Solyanka Meat Soup - Russian chef's recipe

[@ОльгаЕлесина-г1н]

Я работала в советское время в министерстве торговли, вот мы готовили для министров 2 вида солянки, мясную и рыбную,и в мясную никогда не клали лимон, только в рыбную, бульон для неё варили из осетровых голов и клали в конце лимон,в мясную огурцы соленые, оливки и каперсы, спасибо большое за настоящий рецепт

[@ЕленаБартлинг-ж6ж]

Супер!!! Хочу дать свою рекомендацию бюджетной солянки: иногда отдельно отвариваю сердце свиное или говяжье и добавляю уже нарезанным в " тело" сборной солянки! Получаетсявкус,как будто быдобавлкн говяжий язык! На заметку экономным хозяйкам!

[@МаксЧёрный-п4ф]

Приветствуем из Тольятти !!! Лазерсон - ЛУЧШИЙ. ❤

[@alexandr4060]

Лазерсон один из лучших поваров в стране! Всегда смотрю!

[@tongobongoda]

А мне нравится что он часто объясняет что и зачем он делает. Т.е. не просто говорит что мы должны лук протушить с огурцами, а объясняет что это нужно для загущения супа за счёт того что протушенный лук "даст слизь". Когда понимаешь что делаешь и зачем, то делать становится гораздо приятнее, чем когда ты действуешь по принципу "обезьяна видит, обезьяна делает".

[@user-qe2zm1xd5k]

Подлизал так подлизал :)

[@gerasimowgerasim]

Чупа кабра

[@vladislavgorelov6038]

@@user-qe2zm1xd5k Ну ежели вы готовите по обезьяньему принципу - ваше право. А я с товарищем согласен: чтобы хорошо готовить, нужно понимать не только ЧТО ты делаешь, но и ЗАЧЕМ. В этом смысле Илья Лазерсон - отличный наставник.

[@ЗояБаласан]

Ю

[@ДмитрийБаронин-м2и]

Илья, это самая лучшая солянка!!! Готовлю такую же 30 лет, только весь мясной набор, перед закладкой обжариваю ( вытапливается лишний жир, потом его снимаю ) С бодуна хлебанул такую вещь и все оживают . P.S к лимону в ней аналогичное отношение.

[@vovalt]

канал просто шедевр!!!! подсел на Лазерсона-))))чувство юмора и "простота " притягивают! Даже начал готовить что то необычное на своей обыденной семейной кухне.

[@ЮрийХохрин-к1щ]

В каждой избушке свои игрушки! Илья Исаакович! Здесь Вы абсолютно правы! Сколько русских - столько рецептов солянки (как Вы верно заметили, что сколько евреев - столько рецептов фаршированной рыбы). За добавление каперсов - отдельное спасибо!

[@ВладимирЛысенко-к5н]

Готовлю у себя в кафе солянку и смотрю этот видос)) классный, грамотный рецепт! Конечно у каждого повара своя солянка и это совершено не значит что другие готовят неправильно, вкусовщина же. Спасибо за ваш труд, очень вдохновляет)

[@user-dok0301]

Жена давно советовала посмотреть Как готовит И. Лазерсон. Третий день не могу оторваться. Восхищён работой и тем языком, на котором он говорит. Спасибо огромное, начинаю готовить!

[@АндрейИванов-ы1ю3к]

Бомбическая солянка, не первый раз уже готовлю, и каждый раз переслушиваю во время готовки, преподнесение огонь! Спасибо Шеф!

[@ТатьянаГрибанова-ч6б]

Приготовила по-вашему рецепту, пришлось побегать по магазинам в поисках каперсов, нашла в третьем магазине, жутко дорогие, баночка 210г стоит 172 руб., купила, пришла домой, оказалось сахар и лаврушка закончились. Приготовила без них. Сейчас ем и наслаждаюсь, очень вкусно. Благодарю за рецепт, раньше делала солянку по-другому, тоже было вкусно, но это просто праздник живота! Спасибо огромное!

