Sopa de mondongo salvadoreña - 🇸🇻🇸🇻👌 Mi **FAMILIA** me pide esta sopa cada mes!

Como hacer sopa de mondongo salvadoreña! Saludos a todos. La sopa de esta ocasión es una de las comidas mas populares que puedes disfrutar en El Salvador. Tienes varios nombres tales como sopa de pata salvadoreña. Es conocida como sopa de puya salvadoreña. Y en Mexico la conocen como menudo de res con pata.
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[@mariselagiron4241]

Y para el sabor se le puede agregar sazonador de pollo oh consome? yo hice mondongo pero le tube que agregar consome de pollo por que tenia sabor Ya le habia agregado de todo cebolla cilantro oregano laurel morrones tomate y no cogio sabor hasta q agregue sazonador

[@toysigr]

@@mariselagiron4241 también tienes que agregar varios dientes de ajo. cebolla, jugo de naranja agria.

[@teresaruiz4374]

Primera vez que veo preparar mondongo con patass , lo e comido caldo de mondongo aparte y guatita del mondongo aparte ,el caldo de patas aparte esta lleva mote y el garvanzo. ADELITA LO VOY A PREPARAR EL SUYO.

[@toysigr]

@@teresaruiz4374 Hola, si no le agregas esas 4 patas de la res, ese caldo no coge sabor. Saldrá desabrido completamente!

[@elenadiaz827]

MASA DE TAMALES DICES?

[@johannacruz3911]

Que hermoso y cariñoso es Dieguito. Que Él Eterno lo bendiga y lo cuide.

[@receta]

Gracias 🙏

[@ceciliamorenochavez7544]

Adelita siempre la veo su niño me robo el corazon💖🙏🏻como le entra ala sopa de monfongo

[@ceciliamorenochavez7544]

Grasias

[@Celestial_C504]

Hola Adelita, yo creo que esta es mi receta favorita que yo la he visto hacer. Se ve tan deliciosa e invitadora, como quisiera disfrutar de un buen posillo lleno de su deliciosa sopa de Pata/ mondongo. Todos los vegetales que lleva me encantan, es muy parecida a la sopa de Rez. Me encanta todos sus cuidados que usted toma al desinfectar y limpiar miticulosamente todas las partes de la vaca. Que ganas e invitadora son sus platos, pero esta sopa de mondongo como se me antoja. Mientras tanto solo me saboreo de verla comer y agarrar con ganas los trozos de panzita. Las patas me encantan; para mi es muy laborioso todo eso especialmente las partes del animal. El chile guajillo es picante me imagino. Voy a dormir pensando en esa sopa. Hace siglos que tome esa sopa. Gracias por compartir este interesante video, pero solo me quedo con las ganas.

[@Jchf310]

Que lindo su niño aprendiendo nuestras tradiciones de El Salvador.

[@silvanacastillo3295]

Que lindo tu hijo comonte demuestra su amor y esa carita de que su mamá es la mejor cocinera ..

[@receta]

Gracias 🙏

[@teresarodriguez7349]

Hola 👋 Adela se ve rica esa sopa pero aquí en México. Lo acostumbramos para almuerzo y lo llamamos pancita y menudo. Sin verduras, solo guisado con chile guajillo. Y al servirlo le ponemos cilantro,chile verde,limón,orégano y con tortillas calientitas. Es el favorito de fin de semana.

[@isabelnavarro3251]

Se ve super deliciosa está sopa Señora Adela y usted la saborea y la disfruta mucho, lo mejor que le acompaña su guapo niño Diego y el mejor pago es decirle "Que la ama" que hermoso niño me encanta verlo :) Sabe Señora bella aquí en mi tierra Sonora México hacemos menudo, panza y pata, lo cocemos con ajo, cebolla, chile verde, cilantro vede y sal hasta que rebienta el grano de maíz nixtamalizado Y también hacemos "Pancita" en salsa de chiles guajillo y ancho son platillos muy sabrosos....Ya ví como usted prepara está sopa y le aseguro que ya se me está antojando y la voy a hacer a mi familia (No importa que aquí estamos con un tremendo calor de 47°C PERO dentro de casa no se ciente calor por la refrigeración, NO se pudes vivir sin ella....Señora DIOS la bendiga en familia, le mando un gran abrazo desde Hermosillo Sonora México, gracias y muy buenas noches.

[@receta]

Saludos Isabel. Le deseo que todo salga bien.

