أحسن طريقة لتجهيز باذنجان المكدوس من السلق للتتقيل✔ وكيف فيكي تتجنبي مشاكل المكدوس من ملوحة أو حموضة
Рет қаралды 1,364,532
Күн бұрынحضرتلكم فيديو كتيررر مفيد شارحا فيه كيف نحضر باذنجان للمكدوس من سلق لتمليح لتتقيل بحيث يطلع معك مكدوس خارق وحكيت عن طرق تتجنبي فيا مشاكل المكدوس من ملوحة أو حموضة وكيف يطلع معك الباذنجان بعد السلق لونو فاتح
.........................
طريقة الحشوة عاملتا بفيديو تاني وهي رابط الفيديو
• المكدوس السوري بخطوات ...
دبس فليفلة بدون شمس أو فرن
• حضرت دبس فليفلة بدون ش...
دبس فليفلة للمكدوس وطريقة الشطة
• حضرت فليفلة المكدوس بي...
@MRWARD-821 Жыл бұрын
أول مرة بشوف طريقة مكدوس صحيحة ١٠٠% الله يعطيكي العافية
@نصرشام Ай бұрын
الطريقة مرتبة وبتشهي وصوتك لحاله ماشاء الله بيفتح النفس ❤❤❤❤❤❤
@Betterfood10 Ай бұрын
@@نصرشام حبيبة قلبي كلك ذوق
@abohamza50 2 жыл бұрын
هل اجد من يدعم القرآن
@krm966ali9 3 жыл бұрын
تسلم ايدك هو انتم السورين مرتبين ومعدلين وشاطرين وستات بيوت درجة اولى رب يحفظكم ويرزقكم من حيث لاتحتسبون واحلى لايك 👍 🌟 🧿🤲🥰🌟🌺💐🌸👏✨ ام عبد الله / العراق
@Betterfood10 3 жыл бұрын
ياهلا أم عبد الله نوررتي🌷🌷
@حسامحاووط-ل5ح 3 жыл бұрын
يسلمو ايدك انا هي اول مره اسمع انسانه تقدم الوصفات بجديه وجداره وكلامها كله موزون وذو فاءده اشكرك من كل قلبي واتمني من الله ان يمدك بالصحه والعافيه طول العمر
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب ، كلك زوق شكرا عالتعليق الحلو ❤
@امنهعبدالله-ح3ض Жыл бұрын
جزاك الله خير وجعل عملك في ميزان حسناتك /اللهم اغفر وارحم امي وابويا واخويا وادخلهم الجنه واجرهم من النار وعذاب القبر وجميع موتي المسلمين اللهم صلي وسلم علي سيدنا محمد
@Betterfood10 Жыл бұрын
الله يسلمك يارب 🌹
@ياربيالله-ن1ي 3 жыл бұрын
ماشالله يسلم ايديكي هيك انا بعمل وتعلمت زيادة التتقيل بعد الحشي بلفليفلة وطلع بيشهي
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب صحتين وهنا🌷🌹🌺
@saedajaradat8083 2 жыл бұрын
و..
@halaalhafian4154 Жыл бұрын
الله يعطيكي العافيه وشكرا لحضرتك معلومات مهمه ودقيقه
@سوزانخليل-ز9ح 3 жыл бұрын
بعد حشي المكدوس بطريقتي انا بنقعوو بلمي تبع لفليفلة شي ساعتين وبعدين بتقلووليتصفة مية لفليفلة بتتعطيه لون وطعم بجنن😋😋😋😋مشكورين على شرحك أرائع🤗
@سوزانخليل-ز9ح 3 жыл бұрын
@OBADA STARS بيطلع ابيض على زهري وطعمتوو طيبة كتير
@سوزانخليل-ز9ح 3 жыл бұрын
@OBADA STARS أي
@زينالشام-ن8ظ 3 жыл бұрын
مابيخرب اختي
@سوزانخليل-ز9ح 3 жыл бұрын
@@زينالشام-ن8ظ لا
@انسعواد-ذ1و Жыл бұрын
يعني لتكوني متقله البيتنجان ولا لأ؟؟
@noorqueenqueen4909 3 жыл бұрын
تسلم ايدك يا ست الحبايب طريقتج روعة ومظبوطة وراح نعمل مثلك اعجبت بشغلك الله يعطيج الصحة احتج من العراق
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمج حبيبتي أحسن ناس أهل العراق 🎂🌺🥀
@sawsanbako9306 3 жыл бұрын
ماشاء الله كتير مفيد الفيديو مع انو بعمل مكدوس طيب بس كانت عندي علة انو بيحمض شكرا كتير لحضرتك
@Betterfood10 3 жыл бұрын
نورتي القناة 🌷
@خالدالشواف-ذ5و 3 жыл бұрын
بيحمض اذا بقي فيه مي يعني مانو مصفى منيح اذا عقب الباذنجان ماصفي منيح قطعي
@tonasoueid7661 5 ай бұрын
تسلم ايديكي وتمك على هالشرح الواضح وما في صف حكي كتير شكرا الك ❤❤❤❤
@Betterfood10 5 ай бұрын
الله يسلمك حبيبتي 🌹
@shoshodays3120 3 жыл бұрын
