!!!

[@ОльгаСемыкина-ц7т]

ййййййййййй

[@Сташа-г8у]

Спасибо.

[@Анна-ч8у2б]

Анна, а полосы резать волокна мяса вдоль или поперек? Спасибо.

[@Sergeeva_Anna]

Теска, посмотрите, пожалуйста, ролик. Я не обращала на это внимание.

[@БарабашкаИбнКощей]

Получаем эстетическое наслаждение от чистоты на кухне, от Вашего внешнего вида , а речь настолько грамотная , что не смогли остановить ролик , и дослушали до конца ! Благодарим Вас !

[@Vitaliy_Utkin]

Мясоедение - бич современного общества. Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество! Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям… Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…

[@uDachnaja_Nikulja]

​@@Vitaliy_Utkinвас никто не заставляет есть мясо. Вот и вы нам не навязывайте свое мнение.

[@Галина-ю2х1о]

Очень много текста невыносимо, по лаконичнеи можно, поболтаите с подругами

[@ludmilapiyandina1865]

А Вас никто не заставляет делать колбасу из мяса, делайте из одуванчиков и приятного Вам аппетита ☝️🤷‍♂️

[@Галина-с4с3щ]

​@@Vitaliy_Utkinкг то

[@Ольга-с5л8ю]

Спасибо за замечательный рецепт и эстетическое удовольствие слушать и смотреть на Вас.❤❤❤😊😊😊😊😊

[@НатальяВолик-ы8ц]

Приятная,грамотная речь без"воды". Аккуратная хозяйка,респект и уважение! Всем пример😊😊

[@Светлана-и2х1ш]

respect это и есть по- русски УВАЖЕНИЕ!

[@hannaakim3233]

Уже с первых минут не могу не написать комментарий! Женщина работающая на кухне в косынке вызывает уважение и доверие! Да еще с аккуратными ручками!

[@volgaalex3133]

ручки в перчаках

[@ЛюбовьГалеева-е7ц]

А люблю чистоту на кухне.

[@volgaalex3133]

@@ЛюбовьГалеева-е7ц ну для людей же готовится

[@larysabuksa8717]

@@volgaalex3133 хорошо, что зоть не в черньіх, а то одна пани вьікл. тортьі, и ей пишут "зачем при тесте черньіе перчатки", в ответ всем нахамила "не нравится не смотри, и тьі мне не указ"

[@volgaalex3133]

@@larysabuksa8717 да...мадам себя же и опустила,с таким базаром и рейтинг,и подписчики тю- тю! а перчатки похрен какого цвета,хоть в горошек, главное, чтобы были,хотя мы раньше в столовой без них обходились,а столовая была при главном инженерном корпусе завода,и никогда никто не обсирался😁

[@СветланаТаран-п6п]

Хороший профессиональный сленг. Я оператор процессов колбасного производства и понимаю о чем говорит Диана, делающая в бытовых условиях технологически правильный продукт. Оттека нет, пустот в колбасе менее 1%, это отлично. В производстве нет пустот так, как набивку фарша в оболочку делает вакуумный шприц. Рисунок изделия смотрибельный, (ветчиный) ; цвет хороший ; специи хорошие.Температура не выше 10°С это потому, что при10+ начинается развитие микроорганизмов. На предприятиях добавляют% воды и% льда (вырабатывают на специальных льдогенераторах) . Эмульгаторы и соевые белки также для загустения, Но это домашняя продукция и она этого не требует ☺ После выгона из камер, в которых колбаса варится(к/в, вар, сосиски сардельки )её обдают водой и это здесь тоже делается. Одним словом человек углубился в тему, приобрел знания и опыт- Молодец 💐👌

[@ПавелЯ-ю9ц]

Ходят слухи, что люди работающие в колбасном цехе, продукцию свою не едят, и родным не советуют))

[@ОленаМ-ъ2к]

@@ПавелЯ-ю9ця по 1-му образованию технолог мясо-молочн произв-ва, несколько месяцев работала в мясном комбинате в пельменном цехе, но то что я там в колбасном увидела это ужас!!! После этого вообще колбасу не ела почти 10лет, это считай с того года только начала есть и то не часто

[@Надежда-щ5й7о]

@@ПавелЯ-ю9ц Это зависит от руководства предприятия. Технологу дают рецепты приготовления в пересчёте на удешевления себестоимости изготовляемой продукции. Есть виды колбасы к которой этот трюк применяется. Всю колбасу не портят. И оптовики покупают зная эти виды колбасы. А то, что покупает потребитель уже в магазине, это да. В начале 2000х, по технологии 100% изготавливали дорогие колбасы. Так же и сосиски с сардельками, различались по цене. Сейчас не знаю. Давно уже на пенсии. И производители раскрутились финансово, вместе с богатством мозги одеревенели. Наглость модная, подражаемая элитам, победила человечность, порядочность, достоинство и прочие качества Человека. А я помню, как мы начинали с нуля производство.

[@Tokamame]

Идите вы нахер со своими соевыми эмульгаторами, падлы.

[@ВиолеттаМ-ю5д]

Сыровяленные колбасы - там не нахимичить, если будут добавки всякие либо замена ингредиентов то колбасы вялиться не будет ).

[@ЛидияГошина-ч4ы]

Единственная изо всех с убранными волосами!!! Грамотная речь, великолепное поведение. Очень приятная женщина.

[@ЛюдмилаПетрова-я7к]

"Кладу фарш", это грамотно, а "накладываю фарш" - это не грамотная речь.Кладу употребляется без приставки, в отличие от "положить", "переложить" , но не" ложить". Это просто для справки о грамотности речи, без обид.

