Ни одного лишнего слова. "Как это вкусно", "Слюни - до пола" и т. д. Спокойствие и уверенность. Профи - сестричка. Как приятно слышать, видеть и оттачивать и свое мастерство. Тоже люблю готовить, думаю по бабушкиной линии передалось. Твои рецепты (после советского кулинарного училища и 30 лет работы) это сокровищница для еще не потерявших руки и положение "хранительницы очага".
@tatyanaverteletska438320 күн бұрын
Уважаемая Галина! Сегодня сделала по Вашему рецепту куриную грудку с кунжутом. Это очень вкусно. Рецепт выверен и отточен идеально. Впрочем,как всегда ,когда готовила по Вашим видео. Глядя на Ваши работы думаешь,что так быает ,когда человек следует своему предназначению. А накормить людей - одно из самых важных. Благодарю Вас за возможность приобщиться и возможность следовать за Мастером.
@ВероникаКорчашкина4 жыл бұрын
Всё прекрасно в Галине: и голос, уважительность и профессионализм! Восторг!
@Люка-б2ш Жыл бұрын
Дуже, дуже смачно. Такий цікавий рецепт, зробила на 0,5 кг, але гості все з'їли, буду повторювати. З кунжутом, дійсно, смачніше. Прям, нагетси, але, мені більше сподобались. Сочні в середні вийшли, а "шуби", не відчувається-брала домашнє філе. Дякую, пані Галина! Якщо, щось хочу приготувати цікавого, одразу йду до вас в "гості". Ще багато, є закладок, ваших душевних страв!
@НаталияНикифорова-э8н10 күн бұрын
Згодна з кунжутом смачніше, дякую за підказку та рецепт, результат смачний, соковитий, ніжний!
@ВалентинаЖукова-м6т6 жыл бұрын
Ваш канал, это просто клад... сколько рецептов, как подробно вы все рассказываете вас интересно слушать и смотреть... я очень рада, что зашла именно на ваш канал... спасибо вам, что делетись своими секретами.
@МарияБойцова-т1ж5 жыл бұрын
Это фантастика! Мои дети сказали , что наггитцы, они так их назвали, вкуснее чем в Маке. Сочные, нежные, ароматные! Я все сделала с кунжутом, тоже его очень люблю:). Галина, спасибо Вам огромное за Ваш труд, за Ваши честные, работающие рецепты. Огромное к Вам доверие, готовлю по вашим рецептам без сомнений и с удовольствием. Мне близки Ваши кулинарные и гастрономические предпочтения, оставила в закладках только Ваш канал, потому что, только по Вашим рецептом не было ни одного! промаха или неудачи! Все, что я приготовила вместе с вами, все получилось и доставило наслаждение. Это касается и выпечки, и кулинарии
@Выпечкаикулинария-с1щ5 жыл бұрын
Мария, мне очень приятно что Вам и Вашим детям понравилось. Такие комментарии радуют и стимулируют к дальнейшей работе. Спасибо за доверие, готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых. 😊 😊 😊
@ludmilamiroshnichenko5690 Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт приготовления карбоната из курицы... вкусно ... замечательно...похоже,что семья у Вас, Галина Ивановна увеличилась...с Вами хочется готовить все блюда...так как все понятно...подача приготовления всегда оправдывает ожидание и результат...все очень гармонично...и безусловно положительные флюиды...Здоровья...Мира...Добра...Вам, ГАЛИНА...равно как отличному Профессионалу...так и замечательному Человеку...,🙂🥰😍💙💛
@НатальяЗюбанова-ы3н5 жыл бұрын
Здравствуйте, уважаемая Галина! Только что приготовила карбонат из курицы, сказать, что это вкусно, просто ничего не сказать, это блюдо мою семью действительно удивило своим вкусом, нежностью, впрочем, все как Вы и написали! Это очень-очень-очень вкусно! Видимо сам Господь Бог меня натолкнул на Ваш канал, я уже пять лет пялюсь в компьютер и знаю какая редкость найти что-то действительно стоящее на Ютубе, а тут перед Пасхой я искала рецепт легкого рецепта Кулича и вдруг увидела ваш канал, почитала отзывы и конечно удивилась, что такие положительные буквально у всех, это же редко бывает, люди же вечно чем-то недовольны, а у Вас все прекрасно правда рецептом кулича я все-равно не смогла воспользоваться, т.к. рука у меня была сломана. Зато теперь каждый день что-нибудь готовлю по Вашим рецептам и при этом еще не разучилась удивляться, что в рецепте все указано тютелька в тютельку, досконально. Благодарю Вас от всего сердца! Желаю Здоровья, успехов и Процветания Вашему каналу!!!!