كنت باتمنى كمان تعملين الحشوه وتقولين لنا التفاصيل الصغيره حتى وقت ترصينوه بالبرطمان . ياريت وتسلم دياتك ع هالشغل الحلو الله يعطيك العافيه حبيبتي
@Betterfood10 3 жыл бұрын
عاملة فيديو كامل مع الحشوة هي الفيديو بالرابط kzbin.info/www/bejne/aZ6ceIWOhsmVlck
@shoshodays3120 3 жыл бұрын
@@Betterfood10 الله يعطيك العافيه حبيبتي
@وردةصغيري-س5ظ 3 жыл бұрын
السلام عليكم ابسط طريقه واحسن طريقه وااله هلق فهمت كل شي عن المكدوس ربي يحفظك ياست الكل
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب نورتي القناة🌷
@مريمالقاعي 3 жыл бұрын
ماشاء الله لون البيت انجان بيشهي بهنهارين بدي اسلق ان شاء الله يطلع معي هيك لان اول مرة بحياتي بعمل المكدوس 😥وينك يا امي الله يجمعني فيكي😭
@Betterfood10 3 жыл бұрын
جربي طريقتي حبيبتي وبيطلع معك مكدوس غير شكل الله يجمعك بأمك 🌷🌷
@مريمالقاعي 3 жыл бұрын
اكيد ياقلبي رح جرب طريقتك تسلميلي
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب 🌹
@مريمالقاعي 3 жыл бұрын
آمين يارب الله يخليلك اياها ويجمعك معها بأقرب وقت 😓
@fatimasy2440 3 жыл бұрын
آمين يارب
@GhadaGhoussaini Ай бұрын
الشرح وافي وممتاز شكرا . هل ممكن تعليم صنع الحشوة اذا ممكن . مع جزيل الشكر
@رامزالهاشمي 3 жыл бұрын
ادق فيديو عن المكدوس بكل اليوتيوب بارك الله في صحتك وعافيتك
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب 🌷
@املينة-ظ7ث 15 күн бұрын
أنا الجزائر 🇩🇿 اموت على مقدوس
@Betterfood10 15 күн бұрын
نورتي حبيبة قلبي🌹
@remale6795 3 жыл бұрын
حبيبتي شغلك كتير حلو بس مشان لسواد عصرة ليمونة قبل ما تكبي وتفضي لماء لمغي اثناء سلق يترك خمس دقائق وتكبي وتفضي لماء بيسحب لون سواد بيطلع اشقر بيجنن انا سورية حمصية جربي وشوفي
@nadskurdy2194 3 жыл бұрын
لو سمحتي بتحطي عصرة الليمون بآخر السلق وبتتركي خمس دقايق وبعدين بتكبي المي
@remale6795 3 жыл бұрын
@@nadskurdy2194 بعداستواء لباتنجان بنزلوعن نار وبحط عصيرلحامض عالماءلمغلي ولباتنجان وبتركو منقوع خمس دقايق وبعدا بصفيه من لماء لمغلي وبحط ماء بارد وبكبو مشان يبرد
@Karem658 3 жыл бұрын
فينا نحط ملعقة حمض ليمون وبيكفي ملعقة كبيرة ل٣٠ كيلو
@remale6795 3 жыл бұрын
@@Karem658 اي نفس لمبدا لمهم لمادة لحمضية هي لي بتأثر عا سواد حتى انا جربتا مع لزيتون السود يعني لعيتون بعد تجريح بلشوكة نقعتو بماء مغلي فيه ليمونة حامضة مدة ساعة قبل مااغمرو ملح وشمسو صار لعيتون زهر لونو وبعدا رجع اسودبعد ما صفيت لماء بساعات لقصد لمادة لحامضة بتسحب لون الاسود
@remale6795 3 жыл бұрын
اي بتكفي معلقة رز مليان عا 30كيلو
@hanadezrhanade9060 3 жыл бұрын
شرح رائع ومفصل بس عم اقرأ التعليقات عم يقولو نحط ليمون حامض في آخر غلوه حتى نحافظ ع بياض المكدوسه صحيح هدا الكلام وطريقتك رااااائعه
@Betterfood10 3 жыл бұрын
مابصير ينحط للمكدوس ليمون اتبعي الفيديو بالخطوات وبيطلع معك مكدوس غير شكل ودعيلي
@اممثنىالعبيدي-ه9ظ 3 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين يارب العالمين عاشت الأيادي الف عافيه يابنتي الشطوره الله يعطيج الصحه والعافيه يارب العالمين
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب ويخليكي نورت القناة 🌺
@يسرىسيفو-ق4ل 2 жыл бұрын
جزاك الله خير تسلم عيونك وقلبك
@Betterfood10 2 жыл бұрын
الله يسلمك حبيبتي ❤
@shaimaali6340 2 жыл бұрын
ماشاء الله على هل ترتيب انا استعمل بيذنجان اسود بالعراق ماعدنا بيذنجان احمر احب الشعب سوريا احب وصفاتكم