[@Татьяна-г6ч9з]

@@ЛюдмилаПетрова-я7к накладываю фарш - это грамотно

[@GarmonikaVselennoy]

@@ЛюдмилаПетрова-я7к ммм... вообще-то есть глагол «накладывать», а не только глагол «класть»... А еще «перекладывать», «вкладывать»... как-то вы не удачно попытались выпендриться...

[@Katjonych]

@@GarmonikaVselennoy , видимо, сама употребляет слова налаживать/ вылаживать 😱

[@monami1261]

@@ЛюдмилаПетрова-я7к Вы где живёте?Уже давно не в России ,всё позабыли? Накладывать,укладывать,закладывать;выкладывать,перекладывать,подкладывать,складывать,откладывать,вкладывать, класть,всё так и надо говорить и писать.Я абсолютно точно уверена.

[@ЛюдмилаКудрявцева-ц4щ]

Молодец!настолько приятно смотреть и слушать,четко,ясно, понятно ,без лишней болтовни, всё понятно.Человек видно даёт рецепт от всей души. Блогерам выскачкам стоит поучится,как преподносить свои рецепты, всё до тонкости обговаривается.Класс!Успеха вделах!

[@ИннаБезручко-ь1н]

Молодец, чётко понятно со знанием Дела. Спасибо успех обеспечен!

[@АльбинаЛелюх-ф8т]

Много говорит. Это уже плохо. Давай уже конкретно, показывай.

[@НадеждаСлепова-о2ф]

Щ9щзщ90 не могу ​@@ИннаБезручко-ь1н

[@ТаисияЦветко]

Какая же вы умница. Я как работник колбасного цеха считаю это просто шедевр. Без кутера,шприца и черевы - как мы привыкли! Процветания Вашему каналу и Вам крепкого здоровья.

[@СветланаКлимова-ш8е]

9

[@АльбинаНешатаева-ю4ь]

Привет скудымкара.

[@АльбинаНешатаева-ю4ь]

Спасибо за рецепт.

[@АльбинаНешатаева-ю4ь]

Приятного аппетита.

[@АльбинаНешатаева-ю4ь]

Дай бог здоровья тебе Диана.

[@TatyanaTatyana-zq3px]

Диана самая аккуратная , всё у неё продумано и четко, без болтовни. Спасибо за ваш труд Диана.

[@ІринаКожевнікова-ь3т]

😂😂😂😂😂

[@НатальяДробышева-з6р]

А мне она показаласъ очень говорливой,но рецепты её обожаю

[@ОлегХлопотников]

Вообще молодец все молча по факту

[@ГалинаСазонова-ш9е]

❤❤❤❤❤

[@АЛЕВТИНАБАРИНОВА-т4м]

@@НатальяДробышева-з6р Вам показалось

[@valentinasoubbotina2936]

Боже мой! Как же ОНА КРАСИВО ГОВОРИТ ПО РУССКИ! ВОТ ЭТО И ЕСТЬ ГРАМОТНЫЙ ЧИСТО РУССКИЙ ЯЗЫК! ЭТО В ДОБАВКУ К ВКУСНОЙ КОЛБАСЕ... ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ ВАМ, ДОРОГУША!

[@ГалинаКузьмина-ь6ы]

Й

[@Астрв]

Да у Дианы хорошая речь. Многим публичным людям стоит поучиться у неё. Только добавлю: совс5м не хочу обидеть Дианочку, но когда она произносит слово - " это" , я сжимаюсь , почему-то слышу-" ето". И это единственный минусик.

[@А.Ихалайнен]

Никогда не пишите "КАПСОМ"! Это удел людей с нарушенной нервной системой или даже психикой.

[@valentinasoubbotina2936]

@@А.Ихалайнен, ВСЕ ТАК И ЕСТЬ! Я РОЖДЕНА ОТ ВОЙНЫ! Я В МЛАДЕНЧЕСТВЕ ВСЕ ВРЕМЯ КРИЧАЛА, А ВРАЧИ НИЧЕГО НЕ НАХОДИЛИ! А Я ЗНАЮ, ЧТО У МЕНЯ ОЧЕНЬ СЛАБАЯ НЕРВНАЯ СИСТЕМА! А КАПСОМ МНЕ ЛЕГЧЕ...Я ПЛОХО ВИЖУ! БЛАГОДАРЮ!

[@fasdeosdega4532]

У меня брот в шаурмечной рабатает так ват этэ русский язык

[@ТатьянаКаирова-ш7б]

Какая приятная женщина!,как четко все рассказывает,подробно,это вообще высший класс!

[@ГалинаСкворцова-в6о]

Как повезло мужу, родителям, детям иметь в доме такого человека- умного, грамотного, чистоплотного, быстрого и трудягу...Дай Бог Вам здоровья и удачи во всем!

[@ЛюдмилаКобзарева-р5ы]

Спасибо за видио!!!

[@elenachebanenko2080]

Ну если бы этот коммент написал мужик: главное в доме трудяга и мужу повезло , а то что столько времени на кухне это окей

[@ЛилияЗозуля]

Спасибо за видио, дай Бог здоровья вам и вашей семьи.

[@СветланаХованскова]

​@@elenachebanenko2080❤

[@ЛюдмилаФугутова]

ОГРОМНОЕ С-ПА-СИ-БО. Будем учиться и кушать ...ВКУСНЯШКУ

[@ЕленаГаврилова-ъ3ь]

Какая умница эта женщина, ни каких лишних разговоров и объяснений.❤

[@ЛюбовьЛунина-ь5ы]

Господи,как же приятно вас слушать,смотреть как вы работаете,как преподносите урок таким вот как я! Первый раз,когда я вам писала,мне было73 года,сейчас - 76,редко,но делаю для семьи, правда,я живу одна,но готовлю для своего сына и его семьи! Низкий вам поклон,милая женщина!

