Meraviglioso! Adoro il sorbetto al limone. Questo ha una struttura fantastica. 😋😋
@ChefStefanoBarbato5 жыл бұрын
GraZie cara, besos 😘
@giovannadascoli96543 ай бұрын
Lei è davvero un grande chef, spiega bene,è preciso e cosa non meno importante,è molto simpatico.
@antoniofama84934 жыл бұрын
sei più bel ricordo di questo periodo ,il Covid19 mi ha permesso di conoscerti e con te ad imparare a fare la granita,crema limoncello,limoncello,e il sorbetto......per ora..........si perche se non finisce questo periodo mi tocca venire a lavorare con te ,ha ha ha ha ha ha ha,a parte gli scherzi spero che finisca tutto questo, in primis per il lavoro e per non diventare 200kg,grazie di esistere e della tua profonda umiltà
@annaritabalzano30625 жыл бұрын
Buongiorno chef 👨🍳 ci vuole dopo le tue ricettuzze a base di pesce.Grazie buona giornata 🍀♥️💚☘️👋🏻🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇👨🍳
@dareius8315 жыл бұрын
Preparato oggi pomeriggio e gustato in serata.Ho fatto un'ottima figura, buonissimo.Grazie mille per la ricetta, sei un grande!
@samuelbircesa31435 жыл бұрын
Pensavo fosse piú semplice......comunque tu sei un poeta della buona cucina, sana e tradizionale!!!!
@stellarosselli83425 жыл бұрын
Samuel Bircesa più semplice de così. Dai 😂😂
@asiamiceli51835 жыл бұрын
Mmm che buono e fresco,con qsta calura ci sta proprio bene👍🏻 Grazie chef🙏🏻☺️
@silviettaciccaciocca89874 жыл бұрын
Grazie Chef, ho preparato per la prima volta il limoncello e la crema di limoncello seguendo le sue istruzioni: super super! Ora cercherò di fare il sorbetto😊🌷❤️
@carmelapalmas48175 жыл бұрын
Per questo sorbetto un bel 110 e lode con bacio accademico! Continua con le proposte" fresche"... Grazie
@rosannamellone37065 жыл бұрын
Bellissimo video complimenti 👏👏👏👏👍👍👍👍
@adrianaaquino48145 жыл бұрын
Wooooow fantastico e semplice da fare!!!!grazie mille CHEFF!!!!
@rosan.47815 жыл бұрын
Meraviglioso!!! Sei troppo bravo👏👏👏👏
@terryplanet5 жыл бұрын
Eccoooo chuefff la ricettuzza che stavo aspettando che con la caldazza del periodo è una manna dal cielo. Besossss
@gatlinidris36083 жыл бұрын
I guess I'm quite off topic but do anybody know a good website to stream newly released movies online ?
@ninirosso43065 жыл бұрын
Grande!bello fresco...con questo caldo top!
@sandratronco5 жыл бұрын
Lo vorrei già per colazione!!! Lo farò sicuramente, grazie chef!
@hertzteam65514 жыл бұрын
Eccomi qua
@rosafernandez44223 жыл бұрын
Buongiorno chef .Dopo fatto , si mantiene nel congelatore? Grazie mille.
@LeleSmeet5 жыл бұрын
Fatto e buono! (Senza gelatiera) Grazie!
@lusydesantis5 жыл бұрын
Super come sempre
@baba________10_5 жыл бұрын
Io non capisco la gente che mette dislike ma perché?secono me il dislike non dovrebbe esistere..se non ti piace non lo guardare...secondo me è cattiveria
@ChefStefanoBarbato5 жыл бұрын
Neanche io
@kiwi-bi5 жыл бұрын
Avevano il cell sottosopra e si sono confusi... Non c'è altra spiegazione!