[@izabellagamero]

Que riiica la sopita..bendiciones srita. Adelita.Gracias por su enseñanza..cocina delicioso l

[@santaberrios6401]

Me quedo riquísima cuando la preparé muchas gracias Dios la bendiga

[@paolaquiroschaves3344]

Sopa de mondongo, que rico podría vivir con puras sopitas todos los días y con limón hay se me hace la boca agua.

[@esmeraldaoporta5371]

Que delicioso esa sopa de mondongo muchas ricuraaaa

[@Celestial_C504]

Que linda Adelita su carisma es muy contagiosa y su forma de ser muy agradable!

[@rosamiriammenjivarvasquez3464]

En El Salvador se llama sopa de pata de res si solamente es la pata, si lleva la tripa es mondongo y lo venden limpio en los supermercados. Se lava súper bien con sal y limón. En lo personal cocino la pata un día antes cin todas sus especias y la dejo refrigetada para que forme la capa de grasa y esa se la retiro, luego la cocción en olla de presión por lo menos hora y media y al final las verduras y te queda una sopa super sana. Saludos. 🙋‍♀️

[@gloriadiaz9935]

Adelita me encanta Como cosinas soy tu paisana dios te vendiga.

[@luisroldan9036]

Un plato muy especial , pero, no todos lo hacen igual con ese amor especial a la cocina se ve riquisimo

[@melvieb8120]

Hola adelita Aqui mirando en repetiicion el video de sopa de Pata muy Bonito y bien explicado la voy a hacer se ve bien buena la sopa de Pata Dios te bendiga adelita y Familia adelante ❤😊😊

[@carmenruthroman5155]

MONDONGO SE LLAMA EN MI PAIS..ES RICOOOOOOOO..UN SALUDO DE MI PAIS PUERTO RICO...

[@martinasoto8750]

Lo que mas me gusta es tu higiene al cocinar. Eres única y te felicito. Muchas bendiciones desde Massachusetts USA 🇺🇸. Un fuerte abrazo a la distancia.

[@activerealtyinc5193]

Adelina ese clad o de patas definitivamente lo prepararé, gracias!

[@mariavelasco4832]

Que rica comida salvadoreña acá en México sabe bien rico el menudo con esa carne saludos nuevamente

[@Eagle00pr]

La comida Salvadoreña es exquisita - me encanta. Saludos de un puertorriqueño 🇵🇷 desde NYC 🗽

[@guadalupeavendano172]

Delicioso 😋 , Tabasco México le llamamos mondongo

[@MariaMolina-wz5zf]

Que rico mondongo y su niño muy lindo Gracias Adelita 👍

[@esmeraldac9331]

Waoo que delicious se ve 😋 Hay que lindo Dieguito Como disfruta su sopita. He's cute

[@receta]

Gracias

[@cristodelasnacionesnacione4526]

Muchas bendiciones siempre siga adelante que Dios siempre le cuide y siempre lede esa sabiduría y carisma de toda una salvadoreña emprendedora y luchadora ✅🙏🙏

[@blancaramirez4898]

El México no lo acostumbramos a cenar menudo con toda la verdura que le puso se le ponemos pero el caldo de res nosotros menudo lo hacemos sin verdura

[@ethelroman.6540]

ADELA querida .....me he gozado verte y me provocó preparar esta deliciosa receta, me encanta verte al lado de tu mejor acompañante los hijos es lo más hermoso que Dios nos da para que disfrutemos junto a ellos. Un fuerte abrazo a Dieguito....esta hermoso. Desde Ciudad de Guatemala un abrazo.😘😘😘😘😘😘😘😘

[@normaparra4123]

Lo mejor del video .Dieguito acompañado a su mami y saboreando la receta .lindo futuro KZbin .

[@receta]

😅🤗🥰

[@delmya.portillo8415]

Saludos mi chula Yo aquí aprendiendo a cocinar contigo me encanta sus recetas y lo mejor que eres una linda persona muy limpia saludos atu familia los quiero gracias por tu ayuda saludos desde California tú seguidora por siempre ❤😘bcts a tu family 🥰💕

[@onoliaramirez5892]

QUE RICO SE VE LA PRIMERA.ERA VEZ QUE VEO ESTE CANAL LA FELICITO

[@soniafigueroa3687]

Hola Adela nuevamente mí comentario esa sopa seve deliciosa esos chiles son picantes me gusta tu canal

[@receta]

Gracias 🙏 mi corazón

[@jazzyflorida3757]

Que rico, y que bello en niño como le gusta, y le estas enseñando de la comida y cultura…. Amén 🙏🏼 no sólo McDonald’s

[@receta]

