その訳はこの【お魚】にあった!説明欄をお読みください。

  Рет қаралды 116,535

小豆島の漁師はまゆう

小豆島の漁師はまゆう

Күн бұрын

Пікірлер: 110
@chitose9422
@chitose9422 5 жыл бұрын
初めて聞いたお魚🐟めちゃくちゃ美味しそう〜🤤でも、見た事もない‼️いろいろお勉強させて貰ってます👏🏻✨
@iroaka1307
@iroaka1307 5 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しそう( *¯ ꒳¯*)✨ 「ひら」いつか食べてみたいです! 今日も楽しかったです🎶
@hamayu1137
@hamayu1137 5 жыл бұрын
いつもありがとうございます😊 是非試してみて下さい🤗
@TOM-lv6jt
@TOM-lv6jt 5 жыл бұрын
ヒラって初めて聞きました! きれいなお魚ですねー! てか、キッチンもいつもキレイでいいですね!
@コマンダンデライオン
@コマンダンデライオン Жыл бұрын
八代海で夏に意図せず釣れちゃうので毎度リリースしてましたが、食ってみると想像以上に旨くてびっくりしました。骨切りは絶対ですね。
@tomougly
@tomougly 5 жыл бұрын
漁師町に旅行した際に、こういう料理出てきたら、うれしいだろうな。
@hamayu1137
@hamayu1137 5 жыл бұрын
浜焼きとかいいですよね!
@テンテンバチ
@テンテンバチ 3 жыл бұрын
漁師町パーンち!
@佐藤厚-f2s
@佐藤厚-f2s 5 жыл бұрын
ヒラ旨いですよね。😄 骨が食べ安かったら庶民は 食べれない魚、納得。😄
@pittsyuki5865
@pittsyuki5865 5 жыл бұрын
脂がのっている魚なんですね〜魚焼き機があったらなぁ🤭って!見てました。来年、日本に帰ったら食べたいと思います。
@宮-g4i
@宮-g4i 3 жыл бұрын
いや、うまそう ヒラが良くルアーで釣れるので今度釣れたら刺身にしてみます😁
@仲屋ワイワイ
@仲屋ワイワイ 5 жыл бұрын
コノシロの大きいバージョンですね✨ こっちでは😓捕れない魚ですね コノシロの刺身‼️超大好き😍 骨の感触と魚臭さが絶妙😆
@hamayu1137
@hamayu1137 5 жыл бұрын
ほんとそれです(笑) 酢漬けにするとなぜか味が落ちますが 塩焼きと刺身はコノシロをうわまります🤣
@1340able
@1340able 2 жыл бұрын
岡山に数年間住んでましたが、ヒラは旨い! コノシロのせごし(背切り)が大好きで、その代わりにヒラのせごしを食べてました。
@タケ丸-y4h
@タケ丸-y4h 4 жыл бұрын
ヒラ、関東の魚屋ですが2回程度扱った記憶が有ります。 確かに、骨が凄く有って扱いにくいですが、味は格別でした。 何気に、店に出さないで厨房でパートさん含めて食った(笑)記憶しか無いです。 バジルソースに漬けて焼いても旨かったです。
@小石丸-w6e
@小石丸-w6e 5 жыл бұрын
こんなお魚初めて!日本の海はまだまだ持ってますねー!
@pbx2048
@pbx2048 3 жыл бұрын
岡山で寿司で食べたけど旨かったなあ!東京じゃ絶対に食えない😭
@マチルダさん-y4i
@マチルダさん-y4i 5 жыл бұрын
岡山県民で南部の人間です。 ヒーラって呼んでます。😊 実は若い人はあまり買わない魚です。 岡山県民の魚離れ、なんとかならないですかね😭
@hamayu1137
@hamayu1137 5 жыл бұрын
こんなにも美味しいのに😂💦
@magoukotonaki
@magoukotonaki 4 жыл бұрын
マチルダさん 岡山県民で南部です! 初めて知りました こんどかってみたいとおもいます!