[@ЕкатеринаМокшанова-х2х]

Какая же умница ! Просто, грамотно , без " воды", Аккуратная , видно что честюля ! Долгих лет Вам здоровья! Благополучия! Обязательно сделаю свой семье колбасу ! БлагоДАРЮ!!!

[@user-gt3xc6lpVlad]

Очень милая хозяйка, грамотная речь, приятные естественные манеры, смотреть одно удовольствие! Всех благ и удачи вам.

[@Roman2005R]

Ага ,я тоже подсел на этот канал .Такие замечательные рецепты.

[@ВалентинаПрийма-т3х]

Перевод мяса!!!!

[@ТатьянаО-э9ф]

@@ВалентинаПрийма-т3х почему? Если мяса много своего тем более. Человек продаёт свою продукцию,для расширения ассортимента самое то!

[@_Useful_channel_]

*ну так да!*

[@ssszzzwww]

@@ТатьянаО-э9ф мышка норушка. Не завидуйте

[@АлександрКнязев-щ5с]

Просто слов нет как все четко и понятно объяснено и показано. Лайк, и подписка!!! 👍👍👍

[@ТашаЗубайраева-ж7м]

Ну невозможно не подписаться на такую очаровптельную женщину .так грамматно доходчиво и вкусно а главное легко объясняет. .спасибо большое. Будем пробовать

[@ГеннадийСидоров-ъ7п]

Профессионально поставленная,красивая речь.Редкость.Запоминается элементарно.👏👏👏🤩👍💐💐💐

[@ЛюбовьХусаинова-о5у]

Гордость берет, глядя как толково управляется эта женщина на кухне. Благодарю, ролик замечательный ! Всем любви и добра !

[@ЮляЗапаска]

Очень много теории

[@ЮлияЕмельянова-г7д]

@@ЮляЗапаска не зная теории, не знаешь ничего. Должен не тупо делать что сказали, а ещё и понимать, что ты делаешь. А с такой позицией, как у вас, вам рецепт отравы расскажут, а вы и рады стараться.

[@bogdan_degtyarev]

@@ЮлияЕмельянова-г7д Тебе с умным видом и псевдо теорией раскажут рецепт отравы, а ты и рада стараться.

[@ЮлияЕмельянова-г7д]

@@bogdan_degtyarev Для начала, мы с вами на брундештав не пили, чтобы мне тыкать. А во вторых, прежде чем обучиться ремеслу, начинают с теории.

[@sevlanashirinova4839]

Диана спасибо вам огромное. Обязательно сделаю и отпишусь . У вас профессиональное видео , без шума, без музыки которая перебивае всё , даже иногда не понятно что говорят. Чистая кухня, вы сами приятная очень девушка и перчатки одели , и косыночку завязали , нет лишних слов и клоунадства . Всё шикарно и понятно . Миллиард лайков вам -Жаль такого нет . ❤❤❤❤❤

[@ЛюдмилаСоловьева-з3ы]

Относительно лишних слов, Вы лукавите- бесконечное повторение одного и того же

[@Любовь-ь1л7ф]

​@@ЛюдмилаСоловьева-з3ы вас никто не заставляет смотреть

[@irinakharlamova2493]

​@@ЛюдмилаСоловьева-з3ыДиана повторяет, как учитель ученикам - доступно для каждого гения 😀

[@olgajauk2776]

Каждому мужчине такую милую женщину и хозяйку.

[@annymay2742]

Прекрасная колбасница! Чистюля, в платочке, не то что блогеры волосами в миски лезут. Грамотная речь.

[@ЗинаидаАгеева-ъ9л]

,

[@ГульнараГарягдыева]

Огромное вам спасибо научили и показали как готовить колбасу дай бог вам крепкого здоровья

[@ТатьянаОщепкова-ш9х]

С волосами да еще и рукавами до пол кисти ,терпеть не могу с твкими длинными рукавами что то стряпают , шьют, понимаю что модно но...

[@ТатьянаОщепкова-ш9х]

А Диана просто труженица и еще и блогер отличный !

[@igorlukyanovskiy5132]

Еслиб ещё меньше говорила!Уже нехочется этого рецепта

[@ЛюбовьПолтава]

Какая умница Сразу видно профессионала все подробно доходчиво обьяснила Спасибо огромное! Будь здорова и счастлива! ❤❤❤🎉🎉🎉

[@АнатолийМишуков-з2н]

Женщина единственная просто без всякого фальша рассказала все тонкости производства в домашних условиях колбас. Но хочу сказать следующее так же есть другие горемыки колбас которые вешают людям лапшу я их просто называю козлами колбасными и даже хуже. Учитесь как делать у простых доступных технологий производство колбас. Это женщина Супер, спасибо большое ей.

[@Лариса-п1у9и]

Правда,все понятно,все подробно. Умница,хозяюшка,спасибо!

[@КлавдияУсикова]

Случайно, зашла на сайт и увидела красивую, русскою Женщину, которая подробно делилась своим рецептом рулет из курицы и сразу же после просмотра подписалась!.Диана Вы такая труженица, всё у

[@КлавдияУсикова]

На таких женщин и Россия Держится! Крепкого здоровья, успехов в Вашем трудоёмком труде, и процветания фермерского хозяйства, на долгие годы! А лентяи, это завистники

[@ЕвгенияЗапорожец-т7й]

Заинтриговала эта очаровательная хозяйка , уже готовлю, жду , когда пройдет час при 80°

[@ЕвгенияЗапорожец-т7й]

Узнала , что у нас в Краснодаре есть магазин, где можно купить всё , от и до.....Спасибо Диане , большое , человеческое....

