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Os traigo un solomillo de cerdo en salsa con verduras que triunfará en vuestra mesa. Una receta muy sencilla y muy rica. Puedes hacer esta salsa que está increíblemente buena, para mojar pan y chuparse los dedos.
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Ingredientes:
1 Solomillo de cerdo
6 dientes de ajo
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento amarillo
150 ml de vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta
Sal
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