Sorbetto al Limone

[@FranceskaChef]

Meraviglioso! Adoro il sorbetto al limone. Questo ha una struttura fantastica. 😋😋

[@ChefStefanoBarbato]

GraZie cara, besos 😘

[@giovannadascoli9654]

Lei è davvero un grande chef, spiega bene,è preciso e cosa non meno importante,è molto simpatico.

[@antoniofama8493]

sei più bel ricordo di questo periodo ,il Covid19 mi ha permesso di conoscerti e con te ad imparare a fare la granita,crema limoncello,limoncello,e il sorbetto......per ora..........si perche se non finisce questo periodo mi tocca venire a lavorare con te ,ha ha ha ha ha ha ha,a parte gli scherzi spero che finisca tutto questo, in primis per il lavoro e per non diventare 200kg,grazie di esistere e della tua profonda umiltà

[@annaritabalzano3062]

Buongiorno chef 👨‍🍳 ci vuole dopo le tue ricettuzze a base di pesce.Grazie buona giornata 🍀♥️💚☘️👋🏻🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇👨‍🍳

[@dareius831]

Preparato oggi pomeriggio e gustato in serata.Ho fatto un'ottima figura, buonissimo.Grazie mille per la ricetta, sei un grande!

[@samuelbircesa3143]

Pensavo fosse piú semplice......comunque tu sei un poeta della buona cucina, sana e tradizionale!!!!

[@stellarosselli8342]

Samuel Bircesa più semplice de così. Dai 😂😂

[@asiamiceli5183]

Mmm che buono e fresco,con qsta calura ci sta proprio bene👍🏻 Grazie chef🙏🏻☺️

[@silviettaciccaciocca8987]

Grazie Chef, ho preparato per la prima volta il limoncello e la crema di limoncello seguendo le sue istruzioni: super super! Ora cercherò di fare il sorbetto😊🌷❤️

[@carmelapalmas4817]

Per questo sorbetto un bel 110 e lode con bacio accademico! Continua con le proposte" fresche"... Grazie

[@rosannamellone3706]

Bellissimo video complimenti 👏👏👏👏👍👍👍👍

[@adrianaaquino4814]

Wooooow fantastico e semplice da fare!!!!grazie mille CHEFF!!!!

[@rosan.4781]

Meraviglioso!!! Sei troppo bravo👏👏👏👏

[@terryplanet]

Eccoooo chuefff la ricettuzza che stavo aspettando che con la caldazza del periodo è una manna dal cielo. Besossss

[@gatlinidris3608]

I guess I'm quite off topic but do anybody know a good website to stream newly released movies online ?

[@ninirosso4306]

Grande!bello fresco...con questo caldo top!

[@sandratronco]

Lo vorrei già per colazione!!! Lo farò sicuramente, grazie chef!

[@hertzteam6551]

Eccomi qua

[@rosafernandez4422]

Buongiorno chef .Dopo fatto , si mantiene nel congelatore? Grazie mille.

[@LeleSmeet]

Fatto e buono! (Senza gelatiera) Grazie!

[@lusydesantis]

Super come sempre

[@baba________10_]

Io non capisco la gente che mette dislike ma perché?secono me il dislike non dovrebbe esistere..se non ti piace non lo guardare...secondo me è cattiveria

[@ChefStefanoBarbato]

Neanche io

[@kiwi-bi]

Avevano il cell sottosopra e si sono confusi... Non c'è altra spiegazione!

[@carmelapalmas4817]

Il dislike fa parte dei rosiconi a cui prude il lato B... Non ho altre spiegazioni

[@eugeniobiggio1600]

Lo fatto Chef buonissimo ottimo

[@ChefStefanoBarbato]

Grazieee

[@youtuber7288]

Ottimo aspetto! Lo proverò assolutamente. Grazieeeee chef

[@fabriziosantopietro6072]

Bravissimo e simpaticissimo!

[@Pio4te]

Sei bravissimo e simpaticissimo!

[@massimilianomartini768]

wow! spettacolo 😃!!! Top !

[@francescobarbiero4756]

Sei un grande!!!!!!!

[@lorislaurencig7098]

Superlike! Grazie, Stefano.. ❤️❤️❤️👍

[@madonnaperri5274]

Mi piace!👍

[@agatarubino7647]

Molto..buono..volevo..chiederti..se.sipuo..fare..il..sorbetto..senza.uovo..e.comunque.sei.molto.bravo..complimenti..

[@dariovalenti9438]

Con lo chef Barbato il sorbetto è approvato

[@fatimamejdar8298]

Ma che cosa non è.🎵🎵ma che cosa non e🎵🎵nulla da dire ,beata la pancia che t'ha messo in questo mondo .bravo come sempre CHEF 😘

[@ChefStefanoBarbato]

Hahahahah grazieee

[@mariajosegrisolia9523]

GRANDE CHEF sorbetto alla mela verde....grazie

[@eldaborzi6809]

Sei eccezionale veramente 😍😘

[@doryf.9191]

Sei mitico!!!!!!

[@luciamitrano6152]

Sei FANTASTICO!