@jyunhazure_hitotosite
@jyunhazure_hitotosite 4 жыл бұрын
大元駅付近が地元だけど、食べた事ないな…。 オカンが広島やし、言うたら岡山のモンは余り食べんかもしれん。 桃やマスカットやままかりやちらし寿司などあんまり食ってないなぁ
@buto2529
@buto2529 4 жыл бұрын
熊本では100円くらいでたまに売ってあります。でも美味しいですよね!
@川上巧
@川上巧 3 жыл бұрын
なんか、元気が出てきたな やる気が出てきたな‼️
@kibinoanato
@kibinoanato 5 жыл бұрын
始めまして、ゆずりはさんの所より来ました。岡山では春(初夏)にヒラ、秋にはママカリと、品の下の魚とされながらも、江戸時代藩主の宴席に出された魚。小骨が無かったら庶民の口には入らない魚だと池田の殿様が言ったとか。年配の方はちらし寿司でサワラの後(産後)に使う酢魚の定番。
@hamayu1137
@hamayu1137 5 жыл бұрын
tiko-beka taka さん。はじめまして!詳しくありがとうございます! ちらし寿司もまた作りますね(^^)
@snowman4827
@snowman4827 4 жыл бұрын
@@hamayu1137 私はたまーにヒラの酢漬けだったり来たら私は嬉しいほど大好きです
@富山和樹-c4v
@富山和樹-c4v 5 жыл бұрын
九州では、一晩酢に漬け込んで握り寿司(魚寿司)で食してた。
@mamnoriichi891
@mamnoriichi891 4 жыл бұрын
私の県にも普段普通に食べてるけど他では見ない珍しい魚とかあるのかな〜って思った〜🤔多分無い🤣
@松下敬之
@松下敬之 3 жыл бұрын
熊本は別名 有明タ-ポン としてルアーゲ-ムフィッシングとして一時期人気ターゲットでしたよ。 天草では夜の岸壁太刀魚のワインドゲ-ムでちょくちょく釣れます。
@sawai-siba7460
@sawai-siba7460 4 жыл бұрын
さっきヒラ食べましたー めちゃ美味しかったし、激安っサイコー
@kdo6213
@kdo6213 3 жыл бұрын
ぜひヒラの酢漬けも作ってみてください骨が酢で溶けて美味しく食べれますのでぜひ。
@所谷政明
@所谷政明 3 жыл бұрын
全然気取らない 偉そうにしない純粋な 青年ですね 漁師の はまゆうさん いい人ですね
@satoukibi
@satoukibi 3 жыл бұрын
ヒラを酢漬けにして、その酢ですし酢を作ると最高に美味しい酢飯が出来ます。岡山のばら寿司の基本です。
@こたろう小太郎-c3h
@こたろう小太郎-c3h 2 жыл бұрын
有明海でも、採れますよ。釣りいろはの佐賀県鹿島市なんかでも食べますし、ルアー釣りの対象魚で有明ターポンと読んでます。
@大塚-c6u
@大塚-c6u 4 жыл бұрын
岡山県民だからもちろん知ってるし美味いです! ひら=安いイメージはないですね(個人的な意見ですが)
@Rajun56Fish
@Rajun56Fish 5 жыл бұрын
日本海側では見ない魚ですね。巨大なニシンのようです
@hamayu1137
@hamayu1137 5 жыл бұрын
そんな感じの魚です🐟 これが本当うまいんです㊗️
@hamayu1137
@hamayu1137 5 жыл бұрын
なにかそちらでしかとれない未利用魚とかありましたら教えてください😊🤲 紹介してみたいです!
