Tuve la suerte de vivir en Chile por un poco más de un año....pasé dos inviernos...me vine de Chile pero me traje sus recetas...y hago muy seguido la sopaipilla en cualquier fecha ...Igual para el 18 no puede faltar en mi mesa , ¡Ha! y mis empanadas de Pino tambien... con orgullo las doy a mi gente para que conozcan un poquito de ese paí...¡¡Viva mi Chile querido y mi Venezuela tambien!!.
@Ciiin213 жыл бұрын
🇨🇱🥰 que bello mensaje, cariños al pueblo Venezolano
@gemenisdieterech75212 жыл бұрын
Lindo mi Chile kerido saludos a Venezuela 🙌🦋
@josesantosbarriosfiguera55422 жыл бұрын
Excelente, yo sigo en Chile, pero ansioso de volver a nuestra Venezuela y compartir toda esa idiosincrasia del chileno en cuanto a la forma de valorar sus tradiciones y cultura, son bacanes y muy secos en todo lo que hacen....@josesantosbf
@georgettevera7688 Жыл бұрын
Dios bendiga a Venezuela
@exequielmonroy3827 Жыл бұрын
@@Ciiin21 oooooooo
@lilianaleon53234 жыл бұрын
Yo no hago nada sin ver a este hombre antes, soy su fans, Dios bendiga tus manos
@yokokaren13 жыл бұрын
Yo igual 😅
@angelafalconcanales19293 жыл бұрын
También yo jakaka
@rodrigobarraza96443 жыл бұрын
Jaja. Pensé que yo nomás lo hacia. Tremendo cocinero Don Álvaro
@guillerminaherreraaraya96273 жыл бұрын
Ricas mas aun con chancaca
@danihjuhvbjknbgfzzfgj3 жыл бұрын
Somos varios
@claudiaalarcon22096 жыл бұрын
Desde Gran Canaria, España esta receta me transporta a mi Conce querido, Felices fiestas Patrias 🇨🇱!!!
@astridsposito86072 жыл бұрын
Álvaro eres lo máximo! soy venezolana, vivo en Chile con mi esposo (que conocí en Australia) y he aprendido a cocinar comida chilena gracias a ti. Él cuando llega de la pega y ve los platos se emociona mucho, porque sabe que yo vengo de otra cultura, y el esfuerzo de aprender y tratar de hacer su comida ♥️ lo hace muy feliz. He aprendido a amar la comida chilena por tu canal. Gracias
@cristianavendanozarate9371 Жыл бұрын
Que afortunado de tener a una esposa a sí. Lo envidio. (Envidia sana)
@denua265 жыл бұрын
Llevo 15 veces preparandolas. Quedo como rey...que canal mas agradable. Felicitaciones.
@helenenatita53183 ай бұрын
Entonces no le hace el hoyo en el medio para que no se pasen de aceite?
@danielaprofesora49254 жыл бұрын
Soy profe de historia y creeme que utilizo tus historias para hablar de cultura. Me encanta tu canal. Gracias!
@@AlvaroBarrientosMontero don Álvaro por qué no nos enseña un postre que comíamos en tulahuen al interior de Ovalle era macho rucio y se le echaba arrope de uva saludos
@ashleyroblox15352 жыл бұрын
Se te callo una pestaña
@raquelmandujanovasquez92096 жыл бұрын
Me encanta como hablas de nuestra cultura culinaria con tanto cariño y orgullo...te felicito!!!!!!!
@kenitanavarro62744 жыл бұрын
Bendiciones Alvaro, son unas recetas únicas del Sur, me trajeron recuerdo de mi pueblo llamado Nueva Braunau.( Pro.Varas).
