이거 못먹어 본 사람 없게 해주세요 제발!!🙏 여름에 보약이 따로 필요없는 얼큰하고 영양가득 [소고기 얼갈이된장국]
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피곤함과 스트레스 싹~ 풀어주는 얼큰하고 영양가득 [소고기 얼갈이된장국] 만드는법.
양념은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.
계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180ml
재료
소고기 양지 400g
얼갈이배추 1단(600g)
대파 2대
청양고추 5개
홍고추 1개
소금 1작은술
참기름 1큰술
맛술 1큰술
멸치다시마육수 1.9L
양념:
재래된장 3.5큰술
다진마늘 2큰술
고춧가루 1큰술
국간장 1큰술
Ingredient
400g of beef brisket
600g of frozen cabbage
2 green onions
5 hot peppers
1 red pepper
1 teaspoon of salt
1 tablespoon of sesame oil
1 tablespoon of cooking wine
Seasoning:
3.5 tablespoons of soybean paste
2 tablespoons of minced garlic
1 tablespoon of red pepper powder
1 tablespoon of soy sauce
#소고기배추국#얼갈이된장국#얼큰한국물
Track: Blue - Declan DP [AL+ Release]
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Watch: • Blue - Declan DP | Fre...
Free Download / Stream: alplus.io/Blue
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@이순화-j9b Ай бұрын
방금 끓였어요. 정말 얼큰하고 구수하고 소고기 냄새도 안나고 정말 맛있어요.
@tv-vv9vj Жыл бұрын
소고기얼갈이 된장국 맛있게서요 여름에 입맛없을때 딱입니다 최고입니다 👍
@여신강림-g8x Жыл бұрын
얼갈이소고기된장국은 사계절내내 맛나더라구요
@마차이나 Жыл бұрын
우와 시원하니 맛나겠어요 응원합니다 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@몽우-v1e Жыл бұрын
친정엄마가 자주 해주시던 국이라 지금 저도 잘 만들어 먹어요 레시피가 같네요 고맙습니다~~😊😊😊
@커피향-x6d Жыл бұрын
요즈음 입맛이 없었는데 집나간 입맛이 돌아 올것 같아요 저녁에 해봐야 겠습니다 감사합니다 ~
@수선화-t4h Жыл бұрын
와 ~정말 당장해먹고싶네요 맛나게보입니다 소고기에 시래기나물 좋으네요 잘배우고 레시피 공유합니다👏👏👏👍👍👍
@송윤정-d3l 10 ай бұрын
방금 보고 끓였어요 쌀쌀해진 날씨에 딱이네요 구무하니 맛있어요
@미혜-r4y Жыл бұрын
얼갈이 된장국은 좋아해서 얼갈이 나오면 해먹어요 어제 마트갔다가 얼갈이를 만난후... 내일 국끓여 먹어야지 했는데 소소님이 똭! 맛있게 만들어서 먹을래요 군침돌아요
@Sun이해자다육TV Жыл бұрын
먹고싶네요
@playingsiaful 3 ай бұрын
완전 맛있어요~!
@수여니-s6g Жыл бұрын
음~~ 👍 너무 맛있게 끓여 먹었어요^^
@꿈-q5k Жыл бұрын
저도 저녁에 해 봐야겠어요 동영상 감사합니다 😊
@김현영-d6t Жыл бұрын
정말 좋아하는 소고기얼갈이된장국😅
@이정미-h4s5s Жыл бұрын
지금 보고 끓였네요 제가 좋아하는 맛이네요 저녁에 가족들이 좋아할것같아요 감사합니다
@김현영-e4y Жыл бұрын
11시인데 배고프다.
