So werden deine Tomaten jetzt noch reif! Tomaten schützen und nachreifen lassen

So werden deine Tomaten jetzt noch reif! Tomaten schützen und nachreifen lassen - Profi Tipps

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Күн бұрын

Es wird kalt und die Gefahr, dass Tomaten erfrieren ist hoch. Mit einigen Tricks kannst du die Pflanzen länger am leben halten. Was tun mit noch Grünen Tomaten? Welche lassen sich nachreifen und welche nicht?
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00:00 Einleitung
00:15 Wie viel Grad halten Tomaten aus?
02:15 Pilzkrankheiten verhindern
05:15 Pflegemaßnahmen und Tomaten entspitzen
10:07 Tomaten jetzt noch Düngen?
11:21 Grüne Tomaten nachreifen lassen und verarbeiten

Пікірлер: 74

@FelixHobbyGarten 9 ай бұрын

Danke für euer Video. Vor ein paar Tagen war ich mit Sascha noch da. Die sehen da wirklich noch so gut aus 🧑🏻‍🌾🍅

@twinflame100 9 ай бұрын

Danke! Es ist mal sehr rechtzeitig, eure Video! Ich gehe mal meine Tomaten abernten ❤🍅

@samposampo9432 9 ай бұрын

Wieder mal sehr informativ! Danke euch beiden!👍🌻

@Agnes. 9 ай бұрын

Super, danke!

@petervanbedaf6153 9 ай бұрын

Dankeschön für das Video

@alexandradegruyter 9 ай бұрын

Danke für Eure vielen Informationen ❤

@rozaliahufen8688 9 ай бұрын

An richtigen Zeit gekommen 😊. Vielen Dank

@Reiner2108 9 ай бұрын

Wie immer 👍! ICH decke meine Tomaten beim Nachreifen immer mit einem Tuch ab. Wenn ich das nicht mache habe ich in kürzester Zeit massenhaft Fruchtfliegen an feuchten Stellen der Tomaten sitzen.

@georgkrammer9918 9 ай бұрын

danke euch, hab gerade gestern in meinem Tunnel darüber nachgedacht. Ob noch gießen, düngen, (Jauche) bzw oben köpfen. Nun weiß ich etwas besser Bescheid 😊 habe im Freiland zusätzlich eine Sorte Buschtomaten, die echt wie blöde Blüten und kleine Früchte bildet. Da kommt man mit , wenigstens etwas ausgeizen, gar nicht nach. Aber es tut innerlich weh, die zu köpfen. Wenn ich auch das Risiko sehe... Zum Thema nachreifen... ich unterscheide auch nach Farbe. Allerdings würde ich alle 3 Tomaten von Marcel noch nachreifen lassen. Nur die, welche matt und ohne gewissen Glanz sind, die werden nicht mehr. Und ob sie schrumpeln..in einem Auflauf oder Tomatensoße..gehen sie allemal. danke Euch!

@biancafurkert3752 8 ай бұрын

Danke für das hochladen, alles Gute für deine OP.😊

@gerhardgosweiner8261 9 ай бұрын

Ihr seid wieder mal der Hammer...vielen Dank Euch für die Infos....!!

@kav3257 8 ай бұрын

Danke für eure Tipps!

@blendraphi 9 ай бұрын

Sehr hilfreich das Video, danke!

@ralfk.7641 9 ай бұрын

Mal ganz Ehrlich, Ihr zwei seid die besten👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@hobbygaertnerflo 9 ай бұрын

Danke für die wertvollen Tipps 🙂👍 Habt alle noch einen schönen Sonntag. LG Silvi und Flo 👋 😃

@UllricLex 9 ай бұрын

Viele Grüße an euch und schönen Sonntag. Wie immer tolles, lehrreiches Video.

@KarstenW. 9 ай бұрын

Danke😃👍

@stephan8118 9 ай бұрын

Danke🙏👌

@silvialanger7966 8 ай бұрын

Sehr Informatives Video ... danke dafür ihr zwei 😃😃. Meine Tomaten die im Freiland oder nur im Unterstand stehen, haben wahrscheinlich das Zeitige gesegnet, hatten - 2 grad🙁. Ich hatte noch keine Zeit nach zu schauen. Schade ... aber so ist die Natur. Ich danke euch für dieses Video 😃 bleibt Gesund 🍀🍀 und liebe Grüße Silvia 😁😁

@kirstenwiedemann7956 8 ай бұрын

Hallo Sascha und Marcel, danke für das Video. Komme gerade aus meinem Folientunnel und hatte diese Fragen. Denn es sieht bei mir ähnlich gut aus. Die meisten Pflanzen sind noch gesund und hängen voll mit Früchten in allen Reifegraden. Also wirklich super hilfreich dies Video!!! Ich weiß jetzt, was ich tun muss. Liebe Grüße aus dem tiefen Süden, Kirsten