@gabrielaortiz95274 жыл бұрын
Me encanta cómo con tanto amor y paciencia nos enseñas tus ricas recetas, me gusta lo sencillo q eres. Dios te bendiga junto a tu hermosa familia. Saludos desde Concepción. Gracias por compartir, y enseñarnos a cocinar. Te queremos porqué eres nuestro, por tu humildad, por ser una persona muy sensilla Graciassss
@irenepaolaarancibiatorres6264 жыл бұрын
Me encanta tus recetas
@luisp.celedonm.34494 жыл бұрын
Tranquilo Albaro, are lo que dices tú. Aquí en Europa seré un mago de las sopaipillas pasadas y demás cosas que enseñas amigo
@lilianmarisoltroncosowilli79993 жыл бұрын
Pan amasado como se hace
@jaimeleiva630211 ай бұрын
Estas sopaipillas me recuerdan a mi mamá, que siempre las hacía de esta forma. Preparé tu receta Alvarito, pero para recordar ese sabor que les daba mi madre, les eliminé el bicarbonato y le bajé un poquito la sal, no te imaginas las lagrimas que solté cuando encontré el sabor y la crocancia con las que le quedaban a ella, y todo partiendo de la base de tú receta.❤❤❤❤
@marleidefeitosadelima10736 жыл бұрын
Soy brasileña tambien pero vivi en Santiago... Mi segunda pátria... Siempre estoy haciendo algo pará recordar... Gracias!!!! 🌹
@millysilva13163 жыл бұрын
Soy de Brasil, estuve en Chile el año pasado, ahora estoy en cuarentena y tengo muchas ganas de comer sopaipillas, me encanta la comida chilena 😍😍
@juandelritmo79883 жыл бұрын
X2... Soy de Chile, ahora vivo en Brasil y con el frío preparo sopaipillas, pantrucas y empanadas. Aquí en Brasil Tambien tienen mucha comida deliciosa 😋
@robertoiturragodoy32582 жыл бұрын
Me puede decirme los ingredientes de las roscas. O Donas señor Álvaro Bariento
@marianoc.cifuentes9732 жыл бұрын
@@robertoiturragodoy3258 vaya a buscar un video, hay unos cuantos de alvarito
@pedroandresdiazjara86469 ай бұрын
Saludos desde caracas Chile, 😎👍
@davidsolar69157 ай бұрын
Los nordestinos preparan roda de carreta ..son igualitas a las sopaipillas chilenas.. pero mejor son las coxhinas com Frango com Cautupiri..😊😊😊😊😊😊😊
@Fabian_AR5 жыл бұрын
Así las hacia mi mamá, que era de Chiloé, y aprendí a hacerlas yo. Gracias por el recuerdo que me trajo. Saludos desde el sur de Argentina.
@mariajosereyes91292 жыл бұрын
Que hombre más amable, simpático, cálido, me encanta!!! Y además las recetas fáciles y accesibles
@antoniobanderas38496 жыл бұрын
Tu simpatía, las sopaipillas y la nostalgia de comerlas. Me regresastes a mi Chilito querido en 13 minutos y 12 segundos. Gracias Álvaro .Saludos desde Noruega
@serpienteirreverente4 жыл бұрын
Alvarito es un sol, cae tan bien que te traspasa la buena onda a la comida. Un crack!
@sallypatricia14464 жыл бұрын
Me encantas. Para mi esa son las verdaderas sopaipillas. Yo soy de Punta Arenas y la comía así. Cuando nos vinimos al norte eran diferente.
@alejandramunozq8 ай бұрын
Yo tambien siempre así
@ermiliasolsolserruche72115 жыл бұрын
Soy peruana vivo en Coyhaique ase cinco años y contigo aprendí Aser muchas de tus recetas son geniales y estoy súper agradecida por ser tan amable en enseñar tus recetas eres muy claro en explicar y lo ases con tanto cariño gracias Alvarito por todo que dios te bendiga y te siga bendiciendo mucho más muchas felicidades para ti y tu familia .
@fabiolasamararubiosoriano31624 жыл бұрын
Don Álvaro , cada que habla de su niñez me recuerda la mía en México , también me recuerda los días que pase en su heemosisimo país. Gracias por tanto cariño !
@carlotakelly1603 ай бұрын
para mí Álvaro,el mejor cómo chef,cómo se entrega en forma humilde y sencilla,yo cocino ,con ,sus recetas,un abrazo grande para ti Alvaro,desde Chiguayante.
@claudiacabrera71698 ай бұрын
Observatorio con Covarrubias en los edificios rojos vivía mi abuelito. Que gran recuerdo me traes este día de lluvia Alvarito Fui afortunada de tener el mejor abuelito del mundo. Estudie alimentación y el siempre encontraba exquisitas todas las cosas que yo preparaba 😅 Lo extraño mucho 🥰
@anaraquelcalderonpaz32722 жыл бұрын
Me enamore de un chileno y x amor a el busque la manera de aprender su comida, gracias mi estimado Álvaro soy su fans y e aprendido mucho con usted mi esposito el mas feliz, Dios lo bendiga saludos de su fans peruana
@yayasanvalenttino46436 жыл бұрын
Oye Alvarito!!! Cuando no hay pan, pucha que salvan las sopaipillas 😋
@mirzatorres80173 жыл бұрын
Alvarito gracias e preparado varias recetas tuyas,pero,con ésta quede sorprendida,las sopaipillas buena,buena felicitarte por tu humildad,me encanta cómo hablas de nuestro país con tanto cariño,el pan amasado,garbanzos gratinados papas con mote y salmon etc gracias.son algunas de tus recetas que é preparado,imaginate te hablo de Temuco las preparé hoy dia,mi familia quedo encantada, día frío,cuando hago algo distinto me dicen....receta alvaro,las sopaipillas las habia preparado mucho,pero nunca asi,como lo haces tú,sin secretos.gracias.