@СветланаПехова-ы5т4 жыл бұрын
Галина здравствуйте! Ваш канал, стал для меня руководством на кухне. Выражаю вам своё восхищение! Спасибо за ваш ТРУД! 👍👏🌹🌹🌹
@ЛюсяШаталова3 жыл бұрын
Галочка здравствуйте. Сегодня приготовила по Вашему рецепту карбонат, очень вкусно, просто обьеденье!!! Кунжута у меня не было, да я с ним и не знакома, но в следующий раз обязательно приготовлю! Несколько кусочков обваляла в муке, затем в яйце и опять в муке тоже вкусно. Все Ваши рецепты безупречны! Слушать и готовить с вами одно удовольствие! Завела тетрадь и записываю ваши рецепты. Тесто, любое - только по вашим рецептам!!! Отпало желание смотреть других блогеров. ВЫ ЛУЧШАЯ ИЗ ЛУЧШИХ!!! Будте здоровы и Богом хранимы!!! С уважением ваша подписчица.( Новосибирск)😘
@ОльгаАндраханова-и4г Жыл бұрын
Огромное спасибо за все рецепты, которые вы показываете, еще не один не подвел, спасибо еще раз за ваш талант, золотые руки и за то, что делитесь с нами замечательными рецептами.
@Выпечкаикулинария-с1щ Жыл бұрын
Спасибо за комментарий, готовьте с удовольствием.
@ТамараЕфремова-г5ц3 жыл бұрын
Добрый день, Галина! Вот уже 3 месяца готовлю по Вашему рецепту "карбонат", но из индейки. Очень вкусно. Дети и внуки прозвали этот Ваш шедевр- " Семечки". Пока их не съедят не могут отойти от тарелки. Спасибо Вам от меня и и от них!!!!
@ИринаБабаянц-э5у4 жыл бұрын
Действительно шикарное мясо получается. Нам очень нравится. Спасибо большое за рецепт, за то, что Вы раскрываете все секреты приготовления и ничего не скрываете. Огромное спасибо!
@АндрейПинчук-к7и6 ай бұрын
Когда я в первый раз сделал карбонар по Вашему рецепту. Это просто ВАУ!!! И теперь делаю очень часто. Спасибо большое за Ваши руки.
@ЕленаСавельева-к8ь4 жыл бұрын
Грудка получилась очень сочная, вкусная, нежная. Спасибо за рецепт!
@ЕленаИванова-г2с4 жыл бұрын
Очень нравятся все Ваши рецепты,отдельное спасибо за названия ,никаких там "бомба"... "готовлю только так"...и т.д
@ТаисияЗаворина-э3к3 жыл бұрын
Чтобы выжать сок из лимона: после разреза лимона нужно мякоть слегка провернуть вилкой, а потом выжать. Сок будет отжат лучше. Всем здоровья и удачи.
@madlen51394 жыл бұрын
Галина , спасибо огромное за рецепт , я тоже так готовлю, только в кукурузной муке обваливаю грудку. Рыбу( форель, семгу) тоже люблю с кунжутными семенами, перец+соль, сыплю кунжут в тарелку куски рыбы макаю в кунжут и жарю в сковородке, ооооочень вкусно
@сергейагарков-в3б3 жыл бұрын
Супер,правда добавил ещё черного перчика и паприки.Спасибо, реально круто
@Ольга-э8ъ2ц6 жыл бұрын
Очень вкусная и сочная получилась грудка!!!Благодарю Вас за этот рецепт!