[@ГалинаВолкова-я4ш]

Уважаемый Илья, я ни разу не повар, но очень многое делаю, как Вы. И очень много принимаю Ваших уроков. Большое спасибо. Здоровья и удачи Вам и всем Вашим близким людям.

[@Неизвестность-э2о]

Здраствуйте уважаемый метр кулинарии Илья Лазерсон! А мне лично нравиться все , как вы готовите и я с удовольствием подписался на ваш канал. Очень понравилось видео, где вы готовили вместе с Серж Марковичем👍 А еще мне нравиться ,когда вы тонко и четко подкалываете своих помощников)

[@КатяЛарина-к3и]

Не удержалась от комментария на счёт солянки, настоящая или нет. Круто обломал на этот счёт критиков! Все больше и больше восхищаюсь Вами и уважаю!!!!!!!!!!!!!!

[@АнатолийЕрохин-л5я]

Илья супер лучший в мире Шеф-повар ! Мистер Лазерсон ! Гони всех накер к бабушке кто бузит и крошит на Тебя батон !

[@Inovalena]

Вы правильно говорите и правильно готовите, а точнее изысканно . Большое удовольствие смотреть ваши видео: всегда профессионализм и много подробностей. 👑На разных каналах вас смотрю года два , готовлю по вашим принципам, иногда просто смотрю , получаю удовольствие, как от книги хорошего автора . Ещё и вкусно. Полезный вы, просто клад. 😊 Спасибо Вам и Леониду, он очень хорошие вопросы задаёт , серьезный , с уместным юмором. Желаю всем Вам успехов и неуклонно растущей популярности ❤️❤️❤️спасибо

[@spasibochef]

Спасибо)

[@eliyahumostavlansky4568]

@@spasibochef Большое спасибо за рецепт! Всегда с удовольствием смотрю Ваши передачи! Они повышают апперит. Интересно то, что все рецепты кажутся, вроде бы, простыми - когда смотрю как Вы делаете. А САМ начинаю готовить - и сразу кажется, что это очень трудно! И получается всё как-то не так, и не удачно. Сплошное разочарование! Не понимаю, почему это происходит?! Обьясните!...

[@kutia3]

Лазерсон это наш Оливер!!!! Руки проч от Лазерсона!!!!! Красавчик , лайк !!!

[@extozed]

kutia3 прямо таки наш, да)

[@alexeyb446]

Ты не прав!! Лазерсон это Лазерсон. А Оливер это их Лазерсон!))

[@ИзяРабинович-ы9у]

оливер просто скромно стоит в сторонке :）

[@turan4oks]

Jameson

[@Русланволочаев]

Оливер иногда готовит всякую херню типа жареных цветков кабачка или баклажана .не помню уже.А у Лазерсона все сьедобно.

[@adyardkos1170]

Не смотрю видеорецептов длительностью более 10 - 12 мин. Ваши работы приятное исключение, просмотр не делает нервов. Подкупает не перечень граммов, щепоток и чайных ложек, а сама концепция создания кулинарного шедевра.

[@ЯлоО-я4щ]

Илья, какой вы обаятельный человек! Спасибо! Всегда восхищаюсь талантливыми людьми!

[@vladimirtimus5649]

Davno sleju za vashimi urokami,gotovliu,probuiu.Estestvenno inogda cito-to ne tak,no eto licinoe.Vashi bliuda kushaesi glazami,nosom,a kogda dohodit do rta, vsegda ne hvataet.Jelaiu ZDRAVSTVOVATI i imeti terpenie uciti nas gotoviti i esti vkusno.Osobenno odinokih mujikov. S Uvajeniem,Vladimir.

[@АндрейГорст-б4у]

Илья Исаакович Вы просто высший!!! Ваши рецепты просты и эффектны. Спасибо за Ваше гастрономическое образование.

[@дэнкуренев]

Лазерсон-ты лучший!!!!много лет готовлю по твоим рецептам,постоянно испытываю вкусовой оргазм от этих блюд!браво мастер!