@paulinachaban67815 жыл бұрын
alvaro ..estoy en cama con influenza y te comenze a ver y olvide hasta los dolores ja ..muchas gracias me encanta tu voz tu forma tan amable de ser ❤
@jaimeandres72964 жыл бұрын
que mejores amiga
@roxanamartinezteatro35384 жыл бұрын
Mucha fuerza
@Mariacristina-jh3lkАй бұрын
Gracias Don alvaro usted ma accompagna siempre con sus exquisitas recetas, las mejores. Hoy preparo sopaipillas sin sapallos. me encanta cocinar y que usted me accompagne siempre. aprendo mucho con usted Una Chilena en Paris
@MikeAlexanderHD5 жыл бұрын
Empecé a vivir solo y esto me es bastante útil... Muchas gracias... Saludos desde Talca Chile 🇨🇱
@mariaangelicahernandezhern63464 жыл бұрын
Lo que más me gusta de este canal es la sencillez de alvarito no se complica con nada nos hace la vida tremendamente feliz con sus platos q nos enseña gracias x todo alvarito 🥰
@mariellindgren11036 жыл бұрын
gracias Alvaro me quedaron increíbles de ricas mi hija de 9 invito a sus amiguitos Suecos a comer y quedaron maravillados .wao decían de donde es esto tan rico ???les encanto y me pidieron la receta .
@joselyncabeza4184 Жыл бұрын
Hola cómo esta .. Consulta ya hechas las sopaipillas se deja reposar o se fríen altiro
@JessicaOlaveMora Жыл бұрын
Gracias mi querido amigo de cocinas y recetas qué me han permitido recuperar las recetas de mi madre mi mano es genial.... Sus recetas y paciencia para enseñar y con esos detalles que abarcan todo... Hacen qué le siga... No termino extremada.. Gracias y lo mejor para ud siempre!!!
@jorgem21222 жыл бұрын
muchacho hace unos año les dije a los mios me voy el norte agarre el desguayangado y me fui al norte a las minas pirquineras haciamos sopaipillas y al dia siguiente las teniamos que partir con un martillo tengo mas de 80 y hoy estoy muy al norte vivo en el polo norte y te doy las gracias por la receta de las sopaipillas que por fin puedo comer sopaipillas de hasta 5 dias soy solo y creo que mis huesos sopaipilleross quedaran por estos rumbos gracias muchacho y saludos a mi chile querido
@patriciaaguileraalvarado4928 ай бұрын
😂😂😂 mi primer pancito lo hice cuando tenía 16 años, me quedó duro como las ruedas de mis patines.
@carmenflores8941 Жыл бұрын
Buenasas, yo soy de Tacna y yo tb tengo el sabor de las dopaipillas en mi paladar ; ) mi mamá nos enseñaba hacerlas cuando en lima Peru no conseguíamos pan en las panaderías, que se compraba a diario, ahora las hice pero sin royal y no se me inflation así pero el sabor quedó muy bueno, y busque porque eso fue cuando yo tenía 13 años hace 50 años de eso y ahora que no tengo pan pero quería comer algo de pan me acordé de eso y me puse a recordar y me salieron ricas, lo que no recordaba es si eran fritas y probé ponerlas si aceite y dije no así no eran, y luego las Frei y si, así es el sabor, mi mamá iba y venía de Tacna a Arica por eso que sabía porque murió hace muchísimos años, comidas chilenas y son riquísimas. Felicitaciones sigan los éxitos
@hachi93384 жыл бұрын
Hicimos las sopaipillas con mí abuelita y quedaron geniales!! Muchas gracias. Yo y mí mamá somos fans de tu cocina☺️ son geniales y siempre resultan
@marcelosotoaldana83794 жыл бұрын
E ECHO VARIAS TUS RECETAS Y ME A FUNCIONADO TODAS. SON MUY FÁCILES Y CON MATERIALES QUE TENEMOS EN CASA ( NUNCA AVÍA COCINADO ANTES Y ME ATREVÍ CON TUS RECETAS Y E SORPRENDIDO A MI FAMILIA... MIL GRACIAS Y SIGUE SUBIENDO VIDEOS...!!!!!!!!!!!