@Betterfood10 2 жыл бұрын
حبيبة قلبي وأنا بحب الشعب العراقي أحسن ناس ❤
@أميرةبأخلاقي-ع8ط8ن 2 жыл бұрын
بعد ماتخلصي سلق بانجان طفي نار تحتو وحطي ملعقة حمض ليمون اوعصر ليمونة وعيفي بانجان بل حمض 5دقايق وبعدا صفي من مي سخة وحطيلو مي باردة هي مادة حمضية بتسحب سواد
@AnwarSabah-dp3zx 9 ай бұрын
شرح كلش حلو زين من اسلك البيت انجان اخليه يستوي استواء كامل لو اسلگه ع نص يعني نص استواء من العراق
@Betterfood10 9 ай бұрын
ياهلا فيكي حبيبتي مالازم يكون الباذنجان مستوي كتير ولا لازم يكون قاسي يعني متوسط الاستواء لأن عالزيت بيطرا
@nada7629 3 жыл бұрын
الله يعافيكي ويجزاك خير معلومات صح ١٠٠ على ١٠٠ تعلمناها من جدودنا شكرا لك تستاهلي الف لايك حبيتي
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك حبيبة قلبي نورتي القناة 🌷
@nasserassasah1539 11 ай бұрын
[عن عثمان بن عفان:] خيرُكم من تعلَّمَ القرآنَ وعلَّمَه
@omwaleed3925 3 жыл бұрын
يا الله الشاميات ستات بيوت من الدرجه الاولى وخاصه المونه لايسبقهن احد ب ابداعن موفقه
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب نورت القناة🌷🌷🌷
@sahmgnjo1152 3 жыл бұрын
ليش ياأم وليد عبتظلمينا هههه يعني نحن الحلبيات كمان منعجبك ولمونة يالي منعملة والله ولاانضف وأطيب وكمان الحمويات وتحية لكل السوريات وكمان الفلسطينيات لأنو جارتنا فلسطينيه وتعلمت منها كتير شغلات حتى كانت تقلي بناتي ماتعلمو متل ما انت مني الله يرحمه ويجعل مثواها الجنه
@BBBYFRMHELL 3 жыл бұрын
@@sahmgnjo1152 اي والله الحلبيات ستات بيوت وانا اول وحدة
@fatemafarokh1791 3 жыл бұрын
معك حق وبشكرك كتير
@marimalhajr1387 3 жыл бұрын
والديريات معدلات بالمونة
@بلديحبيبي 3 жыл бұрын
يسلم دياتك يا رب و كمان الفليفلة لازم تتنشف ع الآخر كمان رطوبتا بتحمض البيتنجان
@afrahhdad1053 3 жыл бұрын
كلامك صحيح أنا بنشف الفليفلة بالشمس وبتقل البيتنجان بعد الحشي لأضمن نزول كل السوائل إن كان من الفليفلة أو الثوم
@omwaleed3925 3 жыл бұрын
بتخلين تلاتة ايام دون غيار عليهن ضمن المده والله يسلم دياتك يارب
@Betterfood10 3 жыл бұрын
منحط الوزن ومنتركون ٣ ايام م بمكان رطب بدون مانقلبون
@taysserramzi5744 2 жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله ربنا يبارك فيكى ويحفظك يارب
@Betterfood10 2 жыл бұрын
حبيبة قلبي الله يسلمك ❤
@daadghoss9904 3 жыл бұрын
اعجبني توضيحك لكل خطوة ماشاءالله وتبارك الله،، يسلمو ايديكي يارب
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب نورت القناة🌷
@محمدمحموديحيى-م8ل 3 жыл бұрын
هه4هؤهيذذذ1111
@محمدمحموديحيى-م8ل 3 жыл бұрын
@@Betterfood10 مخخخظذق.ق نحح¥÷£33÷€22221
@مريم-ش3ل1ظ 3 жыл бұрын
السلام عليكم انا من سورية مهجره عايشة بالمخيمات عايش بخيمة و زوجي متوفي وعندي بنتي مريضة بحاجة علاج و ادوية أطلب من اهل الخير المساعده
@reematassi919 Жыл бұрын
متقنه على اخر طرز يعطيكي العافيه
@Betterfood10 Жыл бұрын
الله يعافيك نورتي
@عابرونوالدنياليستلنا-ص8ق 3 жыл бұрын
يسلمو ايديكي حبيبتي والله انا ساويتو طلع كتير ناجح ولونو طلع زهري كتير فاتح بس بحب شوف فيديوهاتك وانا كتير الي هواية بالمونة
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب ، نورتي القناة حبيبتي 🌷 تاكلين بالهنا
@nano-ll1ub 3 жыл бұрын
@@Betterfood10 صرنا اتنيين وانا كمان بحب فوتة المطبخ وهي وحدة من هوياتي