@carmelapalmas48175 жыл бұрын
Il dislike fa parte dei rosiconi a cui prude il lato B... Non ho altre spiegazioni
@eugeniobiggio16003 жыл бұрын
Lo fatto Chef buonissimo ottimo
@ChefStefanoBarbato3 жыл бұрын
Grazieee
@youtuber72885 жыл бұрын
Ottimo aspetto! Lo proverò assolutamente. Grazieeeee chef
Ma che cosa non è.🎵🎵ma che cosa non e🎵🎵nulla da dire ,beata la pancia che t'ha messo in questo mondo .bravo come sempre CHEF 😘
@ChefStefanoBarbato5 жыл бұрын
Hahahahah grazieee
@mariajosegrisolia95234 жыл бұрын
GRANDE CHEF sorbetto alla mela verde....grazie
@eldaborzi6809 Жыл бұрын
Sei eccezionale veramente 😍😘
@doryf.91915 жыл бұрын
Sei mitico!!!!!!
@luciamitrano61525 жыл бұрын
Sei FANTASTICO!
@paolaporcacchia61994 жыл бұрын
Grande, sei unico! Ti adoro! Mica guardo la ricetta, sappi che guardo la tua mimica e....... rido rido rido, baci baci baci
@nicolacaloisi845 жыл бұрын
mentre monti il tutto nel frullatore , si possono mettere le foglie di menta ? grazie... sei sempre un grande, ed estuasivo nelle spiegazioni
@ChefStefanoBarbato5 жыл бұрын
Certo
@giocondo19805 жыл бұрын
Ciao Stefano volevo dirti che sei davvero un grande oltre ad essere simpaticissimo, sembri il classico compagno di classe delle superiori con cui ti facevi un sacco di risate , seguo sempre le tue ricette e cerco di applicarle, un carissimo saluto ;)
@stellarosselli83425 жыл бұрын
Mmmmm che delizia chef. 😋
@maury54805 жыл бұрын
Meraviglia cheffo 😍 È la variante col prosecco esiste??a me me lo hanno fatto col prosecco ed era sssspettacularr🤤🤤🤤
@antoniosasso31835 жыл бұрын
Perfetto chef
@alaus44175 жыл бұрын
Grande chef ti seguo da quando il sorbetto lo usavo come scusa per bere un litro di vodka 😂😂😂😂😂
@ChefStefanoBarbato5 жыл бұрын
Hahahahaaha
@asiamiceli51835 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@simonemolinelli44834 жыл бұрын
alaus genio 😂😂😂
@annamariapicciche4504 жыл бұрын
Ottimo sorbetto😋😋👏👏👏
@annatartaglione45155 жыл бұрын
Ho provato le polpette, la pasta al salmone... Ed altro. Davvero buonooo😉😍
@annatartaglione45155 жыл бұрын
Le polpette ovviamente quelle alle melanzane😅😂
@tinaiavarone85815 жыл бұрын
Espettacular 🤣🤣 co sto caldo va bene 👍👍👍👍
@marcosoliveira78745 жыл бұрын
😋😋😋😋👏👏👏grazie, veramente fantástico!!
@473elisabetta4 жыл бұрын
B sera cm sempre sei fantastico.Vorrei sapere se nn sbaglio ci si mette la vodka? Mi può rsp grazie mille.
@fabiof46994 жыл бұрын
Che simpatia!
@ottospade5 жыл бұрын
Grazie da provare
@marialuisagatti50095 жыл бұрын
Certo che sei proprio bravo 🥰
@edoardoperenich5 жыл бұрын
Ottima ricetta, la preferita da mia moglie!
@felicitadelfuoco84603 жыл бұрын
Veramente è meraviglioso
@carmensilva31532 жыл бұрын
😂😂😂grande👏👏👏
@thereseaubert66985 жыл бұрын
Belle recette bonjour chef vous êtes super !!!
@dadaphoenix6925 жыл бұрын
sei troppo uno chef ke goduria grande Stefano
@giorgio85305 жыл бұрын
Il sorbetto espetacular💪
@MrTEREGG5 жыл бұрын
Ottimo! 👍👍👍 Ma eventualmente, se non ci fidiamo dell'albume crudo (anche se pastorizzato), si può sostituire con qualcos'altro per renderlo cremoso? Tipo della panna fresca? Grande Stefano! 👌👌👌
@ChefStefanoBarbato5 жыл бұрын
Si, stessa dose di panna da montare.