@rheinerftvideo2647 9 ай бұрын

Für die Gegend hier (Rheinland) wird es ab heute Nacht kritisch. 5 Grad auf Montag, und teilweise 0 Grad auf Dienstag. Danach wieder leicht über 5 Grad, aber für empfindliche Pflanzen gilt jetzt absolut reinholen, oder mit Vlies abdecken. LG, Bernd - der Frostwarner 🙂

@BalkongemuesegartenViktoria 9 ай бұрын

Sehr schönes Video von euch und wieder sehr interessant. Bei mor sind alle Tomaten abgeernte.

@m.majewski582 9 ай бұрын

Der Wahnsinn, genau dir fragen habe ich seit Tagen und finde keine konkreten Antworten 😄 Vieeeelen Dank! Ich experimentiere dieses Jahr das erste mal aus. Ich bin gespannt wie lange die Mädels bleiben. Habe einen Südbalkon überdacht. Wenn keine Pilze kommen, bin ich gespannt wie lange die Tomate tatsächlich hält sehr spannend dieses Jahr! 😊 daaaanke euch ❤

@haraldtrinkner9709 8 ай бұрын

Hallo Sascha, hallo Marcel, mal wieder ein ausgesprochen lehrreiches Video. Ich hatte dieses Jahr mal was neues probiert: Ich hatte anfangs die unteren Blätter entfernt und die 3-4 unteren Geiztriebe jeweils bis ein Blatt über dem ersten Blütenansatz stehen lassen. Sobald die Früchte reif sind kommt der Geiztrieb weg. So bekomme ich am Anfang der Saison mehr Ernte. Zudem braucht die Pflanze zum versorgen der zusätzlichen Triebe mehr Wurzeln und diese sorgen nach dem Entfernen der Geiztriebe für einen extra Wachstumsschub. Das hat dieses Jahr sehr gut funktioniert.

@henriettelinkshanderin1449 8 ай бұрын

Das ist sehr interessant und einleuchtend. Danke fürs Teilen! Ich werde das nächstes Jahr auch mal ausprobieren.

@stucken_fruh962 9 ай бұрын

Super sehen Marcels Tomaten noch aus 😊

@passion_breeze3354 9 ай бұрын

Gartenoase, Sascha und Marcel BEST 😎👍

@isab_b774 8 ай бұрын

Wird es für das Jahr 2024 wieder einen Saatgut-Kalender von euch geben? Ich bin so begeistert von meinem Saatgut-Kalender 2023 ❤ Ich hätte so gerne auch einen für 2024 😊

@Sascha.Eggers 9 ай бұрын

Ich komme aus Niedersachsen paar Kilometer von Bremen entfernt, und dieses Jahr ist es so gut mit Tomaten das hatte ich noch nie. Keine Pilze oder sonnst was, die wachsen und wachsen (stehen unter einem Dachvorhang! Im Topf ca.15 Pflanzen) Teilweise wegen Wind und Regen waren die Tagelang nass, ich wunder mich selbst. Die Sorten sind Berner Rose, Indigo Pear Drop und Bajaja (diese kleine Busch Tomate). Hab aber auch dieses Jahr sehr spät angefangen mit dem Aussähen ca. kurz vor April.

@martinabaumann-dahm9916 9 ай бұрын

Moin moin ich habe heute die letzten nachgereiften 🍅verarbeitet zu Sosse😊Aber hier ist schon 3Wochen sehr herbstlich nass kaltes Wetter.Mir sin ja nit in Kölle😢LG an euch aus dem hohen Norden 🌦🍁

@inakrahl8111 9 ай бұрын

Ich habe gestern die Pflanzen abgeerntet und auch die meisten grünen Tomaten mitgenommen. Die Wildkamera zeigte schonmal nachts -3 Grad an am Wald dahinter. Noch stehen alle Pflanzen, aber eventuell geht es nicht mehr lang. An einer Hauswand, aber im Freiland. Die letzten Jahre hatte ich nicht eine Tomate, aber der neue Standort diese Jahr funktioniert, ich habe sogar eingekocht.

@petramayer 9 ай бұрын

Wir haben letztes Jahr grüner Tomatensalat gemacht und wir leben noch! Er schmeckt übrigens sehr gut.

@bieneaufderblute6354 9 ай бұрын

Guten Morgen,danke für das Video, zum Thema grüne Tomaten,ich fermentiere diese oder mache Marmelade davon.

@UllricLex 9 ай бұрын

Aha, echt interessant. Dann ist das unproblematisch?

