Благодаря за чудесната рецепта. Откакто я изпробвах, не съм използвала друга рецепта. Всички харесват кюфтета и вече не се притеснявам дали ще ми се получат. Бъдете здрав!
@tahi722 жыл бұрын
Страхотна рецепта! Цял живот я търся и накрая я намерих при вас, господин Звездев! По този начин на приготвяне на каймата ги пържете, ако искате и 10 мин. и пак ще си останат сочни! Благодаря ви и поздрави от Германия :)
@emilijaavramovska39823 жыл бұрын
Ще пробам, аз до сега ги правех с прясно мляко, а освен тези подпрарки слагам и кари, куркума, гумбир и магданос и също са много вкусни, но сега ще опитам и ваща рецепта с кисело мляко. Аз съм ваша обожавателка и ви се възхищавам.Прекрасно пренасяте всичко. Щастливо Рождество Христово и Новогодишни празници, желая Ви здраве, щастие, любов и късмет!!!
@zvezdevBG3 жыл бұрын
Честита Коледа!
@Mims.N3 жыл бұрын
Днес направих кюфтета по тази рецепта. Станаха уникално вкусни и сочни! Много Ви благодаря за рецептата 🤗 Вие сте истински професионалист!
@mladenkisov42533 жыл бұрын
Невероятни сочни кифтаци станаха...Благодаря.
@TheJuneuk3 жыл бұрын
Strahotni kufteta.Mnogo blagodaria.
@jpblagoeva4 жыл бұрын
Bravo! Благодаря за чудесната, издържана в класическия български вкус, рецепта!
@ericaben36614 жыл бұрын
Благодаря г-н Звездев за незабавния и подробен отговор. Не знам как да Ви се отплатя освен like или когато короната отмине и дойда в България ,да Ви посетя. За сега се затваряме в къщи, не знаем до кога.Пазете се и Вие. Бъдете живи и здрави.
@elizabetignatova32634 жыл бұрын
Блгодаря много за рецептата! До сега винаги ми ставаха леко сухи, но вече ще ги правя така! Вкусни и сочни станха!
@michel19m223 жыл бұрын
Благодаря за прекрасните кюфтенца за първи път ги направих така и станаха супер и сочни вкусни нямам думи благодаря ви Г-Н Звездев 🥰❤🙏
@МилаДинева-е3ц2 жыл бұрын
Каква кайма иьползвате
@yordankaivanova36382 жыл бұрын
Станаха много сочни и вкусни.Благодаря за рецептата.
@polinanikolova-mutafova1592 жыл бұрын
пробвах тази рецепта, и по вкусни и сочни кюфтета, нямааааа!!!!!! 👌🏻👌🏻👌🏻
@zvezdevBG2 жыл бұрын
Радвам се!🤗
@krasimirjeliazkov32913 жыл бұрын
Благодаря ,наистина станаха много вкусни кюфтета
@toyoss142 жыл бұрын
Току що изпържих 1 кг кайма, смелена от шарена плешка, бинаги стават сухи дори когато е и от врат но по вашия метот с киселото мляко и содата станаха наистина сочни. Благодаря.
@cooltroop24 жыл бұрын
Thank you, Chef Звездев!
@victoriafilipobo39264 жыл бұрын
Súper kiufteta, mnogo vkusni. Tova e rezeptata koiato tarseh otdavna y gaziranata voda kakvo za kebapchetata taka y za kiuftetata e zadalźitelna. Mnogo blagodarnosti.
@Веломотор-ю1д Жыл бұрын
Браво прбвах рецептата станаха страхотни
@МинкаКолчева6 ай бұрын
Страхотни станаха!
@iskrailkova57004 жыл бұрын
с благодарност и от мен.