[@paolaporcacchia6199]

Grande, sei unico! Ti adoro! Mica guardo la ricetta, sappi che guardo la tua mimica e....... rido rido rido, baci baci baci

[@nicolacaloisi84]

mentre monti il tutto nel frullatore , si possono mettere le foglie di menta ? grazie... sei sempre un grande, ed estuasivo nelle spiegazioni

[@ChefStefanoBarbato]

Certo

[@giocondo1980]

Ciao Stefano volevo dirti che sei davvero un grande oltre ad essere simpaticissimo, sembri il classico compagno di classe delle superiori con cui ti facevi un sacco di risate , seguo sempre le tue ricette e cerco di applicarle, un carissimo saluto ;)

[@stellarosselli8342]

Mmmmm che delizia chef. 😋

[@maury5480]

Meraviglia cheffo 😍 È la variante col prosecco esiste??a me me lo hanno fatto col prosecco ed era sssspettacularr🤤🤤🤤

[@antoniosasso3183]

Perfetto chef

[@alaus4417]

Grande chef ti seguo da quando il sorbetto lo usavo come scusa per bere un litro di vodka 😂😂😂😂😂

[@ChefStefanoBarbato]

Hahahahaaha

[@asiamiceli5183]

🤣🤣🤣🤣

[@simonemolinelli4483]

alaus genio 😂😂😂

[@annamariapicciche450]

Ottimo sorbetto😋😋👏👏👏

[@annatartaglione4515]

Ho provato le polpette, la pasta al salmone... Ed altro. Davvero buonooo😉😍

[@annatartaglione4515]

Le polpette ovviamente quelle alle melanzane😅😂

[@tinaiavarone8581]

Espettacular 🤣🤣 co sto caldo va bene 👍👍👍👍

[@marcosoliveira7874]

😋😋😋😋👏👏👏grazie, veramente fantástico!!

[@473elisabetta]

B sera cm sempre sei fantastico.Vorrei sapere se nn sbaglio ci si mette la vodka? Mi può rsp grazie mille.

[@fabiof4699]

Che simpatia!

[@ottospade]

Grazie da provare

[@marialuisagatti5009]

Certo che sei proprio bravo 🥰

[@edoardoperenich]

Ottima ricetta, la preferita da mia moglie!

[@felicitadelfuoco8460]

Veramente è meraviglioso

[@carmensilva3153]

😂😂😂grande👏👏👏

[@thereseaubert6698]

Belle recette bonjour chef vous êtes super !!!

[@dadaphoenix692]

sei troppo uno chef ke goduria grande Stefano

[@giorgio8530]

Il sorbetto espetacular💪

[@MrTEREGG]

Ottimo! 👍👍👍 Ma eventualmente, se non ci fidiamo dell'albume crudo (anche se pastorizzato), si può sostituire con qualcos'altro per renderlo cremoso? Tipo della panna fresca? Grande Stefano! 👌👌👌

[@ChefStefanoBarbato]

Si, stessa dose di panna da montare.

[@MrTEREGG]

@@ChefStefanoBarbato Ok, grazie! 👍👍👍

[@fabionosotti4239]

Non è più sorbetto.metti neutro frutta destrosio glucosio e inulina

[@susanagarcia9924]

Se può fare qualque ora prima e dopo conservare?? . Tanto per non stare in cucina mentre ho ospite e godere anch'io la serata

[@calogeraburgio7451]

Adoro 😍😍😍

[@marilinanestola6379]

Buonissimo!!😋

[@Piva21]

Buonissimo! Menta e limone.. Ahhhhhhh

[@angelavotta2308]

Bravissimo top

[@VinnyAfricaTwin]

Ma quante ne sai, poi con sto caldo è spectacular

[@andreat6883]

Ecco li...buona idea...! Ho fatto qualche mese fa il limoncello con dei limoni della Liguria biologici che mi avevano regalato... è venuto un capolavoro... Adesso sorbetto!!!!

[@ChefStefanoBarbato]

Spettacolare

[@khadikoko4]

Le ge son fatt grande chef

[@gabrielaciorap1401]

Grande Chef....sei il mio preferito 😍 mi sei sempre di aiuto ❤

[@hertzteam6551]

Sorbetto apprezza questo video

[@denisevallettivlog10]

Ci vuole Siiii.. Soprattutto dopo una cena o pranzo alla Barbato🤣🤣 Eh sbreeeeamm

[@elisabetta5835]

Bellissima struttura! E....come si fa il sorbetto alla pesca?

[@danielapetrini6877]

Lo voglio adesso!!!!😅😅😅

[@youtubeLuis190]

Me encanta! 👏👏👏👏👍

[@aaabbb-ls1os]

Spettacolo barba ciao besos

[@fivebit1]

Chef come guarnizione si puo fare un candito di buccia di limone? Sarebbe buono da mangiare?

