SORBETTO AL LIMONE - BUONISSIMO E CREMOSO SENZA GELATIERA - FATTO IN CASA (SENZA ALBUME CRUDO)

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Franceska Chef recipes

Franceska Chef recipes

Күн бұрын

Пікірлер: 97
@lauramonti8761
@lauramonti8761 Жыл бұрын
Ricetta super favolosa......grazie non avevo dubbi sulla tua splendida ricetta.....
@carmenlazzaro383
@carmenlazzaro383 6 ай бұрын
Ottima ricetta. Complimenti😍
@federicapugliese7917
@federicapugliese7917 10 ай бұрын
Ottima ricetta🎉 . Risultato eccellente
@eddaschettini6928
@eddaschettini6928 3 жыл бұрын
È un'ottima ricetta, facile, semplice e buonissima. Inoltre è molto dettagliata nella spiegazione ed è già la seconda volta che la faccio... Complimenti
@neklafrida1580
@neklafrida1580 2 жыл бұрын
ottimo tutorial, grazie.
@Lidia-dp1oh
@Lidia-dp1oh 10 ай бұрын
Qst sorbetto e meraviglioso complimenti e buonissimo
@FranceskaChef
@FranceskaChef 10 ай бұрын
Grazie cara ☺️
@candykandy5407
@candykandy5407 5 жыл бұрын
Che meraviglia ,bravissima.
@FrancyNails2013
@FrancyNails2013 4 жыл бұрын
Ciaoooooo sono iscritta da un bel po' al tuo canale e stamattina ho fatto questa ricetta, non l'ho ancora assaggiata ma spero che mi sia venuta bene!! Ti volevo chiedere se fai dei sorbetti con la frutta ma analcolici? Ho un bimbo di due anni 😉 grazie, ciao 🙂 P. S. Non ho la gelatiera 😅😅
@iolandapergher
@iolandapergher 5 жыл бұрын
È bellissimo. Mi illumino d'immenso🌹🌹🌹
@adrianarocca8445
@adrianarocca8445 2 жыл бұрын
Grazie un abbraccio forte
@barbaraparadiso9011
@barbaraparadiso9011 5 жыл бұрын
Che meraviglia non sapevo come pastorizzare l'albume. È facilissimo! Grazie tesoro 😍😍😍😍
@giovannacardullo1022
@giovannacardullo1022 2 жыл бұрын
Bravissima!
@immacolatamoro6568
@immacolatamoro6568 8 ай бұрын
Ciao sei fantastica volevo sapere se ne faccio. di più la posso tenerla e usare come mi serve . grazie aspetto tua risposta ❤
@mariagraziacondorelli7327
@mariagraziacondorelli7327 5 жыл бұрын
Che meraviglia ,bravissima!!!
@pinamereu8141
@pinamereu8141 3 жыл бұрын
Bravissima!TVB👏💪👍🥰
@FranceskaChef
@FranceskaChef 3 жыл бұрын
Bellina 😍😍😍😘😘😘😘 grazie! Un abbraccio grande ❤❤❤
@stelladelmare8415
@stelladelmare8415 4 жыл бұрын
Brava 👏 cercavo proprio una ricetta del sorbetto al limone che pastorizzasse gli albumi 👍
@lizziberluccini9405
@lizziberluccini9405 5 жыл бұрын
Un miraggio di bonta con questo caldo! Bellissimo e like
@MaryDiGioia
@MaryDiGioia 5 жыл бұрын
Che buono 🤩🤩
@FranceskaChef
@FranceskaChef 5 жыл бұрын
Grazie tesoro 😘😘😘
@stellablu3378
@stellablu3378 5 жыл бұрын
Che belli i tuoi sorbetti, sei davvero brava,io proverò a farlo mi piace molto il limone,da piccola me lo faceva il mio papà
@rosabosco9258
@rosabosco9258 5 жыл бұрын
Ciao Francesca! Finalmente ho imparato come si prepara il sorbetto! Che delizia! Sei bravissima 😍 Bellissima la presentazione, molto elegante 😍👍 top 😘♥️🤗
@FranceskaChef
@FranceskaChef 5 жыл бұрын
Grazie Rosa 😘😘😘😘❤❤❤
@Michel-se8hf
@Michel-se8hf 5 жыл бұрын
Bonsoir Rosa, je m'appelle aussi BOSCO, mes origines sont calabraises. Serait-on de la même famille. Mon nom est Michel BOSCO.
@Michel-se8hf
@Michel-se8hf 5 жыл бұрын
Bonjour de la France, toujours aussi appétissant. A tester rapidement.Merci.
