소바 2편, 소바 어디까지 먹어봤니? [Soba Cuisine] | 정호영의 오늘도 요리

2편 소바 어디까지 먹어봤니?
일본 정통 소바집 미나미에서
다양한 소바 요리 보여 드립니다.
소바의 건강하고 단백한 맛을 볼 수 있는 곳
생활의 달인, 수요미식회,
3년 연속 미슐랭 빕구르망에 선정된
미나미의 남창수셰프와 함께 합니다.
#정호영 #소바 #메밀

[@elvadocu]

9:56 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 팩폭 ㅋㅋㅋㅋ

[@user-pk2wl6ec2n]

니신소바 먹고 싶어요 일본 유학시절 자주 먹었어요 어디로가면 맛볼수있나요 처음 들어왔는데 궁금해요 서초동 미나미 로바 로 알아 봐야겠어요

[@청국장-z1u]

두분이서 다정하시네요

[@chungjames4438]

정호영세프님, 수타우동&소바 반자동 절단기 어디서 구입 할수 있는지 알려 주셨으면 감사 하겠습니다.부탁 드립니다

[@김선우-n9h]

잘 들었어요 감사합니다

[@이정은-r8d4f]

대박ᆢ맛있겠어요

[@user-eo1fm4gd6w]

믿고봅니다 정호영세프님

[@짠빛정선]

정성듬뿍담은 소바 꼭먹으러갈께요 전소바 무지좋아해요 두분감사합니다

[@user-bp8zk5wy3b]

어우 진짜 정주행하다가 침 한바가지 흘림

[@e.t5995]

소바끼에 데리야끼로 잘 구운 장어 넣어주면 진짜 맛있음

[@서정미-s9n]

너무 애정하는 소바집인데 코로나로 옴짝달싹을 못하네요. 덕분에 화면으로나마 맛봅니다~

[@chefdadadak]

몇일전에 가서 먹고왔는데 곧바로 나오네용^^

[@ownerchefminami]

셰프 다다닥 Chef dadadak 감사합니다~~

[@an-lg7lz]

니신 소바맛은 어떨까요? 맛이 궁금하다

[@cute_0704]

기본적인메밀소바가제일맛있어보이네요.다른쉐프들은정호영씨가맛있게먹어줘서음식한보람이있겠어요.😊😅

[@sksskdi]

메밀김밥 보니 그 분이 보고싶네요 ㅠㅠ 오늘은 김밥을 준비했습니다 근데 소바를 곁들인

[@an-lg7lz]

정세프님네 가계 한번 가고싶네요

[@n5bu]

정호영셰프님 오래전에 아역 탤런트로 기억하는데 맞나요? 늘 귀한 영상 감사히 보고 있습니다~

[@noh_chef]

서초동 미나미소바 메모해두고 꼭 방문해봐야겠어요.ㅎㅎ

[@user-ow1ce3sv1j]

탈수자루 짱

[@최효주-t5y]

소바 너무 맛있어요!!!최고

[@미륵법사-p3h]

소바가 다양한 음식으로 만들어지는군요. 개인적으로 소바마키 먹어보고 싶습니다~^^

[@user-ll6lf9wv4f]

모밀면으로 김밥 굿아이디어네요

[@keimikim6866]

서초동 소바집 꼭 가보고싶네요. 한가닥 소바를 먹기까지 저런 정성이 들어가는군요! 유익한 영상 감사합니다^^

[@sangyuplee1645]

소바 육수,소스만드는것도 알려주세요~

[@ownerchefminami]

Sangyup Lee 정호영쉐프님께 건의드려 보겠습니다.

[@여름이TV]

우와~정셰프님 소바 진짜싫어하시네ㅋㅋ

[@kimptlsoo]

재밌게 잘봤습니다 ㅋㅋㅋ 서초동 미나미~ 기억하겠습니다 ㅋㅋㅋ

[@hydehaido]

츠지학교 출신 한국인 중에 거장 실력파 라는 소문이 자자한 남창수님 이시네요

[@user-tx3um7kv4b]

정복어 쎄프님~베테랑 젬있게 보고있습니다^^매력이 많습니다^^트바로티 울^^보배~ 호중님 잘 챙겨주세요

[@godev1219]

ㅠㅠㅠㅠ 면덕후인데..증말 먹고 싶다. 담번에 한국가면 꼭감

[@user-lx6iv8dr6o]

쯔유만드는것도 보여주심 감사하겠어요

[@강민정-q9k]

창수형님 멋지십니다

[@던진매일]

궁금한게 셰프님들은 체반같은데 붙은 면을 어떻게 닦아내시나요?

[@hyonii0917]

야키소바 만드는거 알려주세요! 일본여행때 먹었던 야키소바가 자주 생각나요ㅠ

[@정별하-c4t]

미나미 꼭 기억하겠습니다.

