Сметанник. Казакша рецепт. Пирог сметанник. Қазақша рецепт

  Рет қаралды 189

Есимбекова Майра

Есимбекова Майра

7 ай бұрын

•СМЕТАННИК

Камырына:
Сары май - 200г
¥н -300г
Кант - 3 a.қ
Копсыткыш -1 ш.қ
Жумыртка - 1дана

Салмасына:

Каймак - 400г
Кант -3 a.қ
Жумыртка - 3 дана
Ванилин - 1ш.к

30-40 мин 180 градуска пісіреміз. Салмасы кішкене суйык, болганымен, піскенде езі коюланады, пештен шығарғаннан кейін 2,3 сагат турганы абзал. Кешкісін жататын кезде пісіріп ертесі жеген вообще тема, чизкейк сиякты дәмі.

Очень вкусный и нежный пирог
Готовится очень быстро. Чем то напоминает чизкейк, но текстура более
воздушная

СМЕТАННИК

Для теста: (песочное)

Масло сливочное-200г
Мука - 300г
axap -3 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Яйцо -1шт

Для начинки:

Сметана - 400г
Яйцо -3 шт
Ванилин - 1ч.л

Натираем масло на тёрке, перетираем с мукой в крошку, добавляем разрыхлитель, сахар и яйцо. Руками замесить песочное тесто, скатать в шар и убираем в холодильник.
Теперь займёмся начинкой &
Для начинки венчиком взбить сметану с яйцами, ванилином и с сахаром, до однородности, вылить на тесто. Должно получиться так, что бортики будут выше чем начинка.Выпекать
30-40минут при 180 градусах. В процессе выпечки начинка поднимется, а сам корж тоже станет толще.

#cake #легкийрецепт #быстрыйрецепт #казакша #казакшарецепт #рецепт #сметанник #пирог #сметанникпирог

Менің инстаграм парақшам: esimbekova_m?ig...

✅Лайк басып, каналға тіркеліп қоңыраушаны басуды ұмытпаңыздар📢

✅Подписывайтесь на мой инстаграм: esimbekova_m?ig...
✅По вопросом рекламы и сотрудничества: esimbekova_1988@mail.ru

ХИТ салат - • ХИТ САЛАТ. ФИТНЕС САЛА...

ЧЕЧЕЛ САЛАТ - • ХИТ САЛАТ 2021. ПИКНИК...

КРАБ САЛАТ - • Оңай салат. Салат из к...

БАКЛАЖАН САЛАТ - • САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ. Б...

САЛАТ АЛАЗАНИ - • САЛАТ АЛАЗАНИ. Салат с...

МЕДОВИК - • ОҚТАУСЫЗ МЕДОВИК. МЕДО...

БЛИНЧИК- • АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ. ҚҰЙМ...

РОГАЛИК- • ПЕСОЧНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ РОГ...

СЛЁЗЫ АНГЕЛА - • СЛЁЗЫ АНГЕЛА.#сладость...

БУЛОЧКИ- • БУЛОЧКИ.Самый идеальны...

БИСКВИТ- • ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТ.Каза...

ЧАК ЧАК - • #чакчак #сладостькчаю ...

ТРАЙФЛ- • ТРАЙФЛ. МИЛКА. Лёгкий ...

БОНАФФИ ПАЙ - • БАНОФФИ ПАЙ. Рецепт вк...

СМЕТАННИК - • СМЕТАННИК. Пирог к чаю...

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ- • ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ🍪 СҰЛЫ...

РАСКАТКА ТЕСТО- • ҚАМЫР ЖАЮ. Как раската...

ЗАВТРАК- • Қазақша рецепт. #завтр...

ЗАВТРАК 2 - • #завтрак #таңғыас Жұмы...

ШАКШУКА- • Шакшука.Вкусный завтра...

БОРЕК - • Түрік бөрегі.Юфка қамы...

ЗАВТРАК 3- • Самый вкусный овсянобл...

4 ВИДА РУЛЕТА - • ХОЛОДНОЕ АССОРТИ. 4 тү...

ДОМАШНИЕ СОСИСКИ - • КУРИНЫЕ ДОМАШНИЕ СОСИС...

КУРИНЫЕ БИТОЧКИ - • КУРИНЫЕ БИТОЧКИ. Тауық...

ДОНЕР - • Үй жағдайында донер жа...

ДРОЖЖЕВЫЕ МАНТЫ - • Дрожжевые манты с джус...

УЖИН - • #ифтар #ауызашар Жеңіл...

МАНТЫ- • МАНТЫ. Ең дәмді манты....

ТЕСТО ДЛЯ МАНТЫ- • Мантының нағыз қамыры....

ЧИПСЫ- • #чипсы ШОК! Үй жағдайы...

ПИЦЦА - • ПИЦЦЕРИЯДА ПИЦЦАНЫ ОСЫ...

СОУС ДЛЯ СПАГЕТТИ И ПИЦЦЫ- • СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ. КАК В ...

НАУРЫЗ КОЖЕ - • Наурыз көже.Казакша ре...

ЛЕПЁШКА - • ЛЕПЁШКА. Күлше нан.Сүт...

ГАМБУРГЕР- • НАСТОЯЩИЙ ДОМАШНИЙ БУР...

МЯСНОЙ ПИРОГ - • ПЕСОЧНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ....

БАУЫРСАК - • БАУЫРСАҚ. БАУЫРСАКИ. С...

КФС ЧИКЕН - • KFC ЕНДІ САТЫП АЛУДЫҢ ...

КИШ ПИРОГ - • КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМ...

МАМПЯР - • Мампар сорпасы. Мампяр...

ГАНФАН - • Ган-фан очень вкусно и...

СУП ФРИКАДЕЛЬКАМИ- • Суп с фрикадельками. Ф...

СЛОЁНЫЕ САМСЫ - • Слоёные самсы.Рецепт с...

КУРИНЫЙ РУЛЕТ - • КУРИНЫЙ РУЛЕТ. Қазақша...

САМСА ТҮЮ - • Самсаның түю әдісі. Са...

КРАСНЫЙ БОРЩ - • Красный борщ. Диетичес...

Пікірлер
Домработница!!! Уральские Пельмени.
9:25
Позитивчик
Рет қаралды 934 М.
В ДЕТСТВЕ СТРОИШЬ ДОМ ПОД СТОЛОМ
00:17
SIDELNIKOVVV
Рет қаралды 3,9 МЛН
ГАТА - Самая вкусная, тает во рту! Рецепт Бабушки
16:17
В гостях у Гарика
Рет қаралды 504 М.
В ДЕТСТВЕ СТРОИШЬ ДОМ ПОД СТОЛОМ
00:17
SIDELNIKOVVV
Рет қаралды 3,9 МЛН