@FranceskaChef
@FranceskaChef 5 жыл бұрын
Bon soir Michel merci beaucoup! J'espere que c'est comprehénsible! Bisous 😊
@Michel-se8hf
@Michel-se8hf 5 жыл бұрын
@@FranceskaChef oh oui, tu as un très bon français et très compréhensible. Je ne sais pas si tu as vu mon dernier commentaire qui disait que j'ai des origines italiennes, plus précisément calabraise. Mon papa était d'un village qui s'appelle Rende "provincia di Cozensa" et je passais tous mes étés quand j'étais petit chez ma grand mère en calabre, ou j'ai pu gouter à toutes les saveurs du sud de l'Italie et tous ces parfums, quelles merveilles. Bisous à toi.
@FranceskaChef
@FranceskaChef 5 жыл бұрын
Non, je ne l’avais pas vu. C’est fantastique! Je suis calabrais, moi aussi, mais de Reggio de Calabre. Je suis heureux que tu aime notre cuisine calabraise. J’adore la pâtisserie française , comme tu le sais, il y a un petit conflit entre la France et l’Italie sur qui est le meilleur dans la cuisine, mais je pense que nous avons deux cultures culinaires merveilleuses de la même façon! À bientôt! 😊😊😊😘
@Michel-se8hf
@Michel-se8hf 5 жыл бұрын
@@FranceskaChef Francesca, je suis abonné à des chaines KZbin pour des recettes calabraises. Le problème est que je ne connais pas tous les termes. Pourrai tu m'aider. Avec mes remerciements
@eleonoralamarca4136
@eleonoralamarca4136 3 жыл бұрын
Grazie per la tua tempestività nel rispondere 🌸🌺🌷.... secondo te posso farlo senza zucchero, magari con un po’ di stevia ???? GRAZIE 🙏
@FranceskaChef
@FranceskaChef 3 жыл бұрын
Scusa il ritardo. Lo zucchero è un anticongelante e anticoagulante, fa sì che anche appena tolto dal freezer sia morbido. Se metti il dolcificante allora si che devi toglierlo almeno 10 minuti prima altrimenti sarà durissimo come il ghiaccio. Baci ❤
@Angel-87
@Angel-87 5 жыл бұрын
Sei fantastica!!!❤❤❤
@FranceskaChef
@FranceskaChef 5 жыл бұрын
Grazie Raffa ❤😘😘😘
@59channel33
@59channel33 5 жыл бұрын
Voglio farlo ,mi piace tantissimo il sorbetto,grazie per questo video, like
@FranceskaChef
@FranceskaChef 5 жыл бұрын
Grazie a te 😉
@Sedsorelle
@Sedsorelle 5 жыл бұрын
Che eleganza 💜💜fresco e buonoo
@FranceskaChef
@FranceskaChef 5 жыл бұрын
Grazie Dani 😘😘😘
@vocedelpadrone
@vocedelpadrone 4 жыл бұрын
Buonissimo
@brunelladerenzo8210
@brunelladerenzo8210 4 жыл бұрын
Sorbetto ci si può mettere meno zucchero perché io sono diabetica però mi piace molto 👋😢
@annalucchesi1292
@annalucchesi1292 5 жыл бұрын
Brava 🦋🥰😘
@marilenalorusso2728
@marilenalorusso2728 4 жыл бұрын
questo sorbetto mi ispira molto,vorrei farti 2 domande:hai usato gli albumi freschi?immagino di si visto che li hai pastorizzati,il dubbio mi è venuto perchè sembravano quelli del brick (che sono più liquidi)e poi volevo sapere se questo procedimento posso utilizzarlo per fare sorbetti con altri frutti da ridurre in purea ?grazie ,sei sempre molto brava e chiara
@marcy6909
@marcy6909 4 жыл бұрын
Ricetta perfetta !! Grazie a te ho fatto un figurone a cena con amici!! Ho usato la gelatiera ed è risultato un sorbetto cremosissimo ! L unica cosa è che con quelle dosi ho dovuto farlo due volte perché era troppo per la mia gelatiera ma ora che lo so dimezzero le dosi 😉
@sebastianoesposito4568
@sebastianoesposito4568 4 жыл бұрын
il sorbetto al kimone una delizia per l estate
@lasignoradicasa6128
@lasignoradicasa6128 5 жыл бұрын
Graziee ho capito come pastorizzare le uova grazie mille da te de sempre da imoarare
@mariacatenabiviano9344
@mariacatenabiviano9344 4 жыл бұрын
Complimenti ho provato 3 ricette x fare il sorbetto al limone e solo questa mi è riuscita perfettamente
@FranceskaChef
@FranceskaChef 4 жыл бұрын
Mi fa piacere 😘
@carmendevizio4402
@carmendevizio4402 11 ай бұрын
ciao cara quanti albumi ci vogliono.?
