생강 먹거리 만드는 정보가 가득 넘치는 영상 매우 감사합니다. 보기만 해도 배가 든든하고 뿌듯해지는 시간이었습니다.
@유영식-k9p2 жыл бұрын
판매도하시나요
@네페르타리-i1j Жыл бұрын
그러게요 진액을 다 빼버리니
@l.s.l37322 жыл бұрын
보는것만으로도 행복 뿌듯합니다. 진심 부럽습니다.
@무한긍정-s5b Жыл бұрын
지혜로운 소교댁을 많이 배우며 새로운 세상을 덕분에 만났어요 칭찬합니다! 고마워요~~
@sogyotabletv6158 Жыл бұрын
고맙습니다 ^^
@미정허 Жыл бұрын
대단하십니다 저도 도전하고 싶네요❤
@쥴리의정원2 жыл бұрын
장인이 따로 없습니다 정성스레 음식을 만드시는 모습에 늘 감탄하네요^^
@이남숙-g8o2 жыл бұрын
와우~~~! 제가 젤 좋아하는 생강 꼭 한번 도전해보고 싶다 .^^
@송이-y9v2 жыл бұрын
생강 보관법 활용할수 있는비법까지 유용하게 잘 담아 감니다 감사 해요
@시골고마워 Жыл бұрын
님 은 아트십니다 감사합니다 ~~~
@sogyotabletv6158 Жыл бұрын
고맙습니다 💕 좋은 시간 되십시요 😊
@jangno53042 жыл бұрын
생강 정과 맛있 겠어요 나도하고싶어지네요 감사요
@김연-p4t2 жыл бұрын
우와~👍👍👍👍👍감탄이 절로 나옵니다 대단합니다 따라쟁이 해 볼랍니다 그중에 정과는 꼭 해 봐야 겠습니다
@영순노-i2w2 жыл бұрын
항상 잘 보고있습니다 생강 정과 만들어보고싶네요 맛있어 보여요
@박정희-y4k2 жыл бұрын
영상~~볼때마다 대단대단 합니다 가족들의 건강을 온전히~~ 행복한가정입니다~^^
@염미-t9f2 жыл бұрын
믿고보는 소교댁님 대단 하십니다요😄~~
@송해순-j2v Жыл бұрын
ㅣ정말.대단하신분이군요.영상잘보고갑니다
@sogyotabletv6158 Жыл бұрын
고맙습니다 💕
@홍명표-k7r2 ай бұрын
감동이에요
@melodyhymns82072 жыл бұрын
저도 4가지 종류를 하는데 캔디 만드는 방법이 색다르네요. 얇게 썰어 하시니 더 바삭하고 쉬울것 같네요. 제건 좀 두꺼워서 가족들이 맵다고 잘 안 먹었거든요. 감사합니다!
@해피에덴2 жыл бұрын
씻어내고 우러내면 생강의 진저롤 성분이 다 빠져나가는데ㆍ이틀씩 재워두고 물로씻어내고 ㆍ매우 번거롭군요ㆍ
@user-cm5et4ok3v Жыл бұрын
응원합니다 수고하셨습니다
@양치는언덕-g7h5 ай бұрын
요리천재소교님~~~엄지척 ❤
@김인수-d3k2 ай бұрын
도움이 많이 됩니다 최고에 꿀팁입니다
@권명희-w6b2 жыл бұрын
저도 오늘까지 생강으로 여러가지 준비해 놓고 이제 자리에~ 생강정과 좋네요 편생강 만들어 주는데 생강정과에 코코넛가루 완전 짱입니다 저는 압력솥에달인 대추물에 생강,배,엿기름 삭힌것 합쳐서 갱년기로 수면장애 겪고있는 제가 먹기위한것도 준비했음다요 ㅎㅎ 늘 건강한 음식 정보 고맙습니다^^
@방혜령-j9k Жыл бұрын
지금 생강값이 넘 비싼 시즌이긴하지만~~~😢 소교님 음식에 '톡톡'넣으시는 생강가루 넘 부러웠거든요~~ 더 늦기전에 꼭 해야겠어요~~1년이 건강하게~~😊
@sogyotabletv6158 Жыл бұрын
👍 좋은 하루 되십시요 😊
@주사랑-y9r Жыл бұрын
11월쯤 나오는 생강으로 만드는거네요^^ 올 가을에 도전해볼께요~~ 영상 잘 보고 있습니다~♡
영상 너무 고맙고 잘 봤습니다. 소교댁 영상 보면 음식 장인 예술이 따로 없습니다. 진심으로 감사 드리면서 저도 그 방식 따라 꼭 해 볼 것입니다. 그런데 햔가지 물어 볼게 있어서, 누룩 소금이란 어떤 소금을 말하는 건지 궁금합니다. 알려 주시면 감사하겠습니다.