@mrrm7465 2 жыл бұрын
يسلمو اديكي طريقه رائعه وشرح جميل لو سمحتي حضرتك ما حركتي البيتنجان لمدة تلت تيام يعني مو لازم نئلبو او نحرك البيتنجان
@Betterfood10 2 жыл бұрын
الله يسلمك يارب 🌷 لا مافي داعي للتئليب
@mrrm7465 2 жыл бұрын
شكرآ كتير اللك للرد
@سمرالزعبي-م1و Жыл бұрын
طريقتك كتير حلوة ومرتبة وعالاصول تسلم الايادي
@اممحمد-ر2ر9ك 2 жыл бұрын
يسلم ايدك شغل مرتب بس معليش تحكينا ازا فينا نحطو بلفريزر وكيف سواء محشي او بلا حشوه
@Betterfood10 2 жыл бұрын
فيكي تفرزي البيتنجان بعد السلق محشي مابيصير
@دنياعامر-غ5ص 3 жыл бұрын
يسلم قلبك وعيونك ربي يحميكي على الشرح المفصل وهادي الله يجزيك الخير ويبارك فيكي وبصحتك و٧افيتك يارب
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك حبيبتي الله يسعدك يارب كلك زوق 🌷🌹🌺
@omwaleed3925 11 күн бұрын
يسلمو مدام الحمض ما ب خلي البيتنجان قاسي ومشكوره
@samiasannoufi3480 3 жыл бұрын
ما شاء الله عليكي انا بنت حمص. احييكي من الكويت. الحبيبه
@Betterfood10 3 жыл бұрын
نورتي حبيبتي 🌷
@ahmedabdlslam180 3 жыл бұрын
لل
@مجنونه-ص1ج5خ 3 жыл бұрын
@@Betterfood10ه ء💃🏻💃🏻💃🏻
@عطرالبنفسج-ظ6ع 3 жыл бұрын
@@Betterfood10 ءضءضظضءشذشش
@سميةبلال-ج1ك 2 жыл бұрын
المخللات والمكدوس حاجة روعة لكن ما اعرف كيف اعمل الملح خاصة الناس اللي عندهم ضغط بارك الله فيك
@Betterfood10 2 жыл бұрын
بالنسبة للمخلل فينك تحط المخلل بماء ليروح ملحو أما المكدوس خلي كمية الملح قليلة
@محبالرسولص 3 жыл бұрын
عجبني طريقتك لعمل المكدوس بس لازم ناقعتي بلمي عشر دقايق بيطلع احلا لونو وشكرا
@ذئبوديع 2 жыл бұрын
تقصدي النقع بعد السلق بمي بارده
@عبدوحيدر-و1ك Жыл бұрын
يسلمو ايدي طريقا بجنن انا بعد ماسلقت المكدوس شفتو مستوي عبيتو بعدين كز بعد التعبي
@إيمانعباس-م3ه 3 жыл бұрын
طريقتك صح وانا بعمل هيك بس زيادة برش ملح عطبقات البيتنجان يسلم ايديكي عالشرح واوقات بكمرن بمية الفليفلة كمان طريقة حلوة
@sdranofal1409 3 жыл бұрын
شوفايدة كمرو بمي الفليفلة لوسمحتي
@إيمانعباس-م3ه 3 жыл бұрын
بتفتح لون للمكدوس بتركم شي ساعتين بعدين بحطن بالمصفاية وبضغطن لينشفو وعالزيت
@sdranofal1409 3 жыл бұрын
@@إيمانعباس-م3ه يسلم ايديكي
@NoorSafaa 4 ай бұрын
تسلم ايدك بس كان عندي استفسار بخصوص نوع الزيت اللي استخدمتي
@RoroRoro-tk5vv 3 жыл бұрын
يسلم ايديكي شغلك مرتب ومتقن طريقتي بالمكدوس نفس طريقتك بيطلع مكدوس بشهي ولااطيب
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب 🌷 نورتي حبيبتي
@manalna4326 2 жыл бұрын
الله يعطيك ألف عافية أختي الكريمة على هالفيديوهات الحلوة و المفيدة..بدي اسألك كل خمسة كيلو بيتنجان للمكدوس اديش بيحتاج فليفلة حمرا للحشوة واديش جوز تقريبا
@Betterfood10 2 жыл бұрын
كل خمسو كيلو باذنجان بيحتاجو نصف كيلو فليفلة ونصف كيلو توم ونص راس توم الله يسلمك يارب ❤
@manalna4326 2 жыл бұрын
@@Betterfood10 شكرا كتير
@amonamon5207 4 жыл бұрын
ماشاء الله الفيديو كتير مفيد وشرحك ممتاز الله يجزيك الخير
@Betterfood10 4 жыл бұрын
الله يسلمك يارب كلك ذوق 🌹
@نسيمنسيم-ه1ع 2 жыл бұрын
ما شاء الله عليكي معلمة والله الله يعطيكي العافية
@Betterfood10 2 жыл бұрын
الله يسلمك يارب نورت القناة🌷
@rozaa4508 3 жыл бұрын
ماشاء الله يعطيكي العافية استفدت منك كتير لانك بتوضحي كل شي🌷🌷🌷
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يعافيكي يارب كلك زوق🌷❤
