It my first time to your channel but it's the best way i have seen you make it very easy i don't have a mill but i will be doing this thank you keep up the good work 😊
@clintfrancis1374 Жыл бұрын
Thank you the way you explained and did it is so professional I'm going to follow your way 😊
@shamindiskitchen Жыл бұрын
Awesome thanks
@paularamdeo Жыл бұрын
You are such a great teacher. Can’t get the instructions anymore simply. ❤❤❤
@islandgirl3330 Жыл бұрын
Sharmin, thanks. Short and straightforward.
@lenablackburn2354 Жыл бұрын
I like your style, it looks easy, thanks for sharing.
@millyzwezereijn91773 жыл бұрын
FINALLY A recipe that I feel I can make myself. Thank you for sharing.
@SigmaHailey2 жыл бұрын
I like the way you did everything in this recipe. Iam going to try. Thankyou for sharing.
@ruthali31 Жыл бұрын
Nice recipe ❤
@sb752413 күн бұрын
Going to try ❤
@jacquelineyhap35932 жыл бұрын
Excellent demonstration. Thank for sharing. Be blessed
@carmenhosein36342 жыл бұрын
I will try it looks very soft and delicious 👍
@premgangaram8811 Жыл бұрын
Looks delicious but why did you pierce the daalpuri which will allow the filling to fall out during handling? Just lift it off the tawa with the dabla and it will deflate.
@ramonahansraj65872 жыл бұрын
Love your idea with the foil thank you
@babyb235183 жыл бұрын
Very good instructions. Thank you.
@andrek55332 жыл бұрын
That's some rolling skills😁👍
@indram53842 жыл бұрын
looks delicious 🥰
@OssieKeiler-w8e11 ай бұрын
I like it showmen more
@richardrampersad16542 жыл бұрын
Real real real good and delicious
@JL-mv6bj3 жыл бұрын
Thank you so much for sharing!! ❤️
@cynthianandlal76723 жыл бұрын
I'm going and try making some myself. You make it look soo simple. Thank you.
@God-dn1sn3 жыл бұрын
Thanks for sharing your recipe aunty
@rosehosein17924 жыл бұрын
Thanks for this video you make this look so easy
@shamindiskitchen4 жыл бұрын
It is easy to make
@joanlewis99213 жыл бұрын
This is the second time that I,ve watched this video, and at each time, I m so impressed at the very calm way in which you do this dhalpuri. It looks so easy when you do it and it comes out so good. All the best. I,m so impressed. Keep doing more recipes.x
@shamindiskitchen3 жыл бұрын
Thanks hun
@richardrampersad16543 жыл бұрын
Yours swell best.... salute
@lucillebaptiste82972 жыл бұрын
Please give us the exact amount of WATER for the roti. A beginner must know the amount of water because too much or too little will spoil the mixture.
@cassieann2193 жыл бұрын
Tbh I feel this recipe is the best online. Ty for sharing
@adafihlueshue18593 жыл бұрын
I had to let you know that I tried your recipe and it is perfection. I have tried other dhalpuri recipes online. Yours is the besttttttt. Thank you for sharing
@shamindiskitchen3 жыл бұрын
Awesome. Do you have pictures? Send me @shamindikitchen@gmail.com
@joanlewis99212 жыл бұрын
That was excellent!!! You did it the traditional way, using the mill grinder instead of the food processor. WELL DONE.!!!!
@Inspiremefineartisansoaps5 ай бұрын
❤❤❤❤
@trinitreats26583 жыл бұрын
Here I go , I'm literally gonna try this recipe now,wish me luck 🤗🤗
@shamindiskitchen3 жыл бұрын
Yes please do and send me pics @ shamindikitchen@gmail.com
@lizamckoy10103 жыл бұрын
Shamin you made it seemed so easy to do. I am still trying to get my dhal distributed eveningly.
@richardrampersad16543 жыл бұрын
Beautiful and awesomely delicious great job.... from a TRINIDADIAN AND PROUD US CITIZEN LIVING IN CONNECTICUT..... u are phenomenal
@shamindiskitchen3 жыл бұрын
Thank u.
@shirleygomez95853 жыл бұрын
Great very delicious yum
@kimstayman-su1ob3 жыл бұрын
It is very nice, well done 👏
@vanessawwardally76183 жыл бұрын
Hey Shamina, I'm here, I've joined
@marlenespaulding20543 жыл бұрын
Gooday am a new subscriber an I love your videos..this is the best so far..I love the technics in kneading that flour. Blessings I will try the roti.. because I want to start to do something to help my self.
@shamindiskitchen3 жыл бұрын
Thank u hun
@susanhin21893 жыл бұрын
Beautiful recipe... One question - 1 tsp baking powder to 1 cup flour? Thanks!!
@shamindiskitchen3 жыл бұрын
Yes
@springbeauty433011 ай бұрын
Hi may I need someone guidance. Please let me know do we need any curry with Dall purri? I made it its very tasty but dry. Thank you
@bertlynharper425 Жыл бұрын
What brand baking powder do you used?
@EmpressDidi2 жыл бұрын
Yassss ya dhalpuri looks lovely😋😍 I never thought to put turmeric in the flour. I will try next time.