@carmelinachianalea8935
@carmelinachianalea8935 5 жыл бұрын
La bellezza e la bontà oltre che la sicurezza igienica nel mangiare uova MAI CRUDE ma sempre pastorizzate. Sei la chef migliore di KZbin devo dirtelo. Nessuno è pulito e preparato come te . Se vedi gli altri sorbetti mettono tutti l'albume crudo. Che potrebbe fare male. Tu no. Tu sei preparata. Sei una ragazza che ha studiato, hai una scuola alle spalle , non sei una cuciniera improvvisata. Ti adoro.
@gennygenny9328
@gennygenny9328 5 жыл бұрын
uhmmm...buono e fresco...ottimo il sorbetto
@pinaesalvatoregiglio5095
@pinaesalvatoregiglio5095 3 жыл бұрын
Scusa e se lo metto nella gelatiera?
@serenacarina579
@serenacarina579 5 жыл бұрын
e' fantastico
@nadialombardini7369
@nadialombardini7369 3 жыл бұрын
Queste dosi per quante porzioni? Grazie
@INSIDETOGAMES
@INSIDETOGAMES 5 жыл бұрын
224 like per te amica mia grazie di cuore nuovo video appena caricato ti aspetto un abbraccio 💖💖💖
@stella8361
@stella8361 5 жыл бұрын
Da te c'è sempre da imparare 🤗......e qua in sicilia pure i limoni sono buoni.... ricordalo 😅 ......almeno quelli ce li invidiano😉 🍋💕🍋💕🍋💕
@FranceskaChef
@FranceskaChef 5 жыл бұрын
Stella non c'è bisogno neanche di dirlo! Gli agrumi di Sicilia e Calabria sono meravigliosi 😘😘😘😘😘
@GiuTor73
@GiuTor73 5 жыл бұрын
I brick di soli albumi vengono cmq dalle uova, cosa ne fanno dei tuorli...?
@FranceskaChef
@FranceskaChef 5 жыл бұрын
😁😁😁 ovviamente vendono i brick di soli tuorli!
@rosabosco9258
@rosabosco9258 5 жыл бұрын
Mi piacerebbe se la meringa che hai preparato posso utilizzarla x decorare i biscotti. Grazie 😘
@FranceskaChef
@FranceskaChef 5 жыл бұрын
Ciao tesoro no assolutamente. La meringa italiana è una base per semifreddo oppure per decorare le bavaresi, hai mai visto quegli spuntoni bianchi caramellati? Vengono fatti con la meringa italiana. Resta sempre cremosa anche in congelatore quindi puoi ben capire che non puoi usarla per decorare i biscotti. Per i biscotti devi fare la ghiaccia reale oppure la glassa all'acqua. 😘😘😘
@pinaesalvatoregiglio5095
@pinaesalvatoregiglio5095 3 жыл бұрын
Ma potrei metterlo anche in gelatiera al posto del congelatore?
@serechannel
@serechannel 5 жыл бұрын
Buono molto buono braca
@serechannel
@serechannel 5 жыл бұрын
Brava
@eleonoralamarca4136
@eleonoralamarca4136 3 жыл бұрын
Ciao posso tenerli in congelatore e tirarli fuori qualche minuto prima di servirli ?
@FranceskaChef
@FranceskaChef 3 жыл бұрын
Non lo so dipende dalla temperatura, se fa veramente caldo si sciolgono in fretta. Il sorbetto è sempre morbido.
@carmeladesiderio3261
@carmeladesiderio3261 4 жыл бұрын
Ciao, posso prepararlo la sera e mangiarlo il giorno dopo? Come posso conservarlo??