@Rajun56Fish
@Rajun56Fish 5 жыл бұрын
瀬戸内では普通に食べられてるヒイラギはこちらでは食べる人いないので あまり獲られてませんね。ベラもそんなかんじです。
@hamayu1137
@hamayu1137 5 жыл бұрын
Rajun〔らじゅん〕 なるほど!じゃあたくさんベラとタイラギ貝はいるんじゃないですか🤣? 美味しいのにもったいないですねー😂 ベラも高松ぐらいでしか食べられてないですからね🤔
@Rajun56Fish
@Rajun56Fish 5 жыл бұрын
@@hamayu1137 さん タイラギではなくヒイラギです^^; 呼び方(地方名)が多すぎてそちらではどう呼ばれてるかはわかりませんが ゆずりはさんはギギとかゲッケと呼んでる奴です。 こちらではネコマタギ(猫も食わない?)とか呼ぶ人もいて評価メチャ低いです。 タイラギ貝も海底に刺さってますが、身の少ないハボウキガイのほうが多いかもです。
@mofmof226
@mofmof226 4 жыл бұрын
4:15 あっスーパーで見かけるヤツだΣd(゚д゚*) (もちろん岡山県民です)
@gogo-vs9lp
@gogo-vs9lp 5 жыл бұрын
ヒラ めっちゃ食べたくなりました(๑╹ω╹๑ )!
@foodadvisor-g8r
@foodadvisor-g8r 5 жыл бұрын
海の幸万歳!
@wakuwakupapi
@wakuwakupapi 5 жыл бұрын
最近、はまゆうさんの動画にハマってます😊笑  チャンネル登録しました‼️ これからも頑張って下さい☺️ あっ、ちなみ俺も漁師です😊 岡山でアオサと海苔の養殖してます🤩
@hamayu1137
@hamayu1137 5 жыл бұрын
アオサ羨ましいです😃
@bottleka.k.a1320
@bottleka.k.a1320 5 жыл бұрын
有明ターポン!!!!! たまに釣れますww
@フーテン-s7t
@フーテン-s7t 2 жыл бұрын
昨日釣り上げてめちゃくちゃ調べたら同じヒラということがわかりました! 料理どうしようと思ったらこちらの動画みつけたので参考にさせていただきます! 煮付けもおいしいですかね??
@JohnDoe-rz4fz
@JohnDoe-rz4fz 3 жыл бұрын
でっかいニシンだもんなぁ。そりゃあ旨いよぉ!
@mt-dy1el
@mt-dy1el 4 жыл бұрын
骨切り上手ですね😊 今年パッチ網に入ったら貰って帰ろっと 笑
@naomishiono5217
@naomishiono5217 5 жыл бұрын
今までスルーしてたけど、今度見つけたら買います!
@玉坊
@玉坊 5 жыл бұрын
ターポンみたいですね!
@enzomolinari8251
@enzomolinari8251 5 жыл бұрын
粒が細かいならカラスミ作れそう。
@森田-z8d
@森田-z8d 8 ай бұрын
佐賀では有明ターポンって言われて夜釣りで狙うルアーマンもいらっしゃいます!
@みんなが幸せになれるコメントしたい
@みんなが幸せになれるコメントしたい 5 жыл бұрын
岡山県民だけど知らなかった笑 今度食べてみます!!
@テンテンバチ
@テンテンバチ 3 жыл бұрын
だめじゃーん!ダメダメー
@kamosida1
@kamosida1 5 жыл бұрын
食べたことないけど、すごくうまそう。まごちゃで食べたい。
@user-or8mo8mf2g
@user-or8mo8mf2g Жыл бұрын
4年でコメントも撮り方もずいぶんレベル上がったなー 現地でのどぐろを食べた時に口がびっくりした経験あるのでこの表現はわかる
@chicoscomanda535
@chicoscomanda535 4 жыл бұрын
ままかりを大きくした感じですね。初めて見ました。
@釣狂オヤジ
@釣狂オヤジ 5 жыл бұрын
有明ターポンw 熊本の一部地域では、普通に食べます。
@ボケ爺
@ボケ爺 5 жыл бұрын
ターポン美味しいって噂聞いたことないですが旨いのですか?
@ハエどんぶり8号
@ハエどんぶり8号 4 жыл бұрын
@@ボケ爺 あだ名なだけでターポンではないです 本物のターポンはマズいです....