@liudaruggeri89727 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень понравился ваш вариант с кунжутом, мясо действительно сочное, нежное и очень вкусно!
@ЛюдмилаБрежнева-п9ч4 жыл бұрын
Оличный рецепт, отличная подача! Спасибо большое. Минимум времени на приготовление. Семья в восторге. Вкуснота, тысяча лайков!
@МаринаКнязева-л6з2 жыл бұрын
Очень люблю и восторгаюсь Вами!
@Альона-т2х11 ай бұрын
Дякую за рецепт. Дітям дуже сподобалося.
@ЛенаК-з9ъ6 жыл бұрын
Не ожидала что будет такое сочное и не кислое спасибо ,вкусно
@ТамараЕфремова-г5ц3 жыл бұрын
Добрый день! Сегодня дошла очередь до карбоната из филе курицы. . Это ооооочень вкусно.!!!! Но у меня филе индейк и и я сдела 3 способа- класску, с белым кунжутом и с бело- черным. Ваш рецепт , как всегда, отменный!!!! Спасибо Вам!
@ЛидияТуманова-м7м4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за ваши прекрасные рецепты и за ваш труд и за отзывчивость. Всего вам ДОБРОГО и СВЕТЛОГО...
@ЛанаНеобъяснимая6 жыл бұрын
сегодня испытала ваш рецепт с небольшими изменениями... вместо лимона использовала уксус.. ( с кунжутом) Мне очень понравился карбонат.. кусочки получились пухленькие и очень сочные.. спасибо вам, Галочка, что делитесь с нами вкусняшками...
@ЕленаРыбалкина-р2ы Жыл бұрын
Спасибо вам огромное за ваш труд. Ваши ручки так ловко управляются с приготовлением любых блюд, просто заглядение! Всё понятно. Сейчас как раз делаю это блюдо. Как приготовлю, напишу, т.к. меня немного смущает сода. Ребенок у меня малоежка, вот и выискиваю рецепты. А на вашем канале, все рецепты хороши. Бери и делай! Мира всем,здоровья и благополучая.❤
@ЛюдмилаЛюдмила-м2ф3с6 жыл бұрын
Галочка безумно рада что нашла ваш канал ! Спасибо моя хорошая за искренность ,за душу которую вы вкладываете в каждое приготовленное вами изделие это шедевры !Спасибо !
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Людочка, огромное спасибо за приятный комментарий, очень рада что Вам всё нравится. Готовьте с удовольствием и удачи Вам. 😀 😀 😀
@ЕвгенияЗавьялова-е6т5 жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ Галина,очень бы хотелось от вас рецепт и конечно видео о том,как приготовить сочный,мягкий стейк из говядины.Спасибо заранее.
@ИраЯковенко-ъ1э2 жыл бұрын
Я просто в восторге от этого рецепта, филе получается настолько нежным и сочным, что моя четырехлетняя дочь подумала, что это рыба
@Tanya_KA6 жыл бұрын
Добрый вечер, мясо получилось классное. Спасибо!
@irinkat79596 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Филе очень сочное получается, теперь готовлю только по вашему рецепту.
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Да, мясо вкусное.
@ЛюбовьОнучина-ж4и6 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт! Приготовила и всей семье очень понравилось)
@НинаМиронова-з2ж6 ай бұрын
Рецепт замечательный, спасибо.
@РаисаДурнева-х1я4 жыл бұрын
Супер,приготовила,очень понравилось,класс!!!
@ЛидияАлксеева3 жыл бұрын
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт !
@galinazhuravlevch65413 жыл бұрын
А я люблю жарить наггетсы обмакивая их в муке,а потом в яйце,корочка очень хрустящая получается
@ЗинаидаМайер-е2е2 жыл бұрын
Просто умница. Как всегда
@Irin77Ka8 жыл бұрын
Спасибо! Я тоже люблю кунжут и сделала с ним.,теперь это любимое блюдо моего сына!