[@thunderbird513]

허언증이 갈수록 심해지는 정쉐프 ㅋㅋㅋㅋ

[@user-gq4mv9gv8c]

두분 쉐프님들이 정말 잘 어울리십니다^^ 푸하하하 웃겨요ㅋ 사실 저는 소바 잘 안먹는데요... 만드시고 직접 하시는거보니.. 침이 꼴깍ㅋ 넘어갑니다^^ 쉐프님들의 좋은동영상으로 저의 음식가치관이 넓어지는 느낌입니다^^ 믿음갑니다!!!!감사합니다!!!^^

[@구냥이-m1d]

정호영 쉐프님. 한번 강준치를 이용한 요리 부탁드려봐요. 일식 전문가라면 가능할거 같기에 올려봅니다.

[@silverplaitt]

좋아하지도 않고~ 배도 안고픈데~ 겁나 맛있게 드시네ㅜㅜ 쏘큩 ㅜㅜ

[@user-lx6iv8dr6o]

ㅋㅋㅋ 소바 안좋아하는데 정신 차리고보니 다먹었다는 아 정말 맛있나봐요 저는 소바 진짜진짜 좋아하는데

[@choongsikyang9372]

두분이서 넘 잼있으시네요 개그코드가 잘 통하는듯 저도 소바 별로 않좋아하는데 .... 반어법인듯...

[@mqwerty6798]

정호영 볼매네.. ㅎㅎ 사람에게 요리해주는거 좋아하는 천상 요리사고, 사람과 맛을 나누는걸 사랑하는 먹보네~ ^^ 정호영 팬됐슴다~

[@soooousssss]

아따소바안좋아하신다면서 정말맛있게드시네요 ㅋㅋ

[@jiaa.k4698]

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 숨겨논 새우 찾아와떵 미나미 저장 콕하고 갑니다 💕

[@JesusOnlyJesus]

귀여워! ㅋㅋㅋ

[@user-jl3ru1xr5n]

뭐여! 다끈어졌잔수~

[@user-hw6pd1mz4l]

메밀함량이 높아서 쉽게 끊어져요

[@DylanHwang]

소바면이…툭툭 끊어지는게…비쥬얼은 좀.. 그런데 어디인지 가서 먹어봐야겠음.

[@joyn7410]

소바 안 좋아하는 사람까지 그릇 싹싹 비우게 하는 미나미 사장님 실력 느끼러 꼭 한 번 방문하고 싶어요.ㅎㅎ

[@user-pi3ou3cy1x]

와 맛있겠다 저도 소바별로 안좋아하는데ㅎㅎㅎ

[@rjhlim]

정셰프님 새우 귀신같이 찿으시네 안좋아하신다며 다드시네 맛있으시나봐 복스럽게드신다

[@ung9061]

미나미.. 우니 올라가는거 오지게 맛있음

[@user-vk8dt8hl6b]

소바 좋아~~

[@wujo7860]

미나미 사장님 너무 좋아요ㅎㅎ

[@스마트초이스-j7z]

??? : 아 나 소바 안좋아해 ~ 뭐야 다먹었네?

[@kyung4918]

미나미 남창수달인 진짜 달인맞네요 대단한 실력이시네요 정호영쉐프는 자신을 달인이라고 직접 소개하는건좀 아닌거같은데

[@finethankyou3820]

저도 소바 별로 안좋아하는데. 가서 먹어봐야겠어요. 쉐프님 드신거 다 시켜서 ㅋㅋㅋㅋㅋ 저는 마지막 숭늉이라 말씀하신게 젤 궁금. ㅋ

[@user-sw7ko1gk5k]

새우추가하는거 왜이리웃기지 새우있어두개잇어 ㅋ ㅋ

[@양호효재]

청어소바는 진짜 처음보네요 ㅋㅋㅋ 어떠신가요??? 비리지 않은가요???

[@user-qu5un8fz8v]

호애애애앵 쯔유 레시피는 안알려주시네요 ㅠ 인정...

[@im3294]

두분 참 잘 어울려요

[@파란바다-h3h]

미나미가겠습니다. 훌륭하십니다.

[@user-bs9ed4ok8c]

창수형~~ 방송 잘 하네요ㅋㅋ

[@ownerchefminami]

배재훈 방가방가~~^^

[@동글둥글_세상의모든]

여기 붕장어 소바 진짜 맛있던데 청어소바도 엄청 맛있어보이네요 또 먹구 싶다 ㅜㅜ

[@user-gt4pz1sq4p]

동글둥글 _세상의 모든 맛 우와 우니 소바 맛나보여요

[@user-tz1bh6sz3t]

다좋은데 살짝 아쉬운 부분은 전문가시니까 맛이 어떤지 식감은 어떤지 자세하게 설명 해주시면 좋갰어요 ㅎㅎ

[@GINA-uh1jt]

소바 안좋아 하다고?? 싫어한다고 ??? 근데 왜 먹나요? 🤷‍♀️🤷‍♀️ 아주 잘 먹네요 ㅋㅋㅋㅋ😁😁😁😁😁

[@user-pu6gp1tn6u]

저도 소바 별로안좋아하는데,한번 가보싶네요~ㅋ

[@lim_star]

소바 안 좋아하는 사람의 젓가락질이다... ㅋㅋㅋ 맛있겠다...