@sogyotabletv61582 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/ooCod4yPjrtpfKM 누룩소금 만드는 영상입니다. 참고하시면 좋을것 같아 보내드립니다 ^^
@원순남-g1d Жыл бұрын
손이많이가네요 할매가하긴 그렇고 잘보고갑니다 감사합니다 👍
@sogyotabletv6158 Жыл бұрын
따뜻하고 행복한 하루 되십시요 😊
@문정희여성2 жыл бұрын
좋아요
@한제선-o9e Жыл бұрын
볼때 마다 대단하십니다 건강하세요
@sogyotabletv6158 Жыл бұрын
감사합니다 좋은 시간 되십시요 😀
@김항기-m3w Жыл бұрын
소교댁님 일전에 누룩소금판매글을 보았는데 다시 차찌를못하고있어요 알려주세요
@sogyotabletv6158 Жыл бұрын
커뮤니티에 모든 소식을 올리고 있습니다. 홈에 들어가셔서 커뮤니티창을 열어보시면 됩니다^^
@user-oe8cs4qj7x2 жыл бұрын
바쁘실텐데요~~ 뭐좀 여쭐게 있어서요.. 가르침을 받고싶어서요! 딴게 아니구요 ~ 당근이 1박스 선물을 받았네요, 활용할 방법을 알고싶어서요, 제생각은 고작 구워먹고 건조해서 가루 정도로 밖에는 생각이 안나요~~ ㅎㅎ
@sogyotabletv61582 жыл бұрын
지금 날씨는 당근을 얼지만 않게 박스째 보관해두고 여러 음식에 사용하시다가 봄에 냉장고 보관이 어려워지면 다양한 가공으로 해 두셔도 좋습니다^^ 만약 무말랭이를 좋아하신다면 당근도 말려두었다 무침이나 볶음 나물등 다양하게 사용할수 있습니다. 더 좋은 방법이 있는지 저도 연구해보도록 하겠습니다^^
@귀여운현-d3b2 жыл бұрын
저도 올해 계피 조청넣고 생강청 만들어 차로마시는데 좋더라구요. 내년엔 소교댁님 처럼 설탕양을 최소화 해봐야겠어요. 그런데 이렇게 건강을 생각하시게된 계기가 뭔지 궁금해져요~^^
@user-oe8cs4qj7x2 жыл бұрын
저도 궁금 합니다. ㅎ
@eunjobae22 жыл бұрын
누룩소금은 어디서 사나요?