@MrTEREGG5 жыл бұрын
@@ChefStefanoBarbato Ok, grazie! 👍👍👍
@fabionosotti42394 жыл бұрын
Non è più sorbetto.metti neutro frutta destrosio glucosio e inulina
@susanagarcia99244 жыл бұрын
Se può fare qualque ora prima e dopo conservare?? . Tanto per non stare in cucina mentre ho ospite e godere anch'io la serata
@calogeraburgio74515 жыл бұрын
Adoro 😍😍😍
@marilinanestola63795 жыл бұрын
Buonissimo!!😋
@Piva215 жыл бұрын
Buonissimo! Menta e limone.. Ahhhhhhh
@angelavotta23084 жыл бұрын
Bravissimo top
@VinnyAfricaTwin5 жыл бұрын
Ma quante ne sai, poi con sto caldo è spectacular
@andreat68835 жыл бұрын
Ecco li...buona idea...! Ho fatto qualche mese fa il limoncello con dei limoni della Liguria biologici che mi avevano regalato... è venuto un capolavoro... Adesso sorbetto!!!!
@ChefStefanoBarbato5 жыл бұрын
Spettacolare
@khadikoko45 жыл бұрын
Le ge son fatt grande chef
@gabrielaciorap14015 жыл бұрын
Grande Chef....sei il mio preferito 😍 mi sei sempre di aiuto ❤
@hertzteam65514 жыл бұрын
Sorbetto apprezza questo video
@denisevallettivlog105 жыл бұрын
Ci vuole Siiii.. Soprattutto dopo una cena o pranzo alla Barbato🤣🤣 Eh sbreeeeamm
@elisabetta58355 жыл бұрын
Bellissima struttura! E....come si fa il sorbetto alla pesca?
@danielapetrini68775 жыл бұрын
Lo voglio adesso!!!!😅😅😅
@youtubeLuis1905 жыл бұрын
Me encanta! 👏👏👏👏👍
@aaabbb-ls1os5 жыл бұрын
Spettacolo barba ciao besos
@fivebit15 жыл бұрын
Chef come guarnizione si puo fare un candito di buccia di limone? Sarebbe buono da mangiare?
@giusy87735 ай бұрын
Si può conservare in freezer o si deve consumare subito ?….io vorrei prepararlo e poi gustarlo quando cucino il pesce 😅 fammi sapere please🙏🤗
@ChefStefanoBarbato5 ай бұрын
Hehehe 🤣 purtroppo se non hai una macchina che lo tiene in movimento diventa un blocco di ghiaccio col passare del tempo nel congelatore
@giusy87735 ай бұрын
Infatti immaginavo 😅 magari lo metto a mo di cubetti e poi al bisogno lo frullo e lo servo …che ne pensi chef☺️?
@matthewxuereb77074 жыл бұрын
Ciao Stefano, sarebbe possibile usare il battitore a mano a posto del frullatore?
@antonellanegri58535 жыл бұрын
Vovelo chiederti se lo zu chero lo posso sostituire con lo sciroppo d,'agave. Grazie
@dolceveleno99485 жыл бұрын
Pure io farei la prova assaggio :)
@paolodag815 жыл бұрын
Ciao Chef posso usare anche 4 aranci al posto dell limone?
@susanaagramonte99425 жыл бұрын
Sei un tesoro 💗😘🌸👍
@vitodipipi92243 жыл бұрын
Grazie 🤗🤗🤗
@sarafioravanti27665 жыл бұрын
Spumeggiante😍 lo devo fare. Dove hai comprato la sac a poche?
@ChefStefanoBarbato5 жыл бұрын
Casalinghi
@antoniettaderosa50284 жыл бұрын
Si può fare con il succo d'arancia?
