Sopaipillas con Chancaca ( con zapallo-calabaza) - Silvana Cocina

Hola! hoy preparamos un clásico de la cocina y repostería chilena unas deliciosas #sopaipillasconzapallo #cocinachilena
Para 18 sopaipillas
500 grms de harina sin polvos de hornear
1 cdta de levadura seca para pan o puedes cambiar por 1 cdta de polvos para hornear.
500 grms de zapallo (calabaza-auyama)
1.5 cdta sal
2 cdas de manteca vegetal derretida o puedes reemplazar por mantequilla o aceite.
Para el almíbar:
300 grms de chancaca (piloncillo-panela)
3 tazas de agua
1 rama de canela, 1 cascara de naranja 2 clavos de olor.
2 cdas de maicena disueltas en 1/4 taza de agua fria.
aceite para freír.
TODOS LOS DERECHOS DE ESTOS VIDEOS SON RESERVADOS.
SU UNICA DUEÑA ES LA CREADORA SILVANA COCINA.
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[@calajador]

Mi padre siempre nos decía "Si queréis sopaipas ya podéis hacer la danza de la lluvia" porque siempre nos ha dicho que en Chile se hace cuando llueve. Gran descubrimiento este canal

[@elizabethgodoy1773]

Y tu padre es chileno??

[@calajador]

@@elizabethgodoy1773 si así es, de Rengo, cerca de Rancagua

[@rebecaorellana9299]

Gracias Silvana por la receta, se ven ricas me gustan pasadas y bien pasadas en chancaca. Hoy esta lloviendo así que las preparó.

[@caro2213]

Siii awui se comen especialmente cuando llueve, se sirven calentitas y con un te ❤

[@martasalazar5530]

​@@elizabethgodoy1773qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq

[@ginagina2010]

Lloviendo ☔ en Venezuela hoy haré sopaipillas.chilena viviendo hace muchos años en Venezuela ❤

[@gonzaloarredondo1590]

Soy de Cordoba Argentina y mi abuela paterna era de Viña del Mar, siempre me las hacía cuando yo era un niño y hoy me acordé y busque la receta para hacerlas, llevo más de 40 años sin comerlas, gracias

[@MayteChuXan]

Me recuerda a mi infancia... No soy chilena, soy venezolana. Pero mi mamá se casó con un señor chileno maravilloso que nos hacía sopaipillas... Las amo! Creo que la "chancaca" es el papelón o panela, en Venezuela... No estoy segura

[@MayteChuXan]

Mi perro también hacía una cosa que se llamaba "chanchoipiedra"... ¿Puede ser? Para acompañar las sopaipillas. Y otra cosa deliciosa "pastel de choclo" 🤤😋 ufffffffffff sabroso. Lo extraño 😢

[@MayteChuXan]

Ya recordé el nombre... 😂 Chancho en piedra.... Demasiado deliciosa salsa

[@zelmamontero2061]

La chancaca en mi pais Cuba se le dice raspadura y las sopaipillas chilenas son muy ricas 😋, gracias por enseñarnos la receta. Saludos desde el sur de Chile

[@Yuyi1588]

Hola, hice ésta receta, tal cual y quedan deliciosas, perfectas.

[@pilarcuadra1015]

Gracias silvana por pensar en nosotras .q nos gusta cocinar con tu ayuda es mucho más fácil un abrazo.

[@johanaedurc5291]

Ahora que vienen las vacaciones de invierno, le prepararé a mi hijo. Le encantan con zapallo!! 😍

[@NinoskaFernandaRamirezperez]

Una pregunta Silvana se le echa sal al zapallo

[@DESCARGASMVD]

Gracias Silvana,,ya esta a punto de llover,, estoy ansioso por comenzar a hacerlas con su receta,, muchas gracias esta es una de las tantas recetas que e seguido, un abrazo y muchos saludos cordiales

[@mariaceciliabravoreddrigue8353]

Ñame ñame, que ricas se ven ,me encantan, secas y pasadas por almíbar, y al otro día ponerlas en el.tostador ,saludos Silvanita para ti y familia 😊😊

[@anitarauld]

Buena Silvana!!!! esto es lo que llamamos un cacheteo😂🤣😅 cosa más rica que sopaipillas con chancaca. Gracias 👍🙋🏼‍♀️😘

[@yolandalara3509]

Que rico ahora que empieza el invierno a comer sopaipas pasadas saludos Silvanita

[@carolainsluengo3865]

También le hago los ollitos con mis dedos, recuerdos de mis antepasados y quedan bellas las sopaipillas y a mi me encantan mucho las pasadas😊❤

[@ConectaMayor-le7jg]

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[@ConectaMayor-le7jg]

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[@pola3287]

Mi esposo ayer preparo la receta de las sopaipillas y le quedaron deliciosas , gracias por la receta.

