구수함과 시원함이 끝내줍니다

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김대석 셰프TV

김대석 셰프TV

10 ай бұрын

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 소고기얼갈이된장국 레시피를 알려 드리겠습니다.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. 소고기 양지 300g
(미림 1스푼 + 다진마늘 1스푼 + 국간장 1스푼)
2. 얼갈이 550g + 된장 3스푼
3. 물 1.7리터 + 멸치 한줌 + 건다시마 10g
4. 청양고추 3개, 홍고추 1개
5. 대파 1/2대
6. 소금 1/3스푼 (추가)
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
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#김대석셰프 #얼갈이된장국

Пікірлер: 63
@user-ry5is2xf7u
@user-ry5is2xf7u 10 ай бұрын
얼갈이 소고기된장국 가을이 다가 오니까 입맛이 없어서 제대로 밥을 못 먹고 있는데 셰프님 감사 합니다 얼갈이 배추 사다가 저녁에 꼭 끓여 먹을래요 셰프님 나건내챙 건행 하세요 ㄱ 행복한 하루 되세요 축복합니다 💙 🙏
@TVCountrysideLife
@TVCountrysideLife 10 ай бұрын
270~♡ 김대석쉐프님 안녕하세요 반갑습니다 오늘도 귀한 레시피 공유해주셔서 감사합니다 🌸💕 저도 잘보고 배워봅니다 응원합니다 🌸🏡🤗🙏🏻
@TVCountrysideDaily
@TVCountrysideDaily 10 ай бұрын
276~♡ 김대석쉐프님 안녕하세요 ^^~ 오늘 귀한영상 공유해주셔서 감사합니다 🏡🌸 너무 맛있겠습니다 저도 잘보고 갑니다 늘 건강하시고 행복하세요 🏡🌸💕🤗
@user-rh1fg7ux9h
@user-rh1fg7ux9h 10 ай бұрын
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@lapopotederic239
@lapopotederic239 10 ай бұрын
안녕하세요 셰프님. 이 쇠고기 수프는 정말 맛있어 보여요. 양배추가 건강을 더해줍니다. 국물이 너무 맛있어 보여요. 레시피를 공유해 주셔서 정말 감사합니다. 좋은 하루 되세요. 👍😊🙏👌 Hello Chef. This beef soup looks so appetizing. The cabbage makes it healthier. I like the broth, it looks so flavorful. Thank you so much for sharing the recipe. Have a nice day. 👍😊🙏👌
@user-us4ww9fw4u
@user-us4ww9fw4u 10 ай бұрын
맛있어보이네요~아침저녁으로 시원한데 제격인듯~~감사합니딘
@kanifesu
@kanifesu 10 ай бұрын
nice movie😊👍like481
@user-ei8nz7lb5i
@user-ei8nz7lb5i 10 ай бұрын
구수함과 시원한 얼갈이 된장국 만들어봐야겠어요❤
@user-ql4lg9ks9f
@user-ql4lg9ks9f 10 ай бұрын
겨울에는 시락국, 요즈음은 얼갈이국 맛있겠네요
@ManilaSoundClips
@ManilaSoundClips 10 ай бұрын
정말 맛있어 보이네요. 공유해주셔서 감사합니다
@user-tf5hz1en9x
@user-tf5hz1en9x 10 ай бұрын
감사 합니다. 속이 뻥 뚫리는 시원한 맛 일거 같네요.
@user-xe9oy8nc4u
@user-xe9oy8nc4u 10 ай бұрын
항상 노력하시는게 보입니다 잘배워서 해먹을께요 화이팅~
@TV-ws3qn
@TV-ws3qn 10 ай бұрын
안녕하세요 반갑습니다 오늘도 수고하셨습니다 항상 응원할께요 좋은 요리 잘보고 갑니다
@user-di8cp9mt5d
@user-di8cp9mt5d 10 ай бұрын
감사합니다
@user-zo4xm4ck4d
@user-zo4xm4ck4d 10 ай бұрын
얼갈이배추국이러개하면꿀맛이지요 감사해요
@user-uv8df4xo5p