[@Кардиоцентр-ж9ц]

Я тебя обожаю Лазерсон, много чего беру в свой багаж. Юмор твой как раз в тему. Целую, жду новых видео.

[@neordm]

лайк за ник )

[@sheychell]

Первый раз попробовал сделать вообще солянку и по Вашему рецепту и даже пропорции получились как надо без всяких норм и грамм! Просто божественна!! Спасибо.

[@СергейСиверянин]

Спасибо что Вы есть! С удовольствием смотрю Ваши принципы и рецепты- кое чему научился. Домашний шашлык делал, рыбу с женой мариновали, теперь солянку попробуем. Но, в оригинале - Питерская солянка с копчёностями. Ваша авторская конечно великолепна! Здоровья Вам! И такие люди как Вы- из ума не выживают! В 95 лет будете что-то авторское учить нас готовить!

[@evgeniyaflowing9154]

Илья Лазерсон - человек, который научил меня готовить, кому я безмерно благодарна. Ни мои родители, ни моя бабушка, а человек с экрана телевизора показал мне как просто и вкусно готовить. Никаких точных измерений, которые невозможно запомнить, объяснил почему нужно делать так а не иначе, научил думать. Очень вам благодарна за это!

[@АркадийФоминых-й4л]

Не знаю как там солянка ... настоящая...., но научился у Ильи Исааковича я ... и так уже давно готовлю... вкусная солянка....мне и моим всем нравится.... , а кому не нравиться....идут лесом сами готовить свою солянку....

[@Elena-pop-ova]

Дорогой Илья! Вы никогда не выживите из ума, ибо с каждым годом становитесь только краше, как хороший коньяк! Отличная солянка! Приготовлю по вашему рецепту, хотя и имею в свой семейный рецепт солянки, который тоже вкуснючий необыкновенно!😍😘👍👌

[@podkapot]

Исакич, да не обращай внимание на хейтеров. Готовь вкусно и не обязательно полезно

[@Hooliogun1000]

А где хейтеры то? Забанили всех? ..одни жополизы остались, похоже...

[@ФаритДавлетов-н7в]

Смотрю яастенько Лазерсона. Интересно его просто слушать.

[@MaxHripkov]

Илья- один из лучших Шевоф! Именно с большой буквы! Готовлю много его рецептов, солянку обожаю и делаю только по его рецепту, знаю его ещё по каналу Еда ТВ. Успехов, процветания, юмора и новых рецептов!!!

[@brezhniev_life]

Согласен. Я, вообще, благодаря его видосам и его подаче аначал готовить]

[@ЛюдмилаЕфанова-ю6ю]

Лазерсон, Вы лучший шеф.

[@TheLexa65]

Всегда думал, что солянка сложное блюдо... Посмотрев вас, понял что всё в наших силах)) Спасибо Вам. Краснодар смотрит!

[@МарияЮдович-я1б]

.

[@АлександрВерещагин-е6в]

Пришёл с канала Славного Друже.Сходу посмотрел несколько рецептов.мне понравилось.спасибо.удачи в творчестве!;)

[@swergdach]

И как там эта шельма поживает? Всё также крутит-вертит, выдавая одни использованные в рецепте продукты за другие? (¬‿¬)

[@pohuistb13]

Друже уже давно не смотрю, зажрался, надоел. Не о чем.

[@ВоваВолодин-л8ш]

Из друже повар как из Лазерсона балерина

[@ВладКосарев-ъ1в]

Илья Лазерсон -лучший Повар ! Привил мне любовь к приготовлению пищи ! Все объясняет , соблюдая его рекомендации все ( иногда!!) получается! нет у меня опыта , но работаю над этим! Спасибо,ШЕФ!!

[@АндрейЩукин-б3т]

Лазерсон лучший)))))) обожаю этот канал - the best

[@irinagruber2478]

👍👅👏

[@DariaTimurovich]

ну хз, то агрессия к аудитории под конец, то мат. Старые форматы лучше.