@renesaldivar6 жыл бұрын
Quedaron lindas sus sopaipillas, me acordé cuando vivía en Coyhaique. Un gran abrazo desde São Paulo, Brasil
@juliabastidas18403 ай бұрын
Yo todo lo consulto aquí sus recetas son lo mejor bendiciones para Alvarito mi hijo se llama Alvaro
@isabelveas41344 жыл бұрын
Eu gostei muito de você, da história, da receita e o meu marido é chileno de Chiloé e queria muito que fizesse, muito obrigada 👏♥️🇧🇷🇧🇷
@carmenhenriquez78834 жыл бұрын
Que linda persona eres, haces que me sienta orgullosa de ser Chilena. Si todo riquísimo.
@Milodon7775 жыл бұрын
Gracias por tu receta Álvaro, logró emocionarme cuando cortaste las sopaipillas como rombos, mi madre también las hacía de igual forma, me hizo recordar esos momentos, sabores ..... tardes de invierno aquí en el sur (Osorno) tomando mate y sopaipillas junto a ella. Voy a preparar tú receta, espero que me queden parecidas. Un abrazo, excelente tú relato y todo lo que transmites con la cocina.
@rossanacastrograniffo838910 ай бұрын
Lo amo todas sus recetas ,son echas con amor ,delicado ,relajado ,es un Solll.Gracias Gracias Gracias .Eres el mejorrrr.
@grecia.13385 жыл бұрын
Soy Venezolana en Chile, y me encantan sus comidas... Todas las he hecho gracias a tus recetas tan fáciles. Gracias 💛💛💛💛
@martagladyspalaciosdiaz85315 жыл бұрын
ALMÍBAR
@condelanco5 жыл бұрын
@@ronalusuriaga5074 enfermo...
@javiera18495 жыл бұрын
@@ronalusuriaga5074 no vayas a matar a alguien de la risa CRACK
@elrastrillo14 жыл бұрын
@@ronalusuriaga5074 en Perú hacen eso de comerse los perros y gatos kzbin.info/www/bejne/m6valqifh9V6aac
@aSnakexD4 жыл бұрын
@@ronalusuriaga5074 Oye enfermo,anda con tu mala leche a otro lado,aqui solo hay cabida para gente educada y ubicada y comete tu envidia ,aunque te advierto que te caera mal porque es mucha.
@danielsilveira91626 жыл бұрын
En Brasil mi abuela llama de "mutchatcha" Saludos de Brasil. Viva chile
@AlvaroBarrientosMontero6 жыл бұрын
Daniel Silveira fantástico, gracias por el dato! Un abrazo
@dyhlanvillegas55446 жыл бұрын
sopa de macaco uma delicia
@pavlopatricio88175 жыл бұрын
Daniel Silveira y cual es tu Instagram?
@Gisssss824 жыл бұрын
@@AlvaroBarrientosMontero y se pueden hacer redonditas igual??
@juanretamal3272 Жыл бұрын
Alvarito!!!!!al fin lo encontre!!!!! En casa demi hijo del medio comi un pan amasado requetebueno, nos comimos todo el pan el nos hiso mas pan para la casa. Amazo toda la tarde.yo siempre lo sigo Alvarito, al fin lo encontre.ahora estamos haciendo esta receta un abracito lleno de cariño para usted yno se me pierda muchos bessssssssssss. Yo soy de Peñaflor y mi hijo vive e n las Tinajas de Melipilla
@dulcineaovalle31226 жыл бұрын
Las sopaipillas favoritas de mi hijo ... en mi ciudad (Ovalle) así se hacen desde siempre... acompañadas con palta... hummm una delicia ... yo aprendí esta receta de mi abuela, la que a su vez la aprendió de su mamá. .. también usamos esta masita para las pantrucas ... muy versátil y con historia ... Saludos Álvaro!
@antoniacalveira6872 жыл бұрын
Gracias Álvaro soy Argentina casada con chileno me encanta tu comida gracias .
@l.5844 жыл бұрын
Mil gracias Alvarito. Nací en Osirno y vaya como disfrutaba cuando mi madre las hacía. Hoy a mis años... cambié de ciudad más central ysiempre quise prepararlas para mis hijas. Hoy por azares del destino la encontré al fin!!!!!!
@pattovargas6 жыл бұрын
ooohhhhh!!! iguales a las q hacía mi mamita... son riquísimas!!! q lindos recuerdos me trajo esta receta alvaro, te felicito amigo y gracias por compartir tus conocimientos... Bendiciones.