@bieneaufderblute6354 9 ай бұрын

@@UllricLex ja, ich mache das schon mehrere Jahre so, fermentieren is eh einfach, die Marmelade schmeckt wie Marmelade von grünen Stachelbeeren

@UllricLex 9 ай бұрын

@@bieneaufderblute6354 cool, danke dafür und schönen Sonntag 🙂

@bieneaufderblute6354 9 ай бұрын

@@UllricLex ich wünsche Ihnen auch einen schönen Sonntag 😃

@mischmaZOOO 9 ай бұрын

Faktencheck: Der Solaningehalt der grünen Tomaten reduziert sich durch Fermentation auf ca 65% Restgehalt im Fruchtfleisch und 5% in der Lake. Durch Kochen wird Solanin nicht neutralisiert. Solanin ist giftig, aber in diesen Mengen für die meisten Erwachsenen nicht tödlich. Nach dem Verzehr können sich Symptome zeigen wie Kratzen/Brennen im Hals, Kopfschmerzen, Übelkeit, Bauchschmerzen, Durchfall und allgemeine Mattigkeit. Manche Menschen vertragen das vollkommen symptomlos, andere nicht. Zu Kindern, älteren Menschen und Menschen mit Vorerkrankungen liegen keine Daten vor.

@JoesHobbykanal 9 ай бұрын

In den unreifen Tomaten ist Solanin enthalten, aber die Menge ist nicht so gewaltig groß, als dass man davon nichts essen könnte. Wir haben da inzwischen verschiedene Rezepte ausprobiert. Sauer eingelegt ging so, besser sind aber tatsächlich andere Rezepte wie Chutney, Salsa oder sogar Marmelade - und Kuchen. 😀 Ist natürlich alles Geschmackssache, aber Angst vor dem Solanin braucht man nicht haben, es sei denn, man hat vor, gleich ein paar Kilo der unreifen Tomaten zu essen.

@ursulawagner8889 9 ай бұрын

Letztes Jahr hatten wir noch bis kurz vor Weihnachten nachgereifte Tomaten

@ina6876 9 ай бұрын

Die fast schwarzen Tomaten, bei Sekunde 5, was ist das für eine Sorte? Eine Antwort wäre nett. Ihr macht ein super Programm! LG

@johe19911 8 ай бұрын

👍

@traugott0550 9 ай бұрын

Guten Morgen, bei 2 Grad am heutigen frühen Morgen bei mir im Erzgebirge (an der Hauswand gemessen) wird es schon kritisch. Jede Menge unreifer Tomaten sind noch da. Aber ich warte vor allem noch auf die zahlreich tragende Sorte, welche irgendwie reingerutscht ist, nicht gewollt. Vielleicht war sie auch nicht sortenecht. Grüne Tomaten im voll gefrorenen Zustand aus dem Folienhaus probierte ich schon mal Keine Komplikation. Danke euch vielmals

@jk-wg8ip 8 ай бұрын

Mit dem sonnigen Wetter :: Als wäre es Mai oder Juni - und man WILL noch mal neu loslegen ! MERDE ! Warten ist angesagt.

@electrickingz4662 9 ай бұрын

Wenn ich das sehe werde ich neidisch. Dieses Jahr war bei mir bis auf Cocktailtomaten und Golden-Nugets volle Kathastrophe. Tomaten sind an der Pflanze schon am gammeln, obwohl Sie nicht zu nass waren. Selbst im Gewächshaus hatte ich die Probleme. Letztes Jahr war bei mir deutlich besser, so dass ich 1,5 kg pro Tag enten konnte. Dieses Jahr waren es insgesamt vielleicht 4 kg. Hatten bei mir in den Gegend wirklich viele das Problem. Würde mich mal interessieren, ob Ihr auch Probleme hattet.

@wonka6848 9 ай бұрын

Könntet ihr das Anlegen des Rhabarberbeets bitte mit der Kamera begleiten? Ich hatte das Problem, dass ich mir zwei Pflanzen letztes Jahr gesetzt habe und über Winter wurden die kompletten Wurzeln von Ameisen oder anderen Tieren abgefressen. Auf jeden Fall waren Unmengen an Ameisen an der Stelle, an der vorher die Wurzeln waren. Vielleicht habt ihr ja Tipps, was man eventuell beachten muss, um sowas zu verhindern und ich versuche es nochmal.

