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Prime rib, conoce sus cortes

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Soy Parrillero

Soy Parrillero

Күн бұрын

Conoce todos los cortes que puedes obtener del prime rib.
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Пікірлер: 142
@dragon-TR24
@dragon-TR24 3 жыл бұрын
Excelente explicacion. Saludos desde Peru.
@themexicanwolverine_3688
@themexicanwolverine_3688 3 жыл бұрын
Saludos yo soy seguidor, del señor Ricardo Belmont👍. Me gustaría que el sea presidente de PERÚ, el sería un gran presidente 💪
@kathyespinel6959
@kathyespinel6959 Жыл бұрын
Amo mucho la cultura Mexicana.Hermanos de México.. Felicito al caballero xq habla con mucha fluidez y cultura..Me molesta las personas Mexicanas que lastiman al idioma anteponiendo las malas palabrotas.
@remyvillaneva4518
@remyvillaneva4518 Жыл бұрын
Muy cierto, much as personas alteran nuestro hermoso idioms, saludos desde MEXICO
@ulisesrodriguez9417
@ulisesrodriguez9417 Жыл бұрын
Escucha el minuto 8:10 dice una palabrota grande 😅
@raulcampos6843
@raulcampos6843 11 ай бұрын
@Kathy: de acuerdo contigo Kathy! Excelente comentario y agradezco como mexicano lo que dices! Salúdos afectuosos, desde Carolina del Norte!🇺🇸🌹👋🏾
@cesarrazo377
@cesarrazo377 3 жыл бұрын
Que chingon es usted señor Alejandro!👌
@rodrigomejia9545
@rodrigomejia9545 3 жыл бұрын
Excelente video. Súper completo y bien explicado, estaría de lo mejor que hicieras más así seccionando la Res y todos los cortes que saldrían de “X” pieza completa.
@milesmith-mendez3608
@milesmith-mendez3608 3 жыл бұрын
Tremenda clase! Saludos desde Santiago de Veraguas.
@emilianoivnavarro2711
@emilianoivnavarro2711 3 жыл бұрын
Excelente video Alejandro!!! muchas gracias!!!
@eduaaz
@eduaaz 3 жыл бұрын
Muy chida la clase, neta que si, felicidades!!!!
@jesussalas3160
@jesussalas3160 3 жыл бұрын
Excelente explicación 🤠 esperaba este video desde cuándo!!!!
@manamanapatipitipi2596
@manamanapatipitipi2596 2 жыл бұрын
Yo lo busqué desde hace muchos años. Saludos.
@havalos_2683
@havalos_2683 3 жыл бұрын
Que chingona la explicación! 👏🏽👏🏽👏🏽
@themexicanwolverine_3688
@themexicanwolverine_3688 3 жыл бұрын
Buenas noches Alejandro Gutiérrez, apenas llegando de trabajar y tomándome unas frías 🍺🍺🍻🍻, que excelente información, está receta la boy a preparar este fin de cemana👍 tengo tres 3 dias libres este lunes es " LABOR DAY 🇺🇸" 😃 a disfrutar!!! Why not 🍺🍺
@gigibolani4712
@gigibolani4712 3 жыл бұрын
Enjoy
@soldadoresweldersweldersol4391
@soldadoresweldersweldersol4391 2 жыл бұрын
Trabaje en un restroom pelando Vaca en El Estado de Washington desde hace treinta y tres años si me hubiera propuesto a aprender mas sobre de esto,hubiera Sido tan chingon como tu,te felicito amigo Eres Todo UN profesional
@mariomartinez5986
@mariomartinez5986 3 жыл бұрын
Con estos videos cuando hago carne tiro chopo que se mucho,pero la verdad aqui aprendo todo.
@raf1855
@raf1855 3 жыл бұрын
Muy ilustrativo Maestro, muchas gracias 😊👍🏼👍🏼👍🏼
@iramdeleon3726
@iramdeleon3726 3 жыл бұрын
Excelente compare muy buena explicación más videos de estos
@juanarias5378
@juanarias5378 Ай бұрын
Excelente video gracias por compartirlo
@themexicanwolverine_3688
@themexicanwolverine_3688 3 жыл бұрын
Alejandro, pronuncias las palabras muy bien en inglés 👍 felicidades , saludos desde Hemet califas 🇺🇸
@oscartirado1594
@oscartirado1594 6 ай бұрын
Excelente explicación, felicitaciones.