@عبدالعزيزالمحيميدالمحيميد-م9د 2 жыл бұрын
طيب انا عند ابينجان كلو مرة مافي طريقة بيمشي خالو على مكدوس
@lylyandeeb8126 2 жыл бұрын
افضل طريقة للمكدوس دخيل رب الشام وأهل الشام
@Betterfood10 2 жыл бұрын
الله يسلمك يارب
@lylyandeeb8126 2 жыл бұрын
@@Betterfood10 بس بدي اسألك لوسمحتي لمن عصرت الفليفلة نزل منها مي قلت بعمل كتشب حار حطيتا علنار اغليا كانت حمرا صارت سودا ومرمرت معقول لأني حطيت ملح من البداية قبل ماتغلى ولا شو السبب
@malikaj6605 4 жыл бұрын
يااااالله شو سفدت منك طريقتك واضحه جدأ تسلم إديكي حبيبتي
@Betterfood10 4 жыл бұрын
الله يسلمك حبيبتي 🌹❤ نوورتي
@malikaj6605 4 жыл бұрын
انا انشأالله من متبعينك على طول
@Betterfood10 4 жыл бұрын
أهلا وسهلا فيكي ❤🌷🌹
@omwaleed3925 2 жыл бұрын
يعطيكي العافيه شغل ظريف شو السبب طلع معي مجلد وقاسي ارجو الرد ومشكوره
@Betterfood10 2 жыл бұрын
عالزيت بيطرا وخليه بمكان دافي لا تحطي بالبراد
@mimih.6458 3 жыл бұрын
اسلوبك جميل وطريقتك عجبتني وحكياتك مهضومين
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب 🌷🌷 نورتي القناة
@facelksa6039 Ай бұрын
الله يعطيك العافيه ❤❤من سعودية ❤
@Betterfood10 Ай бұрын
الله يعافيك يارب 🌹🌹
@samirasamira7436 2 жыл бұрын
الله يعطيكي العافية أنا بعمل المكدوس بنفس طريقتك العيلة كلها بتقول مكدوس سميرة أطيب مكدوس 😋
@Betterfood10 2 жыл бұрын
الله يعافيك يارب نورتي القناة🌷🌷
@hanaaandsanaachannel Жыл бұрын
فيديو مفيد شكرا على المعلومات القيمة لطريقة عمل المكدوس جدا رائعة
@laylatawil6140 3 жыл бұрын
ماشالله عنك وعن شغلك. بياخد العقل دخيل رب سوريا مااحلا اكلاتها.
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب كلك زووق🌷🌷
@fatehkabouche7832 2 жыл бұрын
بارك الله فيك على هذه المعلومات
@Betterfood10 2 жыл бұрын
الله يسلمك يارب🌷
@سعادعبداللطيف-ر4ج 3 жыл бұрын
تسلم ايديكي اطيب مكدوس طريقة صح مليون بلمية
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب 🌷🌹🌺
@زينبالعلي-ل1ش 3 жыл бұрын
يسلمو ديتك علشرح ورح اعمل متل ماعملتي😘🇸🇾
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب 🌷🌹🌺
@فاطمةعسلي-ف9د 3 жыл бұрын
الله يعطيكي العافية اختي عندي سؤال انا شلت القمع الباتنجان وسلقتو ياترى بصرلو شي ؟وشكرا لمجهودك ويسلم ايديكي
@Betterfood10 3 жыл бұрын
لا مابصرلو شي بس المرة الجاية خلي القمع افضل الله يسلمك يارب🌷
@اسامةاسامة-ف6ح2ت 3 жыл бұрын
@@Betterfood10 تلا
@دنيافانية-ت1ك 10 ай бұрын
شكرا كتير الفيديو واضح وبسيط
@Betterfood10 10 ай бұрын
تسلمي 🌹
@saharrafraf4232 3 жыл бұрын
😍 حابة كتير جرب. حبيبتي انا عروس و حابة اعمل للشتوية .واول مرة بدي جرب شو يتنصحيني بالكمية ل كل شي مقادير بكون ممنونتك ومرسي كتير 😘😘
@Betterfood10 3 жыл бұрын
ساوي10كيلو بيتنجان بدك كيلو دبس فليفلة و كيلو جوز وراس توم متوسط الحجم شوفي الفيديو منيح واتبعي الخطوات يلي انا زكرتا وهي فيديو تاني مع الحشوة شوفي kzbin.info/www/bejne/aZ6ceIWOhsmVlck
@saharrafraf4232 3 жыл бұрын
@@Betterfood10 مرسي كتير الك 😘😘😘
@suzandee405 Жыл бұрын
يعطيكي العافية شغل كتير حلو ومرتب بس سؤال عم تقولي بعد ما نحشيه نتقل عليه ليش بعد الحشي لازم نرجع نتقل عليه او نحطو بالزيت؟؟؟
@amalalfadel6476 3 жыл бұрын
اللهم صلي وسلم وبارك ع سيدنا محمد عليه الف الصلاة والتسليم
@الحلوجود-ص3ف 2 жыл бұрын
شغلها صح ميه بلميه