@alexandraweiss9459 9 ай бұрын

Hier in Bulgarien werden sehr viele grüne Tomaten eingelegt. 😀 Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

@germanbratzer4930 9 ай бұрын

Sagmal, Paprika soll man überwintern können habe ich gehört. Ich hab meine Paprika und chillis jetzt mal im gewächshaus stehen lassen, sie sollen dann im nächsten Jahr weiter wachsen. Wie ist eure Meinung dazu? Grüße

@mr.hoppelelefant2350 9 ай бұрын

Ich hab die Paprikapflanzen im Haus in einem kühlern raum überwintert letztes Jahr.. bis zu 4 Jahre soll man die behalten können.. die Blätter sollte man wohl zurück schneiden das hatte ich aber nicht gemacht, die pflanzen haben die von allein abgeworfen.. 5° ist etwa die Grenze unter 10° wachsen als sie schon nicht mehr unter 15° nur sehr langsam was ich gelesen hab

@barbaranewerla 8 ай бұрын

Für mich wäre noch interessant gewesen, wie lange und wann es Sinn macht die Tomaten am Strauch hängen zu lassen. Ganz klar, bei über 20° lasse ich sie hängen. Aber jetzt hat es ja schon abgekühlt, wir haben so 13° und keine Sonne. Ab wann ist es besser halbreife Tomaten abzumachen und drinnen nachreifen zu lassen, weil es draussen eh nix mehr wird?

@pippilotta4139 9 ай бұрын

🔅🔆❤️🙏❤️🔆🔅

@sop8558 8 ай бұрын

Eine Frage von einem Neuling: Soll ich die noch grünen Tomaten dann schon jetzt vor dem ersten Frost abnehmen oder solange wie möglich dran lassen in der Hoffnung das sie noch reif werden? Gehen die Tomaten kaputt wenn es 0 Grad/unter 0 Grad wird? Und wie lasst ihr die Tomaten dann am besten Nachreifen? Danke schonmal im vorraus für die Antworten:)

@henna2058 8 ай бұрын

Wenn Sie Frost kriegen fangen sie schnell an zu verfaulen

@elkesievers5182 9 ай бұрын

Da hätte ich mal eine andere Frage: wie ist das mit dem Nachreifen von Paprikas? Ich habe vorallem draußen noch ohne Ende. Die Größe ist da...nur die Farbe nicht. Noch hängen lassen? Allerdings ist es hier in Schleswig-Holstein nass und kalt 🤨

@inakrahl8111 9 ай бұрын

Ich mache aus den noch kleinen grünen Bratpaprika. Sehr lecker. Auch die großen kann man ja füllen, anbraten, köcheln lassen und essen.

@eppsymausi2153 9 ай бұрын

Wenn ich die Paprika die schon ganz leicht anfangen sich zu färben in die Küche lege werden die innerhalb von paar Tagen rotbackig oder ganz rot. Ansonsten die Grünen einfach als grüne Paprika verwenden wie die, die es zu kaufen gibt.. Sind ja trotzdem essbar, nur nicht so aromatisch.

@homefarming1975 9 ай бұрын

Komme auch aus Schleswig-Holstein und habe gerade auch ein ähnliches Paprika-Problem....

@elkesievers5182 9 ай бұрын

@@homefarming1975 wenn ich mir den Wetterbericht für diese Woche anschaue, werde ich wohl heute alle ernten. Soll nachts mit den Temperaturen ziemlich runter gehen. Schade 🙁

@homefarming1975 8 ай бұрын

@@elkesievers5182 Du hast recht mit dem Wetterbericht....3 Grad in den nächsten Nächten habe ich auch gerade gelesen...wie schade... Ich mache es dann vermutlich wie du und werde sie jetzt auch zeitnah ernten... Nächstes Jahr kommen sie mehr ins Gewächshaus.

@benjaminh.7698 9 ай бұрын

Es gibt doch grüne Tomatensorten. Diese Sorten kann man doch nutzen oder?

@sanneh4362 9 ай бұрын

Zum Thema "im nächsten Jahr besser machen"... Wenn ich Kraut -und Braunfäule an den Tomaten hatte, darf ich die Erde überhaupt nicht mehr benutzen? Also auch nicht anteilig im nächsten Jahr?

@georgkrammer9918 9 ай бұрын

eigentlich nicht. Risiko das der Pilz noch da ist.. relativ groß. Deshalb auch nicht Kompostierung

@sanneh4362 9 ай бұрын

@@georgkrammer9918 hab's befürchtet. Ich steige nächstes Jahr wohl besser auf anderes Gemüse um. 😅

@eppsymausi2153 9 ай бұрын

@@sanneh4362ich würde da nicht ganz so streng sein. Im nächsten Jahr vielleicht extra Freilandtomaten Pflanzen, die recht resistent sind gegen die Braunfäule und die Erde mit frischer Erde mischen. Hat bei mir im Hochbeet prima geklappt.