Gracias ☺️

[@asuncionhernandez614]

Que Rica. Esta LA sopa d Patas de Vaca y mondongo.asi le dice en mi Pais. R dominicana bendiciones

[@yennyargueta9053]

Q bello tu niño 😘😘😘como difruta wow hoy boy hacer la sopa gracias por la receta

[@aliciaalvarenga7602]

Se ve deliciosa tratare de hacerla Alicia de new york

[@anapena9030]

Me gusta mucho gracias por su receta la sopa de mondongo voy a tratar de hacer con suerte me quede como a usted la sigo desde aquí New York Dios me la cuide siempre

[@ivanniasalazar3107]

Que sopa por Dios..... Tengo años años de no comer sopa de mondongo y me antoje 😝😝😚😚😚😚🇨🇷🇨🇷🇨🇷bendiciones

[@receta]

Deberas 😦

[@veropanameno3070]

Que delicia 😋 yo soy de Ahuachapan El Salvador 🇸🇻 y le llamamos sopa de mondongo y me encanta ponerle plátanos maduros 😋😋😋

[@zulmagarcia6167]

Que bello dieguito. Rica comida bendiciones

[@risosc4094]

Me gusta porq es Bien Limpia para Cocinar y se Ve rico ese Mondongo

[@AnaRamirez-dn6ze]

Que lindo el niño como seda gusto con el sopon sabroso . Bendiciones Adelita .

[@yadira1216]

El niño 👦 me lleno de ternura cuando dijo I love you mommy ❤

[@andres32640]

Sopa de mondongo en Colombia,se ve delicioso 😋 gracias por compartir los vídeos un saludo!!!!

[@receta]

Es un gusto saludos 🖖

[@claudiaavila4226]

Que sabroso voy a prepararla como la hizo paso a paso gracias por compartir es rica dp del salvador ❤

[@carmenmara5728]

Que rico,lo voy a preparar, gracias Adelita por tus ricas recetas, les mando un fuerte abrazo desde Celaya Guanajuato México.

[@angelagonzalez5930]

Saludos de milano Italia es un gusto ver tus videos todas mis amigas de diferentes países vemos juntas tus recetas soy salvadoreña y me encanta la comida de nuestro país abrazos att. Angye

[@receta]

Gracias ☺️

[@receta]

Por el apoyo un abrazo 🤗

[@marcelopreciado3288]

Excelente caldo muy similar al menudo Mexicano saludos! Desde Oregón!'

[@nolbaacosta9287]

Buenas. Noches. Señora mi nombre. Es. Mara. Del. Carmen. Desde. Cali. Colombia. La. Felicito 🍳

[@vickyferreto7878]

Aqui en Costa rica le disimos zopa de mondongo q rica se ve esa a disfrutar se a dicho adelita desde COSTA RICA PURA VIDA 🇨🇷🇨🇷

[@anaromero7707]

Se mira sabrosa tan especial como me gusta gracias por compartir está receta bendiciones

[@blancaborjas3892]

Hola Adela ...te saludo dsd Honduras soy fan tuyo dsd hace más de un año ....todas tus recetas me gustan .....y esa sopa me encanta en mi país le decimos mondongo.....y lo único que te diría es que lo lavas demasiado...me parece que le botas gran parte del sabor .....pxq lo lavas suficiente.....esa tripa se ve blanca blanca .....lástima que no la podemos probar pero se ve rica

[@lalahernandez6528]

Que Lindo, Diegito. Con el, “I ♥️ U Mami.” 🥰

[@receta]

Gracias ☺️

[@ronaldalfaro4345]

Deseame suerte, mañana me aviento tu reseta. Gracias

[@melvareyes8625]

Ahora si que lo voy hacer.. muchas gracias por compartir

[@receta]

Muy bien 👍

[@zoniaayala4611]

Somos 2 Adelita yo hacer voy ahorita por eso estoy viendo.👍👍👍

[@edelima92]

Lla admiro have frente a Todo. Y Todo le queda rico. Gracias por esa receita.

[@saraisabelmartilloquimi4143]

Hola Adelita me encantan sus recetas y su humor aqui en Ecuafor en la parte costeña se hace sopa de mondongo peri es un caldo claro como el de gallina...con yuca cjoclo o elote zanahoria...cilantro y un puñadito de arroz..se sirve caliente con cebolla larga y cilantro picado...y otro plato es la guatita con buen sofrito de cebolla tomate y pimiento ajo..se pica el mondongo en cubitos pequeños se ponen en el sofrito y luego se pone papaen cuadritos y arvejas o chícharos y badtante maní y cilantro es delicioso se sirve con arroz blanco u tiras de aguacate.. y de la manera que ud lo hace es en otra privincia lleva maní y chillagua o cilantro de pozo.bendiciones.