@ruthali312 жыл бұрын
Just made this yummy..thank u...i had problems with dhalpurie..but I didn't see wat u prepare for oiling ...Did u only use oil or oil n butter? !! But I did see u use butter in d flour...
@patrinaaliramnath66843 жыл бұрын
I love your videos ❣
@richardrampersad16542 жыл бұрын
Them roti lookn real boss....from a trinidadian and proud us citizen living in Connecticut
@richardrampersad16542 жыл бұрын
I'm boiling dhal now to make dhal purt
@richardrampersad16542 жыл бұрын
Ah have curry chicken in the fridge already......just to hot up
@richardrampersad16542 жыл бұрын
Didn't see no salt in the roti recipe...I put 1 teaspoon........ yuh could do a parsad and curry fish please??
@ramonahansraj65872 жыл бұрын
Yes I also dont like dhalpuri with thick ends thank you for all your wonderful videos...you are unique
@nimmiegunoo2012 Жыл бұрын
Do you use warm water to make the dough or just cold water.
@marieranijadoo21274 жыл бұрын
Boss belaying, wow!
@shamindiskitchen4 жыл бұрын
Thank you
@deborahmohammed81843 жыл бұрын
Looks delicious
@joanlewis99212 жыл бұрын
Very well done. Step by step. My problem is with the dough. The flour is always sticky o matter how I try. We are not getting good flour these days. Not even good peas. Your video was ery good. Thank
@TheOriginalLifestyle4 жыл бұрын
Such an amazing chef!!! 👩🍳
@shamindiskitchen3 жыл бұрын
Thank u
@anastasiamathura54013 жыл бұрын
Looks amazing
@shamindiskitchen3 жыл бұрын
Thanks doll
@shirleygomez95852 жыл бұрын
Great cook Queen 👸 did you soak your peas before you boil it ??
@lovernesamuel59233 жыл бұрын
Beautiful
@hazellawrence67562 жыл бұрын
I cud neva get mine to poof what am I doing wrong?
@shamindiskitchen2 жыл бұрын
U are not filling it correctly maybe
@annacherrycaribbeankitchen50524 жыл бұрын
Beautiful video
@shamindiskitchen4 жыл бұрын
Thank you
@annacherrycaribbeankitchen50524 жыл бұрын
@@shamindiskitchen your welcome
@otencedavis79572 жыл бұрын
Hi, I need some kind of tip for me to get my roti to puff up. Am I rolling them to flat? How long do you boil the peas for? How much ounces a dough ball should be?
@shamindiskitchen2 жыл бұрын
Boil until ut starts soften up. Dough ball depends on how big u want yr roti
@otencedavis79572 жыл бұрын
Thank you.
@rosesookram72423 жыл бұрын
Hi i subscribe today.
@jemymabrereton5912 жыл бұрын
Love watching you hun
@deliciachapman15783 жыл бұрын
hi miss shamin, I want to try this recipe but i don't have a dhal grinder, what can i use as a substitute ?
@shamindiskitchen3 жыл бұрын
Food processor works great
@deliciachapman15783 жыл бұрын
@@shamindiskitchen thank you ! Can’t wait to try it 😊
@MsRose-df5kw3 жыл бұрын
I have a question, I tried making the dal puri but I noticed when I rolled out the dal puri some of the dal comes through the dough and it did not swell up {lol) like yours.
@shamindiskitchen3 жыл бұрын
U probably over fulling it
@haidygaddum18143 жыл бұрын
Nice
@stacyjones37133 жыл бұрын
What brand of flour do you use ?
@shamindiskitchen3 жыл бұрын
Five rose
@anitamosahib49644 жыл бұрын
Yum
@foodlover30364 жыл бұрын
Where u get the grinder?
@shamindiskitchen4 жыл бұрын
I bought it in Canada
@joanlewis99213 жыл бұрын
I,ve tried to make dhalpuri and never could get it right. My problem is the dough. It,s sticky and stretchy. I,LL have to make it a bit firmer, but I,m afraid to knead it too hard. I,LL try & try. You made it look so easy, but I, LL never give up.. Thank you for the video.
@shamindiskitchen3 жыл бұрын
If u wanna do it together online I'm willing to help u
@primroserosemary88624 жыл бұрын
Mines never comes out that perfect 😩
@shamindiskitchen4 жыл бұрын
Try my step by step method hun maybe it will help a bit
@Samuellwright Жыл бұрын
Think I made soup with my split peas. Dahl soup it is I guess
@jramjohn74293 жыл бұрын
Perfection
@aliciaali48092 жыл бұрын
Everybody dont cook the same never try it with butter always add little suger never use butter i work at roti shop anyway it looks good
@Samuellwright Жыл бұрын
I was genuinely curious about the turnout of your roti shop recipe but couldn't find any on your channel. Guess we making this one 🤪
@lauradeowajit46983 жыл бұрын
Roti to perfection sorry u don't live in trinidad
@God-dn1sn3 жыл бұрын
If you see mootie Madhoo is Annmarie Gibbons Madhoo
@peachNplum3 жыл бұрын
This is dal paratha and not puri.. Puris are always deep-fried in oil and not roasted on a griddle..