[@2877877]

главная мораль- про возможности авторских рецептов в личном блоге каждого комментатора!! илья, как обычно, настоящий лазерсон!! всегда с интересом смотрю и очень уважаю мастера!!

[@billblass99]

Илья Исаакович, в Вашем исполнении видел много вкусных супов, в том числе и грибных. Но если Ваша бабушка жила в Витебске, то не может быть, чтобы там не делали грибного супа из сушёных белых грибов с перловкой. Это же была классика! В наше (с Вами) время, по крайней мере в Минске, он подавался в любой "сталоуке" наравне с солянкой или холодником. Хотелось бы увидеть именно в Вашем исполнении!

[@ЕвгенийКилодченко]

Конечно он класс, с юмором и идеальной технологией, профессиональный шеф- повар. Мне нравиться его подход к технологии приготовления вкусной еды!

[@vipkazakh0]

Готовлю нон стоп с вашим каналом, третий день. Это потрясающе!! Во-первых нормальные названия блюд ( не страшно включать), во-вторых адекватность составов. В -третьих за весёлой болтологий, проступают какие-то потрясающие детали, которые меняют и блюдо и жизнь. А то что Оливер, что миллион рецептов всех англ. каналов -пересмотришь штук 20, прежде чем «не страшно» готовить. Спасибо, товарищи за Вашу работу!🍤🍤🍤🍤🍤

[@валерийдимитренко-х3к]

мне понравилось - у каждого своя солянка. у меня солянка своя и всем она очень нравится. приезжали в гости сваты. он полковник, под два метра ростом. жена думала, чем его кормить. я сварил солянку мясную сборную в восьмилитровой кастрюле. сват, пока не съел все, от кастрюли не отходил.

[@Andervit]

Илья я твой такой давний поклонник, что еще читал твои книги. И иногда до сих пор перечитываю() Я готовлю и я с 17 лет повар.

[@ОльгаСоснина-и3м]

Мне очень нравятся все выпуски. Мой муж обожает блюда, которые я готовлю по рецептам Лазерсона. Он даже выучил фамилию повара и просит что- то вкусненькое сварить.

[@generalcriminal1862]

Счастье наше - поварёнок наш любимый) ты чего на них ругаешься )))))) спасибо за то что вы делаете !) любим тебя :*

[@ИванМурашко-ь8я]

Очень хороший рецепт. Как всегда у Ильи Лазерсона всё просто, доступно и вкусно. Спасибо от души! А я вот варю солянку на бульоне из говяжьего сердца. Варю его где-то 2 часа, а потом сердце нарезаю в солянку. Тогда ещё появляется привкус потрошков. А ещё в солянке хороши копчёные свиные рёбрышки. Потом мясо снимем с костей, нарежем, добавим в солянку и ненужны эти сосиски с колбасками, которые нынче изготавливаются непонятно из чего.

[@vadimrukosuev6158]

Илья Исаакович огромное спасибо за ваш рецепт Солянки ! Моя супруга всегда готовила солянку как класический суп..поджарка ..морковка ..капуста..перловка...А тут полная противоположность .!?!! Я приготовил по Вашему рецепту и супруга сьела 3 тарелки !!! Сам далек от кухни ( пилот) но все получилось!!!Спасибо !!

[@era9211]

Она тебе рассольник готовила😂с перловкой , это классика)

[@ЕленаПопова-м9щ]

Из Читы привет!!!Здорово!С юмором!Познавательной!Спасибо за программу!!!

[@СергейМешалкин-ъ2з]

Спасибо! Особенно классно, что в этот раз обошлось без матюков. Так всё-таки лучше. Удачи!

[@НаталяДобричева]

Зато с соплями!!!

[@ЛюдмилаКолобухина-и7к]

Огромное удовольствие смотреть и слушать! Мастеру - браво!!!

[@novoross6090]

так держать , согласен каждый делает так он захочет. спасибо шеф. в конце ролики больше всего нравится , по простому по домашнему .лайк

[@АндрейНикитин-ы1х]

Всё круто. Я лет 17 учусь готовить по рецептам разных шеф-поваров, видео уроки или просто пропорции. А Лазерсон-это гений мира кухни. Хочу в ученики))))))) Спасибо Вам за тонкие рецепты.