@sogyotabletv61582 жыл бұрын
@@eunjobae2 kzbin.info/www/bejne/ooCod4yPjrtpfKM 누룩 소금 만드는 영상입니다. 만들어두면 유용할것 같아 보냅니다^^ 쌀누룩을 인터넷으로 쉽게 구매가능합니다. 생강양에 누룩은 30%넣으시면 되고, 굵은소금은 10%섞어 버무려 만드셔도 됩니다^^
@@베따 kzbin.info/www/bejne/ooCod4yPjrtpfKM 참고하시면 좋을것 같아 보내드립니다. 소교테이블 커무니티에 들어오시면 다양한 소식이 있습니다. 문의하실수 있는 번호 남겨두겠습니다. 010-5062-9911 행복한 저녁시간 되십시요 😊
@마하-n4g2 жыл бұрын
껍질깐생강 어디서 구입해야 되는지 알려주세요
@sogyotabletv61582 жыл бұрын
큰 재래시장에 가시면 됩니다. 김장철이면 많이 팔고 있습니다^^
@soonjalee2354 Жыл бұрын
누룩소금이뭔지 생소해서 궁금하네요 구입은어디서?
@sogyotabletv6158 Жыл бұрын
10월중 판매 예정입니다. 그래도 만들어 사용하면 좋습니다 참고하시면 좋을것 같아 영상 보내드립니다. kzbin.info/www/bejne/ooCod4yPjrtpfKM
@정바우-f9i Жыл бұрын
소교님 덕분에 장아찌 많이 만들어서 잘 먹고 있습니다. 감사합니다.누룩소금 만드는 과정도 만만치 않던데 누룩소금을 대체할 만한 것은 없나요? ㅠㅠ
@sogyotabletv6158 Жыл бұрын
분말 누룩과 소금을 반반 섞어 넣으셔도 됩니다^^
@정바우-f9i Жыл бұрын
@@sogyotabletv6158 감사합니다^^
@낭독여사진여사 Жыл бұрын
누룩소금이 따로있는지요?
@sogyotabletv6158 Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/ooCod4yPjrtpfKM 누룩소금 만드는 영상입니다. 지금은 구독자님들 요청으로 판매를 하고 있지만 직접 만들어 보는걸 추천 드립니다. 도움이 되셨음 좋겠습니다 ^^
@MOMHANEUL2 жыл бұрын
생강제철이 몇월인가요
@sogyotabletv61582 жыл бұрын
10월 11월 정도 생각하시면 됩니다
@이재기-g6n2 жыл бұрын
누룩소금 어디에서 구입하나요
@sogyotabletv61582 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/ooCod4yPjrtpfKM 누룩소금 만드는 영상입니다. 시간이 걸리는 일이라 그냥 참고하시면 됩니다. 쌀누룩을 인터넷으로 쉽게 구매가능합니다. 소금만 버무려 저장하면 그냥 생강소금절임이 되어 발효가 되질 않습니다. 누룩이 꼭 들어가야합니다. 생강양에 누룩은 30%넣으시면 되고, 굵은소금은 10%섞어 버무려 만드셔도 됩니다^^
@김여사-c3b Жыл бұрын
어찌하여음성이안들릴까요
@sogyotabletv6158 Жыл бұрын
죄송합니다 불편을 끼쳐 드려서~ 조용하게 하고 있습니다. 좋은 하루 되십시요 😊
@잔디-j4x2 жыл бұрын
선생님 코코넷 가루를 어디서 구입하나요.?
@sogyotabletv61582 жыл бұрын
인터넷구매가 편하고 저렴합니다. 아니면 베이킹전문점 가시면 됩니다^^
@띵구리10042 жыл бұрын
누룩소금이 무엇인가요? 일반 소금으로 하면 안되나요?
@sogyotabletv61582 жыл бұрын
그러셔도 됩니다. 혹시 참고하시면 좋으실것 같아 보내 드립니다 kzbin.info/www/bejne/ooCod4yPjrtpfKM
@youngchulnoh3310 Жыл бұрын
누룩설탕이 뭐예요 어디서 사요
@sogyotabletv6158 Жыл бұрын
누룩소금입니다. 이번달 중순쯤 판매예정입니다. 그래도 누룩소금 만드는 방법 알려드리겠습니다. 참고하시면 좋을것 같습니다. kzbin.info/www/bejne/ooCod4yPjrtpfKM