[@giusy8773]

Si può conservare in freezer o si deve consumare subito ?….io vorrei prepararlo e poi gustarlo quando cucino il pesce 😅 fammi sapere please🙏🤗

[@ChefStefanoBarbato]

Hehehe 🤣 purtroppo se non hai una macchina che lo tiene in movimento diventa un blocco di ghiaccio col passare del tempo nel congelatore

[@giusy8773]

Infatti immaginavo 😅 magari lo metto a mo di cubetti e poi al bisogno lo frullo e lo servo …che ne pensi chef☺️?

[@matthewxuereb7707]

Ciao Stefano, sarebbe possibile usare il battitore a mano a posto del frullatore?

[@antonellanegri5853]

Vovelo chiederti se lo zu chero lo posso sostituire con lo sciroppo d,'agave. Grazie

[@dolceveleno9948]

Pure io farei la prova assaggio :)

[@paolodag81]

Ciao Chef posso usare anche 4 aranci al posto dell limone?

[@susanaagramonte9942]

Sei un tesoro 💗😘🌸👍

[@vitodipipi9224]

Grazie 🤗🤗🤗

[@sarafioravanti2766]

Spumeggiante😍 lo devo fare. Dove hai comprato la sac a poche?

[@ChefStefanoBarbato]

Casalinghi

[@antoniettaderosa5028]

Si può fare con il succo d'arancia?

[@giacomomarsilio8314]

Vado matto per il sorbetto.....🤤😋

[@mArc0-k4x1h]

Chef nella tua bravura mi fai scassare dal ridere 🤣🤣🤣🤣🤣

[@GigiuChamp]

E vai!!! Grazie domani si fa a pranzo 🤪🤪🤪 grazie chef grazie grande chef! (Ps ma ci insegni a pastorizzare le uova? Grazie)

[@robertroberto821]

grazie

[@ilariasimone4895]

Ciao. Dove hai acquistato quell attrezzo per addensare il sorbetto?

[@concettadifazio853]

Buonissimo 😋 Stefano volevo chiederti la differenza, se c'è, fra il sorbetto e la granita catanese, che come ben sai, è differente da quella palermitana. Grazie. Ps. Sei simpaticissimo 😅

[@ontoit7358]

This came out amazing with a little bit of Italian that I have learnt I could understand nearly nothing of what he was saying but with some lingual effort and almost no technical effort it came out perfect molto gratzie molto bene

[@nicologalli334]

TOP!

[@lorenzoamideo1588]

Posso provare a sostituire l'albume con stessa dose di Acquaviva? In ogni caso ricetta spettacolare come sempre

[@lorenzoamideo1588]

Acquafaba*

[@ChefStefanoBarbato]

Anche spumante

[@lorenzoamideo1588]

@@ChefStefanoBarbato grazie, ho da poco fatto i ceci e proverò con l'acquafaba😉

[@Mirror-N1]

Chef una domanda ma i ghiaccioli al succo di arancia si fanno con il solo succo o con l'aggiunta di acqua e zucchero come sciroppo? Se sì perché si fa lo sciroppo?

[@annamariamonforte7245]

Salve , grazie per la ricetta , in questo procedimento se non uso il bianco dell'uovo, la consistenza come risulta ? Sempre spumoso così o viene tipo granita ? Poi dato che non ho la gelatiera lo metto in freezer ma per quante volte lo devo rimescolare per ottenere lo stesso risultato? Grazie

[@pinaesalvatoregiglio5095]

Ho una domanda ti prego rispondimi ma è possibile fare granita o gelato o sorbetto alla cocacola ???? E una domanda seria e mi interessa veramente ...grazie

[@gabrieleminaccia4204]

espetacular ciuf... ciuuf😂

[@graziafrontedsu506]

Mi piace

[@sabrina7972]

Ciao Chef ma x servirlo a fine cena come ci dobbiamo regolare? Deve rimanere in freezer, i bicchieri non si possono fare qualche ora prima?

[@ChefStefanoBarbato]

Lo lasci nella vaschetta in freezer e poi lo tiri fuori e fai i bicchieri.. rimane perfetto per diverse ore. Prima di servirlo, con la frusta fai come nel video.

[@claudiabelluati2898]

Prima dalla preparazioni la gelatiera va messa in frizzer?

[@ChefStefanoBarbato]

certo, assolutamente si

[@fedeinve5141]

Se non ho il frullatore posso usare delle fruste elettriche?

[@ChefStefanoBarbato]

Si Certo

[@mattiaromagnoli3786]

😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 me ne serve una damigiana

[@giulianoboschi5953]

Attenzione: un limone biologico non è assolutamente detto che abbia la buccia edibile, anzi, molto spesso non è così. I limoni da usare devono aver dichiarato in etichetta di essere con buccia edibile, non importa che siano o non siano biologici. Il biologico usa antiparassitari di origine naturale (per quanto ci sarebbe da dire sull'ambiguità di questo termine) che possono esser pericolosi esattamente come quelli di origine sintetica.

[@ChefStefanoBarbato]

Bravo per la precisazione, infatti nel video lo dico chiaramente, che abbia la buccia edibile.

[@ritamascherucci4592]

Mi si è rotto il frullatore..................adesso devo ricomprarlo perché devo ASSOLUTAMENTE farlo !!! :--)