[@ИринаЛаврова-г7ц]

Вот это прям лекция по производству колбасы.Это же профессиональный уровень.Огромное спасибо.Понятно,приятно

[@ЛюдмилаЛактионова-л5в]

Очень приятная хозяюшка, все четко объяснила, как делать в домашних условиях колбасу.Большое спасибо.,Здоровья вам и вашей семье.

[@АлевтинаСалимова-в2ы]

Люблю готовить, но уже старая и сил нет и мясо продают абы какое Поела вашу колбасу глазами и пошла спать Очень вкусная ваша колбаса!!! Вы профессионал!,!

[@ДмитрийФильченков-п2ч]

😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@natalyaigumnova598]

Рассмешили! 😂😂😂 респект✊

[@St0nehead999]

Прям, учительница! Причем, хорошая учительница! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Четкая дикция, поставленная речь, отсутствие словесного мусора и прочего информационного шума. Четко и по делу! ❤️

[@innavladimirova1626]

Какая умница! Какая хозяюшка! Как поставлена речь! Получила массу удовольствия от просмотра. Я не заядлый кулинар, но очень заинтересовалась рецептом и процессом приготовления. Спасибо большое

[@НиколайПилипчук-х4в]

Делает хорошо, но слишком много говорит, надоедает смотреть.

[@ВалентинаКураш-ы2м]

😊

[@irenalucky9820]

Я Вами восхищаюсь! Труженица, умничка, чистюля и еще много прекрасных слов могу Вам сказать. Спасибо, что делитесь бесплатно своими мастер-классами!

[@Сашатоп-ф4ю]

Девица, да вы рукодельница. Всех Вам благ.

[@verakhodos932]

Ира я согласна. Очень. Хорошая. Трудяга

[@tatlotos4860]

И говорит очень хорошо, слушать интересно, очень просто и доступно. Замечательный человек 💖

[@ЛилияКрымова-ч2ч]

Все нравится и вы тоже.Но единственное чем бы я не стала пользоваться.это пластиковый ковш и далеко не пищевые тазы.Это очень и очень вредно.А так спасибо за общение с нами.

[@valentinasoubbotina2936]

ДОРОГИЕ КОМЕНТАТОРЫ! СЛОВО СПАСИ БО...ОНО ТАКОЕ... ТИПА ВАМ ЧТО ТО ДАЮТ, А ВЫ ГОВОРИТЕ: - " СПАСИ БОГ!, УПАСИ БОГ! ПОНИМАЕТЕ СМЫСЛ? ГОВОРИТЕ ЛУЧШЕ: ...Б Л А Г О Д А Р Ю...

[@ainur_isagali]

Какая чистота и порядок у хозяйки! Уважаю женщин в платке, когда в кухне. 👍👍👍

[@ЛадомираЛепава]

Ну так съёмка же! Вот вы наивная дама!

[@nadieenanova3378]

Очень понравилось видео, останавливала несколько раз и хотела понять и ход действий и советы прекрасной и, кажется, образованной дамы, спасибо!

[@песни-я6б]

Если бы могла поставить тысячу лайков,поставила бы!Вызывает уважение манера подачи рецепта.Видно,что человек хочет передать свои знания и умение.Спасибо Вам.Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом.❤

[@rozaamraeva5179]

Как здорово,что нарвалась на ваш канал,Диана.Встал вопрос о колбасе,ребенок любит,а сердце болит,что даём почти отраву .Решила сама готовить колбасу,и о чудо!!!Подробнейший мастер класс!!!Как говорят-здоровья вашим рукам и щедрому сердцу.Спасибо за то ,что делитесь своим опытом,знаниями и рецептом!Будем пробовать делать свою колбасу,хлеб уже печем.Мой ребенок внимательно смотрел вместе со мной,и когда вы стали резать,он был в восторге-настоящая!!;как в магазине!!!👍

[@СергейКорчагин-ю9л]

Если у человечества есть будущее, то оно связанно с отказом от животноводства.

[@Elen-op3tw]

​@@СергейКорчагин-ю9лпервобытные люди ели мясо, поэтому человечество существует.

[@olgaaverina2518]

Какая умничка , сама научилась и нас учит как приготовить домашнюю колбасу ! Благодарю от души ! )

[@IRINA-wb2qc]

Диана, спасибо вам огромное. Хотя мне 65 лет я очень много почерпнула с ваших видео и про сыр, и про колбасу. Видео очень и очень продуктивные. Великолепные, спасибо вам огромное за терпение и труд. И мы у вас учимся.)

[@НадеждаПерищ]

Очень понравилась мне ваша кухня, Вы, чистота на столах, супер гигиена на высшем уровне. Приятно смотреть, 10 лайков, а зашла впервые.

[@_Useful_channel_]

*о, да, и мне тоже*

[@ЛенаВасилевская-ч2д]

By guy Hutu ft r

[@КАТЕРИНА-ъ6щ5ь]

Надежда, я тоже чисто случайно зашла. Согласна полностью с Вами.

[@itsLuna-m2z]

🙏🙏🙏👍👍👍

[@ЗинаидаМишурова-д2ы]

,

[@nataliaazimova7391]

Сразу видно какая хорошая хозяйка-на голове косынка,ни у кого кулинблогера нет головного убора,а она молодец!

[@НадеждаГригорьевна-р8ф]

Ошибаетесь, смотрите Галину кухню, в цыганка готовит.

[@mech_tv3776]

Потому что она повар и это видно сразу

[@РозаСултанова-о9с]

@@НадеждаГригорьевна-р8ф это приятное исключение.Тоже люблю смотреть, как Галина готовит...

[@JuliaJulia-cy3ic]

👍👍👍

[@ОльгаШпенева-х5б]

Неправда канал Любовь Сазонова

[@larisamamedova6719]

Лично я длинные такие объяснения не очень...но здесь надо было всё прослушать от начала до конца -мне всё по душе -чистота -порядок в речи и никаких вопросов задавать не буду -всё понятно-благодарю!Здоровья Вам и удачи во всём!!!Подписалась!

