Сочные рубленые котлетки из курицы. Простой рецепт. Котлеты без мясорубки. 4К.

[@tatianapopova4543]

Игорь,Вы очень приятный, добрый молодой человек как приятно вас слушать без лишних слов ,так доступно рассказывате о ваших блюдах без всяких заморочек. Из всех доступных для нас продуктов и есть желание приготовить их по вашему рецепту!!!,Игорь,желаю росту процветанию вашему каналу,увидела вас на канале Зона Ильи Лазерсона и тут же подписалась на ваш канал!!!Если есть у вас возможность Игорь,дать рецепт как вкусно приготовить холодец или заливное из рыбы!!!

[@kitchenteam116]

Спасибо за доверие, добро пожаловать на Кулинарную тему) Рецепт холодца покажу

[@ЛюдмилаМитрошина-б6г]

Очень аппетитненько и вкусненько выглядят котлетки!!!!МО-ЛО-ДЕЦ!!!

[@kitchenteam116]

Спасибо большое👍😊

[@ЯнаЦарева-ц4у]

Замечательный рецепт, но будет ещё вкуснее, если в фарш добавить твёрдый сыр (лучше на мелкой тëрке

[@kitchenteam116]

@@ЯнаЦарева-ц4у 100%👍

[@Элечка-э6б]

Отличный рецепт , спасибо ☺️

[@kitchenteam116]

На здоровье👍😊

[@markbolan5334]

Помнится по Лазерсону такие готовил супер быстрые котлетки)

[@kitchenteam116]

Это очень известное блюдо, т.к. готовится быстро и получается очень вкусно👍

[@ЭленчикКолпакова]

Какой отличный рецепт 👍 Молодец 🤗

[@kitchenteam116]

Спасибо😊

[@kommandor9965]

Привет! Отличный рецепт. Лежал тут в больнице и в буфете были такие котлеты. До сих пор помню их вкус! Такие были шикарные, что периодически закрадывается крамольная мысль снова лечь в больницу 😜 Ностальгос...

[@kitchenteam116]

Так то все хорошо, но лучше дома готовить) В больницу лучше не надо)

[@НаталияПотапова-щ8э]

Спасибо за рецеп! Завтра буду пробывать!

[@kitchenteam116]

Готовьте на здоровье, это вкусно👍

[@АлександрКолосков-в3и]

Спасибо большое, рецепт бомба . Быстро и вкусно .

[@kitchenteam116]

На здоровье👍😊

[@ЛюдмилаГерасимова-н4г]

Аппетитно!!

[@kitchenteam116]

Спасибо)

[@АлександрКрасовский-ь7д]

Орегинально! Я думаю это не котлетки, а мясные оладушки!!! Надо будет попробывать на досуге.

[@kitchenteam116]

Пробуйте готовьте, это вкусно👍😊

[@ilonabuikute6628]

Литовская тетя мне подсказала такой вариант и я в Твери девочкам показала. Всем советую-очень вкусно! Только я добавляла еще крахмал.

[@kitchenteam116]

Спасибо Илона, это действительно вкусно👍

[@anonim7945]

Давно искал подобный рецепт) смотрю тебя с основания канала) у тебя здорово получается!))) Если вдруг будет сходка в Москве я обязательно приду !))))

[@kitchenteam116]

Спасибо)

[@ЛюбовьКурносова-н7т]

Жарила, такие котлетки, добавляла резанный мелко лук! Очень вкусные!!!

[@kitchenteam116]

Класс👍

[@Taty-r4z]

Здорово спасибо.

[@kitchenteam116]

🤝

[@ШохаБобожонов]

Мне понравилась молодец❤😮

[@kitchenteam116]

Готовьте на здоровье👍

[@АлевтинаГорчакова-ь8н]

Спасибо❤❤❤

[@kitchenteam116]

@@АлевтинаГорчакова-ь8н На здоровье👍

[@mixpro1757]

Вы супер

[@kitchenteam116]

@@mixpro1757 👍

[@Rifleman-xl9fp]

Круто у нас в Америке очень популярный рецепт в ресторане!!🤤👌

[@kitchenteam116]

Ого)) Спасибо Женя👍

[@derevenskayazhizn]

На голодный желудок вредно смотреть сразу слюна до пола👍👍👍👍👍

[@kitchenteam116]

Спасибо Виктор👍😊

[@zov772]

котлеты вкусные,похожи на оладьи)

[@kitchenteam116]

Я бы назвал все таки это блюдо котлетами)

[@nadezhdachunikhina1748]

Зашла по совету Ильи Исааковича. Спасибо обоим поварам.

[@kitchenteam116]

Добро пожаловать на Кулинарную тему👍

[@rostiklp]

Отличные котлеты, а если еще мелконарезанных жареных грибов добавить, то вообще песня

[@kitchenteam116]

Да согласен с грибами будет интересно👍

[@FedorSkosyrev]

Рубленые котлеты, на мой вкус, вкуснее (пардон за тавтологию) чем из фарша.

[@kitchenteam116]

С кусочками мяса мне тоже больше нравится)

[@ЛюбовьАвдеева-х9ъ]

Добавляю ещё немного соды пищевой. Они тогда пышные. Немного под крышкой.