@alexmanriquez85374 жыл бұрын
Estimado Maestro con Usted y sus videos he entrado en el mundo de la Cocina haciendo pan y hoy sopaipillas tuve que rectificar un poco la masa ya que me quedo un poco húmeda pero el resultado una maravilla, de echo quede satisfecho con el picoteo previo de las que iban saliendo jejeje, muchas gracias por su enseñanza, didáctica y practica muy amena con ingredientes sencillos y bajo costo, espero continuar con los Berlines un saludo afectuoso
@inesvilleful3 жыл бұрын
Me encanta con el respeto y cariño que hablas de tu infancia
@evelyndelpilarzunigarubio57012 жыл бұрын
Era de las que decia "las masas no son lo mio! " y me estresaba... con tus recetas nunca más pense eso. Gracias por tanto !!!!! ❤ pq cocinar es un gesto de amo
@mariaangelicagallardovera94636 жыл бұрын
que ricas yo las disfruto cada dos veces al mes que voy a ver a mi mamita a Valdivia ella me espera con esas sopaipillas me gustan con pate o queso de campo ricassss :) un abrazo Dios le bendiga
@cristinaflores24693 жыл бұрын
HOLA!! Te Pasaste, con esta tan fácil. Y GRACIAS POR, SER MUY GENTIL Y CLARO, PARA SU PREPARACIÓN.!!! TE FELICITO.
@anylago97346 жыл бұрын
Todos comentando que se ven muy buenas con manjar o dulce. Para mi son excelentes con una mortadela o salamin y tomate, o un buen pebre con bastante limón y Ají eso sí que es rico
@elizabethjjjimenez87834 жыл бұрын
Se puede con chancaca
@aSnakexD4 жыл бұрын
o sirvetelas untadas con mermeladas caseras o miel de abeja e incluso con manjar son una delicia
@dongraf16134 жыл бұрын
Con guacamole igual quedan buenas, aunque para mí solas se disfrutan más.
@mireyarojas37905 жыл бұрын
Te pasaste!!!!!!, me traes el recuerdo de mi abuelita y de mi madre que siempre las hacían y le poníamos mermelada adentro, quedé antojada así es que las voy a preparar y de seguro mi familia va a quedar encantada...me gustas mucho Alvarito, tus recetas son fáciles y llenas de amor para tu público, nunca cambies, eres el mejor .
@mariamorales94794 жыл бұрын
Hola Alvaro. Acabo de encontrar tu página buscando pan amasado chileno y.... me suscribi de inmediato. Alvaro, hoy lkyeve en Santiago y decidi hacer sopaipillas y me encontré conntu receta queves la misma que usaba mi.Madre (Qepd), que era originaria de la VII Región del.Maule, pero no solo la receta. Grande fue mi emoción cuando la masa la cortastes en rombos como ella las hacía. Alvaro. Muuuuchas gracias porque al igual que tú evocas tu niñez, yo evoco la mía, solo que acá cuesta entender que estas ricas sopaipillas se pueden hacer diferentes a las redondas tradicionales. Un gran abrazo virtual, por esta cuarentena que estamos viviendo, y te deseo mucho éxito en cada uno devtus emprendimientos.
@sandravaldebenitoibaca63324 жыл бұрын
Hola ..muy acertivo su comentario...acá en el sur se hace mucho las sopaipillas ...con paltas ,con manjar ,con mayonesa y ketchup ,pebre ,etc .saludos desde Laja ...8va.region.
@carlossanchez-mc8wi6 жыл бұрын
Hace un par de años con mi familia fuimos a Punucapa, cerquita de Valdivia. Almorzamos y para acompañar la comida sirvieron estas sopaipillas en reeplazo del pan. Son fantasticas, mis hijos las disfrutaron tanto que por la forma que tienen las confundieron con empanadas de queso jaja. Gracias por los recuerdos que acompañan tus recetas 👍
@damarisay14 жыл бұрын
No puedo pasar por alto dar mí comentario. Quedan deliciosas!!! He hecho 2 veces y realmente son riquísimas, blanditas, sabrosas y rápidas y fácil de hacer. Gracias Álvaro...
@johannariquelme55146 жыл бұрын
Y yo que pensaba que eran invento mio!!!..creo que las aprendi de mi mama y siempre que me quedo sin pan o solo por gusto preparo estas masitas ...a todos les encantan y mis hijos las comen con manjar...palta...miel ...ketchup... son tan rapidas de hacer y riquisimas...gracias Alvaro por enseñar estas comidas tan simples pero tan ricas con tanto cariño, saludos
@hanaofgang96224 жыл бұрын
quiero agradecer por esto..... anoche hice las sopaipillas...salieron tan pero tan ricas, me gusta escuchar y ver tu canal.. gracias desde Israel, viva Chile...