[@monicasepulveda5465]

Hola Silvana, te admiro, te sigo, te copio. Eres mi guía de cocina. Cariño, necesito receta de empanadas de pino ,para seliaco.❤

[@gloriaalcerreca1339]

Silvanita se me hace agua la boca....Manjar de los Dioses

[@oneidabenitez9474]

Silvana me encantan tus recetas, cómo explicas, todoooo. Eres excelente 👏👏👏👏👏

[@Nativa641]

Gracias Silvana, te saludo desde Santiago de Chile. Cariños

[@ericarodriguez8729]

Las sopaipillitas nunca fallan, aca en el Sur, Puerto Montt, somos los reyes de las sopaipas, buenisima receta😊

[@susysu2294]

Hay lugares del sur las hacen sin zapallo las cortan cn cuchillo rectangular o cuadradas

[@patriciaespinoza9923]

Ñami ñami 😋😋😋 lo mejor que hay y especial para este clima....muchas gracias Silvanita por la dedicación que das en tus deliciosas recetas. un abrazo sincero 😘 Dios te bendiga.....que tengas un bello día.

[@silvanacocina]

Muchas gracias! Igualmente ❤

[@patriciaespinoza9923]

@@silvanacocina muchas gracias preciosa 😘🌹

[@user-tb6rj7ok7g]

Maestra gracias por tus ricas recetas, eres una bella persona, mi familia se deleita Con tus ricas recetas, la semana pasada ise las ricas galletas delicias 😊gracias gracias ❤🤍🌹🙌😋😋

[@silvanacocina]

Me alegro!

[@bakanish]

Que maravilla Silvana muchas gracias. Me encantan las Sopaipillas, pero me gustan secas porque no me gustan con Chancaca, las encuentro muy dulces aparte no puedo ni debo comer cosas muy dulces porque soy Diabética Insulino Dependiente. Pero se pueden hacer pasadas y quedan iguales a las pasadas con Chancaca se pueden pasar con Azúcar y convertir el Azúcar en un caramelo o Arnibar. Pero me encantan las Sopaipillas secas con Zapallo. Sin Zapallo no me gustan. Muy buena receta para estos días de Lluvia ☔ y de Frío. Que DIOS te bendiga grandemente Silvana. Siempre que quiero hacer algo rico veo tus recetas y me salen muy bien y ricas. ❤❤❤❤

[@mariacondorena4668]

Muchas gracias silvana por la receta, hace años las probé y estuvieron deliciosas, las voy a preparar👍🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪LIMA PERÚ

[@user-is8mp1ps7c]

Mmmm yo quiero Silvanita❤ Gracias por tu receta. Un abrazo

[@marielacasas7603]

Que ricas ,me encantan, bueno a todos en casa. Siempre ocupo tu receta es la mas práctica. Gracias Silvanita. ❤❤❤👍👍

[@lacienciadelamoda7168]

Que maravilla me fascinan las sopaipillas pasadas. 👌

[@luisguerralillo8791]

Se ven muy ricas saludos desde Suecia ❤🦋🌹

[@luisadeysesantanderescobar7727]

Gracias Sra Silvana por sus resetas aunque yo soy un poco dura de cabeza pero me gusta Iquique

[@rosaestersuarez9007]

Muy rico 😋

[@ericarodriguez8729]

Cuando la vi comerselas, se me hizo agua la boca😊😅

[@DalilaGonzales-kr6py]

Se ven deliciosos, felicidades ❤❤

[@elizabethmunoz4203]

Hola yo las hago con los oyitos también saludos de chile santiago

[@analopez-gj6fo]

Gracias Silvana té sigo siempre tú enseñas muy claro y pasó a pasó gracias té pasaste

[@silvanacocina]

Gracias 😊

[@ivanherrera6203]

Te amo Silvana , gracias a ti la 2a vez me resultaron y quedaron bacanes ❤❤😊

[@silvanacocina]

Felicidades!