@aji419
@aji419 5 жыл бұрын
良い包丁だな~。
@cochumayo
@cochumayo 5 жыл бұрын
岡山県民だけど 食べたことないかもしれない。
@snowman4827
@snowman4827 4 жыл бұрын
私は岡山県民だけど港町だからたまーに食べます (酢魚だけど)
@naoyukimotomura
@naoyukimotomura 5 жыл бұрын
今まで知らなかったお魚でした。豊かな海で育った恵みを健康男子が食するこのチャンネルが大好きです。ちなみにこの平というお魚はニシンに似ていますか?或は異なるものですか?
@hamayu1137
@hamayu1137 5 жыл бұрын
少しちがうと思いますが、コノシロやママカリと同じニシン科なんでそこらへんはよく似ています!
@鰰鰰-m1n
@鰰鰰-m1n 4 жыл бұрын
ママカリの化け物みたい
@尾高政美
@尾高政美 4 жыл бұрын
それそれ!
@たかまだていずみ
@たかまだていずみ 4 жыл бұрын
ひらっていうさかな、東北にありますか?
@たかまだていずみ
@たかまだていずみ 4 жыл бұрын
にしんが、大きくなった魚ですかね?
@kkmm9051
@kkmm9051 5 жыл бұрын
ターポンに似てますね。
@梧桐ゆずりは
@梧桐ゆずりは 5 жыл бұрын
ゲタ刺しの時に刺さる予定だったのですが刺さらずでした。こちらではもう少し後の様です(*'▽')はまゆう君位の年の時は酢物が苦手だったのですが、今は酢物でご飯がいけるようになってもうた(*_*;なのでこちらはヒラも酢です。
@hamayu1137
@hamayu1137 5 жыл бұрын
そちらではまだ先なのですね🤔 いやいや酢の物大好きですよ😍 特にコノシロや南蛮漬けには目がないです! ヒラは酢よりも焼いたり刺身が 私的にはオススメかなと(笑)
@梧桐ゆずりは
@梧桐ゆずりは 5 жыл бұрын
コノシロわかる(≧▽≦)
@fukusakurachannel6439
@fukusakurachannel6439 5 жыл бұрын
ゆずりはさん、はじめまして(//∇//)何時も動画楽しく観てます🎵 はまゆうさん、コノシロの成魚なのかな? 食べてみたいです😆🎵🎵
@hamayu1137
@hamayu1137 5 жыл бұрын
福本浩 コノシロとは別物ですよ! これからもよろしくお願いしますね🤗
@梧桐ゆずりは
@梧桐ゆずりは 5 жыл бұрын
初めまして(*'▽')有難うございます。
@杜氏芳太郎
@杜氏芳太郎 5 жыл бұрын
ニシンみたい…(ФωФ)
@ボケ爺
@ボケ爺 5 жыл бұрын
私の地元では見たことありませんすごく興味がありますが全国共通の手に入る魚のコノシロよりも 美味しいですか?
@hamayu1137
@hamayu1137 5 жыл бұрын
同じぐらいです、 酢漬けにするとコノシロが圧倒的です😃
@ボケ爺
@ボケ爺 5 жыл бұрын
@@hamayu1137 様貴重な感想をありがとうございます
@toku3240
@toku3240 2 жыл бұрын
でっかいサッパみたいですね。
@川上巧
@川上巧 3 жыл бұрын
包丁で細かくハモのように、細く刻む!煮だき
@meisoufrieren
@meisoufrieren 4 жыл бұрын
「脂が広がるくらい美味しい」 脂が広がるとは言ってない←
@kojimaricam3947
@kojimaricam3947 5 жыл бұрын
まなよりこっちのが好きだなー
@yasuofujiwara-vt4lm
@yasuofujiwara-vt4lm 18 күн бұрын
岡山の県魚はママカリじゃなくヒラでいいとおもう。
@ngityu8063
@ngityu8063 4 жыл бұрын
あっ!ヒーラーや間違いましたヒラでした。岡山6年住んでて食べたこと無い!