[@vladimirsosaar6448]

Здравствуйте! Мне очень нравиться как вы готовите. Всегда жду что нибудь новое для себя из ваших рецептов Спасибо Я из Эстонии

[@зинаидадементьевнафомичёва]

Спасибо ВАМ огромное за показ этого видео. Я солянку готовлю примерно так же, только без потрошков куриных. И к моему большому стыду)- не знаю, что такое - каперсы. Вот теперь буду узнавать. Спасибо ВАМ за науку. Низкий поклон!

[@евгенийскрыниченко]

Стоянка супер! Я вместо томата, добавил помидоры без шкуры! Изумителтно! Спасибо шеф! 🤝👍

[@ИгорьПроценко-с8л]

Лазерсону респект! Подача материала - на уровне актёрского мастерства. Мне стало интересно готовить. Иногда получается и я даже пару раз забатлил на кухне свою любимую жёнушку. Все рецепты сверяем в видео материалах Ильи Исааковича!

[@shestakviktor5631]

Вы,самый лучший повар!Спасибо,шеф!!!

[@VarVar70]

еще раз убеждаюсь, какой классный повар - Илья Лазерсон!)) Давно купил его книжку "Скорая кулинарная помощь", по ней учился готовить солянку...с каперсами))СПАСИБО ШЕФ!))

[@romabelov1694]

Илья Исакович красавчик! Правильно. Нормальные люди всякую хрень писать не будут. Нормальные люди могут вежливо высказать свое мнение!))). Ключевое слово-вежливо! Я тоже много смотрю. Крайне много блюд Ильи Исааковича мне нравятся, но я смотрю и других профессионалов. А у меня получается что-то среднее.... Как то так...

[@skif6237]

Сделал я вашу солянку прямо точно по рецепту....Это пипец как шикарно!!!Рецепт супер!!!Я прямо мозг себе взорвал От кайфа!!!

[@andreustaurus1668]

Илья Вы-гений))) спасибо за вашу харизму и юмор)) Вы неповторимы)

[@elena.truckdriverrobinson1438]

Я живу в New York и обожаю смотреть передачи с участием Лазерсон. Спасибо вам.

[@wercket1394]

Илья, спасибо Вам большое! Вы один из лучших, талантливых поваров.

[@СкибицкийВиталий]

Очень грамотно и красиво рассказывает про любое блюдо. Каждый раз смотрю и наслаждаюсь. Рыбу солил по его рецептам, просто обалденно вышло.

[@ЮрийБылба]

Bravisimo Cheff!!!!!!!! Особливо блистательная речь о правильной и не правильной. Это вам не это!

[@АлександрБерезин-х8ъ]

Спасибо Илья, Сам давно готовлю по чувству продукта. Только это помогает импровизировать сохраняя основы и традиции , добавляя свою оригинальную нотку. Поэтому всегда с удовольствием обращаюсь к Вашему творчеству, узнать что -то новое , свежее и никогда не ошибаюсь, и всегда беру на заметку ваши фишки, Спасибо Вам. Вы не классный технарь. который досконально знает как приготовить любое блюдо. Вы разумный творец. который понимает процессы которые происходят во время приготовления. Это всегда чувствуется в любой работе. И это здорово. Я готовлю точно так же. Еще раз спасибо.

[@ЛояСова]

Уважаемый Шеф! Вы с вашим опытом, знаниями и широкой душой можете готовить будучи сопливым, занудным и небритым. Патамушта вы - Мастер и Профи! Я многому у вас научилась, ваши принципы приготовления разных блюд очень полезны и содержательны. Завистники и бесноватые были и есть всегда, во всех сферах жизни)) Так что радуйтесь, что у вас есть те, кто вам завидуют. Значит, есть чему! Успехов вам! Солянка зачОтная!

