Sopa de morón entero receta fácil y rápido | A COCINAR

Una comida que mantiene a la personas ‘alejadas’ del frío es sin duda la sopa de morón entero es un clásico de la gastronomía andina y una de las mejores opciones para esos días.
INGREDIENTES PARA 5:
Morón---------------------------1/4 de kilo
Agua-----------------------------2 litros y 1/2
Presas de pollo---------------5 unidades
Ajo-------------------------------4 dientes
Tallos de hierbabuena c/n
Zanahoria----------------------1 unidad pequeña
Apio------------------------------3 tallos
Nabo-----------------------------1 unidad pequeña
Zapallo--------------------------2oo gramos
Papa blanca-------------------2 unidades
Papa amarilla-----------------1 unidad
Habas---------------------------1/2 taza
Sal y orégano al gusto
Perejil picado c/n
#Receta #Sopademorón #Acocinar

[@alejandrobertolottovicente4147]

Se ve practica la receta.Voy a prepararla.Un abrazo. Gracias.

[@simoneugeniosolismelgarejo1930]

Se ve bueno y practico gracias

[@brigitesofiasandovalfonsec9219]

Se ve deliciosa 🤤🤤

[@normatoledo1364]

Se ve riquísima ,saludable , alimenticia ,muy buena presentación 😊

[@cocinandoconamorrecetas]

Qué rica sopa

[@colorgoart]

esta sopa es uno de mis favoritos , requisimo 👍👍

[@anagarrido7613]

Mañana lo hago !!! Si que sí.

[@cintyajacqueline813]

Que es lo q le hecha al último por fa

[@yinyertalaverainga5518]

De igual manera se puede hacer con el morón partido?

[@hectortouzet8239]

Consulta, es a fuego alto o bajo??

[@zoilaseminario2550]

Una pregunta el Morón es remojado o solo se lava. Gracias espero tu respuesta!!!

[@simplesensillonadamas8920]

Solo lo lavas amiguita 🤗

[@maximofelixvicunaruiz4200]

Muchas gracias.

[@kikirubi3366]

Que beneficios tiene. Y con que otro nombre se le llama

[@sorentofx1099]

Ya no vas a demorar

[@nancyvalverde6276]

Una consulta el moron se remoja?

[@mikelgames.m5804]

Con carne de res sale

[@jacquelinecondelopez2607]

Salee más rico aún

[@christianjesustoledopacifi1121]

😮

[@dannadelzomeza-ddmez1652]

Lo que picaste al final era culantro o perejil por fa?

[@antonioclsplover8996]

Creo perejil , siempre se le echa al final para darle un gusto más

[@juliadeperez283]

Que es el.moron q se utiliza en cocina

[@gabrielamatos6996]

Es cebada

[@user-jj4mu2ls3w]

Le falta choclo..y el organo debería de ser entero

[@user-zx8dv3ts3b]

😮😮😮😮😮

[@simplesensillonadamas8920]

Que hierba se echa al final??

[@7FredT]

Si no me equivoco es Perejil, le da un aroma exquisito.

[@consuelolescano2704]

Perejil siii

[@rosariomartinez2189]

El mirón se remoja el la noche,para el día sgte

[@toro78mrs]

Osea está hierve que hierve por las

[@ppiquinto897]

Rosario está en lo cierto, se remoja al igual que la mayoría de los granos, de esta forma se eliminan las impurezas, el grano crece luego del remojo ( ese 1/2 kg de morón se convierte en casi 1 kg) y libera todos los nutrientes en el preparado, resultando muy suave y mas delicioso al comerlo

[@janno04]

Que cosa es morón?

[@mikelgames.m5804]

Trigo pelado

[@Sieteveces79901]

Es parecido al trigo Pero tiene otro sabor

[@olganelly]

Es un cereal

[@mirkoalvaradoastete378]

Pésimo

[@olganelly]

Cómo se prepara ?