@giacomomarsilio83145 жыл бұрын
Vado matto per il sorbetto.....🤤😋
@mArc0-k4x1h5 жыл бұрын
Chef nella tua bravura mi fai scassare dal ridere 🤣🤣🤣🤣🤣
@GigiuChamp5 жыл бұрын
E vai!!! Grazie domani si fa a pranzo 🤪🤪🤪 grazie chef grazie grande chef! (Ps ma ci insegni a pastorizzare le uova? Grazie)
@robertroberto8214 жыл бұрын
grazie
@ilariasimone48954 жыл бұрын
Ciao. Dove hai acquistato quell attrezzo per addensare il sorbetto?
@concettadifazio8534 жыл бұрын
Buonissimo 😋 Stefano volevo chiederti la differenza, se c'è, fra il sorbetto e la granita catanese, che come ben sai, è differente da quella palermitana. Grazie. Ps. Sei simpaticissimo 😅
@ontoit73582 жыл бұрын
This came out amazing with a little bit of Italian that I have learnt I could understand nearly nothing of what he was saying but with some lingual effort and almost no technical effort it came out perfect molto gratzie molto bene
@nicologalli3345 жыл бұрын
TOP!
@lorenzoamideo15885 жыл бұрын
Posso provare a sostituire l'albume con stessa dose di Acquaviva? In ogni caso ricetta spettacolare come sempre
@lorenzoamideo15885 жыл бұрын
Acquafaba*
@ChefStefanoBarbato5 жыл бұрын
Anche spumante
@lorenzoamideo15885 жыл бұрын
@@ChefStefanoBarbato grazie, ho da poco fatto i ceci e proverò con l'acquafaba😉
@Mirror-N13 жыл бұрын
Chef una domanda ma i ghiaccioli al succo di arancia si fanno con il solo succo o con l'aggiunta di acqua e zucchero come sciroppo? Se sì perché si fa lo sciroppo?
@annamariamonforte72454 жыл бұрын
Salve , grazie per la ricetta , in questo procedimento se non uso il bianco dell'uovo, la consistenza come risulta ? Sempre spumoso così o viene tipo granita ? Poi dato che non ho la gelatiera lo metto in freezer ma per quante volte lo devo rimescolare per ottenere lo stesso risultato? Grazie
@pinaesalvatoregiglio50954 жыл бұрын
Ho una domanda ti prego rispondimi ma è possibile fare granita o gelato o sorbetto alla cocacola ???? E una domanda seria e mi interessa veramente ...grazie
@gabrieleminaccia42044 жыл бұрын
espetacular ciuf... ciuuf😂
@graziafrontedsu5063 жыл бұрын
Mi piace
@sabrina79725 жыл бұрын
Ciao Chef ma x servirlo a fine cena come ci dobbiamo regolare? Deve rimanere in freezer, i bicchieri non si possono fare qualche ora prima?
@ChefStefanoBarbato5 жыл бұрын
Lo lasci nella vaschetta in freezer e poi lo tiri fuori e fai i bicchieri.. rimane perfetto per diverse ore. Prima di servirlo, con la frusta fai come nel video.
@claudiabelluati28982 жыл бұрын
Prima dalla preparazioni la gelatiera va messa in frizzer?
@ChefStefanoBarbato2 жыл бұрын
certo, assolutamente si
@fedeinve51415 жыл бұрын
Se non ho il frullatore posso usare delle fruste elettriche?
@ChefStefanoBarbato5 жыл бұрын
Si Certo
@mattiaromagnoli37865 жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 me ne serve una damigiana
@giulianoboschi59535 жыл бұрын
Attenzione: un limone biologico non è assolutamente detto che abbia la buccia edibile, anzi, molto spesso non è così. I limoni da usare devono aver dichiarato in etichetta di essere con buccia edibile, non importa che siano o non siano biologici. Il biologico usa antiparassitari di origine naturale (per quanto ci sarebbe da dire sull'ambiguità di questo termine) che possono esser pericolosi esattamente come quelli di origine sintetica.
@ChefStefanoBarbato5 жыл бұрын
Bravo per la precisazione, infatti nel video lo dico chiaramente, che abbia la buccia edibile.
@ritamascherucci45925 жыл бұрын
Mi si è rotto il frullatore..................adesso devo ricomprarlo perché devo ASSOLUTAMENTE farlo !!! :--)