[@ИнфоВоин]

Многим было бы неприятно смотреть на небритого, сопливого дядьку, который непрестанно шмыгает и облизывает ложку после помешивания.

[@MegaContemplator]

У Лазерсона не может быть неправильно уже)) Но отдельное спасибо за это вот "мы все имеем право готовить по своему"! Вы настоящий шеф!

[@СергейСербинов-г2ю]

А Лазерсон красавчик, реально видно что мужик говорит по делу!

[@ВалентинаБаранова-в7в]

Почти мой рецепт. Иногда когда мало мяса, добавляю картошечки, совсем чуток. Вчера готовила солянку, в холодильнике,, завалялось,, немного грибов шампиньонов. Туда же. Было ну оооочень вкусно. Ели с добавкой. Вам огромное спасибо, что вы есть.

[@АлександраГвоздик-щ3б]

Жду с нетерпением каждого нового шедевра. Огромный ЛАЙК вам, Не вижу равных вам в комментах и ведении передачи, Все просто и доступно. За колокольчик дернула, Удачи вам и новых хороших доступных рецептов.

[@СветланаГончарова-щ9п]

Спасибо! Вы просто прелесть !!!

[@ТатьянаГригорьевна-о5к]

Лазерсон , самый лучший повар .Многому меня научил .Все у него просто и без всяких лишних наворотов

[@oxanaramanova3340]

По-любому шикарная солянка получилась ! Спасибо )

[@kirbulich]

Сделал бульон и солянку на его основе по вашим рецептам. Бульон по вкусу, как готовила бабушка. Солянка получилась изумительная.

[@vldfreedom3366]

Очень крутой рецепт, Лазерсон! Я кстати готовлю солянку почти так же, только лимончик и сметана обязательно) но самое главное что я добавляю копченые нарезанные свиные ребрышки 🍖 😋

[@НадеждаНаумова-в4ъ]

Спасибо за вашу Солянку. Аж слюньки потекли. Обожаю Вас смотреть и учиться. Вы Молодец!!!

[@dmitryd25]

Хороший рецепт. Я сосиски пробовал обжарить, когда готовил, вкус сильнее.

[@МайяМайя-ы9х]

Каждому повару такого шэфа! Солянка оказывается просто готовится! Спасибо за всегда хорошее настроение!

[@Lena-pj3mm]

Спасибо отдельное от моего мужа. Очень нам понравилась. Вы классные все, особенно ведущие.

[@СемёнВладыкин-н8х]

Вот такой подход мне нравится ! Про загустение бульона хорошо сказал ,в прочем,как и про остальное . Приятно смотреть и учиться.

[@volga502]

Илья , вы лучший из кулинарных блогеров, готовлю только по вашим рецептам. Надеюсь познакомиться с вами лично..

[@spasibochef]

Записывайтесь на www.lazerson.ru ...)

[@volga502]

Спасибо Шеф - рецепты Лазерсона а что для этого необходимо, просто присутствие?

[@АндрейБоровко-м1щ]

Старый ДЯДЯ Лазерсон! Ты самый крутой повар в МИРЕ! Не обращай внимания ни на кого! И корешь твой тоже красавец! Всегда ставлю лайки и всегда смотрю все видосы!

[@AlexS-qi2jg]

Молодец дядька, все четко, емко и по делу! И не так, что бы - "а давайте возьмем перо с жопы дракона и добавим его в наш супчик!" Лайк, однозначно!)

[@ЕвгенийМиронов-ъ8о]

Перо с жопы дракона, эт чёт новое😁, возьму на заметку☝️!!!

[@100ОЛЕНИ]

У дракона нет перьев, он чешуйчатый, так что либо кожа с джопа дракона, либо чешуя)

[@ЕвгенийМиронов-ъ8о]

@@100ОЛЕНИ Мой дракон, на что хочу, на то и строгаю😁

[@АллаНейфельд-к9р]

Настоящего ничего нет - больше всего это относится к кухне!!! Сколько поваров, столько и вариантов приготовления блюда! Спасибо, шеф!