@Выпечкаикулинария-с1щ8 жыл бұрын
Irina Agbal Пожалуйста, готовте с удовольствием.
@ЛараКрофт-и8д4 жыл бұрын
Сегодня приготовила на обед- нежно, сочно, вкусно!!!! Спасибо!
@НадеждаГорнякова4 ай бұрын
Каждый рецепт,шэдэвр!
@Nina.7913 жыл бұрын
Добрый день!Приготовила карбонат по этому рецепту 😋 Очень всем понравился 👍 Сочный,нежный!Сода вообще не чувствуется.В холодном виде тоже вкусно очень!Я добавляла кунжут-очень понравился👍Галочка, низкий поклон 🙏🙏🙏
@Выпечкаикулинария-с1щ3 жыл бұрын
Нина, добрый вечер. Очень рада, что Вам понравилось. Приятного аппетита.
@ЕленаПолякова-р6л3 жыл бұрын
Галина Ивановна, большое спасибо за рецепт,получилось очень вкусное мясо,грудку буду готовить теперь только так.
@ОльгаНовожилова-я8ю6 жыл бұрын
Очень вкусный результат по этому рецепту ! За кунжут отдельное спасибо ! Нравится Ваш канал, всё доходчиво и подробно . Удачи !
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Спасибо за комментарий, я рада что Вам понравилось.
@ЛюдмилаНиконова-ь8г3 жыл бұрын
Готовила не один раз,очень вкусно и 1 кг.соло. спасибо.просто супер.
@Алекс-э6н7ъ2 жыл бұрын
Очень вкусно !жарили вкусно!лайк лайк лайк
@РаисаДурнева-х1я4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт всё получилось,мясо очень сочное моей семье очень понравилось.Самый лучший канал, по вашим рецептам всё получается
@СветланаСпасская-ф5л2 жыл бұрын
Вау!Такой сочной куриной грудинки я ещё ни разу не готовила!Галочка,от всей души благодарю Вас за рецепты,которыми делитесь и так подробно всё объясняете.Терпеть не могла готовить,но благодаря Вам полюбила)😺🙏
@ТатьянаРазувайло5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт ,оочень вкусно и просто в приготовлении!
@ГалинаБондар-ь9к3 жыл бұрын
А кров' янку ви готуєте?
@annaivanova7576 Жыл бұрын
Здравствуйте, Галина. Зять помешан на куриной грудке, дочь постоянно жалуется, что сухая получается. Как только не пробывали готовить, все-равнои мясо суховатое. Обязатель приготовлю по вашему рецепту. Болльшое вам спасибо.
@Нина-е4я7и5 жыл бұрын
Очень понравился карбонат, вкус необычный. Видимо, смесь соды, крахмала, лимона дает курице эту необычность вкуса. Я добавила красного перца, поскольку люблю острое. Можно сверху посыпать зеленью. В следующий раз сделаю с кунжутом. Благодарю и 5+
@ЕлизаветаБуланова-ъ6й2 жыл бұрын
Добрый день, Галина! Вчера вечером нашла Ваш канал, а сегодня пекутся по Вашему рецепту батоны по ГОСТУ! Ваш канал находка для меня, на ужин приготовлю нагетсы, думаю всё получится. Спасибо Вам огромное, здоровья Вам и вашим близким.
@sevincmansurlu8513 Жыл бұрын
Здравствуйте Галина Ивановна ябы с содой не решилось бы готовить. Но вам я жоверю 100 %. Обезательно приготовлю и результат какой напишу вам. Желаю вам здоровья и удачи. Мирного неба над головой. С праздником пасха.
@Выпечкаикулинария-с1щ Жыл бұрын
Конечно приготовьте. Буду ждать отзыв. 👋👋👋
@ТатьянаШлык-е8м3 жыл бұрын
Вы каждый раз меня удивляете дай бог вам и вашей семье здоровье спосибо вам
@innamalinochka91276 жыл бұрын
Спасибо, Галина! Все просто, ароматно и очень вкусно.