@user-uv8df4xo5p 10 ай бұрын
김대석 셰프 님 말씀 🐎 참 맛있습니다
@user-lk4xd8we3n
@user-lk4xd8we3n 10 ай бұрын
좋아하는 얼갈이 소고기된장국 너무도 맛있는데 오늘의 요리는 갑입니다🙆‍♀️🙆‍♀️👍👍🍀🍀
@user-sc1yi2jy3k
@user-sc1yi2jy3k 10 ай бұрын
너무 손쉽게 맛나게 해주셔서 감사합니다 대석숴프님 건강하세요^^
@yonsunyi9008
@yonsunyi9008 10 ай бұрын
시이원하고 카알칼한 소고기시래기 된장국 감사합니다
@user-fw7xj6gh5k
@user-fw7xj6gh5k 10 ай бұрын
⚘️🍃💟 된장 소고기국 맛나겠어요 오늘 끓여 먹어야 겠어요 ᆢ 셰프님~ 자상한 레시피 감사해요^♡^😅 💖💕💟
@jian9324
@jian9324 10 ай бұрын
담백하고 시원할거 같아요. 가을에 딱 어울리네요. 감사합니다~
@user-fu7ks2ld7p
@user-fu7ks2ld7p 10 ай бұрын
ㅎㅎㅎㅎ 참 재치도 있으시구 요리도 잘 하시고 잘생기시고 아ㅡ부럽습니다 김대석 셰프님 👏👏👏👏👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯💯💯
@user-qe5zk6dv4z
@user-qe5zk6dv4z 10 ай бұрын
감사합니다~~ 존경스러운 쉐프님 "홧팅"
@user-by5rw9ql4m
@user-by5rw9ql4m 10 ай бұрын
진짜최고 선한영향력~~!!!!!!!
@user-vm6uf8sk6v
@user-vm6uf8sk6v 10 ай бұрын
밥 한 그릇 말아서 먹으면 보약 먹은 기분이겠습니다 정말 한 사발 먹고 싶어요😅😅😅
@user-oz1zd7cp3y
@user-oz1zd7cp3y 10 ай бұрын
오늘은 뜨끈뜨끈한 국물요리를가지고 오셨네요 우리집으로데려갑니다
@user-rl3ev3gm3h
@user-rl3ev3gm3h 10 ай бұрын
손쉬운 재료로 퀄리티 있는 요리로 해주셔서 항상 감사합니다
@NSLee-oi5hr
@NSLee-oi5hr 10 ай бұрын
소고기 얼갈이된장국 뭐먹을까? 고민없이 따라할수있어 좋아요 밥넣고 한그릇뚝딱👍
@user-ec7cy4hy6k
@user-ec7cy4hy6k 10 ай бұрын
쉐프님 구수한 말솜씨 곁들여져 틀림 없이 맛있겠습니다 저녁에 끓여서 잃어버린 입맛 찾아와야 겠어요
@user-mz2ln4yq2o
@user-mz2ln4yq2o 10 ай бұрын
오메 역쉬👍
@paulinakong5711
@paulinakong5711 10 ай бұрын
지난번 코비드걸렸을때 제일먹고싶었던 얼갈이 된장국, 맛있겠다 만들어 먹겠습니다 LA에서
@user-to7oj2ok7d
@user-to7oj2ok7d 10 ай бұрын
매일 아침마다 오늘은 어떤요리가 올라올까 궁금해지는데.. 역쉬나~ 굿이네요.. 쉐프님의 노고가 저희에겐 행복 입니다~^^*🎉 늘 감사한마음입니다!!!😊
@jasonpk3995
@jasonpk3995 10 ай бұрын
이거한번해먹어봐야겄네요ㅎㅎ
@user-vm7ux3pg4b
@user-vm7ux3pg4b 10 ай бұрын
김대석 세프님 레시피가 제일 맛나요^^
@hyeminjeong3222
@hyeminjeong3222 6 ай бұрын
김대석 셰프님 레시피는 다 성공적이에요! 특별한 재료 사용하지 않고도 바라는 맛이 나와요!! 너무나 감사드려요.
@user-ku1pp6fv4u
@user-ku1pp6fv4u 10 ай бұрын
얼갈이, 된장국, 제가 좋아하는 재료들입니다 쳐다 보기만 해도 침이 넘어갑니다 우리 셰프님께서 끓여 놓이신 국에다 밥 말아 먹고 싶어요 꿀꺽 💖💖💖❣️❣️
@user-nm2co9dt2i
@user-nm2co9dt2i 10 ай бұрын
정말로 부지런하시고 구독자들 위해 열심하신 쉐프님~♡♡♡ 늘 감사드립니다~! 식당가서 먹어보고 정말 맛있어서 집에서 끓여 봤더니 그맛이 안나던데... 쉐프님 레시피 따라 하면 성공 하겠어요~^^ 감사합니다~!!!
@sly212
@sly212 10 ай бұрын
셰프님 이제 170만입니다!!
@user-vs2gh8pl5l
@user-vs2gh8pl5l 10 ай бұрын