[@55min_tangtang19]

헉 소바마키, 토마토소바, 따뜻한청어조림이올라가는 소바까지 모두다 처음봤어요!!!! 면을 뽑아서 만들어서 고추냉이랑 먹는거 너무 맛있을것 같아요.. 냉소바 먹고싶다 ................

[@박지훈-c9g]

청어소바는 스시집가면 많이 나와요 ㅎㅎ

[@jaypark924]

유아인 닮으셨어요 ㅎㅎ 소바먹으러 가야겠습니다^^

[@thaHoj]

아... 자타공인 면변태인데... 진짜 이걸 새벽3시에 미국에서 보고있자니 죽을것 같다. 왜 미국은 이런 소바집이 없는건가.

[@moburi7206]

국물에 밥 말고 싶다... ㅎㅎ

[@donghyunkim7641]

요리사님 크러쉬닮으셨네용

[@hydehaido]

소바는 소바마에+사케 소바 소바유 라는 코스? 플로우로 설명해 주셨다면 셀렝 포인트에 도움이 됐을 텐데용..ㅋ

[@brandlee2095]

동)안좋아한다 내 위장 외에 위치해 있는것이 맘에 들지 않아 먹어 없애는 행위

[@앤돌혁집사]

ㅋㅋㅋㅋ 귀엽습니다요.

[@jinhak_lee]

많이 먹으면 살찌는 소바 살찔 때 까지 먹으면 아마 살찌기 전에 신용불량자 될 듯.

[@user-qn9il2xx5u]

소바 안좋아하면 날 데리고 가라. 남창수 쉐프 화이팅!!!

[@UpanddownQ]

싫어한다의 뜻을 내가 잘못 알고 있는건가 ㅋㅋㅋ

[@Esderko]

정쉐프님 싫어하신다면서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 국수 그릇채 끝까지 드셩....>< 그러면서 계속 안 좋아하신다고,,,,, 넹넹 ㅎㅎ

[@breeze-mc9fq]

진짜 소바 안좋아하시는 거 너무 티 나욬ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@wujo7860]

8:08 소바 안좋아하세요...?

[@user-qb6ds1db8j]

국물있는 소바는 뭐니뭐니해도 육수의 맛이지요

[@sunchu2148]

억수로 먹고 싶어요. 두분 너무너무 재미있게 명쾌한 대화, 음식을 만드는 과정 좋아요.

[@wkk1627]

김밥 오이 못먹는 사람은 못먹겠네여 ㅜㅜㅜ

[@user-vh5xp3qy6e]

정셰프님 부자시군요 돈 10만 원 치는 드셨네

[@dollsface]

아~제데로 소바다

[@user-iq6oc9sq5w]

1등

[@koboy765]

아니 옆에서 설명하는데 그냥 먹방하시네 ㅋㅋㅋ

[@jmkim2000]

정셰프! 좀 웃어요. 웃는게 더 좋아 보여요

[@user-yo8kx7jt6e]

소바 별로 안좋아 하는데 ㅋㅋ

[@Drawing_Guo]

궁금한게 온소바.냉소바 육수가.똑 같은가요?

[@ownerchefminami]

알몸으로태어나서옷한벌은건졌잖소 냉소바용 육수와 온소바용 육수는 크게 다릅니다. 면과 국물을 함께 먹는 온소바용 육수가 담백합니다. 반면, 냉소바용 육수는 양념장에 살짝 찍어먹기 때문에 온소바 육수보다 짜다고 볼수 있습니다.

[@Drawing_Guo]

남창수 아 감사합니다 온소바는 냉소바육수를 뜨겁게해서.나가는줄알았네요

[@andrewoh7360]

니신소바

[@황필형]

에구... 소바를 정말 안좋아하시네 ㅉㅉ

[@김도연-m5i]

저도 소바는 별로 안 좋아하니 두그릇만 먹을게요ㅎ 먹어야되니 설명 그만 하라고ㅎ

[@Love-pf5hx]

아니 소바도 안좋아하고 감자도 안좋아하고 맨날 안좋아한대

[@user-jnri3hge8bv]

보통 여름철엔 소바보다 돼지바 먹지 않나?

[@hl0984]

흐르는물에 안씻구 고여있는물에 씻는건 위생에 별로 안좋아보이네요