Огромное спасибо за рецепт! Я не любила грудку до этого видео, СПАСИБО!
@Люка-б2ш Жыл бұрын
Неймовірно смачно! Чудовий рецепт, а-ля нагетсів. З кнутом - "бомба". Дякую, пані Галина, ви найкраща, на "мій смак" 😂
@ИринаСавчук-х6з2 жыл бұрын
Иметь такого мастера производственного обучения,учителя для деток в вузе,одна мечта.Дякую
@ОльгаПулькина-к2с6 жыл бұрын
Два дня назад Вас увидела случайно Подписалась после первого просмотра и теперь второй день смотрю не отрываясь Завтра буду печь по Вашим рецептам! Никаких других кулинарных каналов мне больше не нужно Вы Мастер с большой буквы Преклоняюсь перед Вами я наверное старше Вас и готовлю не плохо но Вы умница Привет из России
@Выпечкаикулинария-с1щ6 жыл бұрын
Ольга Пулькина Спасибо за тёплый отзыв, очень рада новому знакомству, готовте с удовольствием и пусть у Вас всё получается.
@svetlanapeyem9253 жыл бұрын
Чувствуется большой профессионализм и высокий уровень преподавания.От всей души доверяю Вам и стремлюсь к Вашим результатам.
@svetlanapeyem9253 жыл бұрын
Привет с New York City
@БыстроивкусносМарьяной6 жыл бұрын
Очень вкусное мясо получилось!Спасибо вам,обязательно приготовлю)
@ОльгаСоколова-т2ъ3 жыл бұрын
Доброго времени суток, Галина! Как же приятно вас смотреть и слушать! Все чётко, просто и достойно, без всяких шуток -прибауток! Многие ваши рецепты уже попробовала и этим воспользуюсь обязательно. С наступающим новым годом! Здоровья и всех благ!
@antoninasemenets33652 жыл бұрын
Спасибо большое, тоже люблю кунжут❤️🙏
@ЕленаКульбицкая-с3я7 жыл бұрын
Галина, добрый вечер! Спасибо за рецепт! Грудка, правда, получилась очень сочной и мягкой. Дети отметили,что дома ещё такой вкусной курочки не было 👍. Съели всё до кусочка 😊,что было очень приятно. Ещё раз спасибо за Ваш труд.🌹🌷🌺
@ОльгаРедченко-ы9ы4 жыл бұрын
Шикарно, спасибо Вам!
@ALLA_allalla8 жыл бұрын
*Какая Вкуснятина !!!*
@leracokolova24073 жыл бұрын
Переживала что будет чувствоваться сода или кислота, вообще ничего, оболденно вкусно
@МаринаМихайличенко-й5и3 жыл бұрын
Реально не чувствуется сода и лимон??? Я тоже сомневаюсь
@ЛюдмилаШевцова-с1з Жыл бұрын
Очень понравилось. Огромное спасибо🙏💕
@ТатьянаЩегловитова3 жыл бұрын
Благодарю .
@АндрейПинчук-и3ь3 жыл бұрын
Спасибо, делаю с удовольствием. Очень вкусно. Спасибо большое.
@ШвидкоСмачнотаБюджетно8 жыл бұрын
Спасибо большое за интересный рецепт.
@Выпечкаикулинария-с1щ8 жыл бұрын
Швидко Смачно та Бюджетно Пожалуйста. Готовте с удовольствием.
@ЛюбовьГеращенко-з8э Жыл бұрын
Спробувала приготувати. Це дуже смачно. Моїй сім'ї сподобалось. Тому готуємо вже не вперше.
@AnEvPekS4 жыл бұрын
Тоже обожаю кунжут)
@ОльгаРедченко-ы9ы5 ай бұрын
Дякую за рецепт ❤❤❤🎉
@ТаниРябоконь Жыл бұрын
Спасибо Галочка за рецепт.Вкуснятина.
