Smetanadan qolishmaydigan judayam mazali qatiq tayyorash/Suvi ajralmaydigan qatiq tayyorlash.

Smetanadan qolishmaydigan qatiq tayyorlash/Suvi ajralmaydigan qatiq tayyorlash/mazali!Assalom aleykum barchaga!!! Biz sizlar bilan judayam mazali suvi ajralib ketmaydigan,smetanadan umuman qolishmaydigan qatiq tayyorlab olamiz. Bu uchun idishimizga 1 litr sut yana 150 ml sut solib yaxshilab aralashtirib yuboramiz. Sutni yaxshilab 10 - 15 daqiqa qaynatib olamiz. Sutimiz qaynab quyilishi kerak . Sut toza va quyuq sut bo‘lishi kerak, qaymog‘i olingan sut bo‘midi. Sutimiz yaxshilab qaynab quyilgandan so‘ng gazdan olib sovishiga qo‘yamiz. Judayam sovib ketishi kerakmas, qo‘l quyadigan ham bo‘lishi kerakmas iliqdan issiqroq bo‘lsa bas. Sut kerakli issiqlikda bo‘lgandan so‘ng bonkaga solib olamiz. Bonkadagi sutga osh qoshiq uchida ozgina kraxmal solib kraxmal yaxshi eriguncha aralashtirib yuboramiz. Kraxmali erigandan so‘ng, qoshiq uchida tuz va shakar solib yana aralashtirishda davom etamiz. Aytilgan mahsulotlarni keragidan ortiqcha solib yubormang. Hamma narsani solgandan so‘ng 0,5 osh qoshiq qatiq solib uniyam aralashtiramiz. Endi bonkamizni ustini yopib 3-4 soatga issiq xonada qoldiramiz. Qatiq ivigach suvi ajralib ketmasidan 3-4soatga muzlatgichga qo‘yamiz. Qatiq tayyor!!!Judayam mazali va foydali qatiq bo‘ladi. Yoqimli ishtaha!!!!
‪@ShunchakiOddiy-iy5mn‬
#smetanadan qolishmaydigan qatiq tayyorlash, #suvi ajralmaydigan qatiq tayyorlash, #mazali #oson usulda tayyorlash #foydali qatiq tayyorlash.

[@user-df9xe7ps6e]

🎉

[@ShunchakiOddiy-iy5mn]

😊😊😊

[@Shoxyoshlik]

Zo‘r!!! Bizni ivitgan qatig‘imiz bunday chiqmidi! Sizni ivitgan qatiqqa gap yo‘q.

[@D.F.S.IOshxonasi]

Ha fikrizga qo‘shilaman

[@-fk1vb]

Сизга катта рахмат мен учун.янгилик булди рахмат сизга

[@ShunchakiOddiy-iy5mn]

Sizgayam rahmat vaqt ajratib bildirgan fikriz uchun.

[@D.F.S.IOshxonasi]

Zo‘rrr

[@ShunchakiOddiy-iy5mn]

Rahmat!!!!

[@user-ym5yx1py3k]

Raxmat maslaxat un men xam shu day ivitib koʻrmoqchiman meniki yumshoq yani suyiq iviyapti oʻrantirmadizku men oʻrab qoʻyardim.

[@ShunchakiOddiy-iy5mn]

Bu video issiq payti yozda olingan man ham qishda o'rab qo'yaman.

[@user-ym5yx1py3k]

Yozda xam xech boʻlmasa sochiqda oʻraladimi kraxmal tamni oʻzgartirib qoʻymidimi

[@monica_2906]

Ассалому алайкум. Крахмални канакасидан солинади?

[@ShunchakiOddiy-iy5mn]

Man pishiriqlar uchun ishlatiladiganidan soldim.