@Betterfood10 2 жыл бұрын
شكرا
@lamesdokan1482 3 жыл бұрын
يسلمو هلايدين تمام ماشاءالله بتسهلي مليون 👍👍👍
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك حبيبتي كلك زوق🌷
@حموديحمص-ض2ح 2 жыл бұрын
يعطيكي الف عافية من بعد اذنك العشرة كيلو بيتنجان شقد بياخدو فليفلة حشوة وشكرا
@Betterfood10 2 жыл бұрын
كيلو فليفلة وكيلو جوز وراس توم
@محمودمحمود-س4غ2ث 3 жыл бұрын
طريقة سهلة ومريحة يسلم إيديكي ويعطيكي العافية 👍
@Betterfood10 3 жыл бұрын
آلله يعافيكي يارب
@shimaaalani1499 2 жыл бұрын
يسلم ايديكي حبيبتي وانا هلق عم اعمل المكدوس عل طريقتك وانا اول مره بعملو ونشالله يضبط وشكرا الك
@Betterfood10 2 жыл бұрын
الله يسلمك يارب ❤❤❤ صحتين وهنا سلفا
@sameraarafa6856 2 жыл бұрын
يسلموا ايدكي شكلن بيشهي الله يعطيكي الف عافية
@محمدشكري-ك2ق 2 жыл бұрын
صءق،✌️💞
@moshreqalsamarae3171 3 жыл бұрын
عاشت ايدك شرحك وافي هوايه .انا احط مع الحشوه ليمون دوزي لاجل يصير بيه حموضه طيبه .هذا خما غلط
@Betterfood10 3 жыл бұрын
مافي داعي لليمون الدوزي إذا بتحبي المكدوس يطلع معك حامض لا اتقلي او تكبسي الباذنجان بعد الحشي ضعيه بالزيت فورا بيحمض لحالو
@هبةاسماعيل-س6ل 3 жыл бұрын
لو سمحتي انا اذا بدي اعمل ٤٠كيلو كمان بعد الغلي بدون وقت قليل يعني ١٠ دقايق او ٢٠ دقيقة متل الكمية القليلة وبشيلون
@Betterfood10 3 жыл бұрын
البيتنجان الحمصي 20دقيقة البيتنجان الاسود25دقيقة البيتنجان ا لحموي10دقايق قد ماكانت الكمية هي توقيتن
@mamadodo9075 Жыл бұрын
شرحك واضح بارك الله لك وتسلم بدك
@ملكهالعذاب 3 жыл бұрын
تسلم هالايادي يارب الله يبارك فيكي وبخبرتك وتسلمي عالاسلوب الانيق بالشغل والتعبير ..اختك ملكة ام النور
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب نورت القناة 🌷🌹🌺
@ملكهالعذاب 3 жыл бұрын
تسلمي يامبدعة منورة القناة بوجود النساء المبدعات امثالك سيدتي بالتوفيق يارب والنجاح
@امنور-ك2ن 3 жыл бұрын
الله يعطيك الف عافيه يا حبيبتي والله بدي اعمل المكدوس على طريقتك انت يا بنت بلدي👍👌🌹😘
@Betterfood10 3 жыл бұрын
حبيبة قلبي الله يعافيكي نورتي القناة 🌷🌷
@mahmidasmail5378 3 жыл бұрын
يسلمو عل المكدوس
@Betterfood10 3 жыл бұрын
@@mahmidasmail5378 الله يسلمك يارب 🌷
@sadsad-pw1ko 2 жыл бұрын
السلام عليكم يعطيكي العافية ٠ اختي الكريمة بدي اعرف حشوة الكبة شو حط معها غير البصل والدجاج المفروم انا ما له حط لحمة لانه غالية
@Betterfood10 2 жыл бұрын
جاج وبصلة ورشة هيل ناعم ورشة قرفة ناعمة ورشة نزجبيل وعصفر وملح وفلفل اسود
@NazierHablas 3 жыл бұрын
يعطيكِ العافية أختِ الكريمة وشكراً للتوضيح. أنا طلبت من سوريا مكدوس بكمية كبيرة، لكن المكدوس طلع محمض والباذنجان رخو. ممكن إذا أضفنا الجزر والبطاطا يزيل الحموضة
@alialii4405 3 жыл бұрын
أهلين أخي الكريم رح جاوبك بالنسبه للباذنجان وسبب الحموضه هيه السوائل التي لم نتخلص منها ببشكل جيد بالنسبه لطراوة الباذنجان مسلوق زياده عن اللزوم لا يوجد أي حل لتخلص من الحموضه
@sanaasanaa7675 3 жыл бұрын
لا مابيزيل لحموضة بس ايطلع مكدوص حامض لي انو مومنشف من مي كتير انت من وين حضرتك
@afrahhdad1053 3 жыл бұрын
@@sanaasanaa7675 بعد حشي الباذنجان بنرجع بنتقلو حتى تنزل كل السوائل المتبقية من الفليفلة والثوم إذا كان الجو حار يوم واحد بكغي
@زهرةزهرة-ج5ح 3 жыл бұрын
الله يعطيكي العافي وشكرا للمعلومات
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يعافيكي يارب 🌷🌷