@carlosrosen31135 ай бұрын
Cuando niño mi mamá las preparaba, hoy ella no está😔 pero yo las sigo preparando me encantan 👍😋 justamente ahora estoy comiendo viendo tu vídeo 😊👍🇨🇱
@gissellaaguilera23492 жыл бұрын
Maravillosas.. y demasiado fácil que es lo mejor. Cocinar es hermoso pero aveces nos demanda mucho tiempo. Amo estas recetas tan simples y exquisitas
@vivianahernandez52805 жыл бұрын
Usted ama cocinar sin duda,de un plato simple hace un arte.Felicitaciones.
@luzmiranda20593 жыл бұрын
Gracias Alvarito por enseñar Las Sopaipillas Sureñas Me sentí muy identificada y recordé mi querido Sur. Osorno y mi Localidad Hueyusca Un tremendo abrazo Alvarito te envío
@juliangarciasantovena22875 жыл бұрын
Me gusto mucho tu receta. Recuerdo haberlas probado en el 2011 en el aniveraario de Cerro Castillo. Hermosos recuerdos. Ya las estoy preparando. Saludos desde Buenos Aires, Argentina.
@claudioduran214 жыл бұрын
Amigo grande Álvarito siempre me gusto lá Cocina sou BARTENDER y estoy aprendiendo d ti recetas que no aprendí con mi querida abuela ésto y partiendo con mi pine fuera de mi país siempre guste de mi cocina y de esos picoteo a q tanto gustamos con amigos y familia!iares agradecido por tu canal y te invitare cuando esto sea una realidad
@claudioduran214 жыл бұрын
Exito gustaría de saber algún contacto directo o página tuya abrazos
@paolacasanova58145 жыл бұрын
Álvaro te cuento que mi esposo te sigue porque le encanta cocinar , pero cada vez que te ve se le hace todo más fácil y me gusta porque gracias ti nos cocina lo que queremos .. ahora mismo está preparando unas ricas sopaipillas gracias por tus recetas y consejos muchas bendiciones 🤗🤗
@claudiaandreavasqueztronco75945 жыл бұрын
Somos dos jijiji tambien me aprovechó el las hace y yo le voy diciendo las cantidades .
@francoalan13 жыл бұрын
Alvaro te agradezco esta receta de sopillas sureñas, me quedarom igual cómo las hacía mi mamá, ella hoy esta con demencia y no recuerda como las hacia....me trajo muchos recuerdos de mi infancia...gracias por tu generosidad y sencillez.
@carolaceceq99886 жыл бұрын
A mí hermana que vive en el campo, le gusta hacer pan casero todos los días, y cuando la vamos a ver, saca un poco de esa masa y las hace sopaipillas, las comemos junto a un mate, que rico! 😁
@mirnahernandez71075 жыл бұрын
Ooooh...que riiico...quiero ir al sur 😍😍😍
@tessadevincy5235 жыл бұрын
Oye Álvaro,en el norte de hacen con aceite en vez de manteca y don GRANDESSS!.Y AL AGUA DE LE ECHA LA SAL (SALMUERA TIBIA )
@carlosjimenez-novoa6233 жыл бұрын
Gracias Alvarito por tus recetas maravillosas y sencillas. Me alegro mucho saber que te criastes en la Cisterna. Yo vivi por muchos anos en el paradero 25 y estudie en el liceo 14.
@Kaalyn9996 жыл бұрын
Emociona... recuerdos de mi Coyhaique amado, de mi abuela, la cocina a leña prendida comiendo sopaipillas con mermelada de mosqueta.... muchas gracias don Álvaro ♥
@antoniobanderas38496 жыл бұрын
Coyhaique , que maravilla, yo deje unos amigos allí hace muchisimos, jámas volvi a saber de ellos. A Coyhaique lo he llevado en mi corazón hasta hoy. Un beso a Coyhaique
@janitzaurzua54255 жыл бұрын
A mi mamá que es del sur, también le trae el mismo recuerdo, al lado de un fogón y con mermelada de mosqueta
@mirnahernandez71075 жыл бұрын
Ooooohhh...me encanta la mermelada de mosqueta mmmm
@albayanezvargas2653 жыл бұрын
Sin duda el mejor cocinero. Felicidades por siempre Álvaro Barrientos M. En la tercera región, en Atacama se usa también. En mi pueblo, S.Felix,sr consume también con palta con cebolla. Esto es campo) Entre otros, pebre etc. Se usa freír con leña. Son realmente INCREÍBLES . FELICIDADES ÁLVARO.