@carlosantonioreyescruz9579
@carlosantonioreyescruz9579 2 жыл бұрын
Magistral catedra sobre cortes del ribeye y de la res entera. saludos compadre
@karlalopez9153
@karlalopez9153 Жыл бұрын
excelente video, aprendi muchisimo soy mesera y ahora ya se explicar los cortes graciaaaas
@ernestocisnerosalejandre400
@ernestocisnerosalejandre400 3 жыл бұрын
Presentes compa Alex, saludos desde Morelia Michoacan
@fgjfgujrt
@fgjfgujrt 2 жыл бұрын
y éstos son los cuernos jajaja Deberías de hacer una sección así en el canal por qué en serio que está con madres, un verdadero profesional este vato!! #elfuegonosune
@raulcampos6843
@raulcampos6843 11 ай бұрын
Un lujo de Cátedra! Grácias Maestro Don Alejandro! Salúdos desde NC!👋🏾
@manamanapatipitipi2596
@manamanapatipitipi2596 2 жыл бұрын
Mil Gracias. Dos mil gracias. Bendiciones. Le pregunté a carniceros en Mexico y en USA, ¿ de donde sale el peinecillo? Nadie sabía. Probé todos los cortes de USA y ninguno me dio el sabor que probé en Mexico, hace 40 años. Y con tu video descubrí que el peinecillo es la aguja, lo más principal de lo principal de una Res. Con mucha razón en Mexico el peinecillo que es un corte muy antiguo, y muy caro y que no hace en estos días, en ninguna parte amenos que lo pidan y lo paguen. Es la Aguja del Rib eye, Mil Gracias por ilustrar a muchos buscadores del saber. PAZ....
@mgmz54
@mgmz54 3 жыл бұрын
un exelente video !!!!!
@SupremeButcher
@SupremeButcher 3 жыл бұрын
Soy orgullosamente Carnicero y siempre hay algo que aprender muy bien el video.
@eduardoluisleonyanezleon7456
@eduardoluisleonyanezleon7456 10 ай бұрын
Excelente soy parrillero vivo en Colombia 🇨🇴 y cada día me gustaría aprender más es mi pasión
@nicolastoriz1637
@nicolastoriz1637 Жыл бұрын
muy interesante y útil video.
@lourdesdavila4209
@lourdesdavila4209 2 жыл бұрын
Felicidades buen trabajo me quede wuuau.
@jesusloza917
@jesusloza917 10 ай бұрын
Me gusto esa información tu su que sabes de esto gracias por compartir Dios te acompañe y te proteja
@user-uo9xu4yo9j
@user-uo9xu4yo9j 4 ай бұрын
Muy muy bueno caballero...que castedra....lo felicito
@margaritarocha2997
@margaritarocha2997 Жыл бұрын
Wuau yo no soy tablajera pero si Master de cocina ya me haré para una parrillada gracias muy buena enseñanza
@chivovaca
@chivovaca 7 ай бұрын
Muchas felicidades chavo que gran conocimiento siempre habia querido una explicacion asi, es todo un Arte osea eres artista de cortes 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼gracia s
@ramonleyva728
@ramonleyva728 Жыл бұрын
Exelente, Exelente video , te felicito muy bueno
@alexdelar
@alexdelar 3 жыл бұрын
Excelente vídeo
@777espit
@777espit 2 жыл бұрын
Que bien explicado y simple de entenderlo gracias
@ricardoocampo6160
@ricardoocampo6160 3 жыл бұрын
Que buena clase master! Saludos desde Aguascalientes!!!!!!!
@honoriomunoz8406
@honoriomunoz8406 Жыл бұрын
Excelente contenido en su vídeo muchas gracias, saludos desde Guadalajara JALISCO !!!!
@lupitavildosola5977
@lupitavildosola5977 11 ай бұрын
Excelente tu explicación, aprendí algo, voy a tener que ver el video 2 o 3 veces, porque mi carnicero me engaña..Danos sugerencias con los sobrantes, porfa y muchas gracias..
@Dr.Strange765
@Dr.Strange765 10 ай бұрын
Gracias joven.tu si sabes y recive saludos desde USA
@ubaldomisaelbernallopez6652
@ubaldomisaelbernallopez6652 2 жыл бұрын
Que buen video. Me ayudó a entender mejor
@JesusOsorioVlogs
@JesusOsorioVlogs 3 жыл бұрын
Excelente video, como siempre 👌
@diegodeleon7517
@diegodeleon7517 10 ай бұрын
Gracias por la información...
@omarschez4706
@omarschez4706 11 ай бұрын
Muy buena explicación y demostración Gracias
@gianfrancojurupegrados7184
@gianfrancojurupegrados7184 Жыл бұрын
Hola El Parrillada, estuve revisando videos y llegué a tu canal. Muy buena la explicación, me sirve de mucho. Gracias. Saludos desde Los Viñedos de Surco.