@Baizaio3 жыл бұрын
Здравейте, господин Звездев! 06:07 Не казахте какво месо да смелим. Предполагам е от значение? Ще очаквам Вашият отговор! Поздрави от полето
@zvezdevBG3 жыл бұрын
Най-добре е месо от предната част, може телешко, свинско или агнешко... много хора и много вкусове и предпочитания. На мен най-много ми харесва 100% свински джолан. Но има и вариант 70 процента свинска плешка( врат ) и 30 % телешка плешка или врат. Много комбинации имам за кайма и всяка си я харесвам.
@mariaivanova44514 жыл бұрын
Направих ги и станаха страхотни😋
@svruhestestveno4 жыл бұрын
станаха страхотни! 🥰
@aylinriza83053 жыл бұрын
Каква е ролята на брашното? След като има яйце в сместа,а и не провокира ли по-бързото загаряне на олиото?
@anelismail30895 жыл бұрын
Здравейте ,липсвате на малкия екран :) И да попитам каймата смес ли е ? Възможно ли е да се направят само от телешка кайма? Благодаря за отговора ВИ предварително.
@zvezdevBG5 жыл бұрын
Привет! Има време и отново ще сме на екран, малко трябва да изчакаме лудите да се налудуват:) Кюфетата са прекрасни и с телешка кайма, правил съм и с агнешка, но там слагам и джоджен.
@anelismail30895 жыл бұрын
Приготвих кюфтенцата и се получиха уникални на вкус,вече ще ги правя само по тази рецепта! Благодаря най -искренно за рецептата и продължавайте все така ! Спокойна вечер!
@СпасЯнков-э2ч5 жыл бұрын
Благодаря ви за рецептата според мен ще се получат винаги добре и винаги ще се правят така и с газирана вода може да пробваме ще пробвам и с кимион и чубрица вашата рецепта за кебапчета е уникална а имате ли рецепта за спагети с кюфтенца ? А имате ли рецепта за Урфа кебаб? Обожавам вашия гювеч с оцет и чесън.
@zvezdevBG5 жыл бұрын
Урфа кепаб не правя, но има едни рецепти на Петко Славейков, които скоро ще направя и там имн много комбинации с оцет и чесън и стават чудни гозби.
@СпасЯнков-э2ч5 жыл бұрын
@@zvezdevBG И на мен ми са интересни искам да видя стари български рецепти от Османската империя.
@liliburzova91005 жыл бұрын
@@zvezdevBG ,кб
@mariyantodorov-ou1oe Жыл бұрын
обичам рецептите на Звездев от дете... ама се питам не може ли и малко кимионче към каймата 😬🙄
@zvezdevBG Жыл бұрын
Да, може и кимион, щом Ви харесва, сложете.
@ericaben36614 жыл бұрын
Здравейте г-н Звездев, има ли начин кюфтетата да не бъдат пържени ,а на фурна? Благодаря предварително за отговора Ви.
@zvezdevBG4 жыл бұрын
Да, слагате ги в намаслена тава, така както са показани, само че отгоре ги намажете с малко олио, че ще станат доста сухи. Сложете на 200С в предварително загрята фурна, изпичат се за около 20-25 минути, не е нужно да се обръщат, Желателно е да ги наредите върху хартия за печене и да ги печете в ниската част на печката.
@georgegeorgievski22935 жыл бұрын
zdraveite Gospodin Zvezdev. Iskam da ve popitam 3a vashta Garderoba.. Dali shte mojete da mi kajete kade moga da kupam takivi Rabotni Obleki
@zvezdevBG5 жыл бұрын
Пишете на лични във фейса и ще ви дам контакти.
@mimahristova70822 жыл бұрын
За да
@СпасЯнков-э2ч5 жыл бұрын
А защо галета отвътре а не отвън?
@blackout4a11m45 жыл бұрын
@Спас Янков :за да промени структурата -по точно да поеме влагата и да ги направи по-рехави и сочни.Ако е само месото стават твърди! :)
@zvezdevBG5 жыл бұрын
За да са по-сочни, когато е отвън стават по-хрупкави.