@alejandrahermosillaortiz5504 жыл бұрын
Hace algún tiempo te empecé a ver tus recetas ya llevo artas recetas preparadas me gusta tu manera de explicar y muestras todo sin saltar nada el paso a paso buenísimo saludos desde Cartagena...
@verodaba4 жыл бұрын
Alvarito, me encantan tus programas, merecuerda todo lo de mi chilito amado! Saludos de Dinamarca.
@ThelmaJohanna4 жыл бұрын
Me muero!!! eres de La Cisterna!! yo viví desde q nací detrás de la plaza Artuto Prat, en Covarrubias con Riquelme. Será que por eso me agrada tanto ver tus recetas, sencillo, claro, atento y agradable. Gracias por recordarme tanto tiempo bello de mi vida. A mis ancestras/os con quienes comía todas tus lindas recetas. Gracias!!!
@masterkhool6 жыл бұрын
Hhhhhhhhhhooooooooo, no veía esas sopaipas hace millones de años, Alvarito, mil gracias por traerme recuerdos de mi niñez en la casa de mi viejita, eres el mejor
@AlvaroBarrientosMontero6 жыл бұрын
rodrigo kuko que lindo mensaje Rodrigo, esas cosas no se olvidan, yo creo que si te pregunto sobre el olor aún lo recuerdas ! Un abrazo, gracias por tu buena onda
@olivianunezmartinez29893 жыл бұрын
Estoy en Victoria 9 región y por primera vez hago sopaipillas gracias Álvaro 🥰
@esterfaundez62893 жыл бұрын
Maravillosa receta!!! Soy de Temuco y acá son muy requeridas las sopaipillas, tenía una receta similar, pero probé la tuya y quedan perfectas!!! Muchas gracias 😊
@carmensanmartin43455 жыл бұрын
Me encanta todo lo que enseñas, e aprendido mucho, enseñas con mucho cariño y pasión, y las recetas son típicas de nuestro país, muchas gracias por compartirlas.
@marivargas63894 жыл бұрын
Que ricooooo!!! Las estoy preparando mientras veo el video pausandolo paso a paso 🇨🇱❣️🇨🇱🙏🏼
@Logansargentoyt3 жыл бұрын
Cómo quedaron ?? Cambia mucho el sabor ???sin zapallo
@diandragonzalez52965 ай бұрын
Alvaritoooo!!! Cada vez que me dicen, como hago mis masas, siempre les hablo de ti y de tu canal, eres seco y estoy muy agradecida por esas recetas que tú bien dices "infalibles", la forma que tengo de agradecerte es diciendo a todos sobre ti y tus recetas... Muchas gracias 😊
@amadagajardo16766 жыл бұрын
Me encanta con que alegría disfruta del sabor de cada una de sus preparaciones y tiene un valor más grande que lo enlace a recuerdos de su niñez. Felicitaciones.
@mariellindgren11036 жыл бұрын
Si verdad es muy creativo uno no se aburre de escuchar sus historias
@silviahaydeezambranoabatto91396 жыл бұрын
cuando habla con tanta emoción de su niñez, yo evoco la mía en la bella ciudad de ANGOL, mi madre viajaba porque participaba en un coro y nosotros quedábamos al cuidado de una bella Sra. a la cual quisimos mucho en mi familia llamada IDA (Q.E.P.D.) y ella nos esperaba a la hora de almuerzo con este tipo de sopaipillas, gracias Alvarito por transportarme a mi dulce infancia, cariños desde Chillán.
@irmahassan39656 жыл бұрын
Amada Gajardo
@Romana334 жыл бұрын
Alvaro, no me canso de visitar tu canal. Me gusta mucho cuando vas compartiendo tus recuerdos, sin duda eso hace que tus platos, como siempre digo, tengan alma. Gracias!!!