@dagasi533
@dagasi533 4 жыл бұрын
相変わらず量がすごいっすね笑
@frontier7894
@frontier7894 Жыл бұрын
これって広島にもおるんかな?
@みーくん-r7u
@みーくん-r7u 5 жыл бұрын
魚を刻む音じゃあない(^^;)
@LoveLove-sm5ex
@LoveLove-sm5ex 4 жыл бұрын
このテロップ入れたの、絶対に妹さんやろ?
@yunyun9886
@yunyun9886 3 жыл бұрын
60センチくらいで150円程で売ってるけど。
@まつん-r6n
@まつん-r6n 4 жыл бұрын
概要欄みてさわら調べたら漁獲量?地元1位でなんか嬉しかったよ
@加藤昌子-p8x
@加藤昌子-p8x 4 жыл бұрын
うまそう
@つまみぐい-x5i
@つまみぐい-x5i Жыл бұрын
ヒラは誰も食べない魚やなぁ
@不動雷電
@不動雷電 5 жыл бұрын
サッポロのグラスにアサヒって(⌒▽⌒)
@ゆゆゆ三世
@ゆゆゆ三世 4 жыл бұрын
ニシンに見えんこともない
@中村主水-u3c
@中村主水-u3c 5 жыл бұрын
流通してないorz
@魔神ロウ
@魔神ロウ 4 жыл бұрын
ママカリじゃないの
@久川達也
@久川達也 5 жыл бұрын
????コハダの大きいの????岡山はままかりにしたりするやん。しかし、でかいwあ、コノシロ???それを言わんと。
@hamayu1137
@hamayu1137 5 жыл бұрын
また別物ですよ😃
@久川達也
@久川達也 5 жыл бұрын
で?なんなのこの子w
@hamayu1137
@hamayu1137 5 жыл бұрын
ヒラです🤔
@いんりび
@いんりび 4 жыл бұрын
久川達也 お前なんなんww
@久川達也
@久川達也 4 жыл бұрын
@@いんりび 何が言いたいのかよくわからん。主語がないw
@ogakujira7716
@ogakujira7716 5 жыл бұрын
関東では10cm未満はサッパ(ママカリ)20cm位のはコノシロと呼びます
@いんりび
@いんりび 4 жыл бұрын
また別の魚ですねそれは
サメを捌くとお腹から生きたままの赤ちゃんが沢山でてきた件
12:16
小豆島の漁師はまゆう
Рет қаралды 212 М.
Are the fish from Osaka Bay tasty?
21:25
小豆島の漁師はまゆう
Рет қаралды 343 М.
Миллионер | 2 - серия
16:04
Million Show
Рет қаралды 1,9 МЛН
ЗНАЛИ? ТОЛЬКО ОАЭ 🤫
00:13
Сам себе сушист
Рет қаралды 4 МЛН
Wait… Maxim, did you just eat 8 BURGERS?!🍔😳| Free Fire Official
00:13
Garena Free Fire Global
Рет қаралды 7 МЛН
はまゆうくんから届きました!愛知では獲れない魚!美味しいけど問題があるんです…。
13:56
へんな魚おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】
Рет қаралды 248 М.
I caught a fish that would never have caught Shodoshima...
18:16
小豆島の漁師はまゆう
Рет қаралды 691 М.
1m級⁉の巨大なアオリイカで豪快イカめし漁師めし!
11:04
小豆島の漁師はまゆう
Рет қаралды 242 М.
Setup a net and eating freshly caught fish on a skewer
19:26
小豆島の漁師はまゆう
Рет қаралды 464 М.
Gigantic Sea bass caught at Shodoshima. When we dissect it and eat it...
18:12
小豆島の漁師はまゆう
Рет қаралды 491 М.
Catching Fish right after Setting the Net
30:09
漁師はまゆうの宴
Рет қаралды 611 М.
Миллионер | 2 - серия
16:04
Million Show
Рет қаралды 1,9 МЛН