@armashernandez37
@armashernandez37 Жыл бұрын
Exelente video siempre tenía la duda de donde sacaban los cortes para los steks muchas gracias por la información eres todo un profesional 👍
@miguelluciano215
@miguelluciano215 Жыл бұрын
Gracias maestro otro aprendisaje mas saludos desde California
@franciscomedina-vb7jr
@franciscomedina-vb7jr 3 жыл бұрын
excelente
@lorok1314
@lorok1314 Жыл бұрын
Muy buen video saludos
@marcialcervantes5909
@marcialcervantes5909 Жыл бұрын
Muy buenos cortés
@JoseContreras-lp3pb
@JoseContreras-lp3pb 7 күн бұрын
Ese bato si sabe
@mireliscollazo9883
@mireliscollazo9883 Жыл бұрын
Clave magistral, gracias, bendiciones
@luisarmandonietoramos6069
@luisarmandonietoramos6069 Жыл бұрын
MUY BUENO, EXPERTO
@deCastus
@deCastus 2 жыл бұрын
Tenga su suscripción señor
@gustavovargasmendoza9400
@gustavovargasmendoza9400 2 жыл бұрын
100 mil gracias
@aitorlopez9276
@aitorlopez9276 2 жыл бұрын
Excellent!
@cintiagonzalez5907
@cintiagonzalez5907 Жыл бұрын
Qué excelente trabajo muchas gracias se aprende mucho
@mundodetablajeros
@mundodetablajeros Жыл бұрын
Buen video..saludos hermano 👍😃
@ignacioherreragarcia1921
@ignacioherreragarcia1921 Жыл бұрын
Excelente
@harrisonosuna8350
@harrisonosuna8350 Жыл бұрын
Espectacular el video agradecido por tanto conocimiento
@victorluz7744
@victorluz7744 2 күн бұрын
No ma felicidades en tendi muy bien gracias espero entrsr a trabajar de parrillero y me acabo de aventsr este tutorial jajajaja espero y me rife
@ErinssonFlores
@ErinssonFlores Жыл бұрын
Muy buena la información gracias
@alejandrojuanernestonunezr6964
@alejandrojuanernestonunezr6964 Жыл бұрын
Saludos desde valencia Venezuela soy fanatico de la parrilla, quiero ser socio de udes, mis respetos
@albertoglzara8605
@albertoglzara8605 3 жыл бұрын
Muy buena explicación, van a sacar el video de la pieza completa de short rib a la estaca?
@movimientoshitasero425
@movimientoshitasero425 2 жыл бұрын
Eres un chingon!!
@ramesef
@ramesef 11 ай бұрын
Excelente video, felicidades.
@FranciscoTorres-sc7cr
@FranciscoTorres-sc7cr Жыл бұрын
Excelente video maestro carnicero!
@alamos567
@alamos567 3 жыл бұрын
Excelente explicación felicidades, el cordon para que se vea mas chido, como se llma o como lo consigo.
@mariomartinez2025
@mariomartinez2025 Жыл бұрын
Saludos desde Piedras Negras, Coah. Mexico
@williamadolphe7921
@williamadolphe7921 3 жыл бұрын
Alejandro, qué costilla es la que lleva la mayor parte de la aguja? y cuál es la que menos?
@SociedadMexicanadeParrilleros
@SociedadMexicanadeParrilleros 3 жыл бұрын
Las que están cerca de la cabeza es decir la 6, 7, 8. Entre más a la 12 menos aguja de ribeye
@williamadolphe7921
@williamadolphe7921 3 жыл бұрын
@@SociedadMexicanadeParrilleros Muchas gracias!
@marcoaguilar3626
@marcoaguilar3626 Жыл бұрын
Me gustan esos cortes especiales
@alanchambers8673
@alanchambers8673 2 жыл бұрын
Excelente 👌 explicación. A un que yo prefiero la costilla doble carne sin los cortes laterales que le hicieron, queda más jugosa 😋
@sergioverdejadegives7146
@sergioverdejadegives7146 8 ай бұрын
Destreza y Conocimiento!!!
@omarmorales6815
@omarmorales6815 Жыл бұрын
Excelente video educativo, saludos
@gusmermar
@gusmermar 3 жыл бұрын
entonces, si entendí bien, la aguja es la parte inferior o punta del rib eye (donde termina la costilla corta, de la sexta a la doceava)?. por que algún carnicero me decia que la aguja viene del diezmillo, de las puntas de esas costillas largas...... pues me estaban dando gato por liebre?. Saludos Alejandro!