[@receta]

Gracias 🙏 si eso platós son muy sabroso 😋

[@teresitarivas8286]

Gracias por esta receta esta de chuoarse los dedos

[@marlenesoriano2547]

Adela usted, Florecita y su mami hacen la comida que me da hambre 😋

[@receta]

😅😅😅😅

[@maryvillarreal6990]

Se ve riquisimo tengo mucho tiempo q no lo como me sacastes el hambre se ve rico para levantar muertos.

[@receta]

Gracias 🙏

[@meiradiaz7856]

Que delicia esa sopa de mondongo me facina, Gracias por sus recetas un grande desde Milano Italia.

[@susylopez8448]

OMG 😱 QUE DELICIA 😋 Y MAS AÚN SABER QUE LO DISFRUTA NUESTRA FAMILIA 👪 😉 DIEGUITO FELIZ 😄 SABOREANDO LAS DELICIAS DE MAMÁ. SALUDOS DESDE EL SALVADOR 🇸🇻 💕 😉 A LA MEJOR REPRESENTANTE Y EMBAJADORA DE LA GASTRONOMÍA SALVADOREÑA!!!

[@receta]

Gracias 🙏 por ver los videos

[@reynasanchez2337]

Hi 👋🏻 se Mira 👀 muy delicioso 😋 yo la panza y pata y en chile rojo Guajillo se llama menudo es muy delicioso 😋 pero su sopa es como un caldo de res lo trataré muchas gracias 🙏🏻

[@mayraramirez2546]

Así lo hacemos en El Salvador cada país tiene sus comidas típicas a los caldos nosotros le llamamos sopa esta es sopa de pata con panza

[@lizethmunguia6855]

Ay como se me antoja esa Rica sopa de mondongo ho de patas de res gracias a delita por el vídeo y por aserme agua la boca

[@yamilethmontes974]

Que deliciosa se ve la sopa 🍜 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@ceciliabermudes9384]

Gracias que Delicioso y ya apuntamos muchas gracias por compartir y bendiciones 🙏🤗👍💯

[@receta]

👍

[@euanmari2979]

Que bonito Dieguito di fruta la sopa de mondogo pork. Save su mamá legueda sabrosa 😋 🙏

[@lupeguardado5339]

Me encanta ella es muy asiada, y se entiende muy bien el proceso!!

[@soniasanchez9760]

Soy Sonia desde new jersey me encanta todas sus recetas son muy buenas y se ven deliciosa que dios los bendiga a todos ❤ 😘

[@silviasantos6789]

Hola un cordial saludo de aquí del Salvador gracias por su receta se ve riquísima es mi comida favorita 😋🙏

[@receta]

Gracias 🙏

[@armandomenjivar8070]

Hola cocinas muy rico

[@receta]

Gracias ☺️

[@soniafigueroa3687]

Cada país tiene sus costumbres y eso se respeta te felicito gracias

[@receta]

Gracias 🙏

[@mirelysdelgado9182]

Hay Señora Adelita, yo amo sus recetas... saludos y un fuerte abrazo desde Puerto Rico 🇵🇷🇵🇷🇵🇷

[@receta]

Gracias 🙏 saludos 🖖

[@rosailucianosouffront9224]

En Puerto Rico no usamos los chiles picantes

[@rosailucianosouffront9224]

No le echamos arroz, lo hacemos aparte

[@noelyalvarez1275]

Que delicia todo lo que hacecuando salga de mi quimio terapia empiezo hacer sus recetas porque todo lo que usted hace me gusta ysabd que es lo que más me gusta es ese aseo que usted se manda

[@rosyromero1536]

Me encata ...muy linda chef😋😋😋😋😋😋😋😋😋🍲🍛🍷⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

[@mriansala6018]

Excelente receta gracias por compartir Bendiciones

[@carmengonzalez9431]

Te felicito adela todo lo q haces me gusta ya comi tus sanwic sabrosos me quedaron

[@julialopez2206]

Adelita como siempre un💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍

[@catalinabonilla9976]

Hola es la primera vez q veo tu vídeo y me ENCANTO yo soy Mexicana y estoy casada con una Salvadoreñome gustan las popusas y este caldo delicioso y hoy lo voy a preparar para mañana espero y me quede rico solo q… no encontré la lista de ingredientes asi q volveré a ver el vídeo 😊💯👍🏻👍🏻

[@nolbaacosta9287]

Aoi en Colombia. La. yamamos. Sopa. De. Mondongo

[@MariaSanchez-xf8zs]

Es excelente su limpieza para cocinar, yo le comería cualquier cosa con los ojos cerrados, esa sopa es levanta muertos como decimos nosotros, me encanta como cocina y la felicito por ello, que Dios la siga bendiciendo 🤗

[@anaconchas2320]

Adela que deliciosa de ve ésa sopa de patas muy típico de nuestro país el Salvador!! y con la compañía de su hijo que es tan agradable mucho mejor, gracias.