[@АлександраЕремченко-я5ш]

Дина, огромное спасибо за ваше волшебство. Но скажите,пожалуйста, а эту вкуснятина можно сделать в ветчиннице? Спасибо!

[@ЛюдаЛанкевич]

Правда, все что ни сказано слушала с удовольствием. Потому-что ни одного лишнего слова, все по делу.

[@ТатьянаСтратович-н9с]

Спасибо большое за рецепт. Я никогда не делала колбасу. А теперь буду делать. Вам удачи в вашем кулинарном деле. Так вы внятно объясняете просто очень мне нравиться. Радуйте нас новыми рецептами Браво! Я Таня из Владикавказа.

[@ЛореляйМерседес]

Диана, хочу сделать вам комплимент. Вы очень талантливый блогер. Ваше ораторское искусство - выше всяческих похвал. Далеко не каждый профессиональный преподаватель может так чётко, понятно формулировать свои фразы. И правильно делаете, что повторяете,, акцентируете некоторые важные моменты - так лучше запоминается. Вы просто талант. Слушать вас одно удовольствие. Спасибо вам большое.

[@dealloger5350]

Хотелось рецепт быстрее узнать, а пришлось лекцию выслушать. Но Диане респект!

[@ШарфетГадагатль]

Умница приятно смотреть на чистоту её кухни , сама в перчатках, волосы на голове подобраны.Рсказывает всё чётко, понятно.Супер!!!

[@РаисаКоролева-р6и]

З#6

[@РаисаКоролева-р6и]

То что ты хочешь от

[@НатальяСафонова-ц8я]

GG

[@РамиляФаткуллина-о7т]

@@РаисаКоролева-р6и а

[@hannaakim3233]

Согласна с Вами! Любо-дорого смотреть на такую аккуратную женщину!

[@ЕвгенийВ-у9э]

Приятная женщина, опрятная, слух не режет, даже коменты не читал при просмотре, как обычно я делаю. Обязательно попробую приготовить все по вашему рецепту. Класссссссс

[@Елена-э9н5д]

Блогер на редкость хороша́ во всех отношениях.Спасибо!!!❤🎉🎉🎉.

[@ЛенаМолостова-щ3ж]

Ой, Диана! Как Вы всё понятно и чётко объясняете! Без лишних слов, такое ощущение, что преподаёте в университете😊, одно удовольствие Вас слушать! Спасибо!

[@_Useful_channel_]

*супер*

[@elyanoraaliyeva6213]

какая вы шустрая молодец талантливая не каждый сможет

[@ИгорьУткин-т7ш]

Удивляюсь сама себе я в 21 год приготовила колбасу сама приехав к свекрови на свежатинку кишки почистила промыла мясо нарезала посолила поперчила проколола отварила и печи пожарилась и все получилось без отеков почему все получилось без всяких технологий возможно дело в мясе или печи люди все так делали а сейчас я почему то боюсь но очень хочу есть ли такая технология после отваривания запекания в духовке?

[@МаринадСвистунова]

Умная настоящая женщина есть с кого брать пример уважаю и горжусь вами молодец!

[@_Useful_channel_]

*супер*

[@ЕленаПопова-ь5ф]

Благодарю за грамотную ,не затянутую по времени ,подачу рецепта.

[@Stereo2709]

Я вернулась к этому видео спустя время. Чтобы записать основательно рецепт. Мне удалось по этому рецепту приготовить шикарные Колбасы - часть из них я заморозила и постепенно достаю, размораживаем и едим. Очень понравился рецепт. А ещё очень понравилось добавлять сушёный чеснок, колбаса обретает особый вкус и аромат. Спасибо огромное за рецепт!

[@ИннаСерегина-й7ъ]

Здравствуйте, скажите пожалуйста какой процент нитритной соли?

[@ОксанаТидрике]

Ыу

[@ИгорьУткин-т7ш]

Домик вы замораживание сырой батон или уже варёный ответьте пожалуйста

[@МаратИ-ш2т]

@@ИгорьУткин-т7ш Ну судя по ее комменту, замораживает уже готовую. Потом достают и едят.

[@ЛарисаБалановская-н1г]

@@ИннаСерегина-й7ъ Пополам! 10+10 на килограмм !

[@оляеремчук]

Моя мама делала колбасу. Вкус помню до сих пор. И я сделала по вашему рецепту. Брала лопату и сало. Специи краковской. Получилась без отеков но суховатая. Спасибо вам огромное. Урок познавательный для нас.

[@оляеремчук]

Вот пишу лопатка. Пишет лопата. Ужас.

[@МихнинаЖанна]

Как приятна настоящая чистая русская речь! Чудесные рецепты! Хозяйка красавица!

[@ТатьянаКунцевич-ы4т]

Спасибо !!! Очень понятно и грамотно обьяснили ,как приготовить вкусную колбаску!

[@larisagrigoreva8247]

Очень доступно объясняете.Чётко, грамотно и ничего лишнего. Хорошая дикция. Спасибо вам большое.

[@ЗинаидаХолошенко]

Рецепт на специи бы!

[@ГалинаМаркова-и9ш]

@@ЗинаидаХолошенко Она же объясняет, что у неё профессиональные специи с сайта,, Ем колбаски" а самый главный расчёт - это соль, на 1кг. Мяса 20 гр соли, если с нитритной солью, то берите 10 гр нитритной и 10гр обычной поваренной, ну и специи какие любите, чеснок, кориандр, перец чёрный или смесь перцев, мускатный орех молотый и т. д. Надеюсь понятно объяснила?)