@이영희-g6h4x 10 ай бұрын
가끔 요거 해먹는데 얘들이랑 아주 잘 먹고 있습니다~
@지영이-p8t 11 ай бұрын
얼갈이 없어서 근대랑 배추넣고 같은 레시피로 끓였는데 너무너무너무 맛있었어요 입짧은 남편도 잘먹어요 최고에요❤
@나해-h7d Жыл бұрын
최고 최고 👍 장봐서 만들어야겠어요 감사합니다 🤗
@herobuin3526 2 ай бұрын
이번주 토요일 점심 때 유일하게 온 가족 식사 자리라 뭘 할까 ? 고민했었는데 딱! 이거네요 소고기 들어간 얼가리 된장국 맛있겠어요 꼭! 만들어보고 가족들 반응이 좋으면 후기 올릴게요😅
@현지맘-v9b Жыл бұрын
옴마야 겁나게 맛있겠어요 밥말아서 먹음 딴 반찬없이도 최고이겠네요 💯점
@크림-h2j Жыл бұрын
양지 사왔어요. 아 기대됩니다.^^
@리헷헷 Жыл бұрын
왠만하면 댓글잘안다는데 소소황님요리 한번따라해보고 너무맛있어서 구독박고 국을매일 뭘해야되나 고민하던찰나 얼갈이배춧국보고 바로 사서 오늘만들었네요 역시나 성공적입니다 너무맛있어요 간도딱이고 구독좋아요 박고갑니다 항상 좋은음식요리 올려주셔서 감사합니다
@책선생과서당개 Жыл бұрын
이거 어제 해먹었어요. 짱!!
@이윤숙-i3g Жыл бұрын
맛있겠어요 오늘 해봐야징 ㅋㅋ
@열일호경 11 ай бұрын
저도 성공했어요 ^^ 다만,청양고추 양만 조절했지요 청,홍 하나씩만 넣어도 충분히 칼칼했어요~한번 먹고 반해서 이어서 두번째 끓이면서 댓글써요
@강Q Жыл бұрын
뭔가 먹으면 후련하고 개운할 것 같아요~ 숙취한다고 먹으면,, 술이 또 댕길것만 같은데욥 ㅠㅠ
@풍경소리-k6w Жыл бұрын
처음 보는데 오늘 도전해봐야겠어요😊
@선진김-i9e Жыл бұрын
누가 저희집에 끓여줬으면ㅎㅎ 선좋아요 후시청 하고 갑니다~
@애슐리-b6y Жыл бұрын
크하~넘 맛있어 보여요.
@미소천사-p2c Жыл бұрын
비가오니 국물요리가 땡기네요😋 맛있겠다 식구들이랑 오늘반찬으로 정했답니다🙏
@1515bryanshin 4 ай бұрын
🤔🤔🤔 👍👍👍
@user-yuriseo Жыл бұрын
너무 맛있겠당♡
@이윤숙-i3g Жыл бұрын
맛있겠어요 ㅎㅎ
@귀여운단지엄마 Жыл бұрын
술먹은 담날 해장으로도 좋더라구요ㅎ
@유리김-v7f Жыл бұрын
6월 11일 일욜~출첵~♡♡
@김옥희-t6j Жыл бұрын
좋아요누렀어요 힘내시고 뽀띠아로요리하는거부탁해요
@AG-vo3hg 5 ай бұрын
멘트 없으니 세상 조용하고 집중력이 더 업 되네요. 친절하시고 싶은 사람들은 노파심에서 이것저것 알려주느라 사족이 길어 굉장히 피곤하고, 방문하고 싶어도 그 블러거가 무서워 피할 때도 있어요. 부정적인 멘트를 한 구간 마다 하는 사람도 있는데 본인은 전혀 모르더라고요. "~하지 마세요"하는데 나한텐 거의 '발작 버턴'이거든요. 내가 제공하고 싶은 것을 상대방을 존중과 배려의 언어로 줄때,블러거 생활하는게 지혜롭다 생각합니다. 많은 사람이 자기를 남에게 심으려하니 다듬어지지않아 군말과 사족,내가 견딜 이유가 없는 그사람의 악습이나 보기싫은 부분도 받아들이는 것이 싫거든요.
@Alice-luv4u Жыл бұрын
엄청 맛나보이는데 제가 할수있을지가..😔
@user-dw2se4ni5y Жыл бұрын
끓는 소리가 더 맛있는듯....