[@TheRussoMatrosso]

Торчу от канала.... смотрю потому, что реально ржачно, и жена моя тоже в осадок выпадает. Лазерсон класс...!

[@arhiepiskopkliment1115]

Илья Исаакович молодец. Готовит просто, быстро, вкусно. И главное, не изображает из себя великого гурмана и знатока кулинарии. Благодаря Вашим видео всегда и быстро можно что-то приготовить. Спасибо, ждем новых рецептов.

[@elenaalper5329]

Илья Исаакович вы лучший, с пейсахом вас, всего самого лучшего 😁

[@AlekseiSPB1]

Спасибо Илья Исаакович за данный рецепт. Признаюсь честно всегда делал солянку в одной кастрюле не разделяя приготовления ингредиентов. Но вот то что огурцы с луком и томатной пастой готовятся отдельно не знал.Обязательно попробую так как вы показали.

[@Karlovich1982]

Великолепная версия. И спасибо за технику. Спасибо шеУ!)

[@ДенисИванов-ф6с1ч]

Спасибо шеф!!!! Бомбезно все и красиво!!!! Солянка одинаковой ни когда не получится. Можно миксовать всякое! Эффект как вы сказали у каждого свой!!!

[@dima_uspehov]

Таааак,пойду готовить свою авторскую солянку😀 Спасибо Шеф👍

[@ИгорьНастырный]

Лазерсон вы самый лучший повар .Только вам доверяю Спасибо , многому научили

[@АндрейЛавров-ю2н]

Илья ты лучший не сомневайся и не слушай ни кого спасибо тебе

[@Научименярыбалить]

Мне 40 плюс,готовлю с детства и очень не дурно , посмотрев ролики Лазерсона благодарю его за то что открыл мне мир кухни заново. Спасибо Илья Исакович.

[@vladkot2671]

Очень четкий рецепт, спасибо! Правда в солянку считаю нужным добавлять лимон и сметану так как лимон предает особую приятную кислинку а сметана балансирует все это дело)

[@spasibochef]

Без базара)

[@evgenyk4361]

а картошку кубиком?

[@ДмитрийПолозков-ь1л]

сметана убивает вкус любого супа!

[@allastasyuk7323]

Ну как еврей может положить сметану в мясной суп? Шучу. Сметана убивает вкус любого мясного блюда. Получается готовили, старались, а потом бах Лимон и сметана - и хана рецепту. Кладите её в овощной борщ или суп. А ещё лучше сметана идёт с творогом.

[@antibiotik2379]

@@evgenyk4361 , солянка готовится БЕЗ картошки!!!

[@Mila-7m]

БРАВО ШЕФ!!! ВЫ ЛУЧШИЙ!!! И Леня тоже! Спасибо вам за работу!

[@SergeantPepper1971]

Шеф! Уже 723 раза слышал про "убиться веником". Когда Вы покажете этот веник?! Должен ли быть этот веник на каждой кухне? Где брать такой веник? Будут ли такие веники разыгрываться?

[@АзаматЮмагужин-щ1у]

Мы все имеем право готовить еду так, как считаем нужным" Золотые слова!!! И.И., Бдагодарю, за доставленное удовольствие от просмотра

[@АндрейЛядов-о4щ]

спасибо за работу)))) шеф, как всегда красавчик, давно его смотрю все рубрики!!! а те кто пытается прицепиться я и докопаться, люди идите смотреть какую нибудь бабу Валю, она вам больше расскажет и разъяснит

[@putin321putinov6]

Лазерсон прикольный человек👍Обожаю людей с хорошим чувством юмора👍

[@Tata-SoVa]

Солянку готовлю теперь только вместе с Шефом и Леонидом, на бульоне из куриных спинок, и каждый раз результат - убиться веником)))) Спасибо, Шеф)))

[@лайф-т5й]

Солянка на то и солянка, всегда экспромт и без лишних понтов. Главное чтобы было вкусно. Мне будет вкусно. Вашими словами. Спасибо, шеф!