[@НинаСизова-т9я]

До чего же Вы- красивая женщина! На Вас можно смотреть и смотреть. Здорово, что Вы в платке. Спасибо за очень понятное объяснение!

[@ЗинаХожаева]

Спасибо большое за урок. Умница и красавица.

[@sen4036]

Впервые зашла к вам и... зависла! 25 минут показались как 5. Огромное спасибо!!! Вот таких бы учителей в школы! Четко и понятно! И Вам здоровья и счастья!

[@ДианаСтрогая]

Спасибо огромное ❤

[@ЕленаМихайлова-ж8щ]

Просто чудесно

[@olenamets7253]

Какая прекрасная женщина и замечательная хозяюшка!!! Все доступно, понятно, аккуратно и без лишних слов и движений... Спасибо огромное! Буду исполнять и перестану покупать в магазине колбасу. Ура

[@i-romashova]

Вот настолько приятная женщина, что захотелось мне тоже приготовить эту вкуснятину. Разговор и все действия настолько убедительные, я в восхищении!!! Здоровья вам и благополучия.🙏👍👍👍🥰

[@ГалинаКомарова-е9ф]

Диана, добрый день. Вы большая умница. Ваши рецепты настолько доходчивы. Колбасу делаю уже третий раз...очень нравится. В магазине на колбасу даже не смотрю. И варю её в мультиварке...там и температура постоянная. Только время ставлю немного больше, чтобы она могла разогреться до 80 градусов. Спасибо вам огромное за ваши рецепты.

[@evgeniabordasova9969]

Благодарю❤

[@ВикторияИванова-ч3г7т]

Сколько смотрю и всегда радуюсь,что есть такие люди.Пусть всегда у вас будет счастье,удача, здоровье и радостью!

[@светланаю-г5в]

Платок намотан просто шедеврально. Красота, очень женственно ! 👍

[@ГаянеМкртумян-ь9я]

Я редко смотрю типичные ролики ,т к у многих много слов ,а смысла нет ...а ВЫ меня обворожили , какая прекрасная ,аккуратная ,супер изумительная , обоятельная женщина ,ВЫ женщина достойны уважения ,браво

[@Super02021963]

Какая вы молодец! И как специалист, и как хозяюшка, и как приятный блогер! Спасибо!

[@10Светлана10]

Боже мой,какая Вы умница!!! Всё просто,ясно и понятно! Без всякого самолюбования и хихиканья(как на некоторых каналах). СПАСИБО Вам - ОГРОМНОЕ! Я,обязательно,попробую сварить такую колбасу,ещё и потому,что ,по виду,она очень напоминает любимую ветчину из моего детства! Ещё раз БОЛЬШОЕ СПАСИБО !!! 😊👍 😊👍 😊👍

[@НаталияКулькова-л2о]

А вы, Диана, случайно не учитепьница? Все разложено по полочкам, бери и ешь.Плюс руки растут откуда надо. Спасибо. Очень здорово.Смотреть и слушать одно удовольствие!

[@ДианаСтрогая]

t.me/diana_strogaya

[@НадеждаГригорик]

Для меня очень полезная информация и нужная. Слушала с удовольствием. Спасибо Вам, Диана, от всего сердца❤❤❤

[@vikatolkaciova8947]

Какая замечательная женщина. Говорит от души. Спасибо 💙 Пошла варить колбасу 😊

[@ritasizikova5917]

😂👍🏻

[@КатяИванова-ъ4м]

Головка покрыта,ручки в перчатках красотулька, спасибочки,и колбаса тоже симпатичная как вы

[@ТатьянаЛапшова-ю7с]

😂😂😂

[@vikyla28]

😆👏

[@elenasavina7117]

"Свекрушечка" вы наша😂😂😂😂😂 "сВЕкрушечка" эти диагноз, а не наличие мальчика

[@РаиляХалилова-г2ж]

@@стас-е4в зря Вы так. Она рассказывает все нюансы. Это важно для новичков.

[@ГалинаДуплищева-ю4р]

Умница, красавица! Так подробно всё объясняет. Кухня чистая, сама ухоженная, приятно смотреть!

[@ПитуханПутя]

И талия как у её колбасы.

[@СветланаЮрчук-к7ш]

@@ПитуханПутя кто о че м.

[@ИринаАтаманенко-д8ы]

Хорошо, грамотно объясняет. Ничего не забывает сказать. Речь приятная, без лишней болтовни.

[@slavaemelianovsky9950]

Спасибо огромное! Саму речь слушал, как музыку. Чёткая мысль, чёткое выражение. Никакого ме-еканья и бе-еканья, как у всех теле-и радиоведущих. Недаром говорится, что кто хорошо говорит, тот хорошо и думает! Отсюда и результаты. Успехов Вам всяческих! и ещё раз спасибо!

[@НатальяЛеонтьева-в9в]

Супер. Наконец-то увидела что хотела. Ничего лишнего, в тоже время подробно. Самое главное дозировка - за это отдельное спасибо. И вообще вы так хорошо говорите, рассказываете, хочется вас слушать, и хотя видео не короткое, смотрится легко. Вы такая молодец. Огромное Вам спасибо. Буду делать.

[@ТатьянаЕлисеева-н3х]

Спасибо большое! Ещё никогда не делала ничего подобного, но вы так убедительно и приятно рассказали, что мне очень захотелось сделать такую колбасу! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@ИринаСурикова-ж9г]

Как мне нравиться смотреть на вашу кухню,чистую,аккуратную,ничего лишнего,да и хозяйка такая приятная женщина и огромная труженица.

[@natalyyakunina6432]

Хозяйке - уважение! Кухня идеальная - столы чистые, никакого барахла. Рецепт прекрасный

[@ПутевыезаметкиНуицирк]

Да это не жилая кухня, это студия для сьемки.