@محمدمحمد-ي7ر8ش 3 жыл бұрын
تسلم ايديكي طريقة صحيحة بتختلف عن طريقتي رح جرب طريقتك وانشاء الله تظبط معي وبدعيلك
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب 🌷 جربيها ودعيلي ❤
@nadamahmed9821 3 жыл бұрын
طب البرطمان بيبقي فيه ميا ولا يتحفظ اذاي من فضلك
@Betterfood10 3 жыл бұрын
@@nadamahmed9821 منحشي البيتنجان الحشوة عبارة عن فليفلة وجوز وتوم وبعديها منحط على المكدوس زيت مش مية دا فيديو كامل مع الحشوة kzbin.info/www/bejne/aZ6ceIWOhsmVlck
@حياةعثمان-ث5ف 2 жыл бұрын
سلم يداكي كتيرطريقةحلوةبس سوؤل بقلب المكدوس بتحتي دبس فلفل ولافلفلةحمرةوشكرا اوكيف بيفتح لون مكدوس.بصيراشقر
@Betterfood10 2 жыл бұрын
فليفلة حمرا حلوة أو حارا على حسب الرغبة بتفرميهن على الماكينة وبتحطيهن تحت الشمس لينشفو من السوائل هي بالنسبة للفليفلة وبالنسبة للون البيتنجان بيرجع لطريقة السلق إذا طريقة السلق صحيحة بيطلع قلب البيتنجان فاتح اتبعي الخطوات يلي بالفيديو بيطلع معك شي ظريف انشالله
@aseelaseel8184 3 жыл бұрын
يعطيكي العافية ... بس سؤال ..ليش مانحط المباذنجان بعد ماتغلي المي مو احسن ؟؟ كل الشكر
@Betterfood10 3 жыл бұрын
أهلين حبيبتي إذا وضعنا الباذنجان بماء مغلي فورا بجلد وبيتغير لونو خليكي عطريقتي نورتيني حبيبتي
@soso-gc4cj 3 жыл бұрын
لانو المي السخنة بخلي البيتنجان يصير اسود
@amenafoudo6075 3 жыл бұрын
نفس ما بسويهن انا نفس الطريقة الله يعطيكي العافية
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يعافيكي يارب 🌹🌺
@Akl_Omi. 3 жыл бұрын
يعطيك العافيه و سلمت الأيادي اختي
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب🌷
@khadije779 3 жыл бұрын
الله يعطيكي الف عافيه😙😚
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يعافيكي يارب كلك زوق
@ماساتنازحمخيماتشمال 2 жыл бұрын
الله يعطيكي الف عافيه يارب والله انتي مزوقه بدي اعمل متلك
@Betterfood10 2 жыл бұрын
الله يعافيك يارب نورتي القناة 🌷
@هيامالعقاد-ظ1ع 3 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن.. روعة بجد تسلم ايدك
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب🌷🌷
@اطبخمعهديل Жыл бұрын
يعطيكي العافيه ويسلمو اديكي بدي اسالك لما سلقت المقدوس طلع عندي كيلو اسود من جوا ومبزر ؟ شو اعمل فيه فصلته لحال بيزبط اعمله مخلل
@عبدهرماح 2 жыл бұрын
ماشاءالله تسلم ايدك الطريقه عجبتني جدا والشكل روعه اختي الف هنا وشفا ليكم
@Betterfood10 2 жыл бұрын
الله يسلمك يارب نورتي القناة 🌷🌷🌷
@abdulmonemhalo7975 Жыл бұрын
يعطيكي الف عافية ..مايصير بالملح العادي ؟ ماعندي صخري
@Betterfood10 Жыл бұрын
مادة اليود الموجودة بالملح العادة بتخلي المكدوس يطرا
@nadoshnadosh634 3 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن نظافه وترتيب احيكي من سوريا مشتركة جديدة
@Betterfood10 3 жыл бұрын
حبيبة قلبي نورتي 🌷
@omwaleed3925 3 жыл бұрын
صوتك وطبيعتك ب الشرح لا تصنع وب عفويه شرح كافي وافي وقت قليل دون كلام ذايد موفق
@Betterfood10 3 жыл бұрын
شكرا كلك زوق❤
@مطبخاميوسف-د4ذ 2 жыл бұрын
ماشاءالله وصفة رائعة جدا تسلم ايدك حبيبتي بالهنا والشفا شكلها بشهي بالتوفيق والنجاح الدائم انشاء الله
@Betterfood10 2 жыл бұрын
تسلمي حبيبة قلبي نورتي القناة🌷
@nadirtuiras6247 Жыл бұрын
@lsraa love طططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططططط
@yasminefattal4402 11 ай бұрын
بعد ما اعملو اديش ليصير وجاهز للاكل
@shilhardy2808 2 жыл бұрын
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
@asilbayaz6930 3 жыл бұрын
السلام عليكم اختي كيفك لو سمحتي يعني شو سر اللون البنفسجي هاد . التنكة ولا المي الباردة يلي حطيتيها بعد الاستواء واديش نتركهم بالتنكة قبل مانشيلهم؟
@Betterfood10 3 жыл бұрын
وعليكم السلام🌷 البيتنجان يلي سلقتو حمصي لونو ضارب على زراق والمي الباردة بتخلينا نحافظ على لونو وانو مايغمق معنا بالسلق ،،،،،،،،،،،،،،،،، منضل منكت عليون مي باردة لحتى يبردو ومجرد مابردو منشيلون
@ummoh756 3 жыл бұрын
مقدوس جميل ورائع جدا بارك آلله فيكي يااحلي شيف
@Betterfood10 3 жыл бұрын
الله يسلمك كلك زوق ، نورتي القناة 🌷
@مطبخاميوسف-د4ذ 2 жыл бұрын
بتمنى تنورني في قناتي
@thanaamoussa5473 2 жыл бұрын
اذا بتريدي طريقة تحضير الحشوة من البداية مع المقدار المناسب لكمية الباذنجان شكرا الك
@Betterfood10 2 жыл бұрын
كل 10 كيلو باذنجان بيحتاجو كيلو جوز وكيلو دبس فليفلة وراس ثوم والملح انتي قدري الكمية . ضيفي الملح وتذوقي مالازم تكون الحشوة ماوتذو نورتي🌷
@arwaabdullah5747 3 жыл бұрын
ماشاء الله تسلم دياتك لو سمحت سؤال عملت مكدوس وطلع فيو قرطة صرلي يوم واحد.فقط معبيتو بالمطربانات يعني لسا جديد المكدوس شو الحل اتركو مع الوقت بيطرا بصير لين ولا ارجع اسلقو علما انا سلقتو نفس الوقت يلي قلتي عليه في الفيديو نفس طريقتك وجزاك الله خيرا
@Betterfood10 3 жыл бұрын
ضروري يكون المكدوس ماسك حالو بالبداية لأن مع الوقت بالزيت بيطرا
@arwaabdullah5747 3 жыл бұрын
@@Betterfood10 بارك الله فيك
@arwaabdullah5747 3 жыл бұрын
الله يجزيك الخير طريقة ناجحة
@omwaleed3925 2 жыл бұрын
يسلمو دياتك كأن ما حطيتيهن ب المي البارده ارجو الرد
@Betterfood10 2 жыл бұрын
انا بردتهن بعد ما سلقتهن
@تغريدمحمد-و2ظ 3 жыл бұрын
اللهم صلئ والسلام وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
@Betterfood10 3 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
@tutaa8666 2 жыл бұрын
الله يعطيكي العافية بدي اسآلك بس نزلتيهن عن النار حطيتي مي باردة فوق المي السخنة اللي عليهن؟ ياريت تردي عندي شغل مكدوس بكرا وهي اول مرا بدي جرب اعملو لحالي
@Betterfood10 2 жыл бұрын
اي كتيت عليهن مي باردة لحتى يبردو ومنصفيهن من المي ومنفردهن على قماشة ومنتركهن ساعتين مفرودين انتي طبقي الفيديو خطوة خطوة بيطلع معك مكدوس ناجح مية بالمية إذا كان الجو عندك شوب كتير تقلي البيتنجان يومين بس بيكفي بس زيدي التقل عليهن مشان يتصفو اسرع وهي رابط فيديو الحشوة kzbin.info/www/bejne/aZ6ceIWOhsmVlck
@tutaa8666 2 жыл бұрын
@@Betterfood10 يسلم ايديكي يارب بس ضل عندي شوي لتاني يوم لانو ما عندي ملح يكفي حطيت فوقو مي صار طري 🥺.💔 فكرت بيخرب بلا مي
الست اللبنانية النشيطة The Daily Maria
Рет қаралды 46 М.
PuffPaw
Рет қаралды 19 МЛН
Funny superhero siblings
Рет қаралды 18 МЛН
I migliori trucchetti di Fabiosa
Рет қаралды 11 МЛН
Alaa Alwan آلاء علوان
Рет қаралды 830 М.
زوزان تيوب Zozan _Tube
Рет қаралды 4,2 М.
Alaa Alwan آلاء علوان
Рет қаралды 1,9 МЛН
قناة رباب عياد Rabab Ayad channel
Рет қаралды 509 М.
مطبخ ليلى الشامي
Рет қаралды 216 М.
كلشي عالاصول مع الشيف فوزي
Рет қаралды 511 М.
layla jawad channel
Рет қаралды 78 М.
اسرة وسفرة مع صلاح
Рет қаралды 1,5 МЛН