[@kitchenteam116]

Тогда это уже пирожки получатся, не котлеты)

[@8Celestial]

Делал из куриного фарша, без яиц и муки. Красный молотый перец, куркума, смесь перцев соль. Перемешал и сразу на сковороду. (не настаивал - поздно было) Быстро и вкусно.

[@kitchenteam116]

Мясорубка это мясорубка, а нарезанное ножом, это совсем другой вкус, я не говорю что из фарша не вкусно, но..

[@8Celestial]

@@kitchenteam116 Совершенно согласен с Вами! Вы - профессионал, я - обыватель )) так быстро и тонко резать не умею, а кушать вкусно люблю! )))

[@kitchenteam116]

@@8Celestial Я не профессианал, просто люблю вкусно кушать и готовить соответственно👍😊

[@ОльгаЛазарева-ш6ф]

Вкусно я знаю Игорь👍👍👍.

[@kitchenteam116]

Это точно😊

[@МихаилПритула-п1щ]

Привет привет👍👍👍👍👍🤗👍

[@kitchenteam116]

Привет😊

[@Maxandlev]

Добрый улыбка красивая умелец и молодец я подписалась буду учится

[@kitchenteam116]

Спасибо большое, добро пожаловать на Кулинарную тему👍

[@ValentinaLitvin-s9l]

Я добавляю ещё ,тертый сыр,мне так больше нравится,и так тоже делаю.

[@kitchenteam116]

@@ValentinaLitvin-s9l 👍🔥

[@smirnovskymichael]

👍👍👍

[@kitchenteam116]

😊👍

[@КоляНорма-е4э]

Классно👍Точно сочные или не очень?

[@kitchenteam116]

Очень сочные и на следующий день тоже сочные)

[@8Celestial]

На сильном огне - даже грудка сочная получается. Кухня потом долго отмывается ))

[@kitchenteam116]

@@8Celestial Высокую сковороду надо, брызг меньше будет)

[@8Celestial]

@@kitchenteam116 благодарю за совет! Каждый раз думаю, "кто всё это потом моет, убирает?" )))

[@kitchenteam116]

@@8Celestial Когда как))

[@rus72digger30]

Можно ли хранить фарш в холодильнике или надо жарить сразу всё?

[@kitchenteam116]

Лучше пожарить все сразу и хранить уже в готовом виде, при разогреве в микроволновке сочность не теряется)

[@Светлана-д2ч1о]

Как без лука, я бы добавила

[@kitchenteam116]

Добавляйте если нравится, они разваливатся будут, тогда больше муки надо будет

[@АллаАлла-о1з]

❤

[@kitchenteam116]

👍

[@ЛарисаАнатольевна-й7с]

Я такие котлетки готовлю и знаю, под названием растрепки.

[@kitchenteam116]

👍👍👍

[@ЛюбовьКурносова-н7т]

А лук?

[@kitchenteam116]

По желанию можно и лук)

[@tamannoyokubova223]

❤❤

[@kitchenteam116]

😊👍

[@eva40135]

Я бы ещё лучка добавил

[@kitchenteam116]

По желанию можно, но он за такое время не успеет прожарится и будет сырым, если по сочности, то они и так сочные, без лука)

[@НаталияЯрмоленко-з5э]

я и делаю такие котлетки с луком,беру 2 средние луковицы на такое же количество мяса,бедра не было,готовила из 2х филешек,2 яйца,3 ложки майонеза,ложку крахмала+2 ложки муки,соль,перец,копченая паприка,горчица чайная ложка,укропа не было. Получилось обалденно,жарила под крышкой тау они быстрее жаряться и мягче получаються!

[@ТелеТест-ч9б]

Всё хорошо Спасибо Но, правильно говорить с обеих сторон, а не с обоих

[@kitchenteam116]

На здоровье. Я же не спорю, пусть будет так. Спасибо за подсказку.

[@RozarioAgro75]

А где лук?

[@kitchenteam116]

Они и без лука очень сочные)

[@Vasya_Kraskin]

Гоша, лови ложку дегтя) Это не котлеты, это куриные оладьи, мука... Поверь на слово, если просто на кубики нарезать мелкие мясо курячье, можно добавлять для худеющих еще и овощи. Я делал из грудки с луком рубленым и болгарским перцем и вполне нормально белок схватывался и держал форму именно котлет, ни муки ни яиц главное вымесить. Диетично, низкокаллорийно.

[@kitchenteam116]

Я на диете так и делаю, без муки, но с яйцом, это котлеты не диетические, поэтому вот такой рецепт) Спасибо)

[@Beoffbalance]

@@kitchenteam116, Игорь, что значит "с яйцом - не диетические"??? Это с мукой не диетические! Я, кстати, вместо муки псиллиум добавляю (клетчатку).

[@kitchenteam116]

@@Beoffbalance Я про это и говорю, что эти котлеты с мукой не диетические

[@Beoffbalance]

@@kitchenteam116, ой, Игорёчек, извини! Что-то я сегодня торможу.))) Сплю в одном ботинке!))))))

[@kitchenteam116]

@@Beoffbalance 🤣🤣🤣🤣🤣👍

[@andreikurdyukov]

Извращение и перевод продуктов!!!

[@kitchenteam116]

Мне нравятся такие котлетки, быстро и просто