[@receta]

🥰🤗

[@guadalupemendez6676]

Que cocina deliciosa la suya algún día lo preparare!!!

[@julialopez2206]

Q bello acompañante🤗

[@rosaotero3515]

QUE RICURA DE SOPA!!!!! PERO ESE HERMOSO ACOMPAÑANTE ME GANO!!!!

[@receta]

Gracias 🙏

[@ingriddelsocorrovivasleiva8072]

Me encantan tus recetas, se ve muy sabrosa, en Nicaragua nosotros la llamamos mondongo y la tomamos así con verduras. Gracias Adela. Me encantan tus recetas, tus gestos de alegría cuando ya vas a terminar lo que estás cocinando. Ajua. También me gusta que eres muy aseada en todo. Gracias

[@rosarioreyes650]

Hola Adela, se mira delicioso gracias por compartir

[@mateobarrientosisla1030]

Gracias por tús resetas,

[@receta]

Es un gusto saludos 🖖

[@anaromero998]

Que rico esa sopa si me gusta , bendiciones y gracias por sus recetas,y saludos desde El Salvador.

[@receta]

Es un gusto saludos 🖖

[@ruthandino2602]

Hola que rica se ve , aquí en Honduras la conocemos como sopa de mondongo

[@danydanyelele]

Sou Brasileira e me encanta como cozinas. Amo sus vídeos. Un abrazo🇧🇷

[@receta]

Gracias.

[@virginiateresalopez7461]

Deliciosa sopa de patas!! Bendiciones Adelita! Desde El Salvador!

[@receta]

Gracias 🙏 saludos 🖖

[@minaysuscosturas.]

Muy delicioso 😋 gracias por compartir tu recetas saludos desde Aguascalientes México 🙏👍

[@editalemuz1930]

Me encanta ver a Dieguito tan cariñoso hermoso bebé 🙏🙏 y disfrutando con si mamá Bello

[@rosamarcelafranco7176]

Hola adelita me gustan sus Recetas muy bonito su delantar desde panamá

[@receta]

Hola 👋 mi corazón

[@mariadoloresdieguezsuarez4421]

Hola amiga qué rico tiene que estar me ha encantado besos para ti y tu marido y tus bellos hijos bendiciones

[@Verocaro-y8r]

Viene bien en Argentina, que es invierno!! La voy a preparar Adelita!!! En mi pais se le llama Mondongo. Pero no lo venden limpio. Tenemos que hervirlo y después de muchas horas de hervor, hay que limpiarlo, raspando toda la grasa. Ustedes lo hacen también así, de no encontrarlos cortados??

[@Doblefuria]

Hola, en Estados Unidos ya lo venden limpio, pero en El Salvador hacemos todo el procedimiento como ustedes, y sí le llamamos mondongo pero Adelita seguramente es del Este del país donde utilizan palabras diferentes.

[@ilianahernandez1417]

Si igual la lavamos y raspamos también mi madre la dejaba de reposar en naranja agria , sal y limón, x 2 horas después la hervimos para luego tirar el agua para comenzar a preparar la sopa de mondongo .

[@jg1981.]

Depende donde lo compren porque aquí en Los Ángeles California la venden precosido.

[@juanagadea9087]

Que riiico se ve señora Adela lo haré nunca lo he hecho Dieguito es lo más tierno q he visto en mi vida.

[@LorenaGarcia-lf1ft]

Que rrica sopa de mondongo ya se m antojo 🤭🤭

[@receta]

Hola 👋

[@gloribelrodriguez3893]

Adelita que rico lástima que no vivimos en el mismo estado si no le cayera en este momento saludos saludos a Dieguito y a todos sus hijos

[@receta]

😅😅😅🤗

[@paulareyna7001]

Hola Adela q rico te quedó séase agua la boca probechito saludos a diegito q estaba tanbien disfrutándolo resiban un abrazo 👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍😘😘😘

[@receta]

Gracias 🙏 saludos 🖖