아따메 구수한 목소리 구수한 얼갈이 소고기국 플러스 맛이 두배일듯 합니다 😂
@user-vb1vi4rm3t
@user-vb1vi4rm3t 10 ай бұрын
멋쩌부러 !!!
@user-nv2jg5xz2m
@user-nv2jg5xz2m 10 ай бұрын
고기 없이 나머지 재료와 얼갈이로만 해도 맛이 기가 막히게 좋을 듯요!
@user-zr2hc3cc7o
@user-zr2hc3cc7o 22 күн бұрын
넵감사합니다 ㅎㅎ 🎉🎉🎉
@맥날캐찹도둑
@맥날캐찹도둑 10 ай бұрын
들기름막국수 기원 1일차!!!
@Moroz13013
@Moroz13013 10 ай бұрын
Шеф повар попробуйте добавить вместе с мясом кусочки картофеля, будет вкуснее и питательнее 🎉
@user-ky3ns1gk9p
@user-ky3ns1gk9p Ай бұрын
감사합니다.. 많이 배웠습니다.. 건강하세요...
@user-vt5ht7yp2j
@user-vt5ht7yp2j 8 ай бұрын
셰프님 요리는 우조건 누르게되요 더 신나게 잘해주실거니까요. 최고~~
@user-gw2cn4qf1s
@user-gw2cn4qf1s 6 ай бұрын
배추 겉입 해먹을지몰라서 버렸는데 이렇게 해먹어봐야겠습니다
@user-nj4ns5ht5t
@user-nj4ns5ht5t 10 ай бұрын
이르키 구수우한 얼갈이 쇠고기 된장국 끝내주겠어요 얼갈이 사러 갈래요
@user-mg1bv8cr4u
@user-mg1bv8cr4u 9 ай бұрын
얼갈이 쇠고기 된장국 넘 맛있어요~시원하고 구수합니다~
@user-iu2zv6rn7j
@user-iu2zv6rn7j 9 ай бұрын
김대석셰프님은 사랑입니다^^~ 감사합니다~~
@hmisook0521
@hmisook0521 10 ай бұрын
오늘 저녁에 얼갈이 사다가 국 한냄비 끓였어요~ 와우 담백하니 구수하고 얼갈이의 알싸한 맛이 된장과 너무 잘 어올려요 고춧가루 안넣어도 정말 맛있어요~ 맛있는 레시피 감사합니다^^😊😊
@user-pl4lb2td1m
@user-pl4lb2td1m 10 ай бұрын
쉐프님~~~~ 쉽고 깊은맛의 요리 진짜 맛있어요 매일매일 업로드 해주셔 감사해요 우리아들들 엄치척 해주고 2그릇씩 먹었어요^^
@user-mg1bv8cr4u
@user-mg1bv8cr4u 10 ай бұрын
얼갈이 배추나물 넣고 쇠고기국을 끓이면 시원하겠어요! 세프님 레시피 꼭 한번 따라 해볼게요! 영상 감사합니다!
@user-mg1bv8cr4u
@user-mg1bv8cr4u 9 ай бұрын
오늘 어렵게 얼갈이 배추 구입해서 세프님 레시피 그대로 따라서 얼갈이 배추 된장국 끓였는데 우리가족 모두 맛있다고 합니다~늘 감사합니다 ~😅
@Mozarte-wz2yy
@Mozarte-wz2yy 8 ай бұрын
찐 레시피. . ❤ 저는 여기에 지난 여름에 장만해 둔 다슬기를 넣고 끓여봤더니 거의 예술. .
@user-jg9su9qw2k
@user-jg9su9qw2k 10 ай бұрын
잘배웠습니다. 쉐프님감사합니다
@user-rg1sm7fq6w
@user-rg1sm7fq6w 10 ай бұрын
고추기름, 고춧가루만 조금 넣으면 장터국밥 되는거 아녀유??
@user-js9bm8ew3l
@user-js9bm8ew3l 10 ай бұрын
말씀도 구수하게 하시네요^^
@user-zq6vu2fb1d
@user-zq6vu2fb1d 9 ай бұрын
얼갈이 대신 배추 사용해도 될까요?
@user-qn2ew3ys9v
@user-qn2ew3ys9v 9 ай бұрын
된장 집된장이에요?? 시판하고 섞어도되나요?
@user-hr3io3jg2h
@user-hr3io3jg2h 10 ай бұрын
세프님 1스푼이면 대충 몇 ml 인가요?
@KimChefTV
@KimChefTV 10 ай бұрын
10~12g정도 생각하면 됩니다~
@user-jp6it1tw4r
@user-jp6it1tw4r 10 ай бұрын
💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚👍🏿👍🏿
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