[@русланакравченко-ц4п]

Да эта кухня выгядит какойто пустой и мертвой

[@ТатьянаБаталова-м8ъ]

А вас не так рецепт интересует как потаращиться да обсудить

[@ПринцессаМина-г2г]

@@ТатьянаБаталова-м8ъ а что тут такого? Когда смотришь ролик, тем более больше слушаешь, смотришь и на то, что видно. Однажды смотрела ролик с упражнениями, дело было в комнате, стоит стенка и с боку инвалидная коляска. Я спрашиваю про коляску, не из любопытства, а как бы с сочувствием, а она, точно не помню, но немного с раздражением. И я ей говорю, тогда уберите лишнее с обзора, если не хотите чтобы вас спрашивали. Я тоже обратила внимание на порядок, кухонная мебель большая и есть место убрать всё. И рабочая зона большая. Прелесть.

[@ПутевыезаметкиНуицирк]

@@ПринцессаМина-г2г согласна. Зритель внимает все! Окружение при готовке блюд значит многое, это визитка хозяйке. Гигиена, эстетика, цветовое сочетание блюд куханные приборы-это то, по чему мы можем понять авторство изделия, душу блюда. Мне например, пустые рецепты и не интересны. Обажаю Василия Емельяненко, где сочетание реуепта юмора,ума и разговорного уважения к зрителям. Кто этого не понимает, с тем зря время на убеждение не тратьте. Удачи вам. И советую почитать книгу Филипа Когана " Аппетит". О кухне средневековой Флоренции и вкусах и артистизме во всем. И загляните на мою кухню на канале ;)

[@wertwerym3120]

Супер! Супер! Супер! Какая Вы классная!!! Все объяснили просто и доступно!!! Обязательно попробуем приготовить!!! Смотришь и есть хочется!

[@АннаНиколаевна-л7к]

Замечательная открытая хозяйка. Все свои секреты открывает. Обязательно попробую!

[@tireturbo8593]

Какая Вы молодец! Все доходчиво объясняете. Не одного вопроса не осталось. Это редкость. Однозначно - подписка!

[@emmaferri4868]

Замечательная женщина, просто насмотреться невозможно. А от голоса ее ,добродушного хочется готовить . Вот такой должна быть женщина,, хозяйка. Здоровья Вам и Вашей семье.

[@ВераМаксимова-в1т]

прекрасное объяснение самого рецепта, красивая женщина, радуйте всех хорошими рецептами

[@ЗояХайретдинова-х5ь]

Здравствуйте, колбасу варить или просто держать под 80 градусов мне не пон0ятно

[@ПерезапускСудьбы]

Спасибо за рецепт и технику изготовления! Решилась не откладывать в долгий ящик и приступила к делу. С чем столкнулась. Вымешивать пришлось руками, хотя имеется и блендер, и миксер, но нет такой насадки. Добавила любимую адыгейскую соль, чеснок и душистый перец, нитритной не нашла. Рукав всегда в наличии, а вот пищ. пленки не оказалось. На свой страх и риск завернула в рукав, и вместо пленки взяла целоф. мешок. Батоны в кастрюле сплывали и я положила сверху небольшую стеклянную крышку от кастрюльки. У меня эл. плита. Нагревала на 4 и затем остальное время на 2 . Отлично держит температуру без заморочки. Остудила в ледяной воде и .... не удержалась Все же отрезала пару кусочков на пробу. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Напоминает домашнюю украинскую по вкусу только не жареную. Поняла что нужно выдержать в холодильнике хотя бы ночь т.к слегка распадается. Спасибо за ваш труд. Теперь буду пробовать все ваши рецепты.

[@ss3jg2hq5m]

Ну, хоть кто-то по рецепту отписался!! Спасибо большое

[@InvestorBoy1988]

Украинская колбаса домашняя лучшая в мире, жаль что больше нам такой уже не привезут 😢

[@ЮлияИванова-в1й]

Спасибо вам Диана, вы так понятно и доступно объясняете. И у меня такое ощущение, что я сижу на лекции, так здорово, очень приятно вас слушать и смотреть ваши видео ролики.👍👍👍

[@elenapolyanskay4172]

Как я люблю ваши видео!!!!Вы сильная женщина и ваша энергетика даже через экран заряжает!Спасибо

[@АнатолийМалянов-ш6з]

У нас в деревне в семидесятые годы, тоже делали колбасу. И однажды мне посчастливилось попробовать эту колбаску, это было нечто, вкус и аромат обалденные, больше никогда и нигде я не встретил такой вкуснятины. А было это в 1979г

[@АльбинаНешатаева-ю4ь]

Спасибо за рецепт.

[@АльбинаНешатаева-ю4ь]

Приятного аппетита.

[@АльбинаНешатаева-ю4ь]

Привет скудымкара.

[@АннаГальцова-е7э]

В деревне делают домашнюю колбасу немного по- другому: в кишке. Мясную и кровянку. Это очень вкусно, точно!😊

[@НатальяТолстова-о3б]

Я в восторге и От Дианы и от рецепта! Спасибо!!!

[@ГалинаДмитриева-н8ю]

Здравствуйте! Впервые делала колбасу! Получилась один в один с видео. Очень благодарна за подробное описание процесса.

[@НатальяБодрова-б2л]

Диана ! Добрый день! Настолько всё разложили по полочкам, что только ленивый не поймёт! Спасибо Вам огромное за такой мастер класс!

[@МаринаКочергина-ф2ь]

Любим, конечно, Вас, иначе бы не смотрели! Просто песня, рецепт👍 Всё разжевала и в рот положила, осталось только приготовить!!!