@SociedadMexicanadeParrilleros
@SociedadMexicanadeParrilleros 3 жыл бұрын
La aguja de rib eye o rib eye cap es la parte superior del ribeye. La punta del ribeye es la parte de abajo que tiene la grasa. La aguja norteña sí viene del diezmillo, pero es otro corte totalmente diferente.
@athirson101
@athirson101 3 жыл бұрын
les dejo mi like por su canal y por victorinox, no es por comecrial pero victorinox es lo mejor
@albertochavez2303
@albertochavez2303 3 жыл бұрын
👍
@armandosanchez2777
@armandosanchez2777 Жыл бұрын
Muy completo
@darth-fiuhrer4295
@darth-fiuhrer4295 Жыл бұрын
Muchas gracias por el video bro saludos
@humbertomoreno5469
@humbertomoreno5469 2 жыл бұрын
Pinche vato, tu si sabes 👍
@fernandomontenegro4379
@fernandomontenegro4379 2 жыл бұрын
👍👍🤠
@vales74
@vales74 3 жыл бұрын
estimado alex, soy nuevo en tu canal, la vdd apenas supe! super todos los videos q he visto, dsd como manejas la cuchara de albañil, hasta esta catedra excelente. por algo eres el presidente! saludos y muchas felicidades👊🏼✌🏼
@cesarexantus3252
@cesarexantus3252 6 ай бұрын
La lengua, estos son los cuernos. 😂
@alanag4488
@alanag4488 2 жыл бұрын
Y aquí México la gente y sus bisteck delgado esa pieza completa la conocemos con rosbick diezmillo y entre cork
@carloszapata5597
@carloszapata5597 2 жыл бұрын
Una colaboración con oscar de la capital seria epico , y más épico con el chef toño mendez
@danielbarcenas3918
@danielbarcenas3918 11 ай бұрын
Estoy aprendiendo de los cortes que me gusta comer 👍 buen video pa los que no sabemos
@jordanramirezruiz5790
@jordanramirezruiz5790 Жыл бұрын
Excelente contenido amigo, me gusto mucho la explicación, yo tengo una espinita de querer crear contenido enseñando lo que se de carnicería, saludos desde chiapas 👍 😉
@user-ls6xn2pd1u
@user-ls6xn2pd1u 7 ай бұрын
Oye exelente todo pero tengo una.pregunta de que parte de la rez saco la caña de filete
@user-ke6fq3ii4l
@user-ke6fq3ii4l 2 ай бұрын
Es medio trochó para trabajar pero la neta sabe bastante el vato
@jacobgarcia2044
@jacobgarcia2044 2 жыл бұрын
Hola una pregunta ande en búsqueda de clases para sacar todos los corte finos que me recomiendan
@David-jl4hj
@David-jl4hj 2 жыл бұрын
Oye carnal, que seria siendo el dedo de rib eye. Saludos
@juanmanuelmorenopadilla3617
@juanmanuelmorenopadilla3617 6 ай бұрын
Todo interesante Solo pregunto si no se tendría que limpiar el cuchillo cada vez que se usa la chaira?
@franciscomedina8612
@franciscomedina8612 2 жыл бұрын
Bueno
@rolandogarrido9445
@rolandogarrido9445 2 жыл бұрын
Que cuchillo es ideal para hacer ranchera
@ISAICABRERA-os9vk
@ISAICABRERA-os9vk 2 жыл бұрын
En una carnicería de Guadalupe me venden prime rib más barato que el ribeye el cowboy la diferencia es que no tiene hueso salido es un hueso muy pequeño pero sigue siendo prime rib verdad?
@MrEliudRamos
@MrEliudRamos 5 ай бұрын
El short rib no sale del corte del diezmillo? o bien cual sería la diferencia de la costilla cargada a la costilla simple?
@RobertDesings
@RobertDesings 2 ай бұрын
Robándome el término: usemos el ojimetro😂
@user-nx9ch8mv2j
@user-nx9ch8mv2j Жыл бұрын
Buenas tardes desde Cúcuta Colombia me gustaría saber el precio de los cuchillos
@bisognohernandezfernada6005
@bisognohernandezfernada6005 3 жыл бұрын
Cual es el asado de tira?
@walkwithjesus3235
@walkwithjesus3235 Ай бұрын
Saludos raza! Y muchas gracias por compartir su experiencia. Ustedes exportan su productos a California?
@SociedadMexicanadeParrilleros
@SociedadMexicanadeParrilleros Ай бұрын
Puedes buscarnos en Amazon!
@Rizadassalchipapa
@Rizadassalchipapa Жыл бұрын
amigo cual tiene mejor sabor el diezmillo o el rib eye?
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