@verafinocchiaro2506
@verafinocchiaro2506 4 жыл бұрын
Ciao Francesca la tua voce è gradevolissima e sei bravissima! Ma se posso fare una critica... la musica è snervante! È troppo ripetitiva , grazie
@JOSESOUZAEXCELENTERECEITA
@JOSESOUZAEXCELENTERECEITA 5 жыл бұрын
Espetáculo
@FranceskaChef
@FranceskaChef 5 жыл бұрын
Muchas gracias ;)
@angelaucciardi8143
@angelaucciardi8143 4 жыл бұрын
X quante volte si deve girare il sorbetto ? Se non ho capito male ogni 40 minuti x 5 ore giusto? Grazie in anticipo x la risposta😘
@FranceskaChef
@FranceskaChef 4 жыл бұрын
Si esattamente 😘
@vincenzo8332
@vincenzo8332 Жыл бұрын
👌
@iokleopatra4111
@iokleopatra4111 5 жыл бұрын
Che bello ,magari ne avessi uno adesso,ma devo accontentarmi del ghiacciolo al limone che vendono qui al mare....kiss
@martina4181
@martina4181 5 жыл бұрын
Oggi fa caldissimo ci vuole proprio io preferisco un sorbetto al gelato e più leggero il sorbetto grazie tesoro
@FranceskaChef
@FranceskaChef 5 жыл бұрын
Si è leggerissimo in quanto non contiene né grassi né lattosio . Solo succo di limone zucchero e albume (pastorizzato) . Anche da me fa molto caldo tesoro. Non vedo l'ora arrivi l'inverno 😉 un abbraccio e un bacione
@teresafazio9682
@teresafazio9682 4 жыл бұрын
Quando bisogna inserire le scorze di limone? Dal video non si comprende. Attendo risposta grazie
@FranceskaChef
@FranceskaChef 4 жыл бұрын
3:09 si mettono le scorze nell'acqua e zucchero fino a bollore
@teresafazio9682
@teresafazio9682 4 жыл бұрын
@@FranceskaChef Grazie molte
@francopintaudi5538
@francopintaudi5538 3 жыл бұрын
Ma nel video dici di portare acqua e zucchero non parle delle Scorzè di limone
@gabrielevergaro3462
@gabrielevergaro3462 3 жыл бұрын
Ada la , pomata di altosone dovevi comprare
@lavorichiacchierino5612
@lavorichiacchierino5612 5 жыл бұрын
Like 😘
@domenicointrona1971
@domenicointrona1971 4 ай бұрын
Sorbetto
@janinepujol9972
@janinepujol9972 4 жыл бұрын
Traduction en français gracie
@mariagraziaqueen3715
@mariagraziaqueen3715 2 жыл бұрын
ricetta fatta e rifatta. sorbetto eccezionale. ma ultimamente lo rifatto e non so perché ma la meringa non monta. ok per venire viene ma ci mette una vita a indurirsi. qualcuno mi spiega il prega non monta? grazie
@FranceskaChef
@FranceskaChef 2 жыл бұрын
Ciao tesoro devi fare attenzione che l'albume non abbia tracce di tuorlo e la ciotola non deve avere tracce di grasso. Meglio usare acciaio per montare. Attenzione perché sennò non monta. Albumi a temperatura ambiente, ci puoi mettere una goccia di alcohol alimentare o liquore così le proteine si denaturano e montano prima
@mariagraziaqueen3715
@mariagraziaqueen3715 2 жыл бұрын
@@FranceskaChef ah ecco no io seguo tutto. però ecco l'albume è quello in brik. però l'errore che forse prima non facevo è prenderlo direttamente dal frigo. grazie
@susanaagramonte9942
@susanaagramonte9942 5 жыл бұрын
💗😘🌸👍
@FranceskaChef
@FranceskaChef 5 жыл бұрын
Ciao tesoro 😘
@susanaagramonte9942
@susanaagramonte9942 5 жыл бұрын
Franceska Chef sei una delizia di ragazza spero che tu possa essere molto felice in la tua bella vita penso che tu più che altri lo meriti molto ti mando un grande bacione 😘💗
@graziacappelli7395
@graziacappelli7395 3 жыл бұрын
Sulla ricetta sta scritto 200 di zucchero per la meringa ma nel video ne metti 50 g comunque complimenti l'ho fatta ed è buinissimo
@FranceskaChef
@FranceskaChef 3 жыл бұрын
No Grazia non ne metto 50 g, ascolta bene. Probabilmente metto 50 g nell'albume che monta e il resto faccio lo sciroppo.
@juventus2941
@juventus2941 5 жыл бұрын
Sì potrebbe avere al caffè. . Al limone non mi piace 😊
@FranceskaChef
@FranceskaChef 5 жыл бұрын
Certo! Mi hai fatto pensare alla granita siciliana al caffe o fragola con panna e "brioscia" 😋 buona
@juventus2941
@juventus2941 5 жыл бұрын
@@FranceskaChef quando vado giù a Messina prima cosa granita al caffè 😊
@francopintaudi5538
@francopintaudi5538 3 жыл бұрын
Ma dici 200 gr di zucchero per la meringa italiana poi ne metti 50. Confusione
@marcoronny2505
@marcoronny2505 4 жыл бұрын
A mio parere troppo zucchero
@lindajoscelynaravenachandi3468
@lindajoscelynaravenachandi3468 4 жыл бұрын
Hhhzhel
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