[@nellyortiz6124]

Gracias por enseñarnos hacer las ricas sopitapilla soy venezolana en Chile las voy hacer 😊

[@gladysmunoz5383]

Hola Silvanita, que ricas sopaipillas!!! MUCHOS CARIÑOS ❤😊

[@marianellyvillarrealrodrig9262]

K riko yo siempre hago cn zapallito bendiciones silvanita 😊❤❤🎉🎉

[@rhossarioparedes7749]

Deben estar muy deliciosas wow que rico las sopapillas gracias estimada por compartir, Bendiciones

[@ana-mariagarcia2123]

Silvana que ricas,me encantan las pasadas,vivo en Suecia y se echa mucho de menos el zapallo chileno ya que tiene color y olor,me puedes mandar uno?😊🇸🇪❤️🇨🇱

[@sandramora3440]

Silvanita ...Que ricoooooo....en este tiempo de frío y lluvia ⛈ ☔.....que mejor un plato de sopaipillas pasadas ...calientito..un abrazote

[@pamelasaenz1495]

hola, buenas noches, gracias Silvana, muy ricas tus recetas

[@brigidapinasilva8690]

Que rico se me iso agua la boca 😋😋😋 felicito 😊

[@rhossarioparedes7749]

Gracias haré la prueba estimada

[@ricardofherreramartinez2746]

Muchas gracias por su receta ... La hice como usted enseño y me quedaron muy rucas y crujientes ❤😊

[@rebecaleal6536]

Mi Silvana querida❤❤❤❤ gracias por regalarnos esta deliciosa receta. Hoy la haré, qué ricooo justo para este día helado.

[@silvanacocina]

Saludos 🤗

[@miriamjimeneznavarrete6061]

Silvana como siempre das en el clavo con estas recetas para estás tardes de frío y pasada mucho mejor yami yami...gracias pir tú dedicación❤❤

[@irmasosa3862]

El título lo conocí en Mendoza Argentina de familia de mi esposo pero no tuve el gusto de probar ahora lo intentaré por primera vez sale a la luz esta receta mil gracias

[@LorenaPerez-yu8bt]

Gracias por su receta que el señor siga bendiciendo su dedicación a la cosina 😊

[@milenasepulvedareyes1884]

Gracias mi querida silvana por tú hermoso canal TQM besos saludos desde Valdivia ❤️❤️❤️🙏🙏🙏👍👍👍

[@dorisleon4762]

Que riiiico!! En la tarde las prepararé así.Gracias linda. Saludos.

[@inesaravenag]

Así las probé ,almíbar con cedron quedan exquisitas ;la única vez que he comido sopaipillas pasadas

[@CarolinaCastillo-rn1zh]

Hola silvana me encanta las sopaipillas con zapallo son riquisimas 😋😋 y con chancaca mas ricas son silvana como siempre me encanta sus resetas 👏👏👏😘😘🥰

[@teresarojas3193]

Maravilloso desde chile saludos

[@luisgolott5037]

Amiga.que delicioso. Justo está el tiempo,para unas exquisitas sopaipillas pasadas. Gracias, cariños y bendiciones. 🤗🤗🙏😇💖🥰

[@camilapalma3470]

Me encantó la receta, Silvana no sé que haría sin tus recetas. Me quedaron espectaculares igual que las del video ❤

[@mariaceciliarivasdias4363]

Jenial me gustó gracias. Mui Rica. Y muchas bendiciones por su talento que mi Dios le dio amen

[@milkaazocar3914]

Gracias, excelente receta.

[@angelicalagos3959]

Muchas gracias por la receta. Las haré ❤

[@inesarenasdiaz7753]

Hola Silvana gracias por la reseta saludos 🤗

[@silvanacocina]

Saludos 🤗

[@ivonacuna6486]

Gracias mi querida Silvana por compartir se ve muy ricas

[@silvanacocina]

Gracias a ti❤

[@mirellycevallos8630]

Deliciosas .Gracias por compartir ❤ desde Ecuador

[@user-yt5lw6ch4o]

Muchas gracias ❤️ por su detalle a compartir se ven deliciosa..primera vez que veo esta receta..😋🫶🥳

[@milenasepulvedareyes1884]

Yo silvana siempre las hago con zapayo👍😘

[@gerlinbarrantes3120]

Hola Silvana,aca en Costa Rica al zapayo le decimos ayote. Y a la chankaka le decimos tapa de dulce. Saludos.

[@user-wr2mf9ft9p]

Se ven riquisimas...las quiero hacer😊

[@victorhugocastillocabero2547]

Gracias por tus conocimientos!!