@CJH-t1l 11 ай бұрын
소소황 님 혹시 된장 재래식 된장 말고 꽃게 바지락 맛 된장 으로 해도 될까요?
@정애심-w4m 3 ай бұрын
🥳🥳🥳🎶
@녹턴-y7x Жыл бұрын
도깨비 방망이 언제올까요...
@sosocook Жыл бұрын
☎고객상담 02-2038-8779 평일 오전 9시 30분~ 오후 6시(점심 12시~ 13시) 내일 이쪽으로 문의주세요!🙏
@쨍하고해뜸 Жыл бұрын
옛날맛 날거 같아요.. 경상도식 소고기 국인가요??
@abigail-kz8dd Жыл бұрын
오늘 끓이려고 고기 샀습니다^^
@최기동-e6u Ай бұрын
재래된장도종류가너~무많아서고르기가힘든데추천해주세요😂
@댕이-n8i 9 ай бұрын
오늘 도전
@2zaha Жыл бұрын
확인
@heyjin1438 Жыл бұрын
소쉡님 혹시 얼갈이넣을때 시래기도 넣어도될까용? 아님 얼갈이 말고 시래기만 넣는게낳을까용 같이 넣는게 낳을까용 시래기도 쓰구싶러용 ㅠ
@sosocook Жыл бұрын
같이 넣어도 됩니다!🙏
@보랏빛향기-z8r Жыл бұрын
멸치다시마육수 1.9L사용한다고 하셨는데 육수내는 방법 알려주시면 정말 감사하겠습니다. 😊
@sosocook Жыл бұрын
물2.5리터에 멸치 두줌, 다시마2~3장넣고 끓어오르면 중불에서 10분 끓여 체에 내리면 됩니다!
@보랏빛향기-z8r Жыл бұрын
@@sosocook 감사합니다. ^^😊
@우혜영-f6s 11 ай бұрын
소소황님. 혹시 소고기 넣지 않고 끓여도 맛있을까요? 엄마가 고기를 싫어하셔서요.
@deirddeg 2 ай бұрын
돼지고기로 해도 되나요 ,,??? ㅠㅠ
@sosocook 2 ай бұрын
돼지고기 가능합니다!
@전혜경-g7c 8 ай бұрын
알배추도 되나요?
@sosocook 8 ай бұрын
알배추도 가능한데 맛은 좀 다릅니다!
@최기동-e6u Ай бұрын
집된장이없을경우시판된장어떤걸사용하나요?
@sosocook Ай бұрын
시판용 재래된장 사용하시면 됩니다!
@지욱최-k4b 11 ай бұрын
얼갈이국끊일때 물에양을몇L터를하지않으셨네요
@sosocook 11 ай бұрын
멸치다시마육수 1.9L입니다!
@지욱최-k4b 11 ай бұрын
@@sosocook 네 ㆍ감사합니다
@BlancCoco 10 ай бұрын
몇인분인가요??
@sosocook 10 ай бұрын
5~6인분정도 됩니다!
@RA-uz1rg 2 ай бұрын
고기 있는데 멸치육수 꼭 있어야하나요?
@sosocook 2 ай бұрын
생략가능한데 육수를 넣으면 감칠맛이 더 좋습니다!
@김현주-r5w4q 2 ай бұрын
얼갈이배추는 삶기전그램수인가요ㅠ
@sosocook 2 ай бұрын
삶기전 얼갈이 1단 600g 입니다!
@김현주-r5w4q 2 ай бұрын
@@sosocook 감사합니당😍
@동네인가 10 ай бұрын
저 한큰술의 기준이 얼마인지..
@sosocook 10 ай бұрын
계량스푼 기준입니다!
@니뽕이다-x9j Жыл бұрын
솔직히 소고기를 재료로한 해장국종류들이 좀 어렵더라고요 막상레시피대로 따라해봐도 야간 소고기육향이 거슬릴정도로 많이 올라온다거나 집된장 자체가 맛이 없어서 끓여놓으면 뭔가가 이상하고 참 어렵습니다