[@Нина-н55д]

Большое спасибо за рецепт, а самое главное за ВЕЛИКОЛЕПНЕЙШИЙ МАСТЕР КЛАСС!!!!! УМНИЧКА!!!! ТАК ДЕРЖАТЬ!!!!! ВСЕХ ВАМ БЛАГ!!!!!

[@ВалентинаСафронова-п9й]

ПОЧЕМУ НЕ ДОБАВЛЯЕТЕ ЧЕСНОК?

[@ириналысенко-г2в]

@@piratl2808 показала,просмотрите ещё раз внимательно. Специи с сайта "Ем колбаски" для Краковской колбасы и граммовку рассказывает

[@ЛюдмилаДергунова-р4ъ]

Молодчинка. Все понятно без лишней болтовни. Здоровья Вам и вашей семье❤

[@ЛарисаШидловская-х8э]

Очень доступный рецепт, все понятно и не сложно. Главное желание! Спасибо, что делитесь своими рецептами. Приятно смотреть на хозяйку кухни, и саму кухню. Чистинько, уютнинько, ничего лишнего. Умница!

[@АльбинаНешатаева-ю4ь]

Привет с кудымкара.

[@АльбинаНешатаева-ю4ь]

Молодец Диана,

[@АльбинаНешатаева-ю4ь]

Дай бог здоровья тебе.

[@АльбинаНешатаева-ю4ь]

Привет скудымкара,

[@АльбинаНешатаева-ю4ь]

Здорово.

[@МарзетСхаляхо1958]

Дианочка, вы не только профессиональный технолог по производству мясной продукции, но лектор преуспевающий...вот бы такого педагога в институт...чётко ясно👍😘😘😘

[@ОльгаПопова-ж9г]

Технолог на таком языке не рассказывает технологию приготовления колбас.приммтивно.

[@МарзетСхаляхо1958]

@@ОльгаПопова-ж9г А примитивно она рассказывает простым хозяйкам и домохозяйкам простым понятным языком, чтобы каждая, при желании смогла бы приготовить дома....это не умаляет его профессионализм....она не на лекции в академии наук, чтобы выражаться профессионально....

[@KITIARArd]

Зато очень доходчиво, спасибо огромное Диане

[@ЛюдмилаПак-в7ф]

Какая у Вас грамотная , льющаяся как ручеёк речь!!!! Спасибо Вам за рецепт!!!!!😋

[@ВалентинГринько-ы7х]

Валентин Гринько Уважаемая Дитана мне очень понравилось ваш показ Вашего вкусного продукта зделаного вами это профисионализм никаких заморочек всё чётко и ясно всё доведено на професиональном уровне яэто всё сам делаю потому что я уже много лет живу один я зти кухонные работ ы знаю хорошо хотя мне уже пошол79 год я всё своё хозяство содержу сам так что спасибо Вам Диана за рецэпт полробую зделать

[@ЛюдмилаТемираева-д1р]

Вы меня заворожили))) Заслужили миллион лайков.Все четко рассказали,разжевали .Спасибо вам огромное!👏👏👏❤🌺

[@ЕленаИващенко-я4щ]

Дианочка , ВЫ - ЦАРИЦА КУХНИ , НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН ОТ ВСЕЙ ДУШИ💐💐💐🤩😊😅

[@tilsit39]

Господи, какая же вы умничка, Диана! Одно удовольствие следить за вашими кулинарными деяниями! Очень хочется попробовать Ваш рецепт колбасы! Побаловать и своих домашних этим деликатесом! Вам здоровья и успехов на Вашем поприще!

[@РасимаЗагирьянова]

Идеально! Спасибо доброй женщине! Лучшего рецепта не пожелаешь! А порядок какой!, с уважением к смотрящим!

[@alladyachuk7944]

Уже год выпекаю свой домашний хлеб, а теперь буду готовить свою колбасу благодаря Вашим, Даша, рецептам замечательным. Не возможно устоять после такого пошагового приготовления колбасных изделий. Огромное спасибо Вам, Даша, за вкусные рецепты! СУПЕР...🥇

[@Алиса-я8ч5м]

Она не Даша,ее зовут Диана.

[@irinapadalco1191]

Уважаемая Диана!Позвольте выразить своё уважение и восхищение Вами!За свою довольно долгую жизнь я никогда не писала комментарий.Сегодня случайно посмотрела Вам ролик и не смогла остановиться.Всей душой и сердцем поддерживаю Вас и в вашем лице всех фермеров и просто деревенских жителей.Низкий Вам поклон за тяжелый труд и за надежду,что в нашей жизни и жизни наших детей и внуков что-то изменится к лучшему!Завистники всегда будут!К сожалению,тот негатив,обиду и страх,который Вам пришлось пережить уже никак не избежать.Но....!Все что нас не убивает,делает нас значительно сильнее!Я теперь стою в ряду Вашей армии подписчиков и поклонников!(без преувеличений!😊)Процветания Вашему каналу!Счастья семье!

[@МаринаЦибулька-о5ы]

После такого урока с таким прекрасным учителем грех не попробовать приготовить . Огромное спасибо. Будьте здоровы!

[@ВалентинаЛеонова-у9х]

Большое спасибо

[@vioricaiacuboi5609]

Спасибо большое , абожаю вас , как вы любите своих клиентов , и вобше жизнь

[@Zulfia-o3w]

Самый лучший мастер-класс за последнее время! Настолько красиво, грамотно, подробно, запоминается каждый момент рецептуры, что очень хочется поблагодарить Вас и конечно, обязательно приготовить такую вкуснятину! А какая Вы красивая в платке. Любовалась Вами все это время. Дай Бог Вам всяческих благ!❤ 🙏

[@Прохожий4816]

Завидуешь😊?

[@ЛарисаБалановская-н1г]

Красива ,умна,не кривляется -ломается , чистоплотна ! Муууж ! Везунчик !