[@idacarrasco7623]

Gracias silvana contigo aprendido hacer muchas ricas cosas hoy con lluvia hacer las sopaipilla pasada y secas

[@mariaceron7767]

Gracias x enseñar.Dios le bendiga🙏

[@juliaantoniabeasolmedo1571]

Prometo mañana hacer sin falta gracias gracias Silvana🎉

[@cuartaedad5660]

Maravilla de RECETA Tengo el zapallo cocido desde ayer mañana en stgo llueve y a la once tendré zopaipillas . Gracias a ud.

[@mariapatriciamirandafarias1636]

Ricas receta de sopaipillas .muchas gracias

[@airelacontrerasastudillo4672]

También son mis favoritas muy ricas gracias

[@irmavillalobosramirez1792]

Mmm.que ricas mi querida Silvana las hare..saludos desde Antofagasta

[@catherinemolina2845]

Me gusta su cocina ❤

[@luisgonzalez-nq9bc]

Se ven muy ricas saludos de Viña

[@marinabertochy1109]

Silvana.Dios te Bendiga.Una Delicia tus sopaypillas.Gracias por La.Receta.

[@veronicacid5068]

Deliciosas a mi pasadas me gustan hechas con polvos de hornear chiquititas y delgadas Y así solita o con un chancho en piedra me encantan hechas con levadura, grande, gorditas e infladas Gracias por tus recetas Silvanita Las sopaipillas con polvo de hornear y aceite las aprendí con el vídeo de marcelitavlog

[@noemipintolopez4035]

Gracias por receta 😉

[@SandraGonzalez-hi5wb]

Quede tentada mañana a preparlas

[@marcelamunozflores8336]

Saludos desde Talca, las prepararé 😊

[@mariabravo6412]

Me encantan! 😋

[@mariaalvarado1596]

Gracias x su receta ❤

[@juanaortega4572]

Que rica las sopaipillas yo las preparo igual como utd me quedan un margar un gran abrazo desde Calama Chile ❤ bendiciones

[@nadiapfarr84]

Hola Silvana!!! Muy lindas se ven las sopapillas, los Argentinos cocinamos distintos a ustedes, tendría que probar!! Gracias x las recetas🤗

[@lasteniaaraya5174]

Hola acabo de preparar las sopaipillas, gracias por la receta

[@vivianortizestay2231]

Me encanta seguirte, disfruto tus videos, ahora voy a prepar, tengo listo mi zapallo, cariños desde La Serena

[@magalyzamora5956]

Hola Silvana, te sigo y me encantan tus recetas.... Las hice pero me quedaron un tanto duras, igual forma las volvere a preparar. Un saludo desde Canarias Tenerife España 🇪🇸 🇨🇱

[@lisevincent8233]

Voy a probar este receta se parece muy riva las sopaillpias

[@JoseHernandez-ji3ht]

Ola muchas gracias rica receta Greetings from Australia 🇦🇺 José

[@MariaRamirez-gi7vu]

Divinas las sopaipillas pasadas nunca las e echo con chancaca siempre con co caramelo pero se gasta mucha azúcar boy a aserlas ya ahora con chancaca gracias ta guarde la reserva gracias bendiciones 👍👏🏻

[@iristoledo7143]

Estás son las verdaderas sopaipillas..muy buenas

[@amelievalenzuela7300]

Cuando vengas a Viña, te invito a comer las sopaipillas

[@mariacristinaolivaresoliva1356]

Silvana soy del norte chico ,igual hacemos sopaipilla pasadas en el invierno,saludos

[@cuartaedad5660]

LINDA LA FRASE !!!! LA DANZA DE LA LLUVIA "

[@mariaceron7767]

Super rikas sopapillas.😋

[@user-pl8mz6cq1h]

Buenas tardes. Acabo de ver el video e hice la receta inmediatamente. Se ven deliciosas. Gracias.

[@silvanacocina]

Gracias, saludos

[@user-jn2pr3cv3u]

Las haré hoy , gracias se. Ven exquisitas!!!?

[@paulabravo3514]

Se ven deliciosas , si no tengo maicena . se le puede agregar harina a la chancaca

[@sofiadiazmesa4464]

Si

[@cloj4141]

Oo que rico are su receta gracias saludos😻😋😋💐

[@user-lr7iv9ei2f]

GRACIASSSSSSSSSSSS AHORA FALTA LA LLUVIA GENIALLLLLL CUIDATE MUCHO