Рет қаралды 173,940
Yıllar önce bir arkadaşım yemek kitabında gördüğü sirkeli soğanı bana anlattı. Fikri çok beğendim, biraz da bekletince soğan turşusu oldu, çok da havalı oldu. Hadi gelin bir bakalım.
Malzemeler:
Kırmızı soğan
Pembe karabiber
Tane karabiber
Hardal tohumu
Kişniş tohumu
Karanfil
Sirke
Defne yaprağı
Şeker
Tuz