@miyiherrera87616 жыл бұрын
No dudo que sean riquisimas e inolvidables, me gustan las historias que hay detrás de cada una de tus recetas👏👏👏👏👏👏👏
@eloisarojas92054 жыл бұрын
Hola mi exelente alvarito y único ayer 26 26 de julio prepare esa exelente receta de sopaipillas sureñas y le encantaron a toda la familia usted cómo siempre exelente, exelente, exelente
@taniaazocarpailaqueo90176 жыл бұрын
Oooo me encanta sin zapallo me recuerda tanto al sur de chile 🇨🇱 también 😍😍 gracias por la receta y tu forma de explicar
@sylvialobosmartinez39027 ай бұрын
Bueno no hay otro chef más bueno de todo CHILE soy de la cuarta región de ILLAPEL Silvia Lobos felicitaciones
@raquelaliaga88664 жыл бұрын
Esta receta me fascinó, la mejor, y a mi familia le encantó con el pebre, quedé como reina😊
@oscarwladimirdelgadovelasq32932 жыл бұрын
Por trabajo vivo hace 12 años ya en Santiago y cada vez que viajo a mi Valdivia natal, mi madre me prepara estas ricas sopaipillas, ahora gracias a Álvaro, ya también las preparo
@eduardoyanez8916 жыл бұрын
Que ricas !!! me trajo recuerdos de mi mamita normita que ya no esta😢ella a veces las preparaba asi Gracias alvarito.
@sandrapalaciostapia81592 жыл бұрын
Eres tan especial... genial Gracias por tu simpleza y tú gran energía...
@jamestriana72136 жыл бұрын
Que carisma te felicito, Saludos desde Colombia
@nicolasvillagra76613 жыл бұрын
Es increíble como logras que me transporte a mi querido Padre Hurtado, y mi boca recuerde los sabores que mi madre cocinaba con tanto amor... eres un excelente cocinero y comunicador. te felicito
@razenkCL6 жыл бұрын
aveces uno se complica tanto con recetas dificiles en ejecucion etc, pero yo pienso que esto es un claro ejemplo de que aveces algo simple hecho con amor es lo que uno mas valora
@leoestana2735 жыл бұрын
Caballero muy buena Yo vivi por un tiempo en Tacna Peru soy Peruano yo como mucho de eso me gusta mucho son ricos pero no sabia que de origen Chileno Espero volver a Tacna y Arica par. comer otra vez mi encanta Los locos mayos la comida chilena es bien rica SALUDOS DES SARASOTA FLORIDA USA me gustaría ver otra receta de comida típica de Chile y mi encanta Ud como la forma que explica
@Mangalord12216 жыл бұрын
Justo como las hace mi mamá...sin zapallo y en forma de rombo. ❤️
@rositaalvarez8073 жыл бұрын
Maravilloso relato, cultura, carińo, buen gusto, simpatía, sin secretos, recuerdos. Maravilloso canal. Cada día que cocino, reviso sus recetas, seguro queda mejorada. Felicitaciones, Maestro.
@porota504 жыл бұрын
Despues de tantos años, pude hacer Sopaipillas decentes y pan amasado como Dios manda. Fiel a tu canal Alvaro. Felicidades😘
@TheSHONY212 жыл бұрын
Mi canal favorito y lo mejor que todo lo puede hacer uno , receta realizada y quedaron exquisitaa
@gastonliencura56876 жыл бұрын
Mi mamá me hace ésas sopaipillas, lindos recuerdos de mi infancia!!!!
@conchigonzalezruiz45652 жыл бұрын
buenas tardes desde España da gusto escuchar la recetas lo bien que lo esplica muchas gracias un saludo
@mariaisabelescobar77595 жыл бұрын
No lo vas a creer, hicimos las sopaipillas sin zapallo y quedaron deliciosas., claro que está vez mi Esposito las hizo. Me alegré mucho. Un día vio que yo veía uno de sus vídeos y me copioooooo jajaja...hizo hoy las sopaipillas mirando su vídeo 😂😂😂. Quedaron 👌. Infalible la receta. 👏👏👏
@flga.marcelavalenzuelaorte74834 жыл бұрын
Es la típica sopaipilla del Sur de nuestro país!!! Viví cuatro años en Puerto Montt y lejos, son mis favoritas!!!.... gracias por compartir la receta!!!
@leticiaeskuche93344 жыл бұрын
Hola Alvarito, me enamoré de ti. Hice está receta y me quedaron espectaculares. Muchas gracias por compartir con nosotros tus conocimientos. 😘
@andreamoraga1301 Жыл бұрын
Buenisimas,, e visto cosineros k tienen las uñas sucias y son bien conosidos en la television, ESTE CABALLERO ES MUY LIMPIASITO, UNA HIJIENE UNICA, ESO DEMUESTRA K AMA SU TRABAJO lo felisito por YO EN MI CASO ME FIJO MUCHO EN LAS MANOS CUANDO COSINAN K ESTEN MUY LIMPIAS Y SU ENTORNO MUY ORDENADITO, FELISITASIONES FELISITASIONES ALVATITO ERES MUY PROFESIONAL, LAS SOPAIPILLAS T KEDARO MUY BUENAS