@allakravchenko99264 жыл бұрын
Благодарю вас,всех благ вашей семье❤️👍👍👍👍
@Выпечкаикулинария-с1щ4 жыл бұрын
Спасибо.
@ГалинаЧеботаева-ш2д2 жыл бұрын
Очень вкусно 👍👍👍
@ВалюняВалюня-и3ь2 жыл бұрын
Добрий вечір Готую другий раз. Перший раз були сумніви на рахунок соди, але все чудово. Навіть не очікувала . Готувала з кунжутом Кажу чоловіку як вечеря на швидку руку. А він каже я би сказав не на швидку руку а на широку ногу,😅йому сподобалося
@ВалентинаМаксимова-ф5з4 ай бұрын
Спасибо Вам за мой рецепт, я его узнала... Только он назывался "Свиной карбонад из курицы" по моему... давно публиковала... более 10 лет на "Кулинаре" и "Поваренке"... Меня зовут Begi (Валентина) Спасибо!
@Выпечкаикулинария-с1щ4 ай бұрын
Здравствуйте. Если это Ваш рецепт, то спасибо Вам огромное, мясо очень вкусное получается. 🙏💕🌹
@ВалентинаМаксимова-ф5з4 ай бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ Да, это мой рецепт. И Вам спасибо!!! Всего самого светлого и доброго!!!
@Elen354 жыл бұрын
Сода чувствовалась после приготовления, готовила по вашему рецепту.
@Выпечкаикулинария-с1щ4 жыл бұрын
Может быть Вы добавили больше нормы? Она ведь гасится лимонным соком, запаха и вкуса не должно быть.
@Elen354 жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ , Всё по рецепту)
@БАКО-и4ф2 жыл бұрын
Спасибо. Великолепно. 💞💙💛💗
@ЛюдмилаПащенко-з2э4 жыл бұрын
Мое благодарение Вам !!!
@НатальяСкрыль-о2з3 жыл бұрын
ВСЕ ОТЛИЧНЫЕ РИЦЕПТЫ
@ИннаИнна-ъ8д5 жыл бұрын
Приготовили получилось спасибо
@marinaavdalova89033 жыл бұрын
Очень вкусно,спасибо
@ТатьянаКуйвашева-е2б4 жыл бұрын
Спасибо
@ВераПорубова-л5щ3 жыл бұрын
Очень нравятся все ваши рецепты!!!Спасибо большое за то,что делитесь опытом!!Пользуюсь многими из них!!!
@НинаСорокина-й9р4 жыл бұрын
Супер!Вкусно сочно!
@УНадюхинакухне8 жыл бұрын
Супер!!! От меня ЛАЙК)))
@ГалинаСалихова-м5м6 жыл бұрын
Галочка! Приготовила сейчас курочку по вашему рецепту вкусняшка! 5++++
@svetabushma71464 жыл бұрын
Все просто бомба
@VideoretseptyRu8 жыл бұрын
Крутое мясо!
@НинаПересунько-ч1м4 жыл бұрын
Попробуйте жарить карбонад во фритюре. получается быстрее и сочнее! А потом выбираем шумовкой и на бумажное полотенце. Я жарю во фритюре на сковороде ВОГ. А с кунжутом ----замечательная идея спасибо за подсказку!!!
@tatianaaverkieva84675 жыл бұрын
Я довольно давно знаю и готовлю это блюдо под названием"Свиные кусочки". Моему семейству и мне вкусно. С кунжутом попробую обязательно. Я тоже его везде добавляю😁
@ИгорьП-т2о3 жыл бұрын
Галя, вы молодец, привет из Москвы!
@Ирина-е5п2ж2 жыл бұрын
Здравствуйте! Извините, что спрашиваю в такое не простое время. Не поняла, нужно выдерживать время 2 раза по 15 минут (сначала с содой, потом с солью) или сразу солить и выждать 15 минут? И можно ли добавить пряности? Ещё раз простите за беспокойство, надеюсь у вас все хорошо. Храни вас Господь 🙏 Спасибо за ваши рецепты, часто готовлю по ним своей семье