Crinkle Cookie คุกกี้หน้าแตก : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

Crinkle Cookie เป็นคุกกี้ที่มีรอยแตกเป็รเอกลักษณ์ รสชาติจะกึ่งๆเค้กช็อกโกแลต แต่มีความหวานของน้ำตาลไอซิ่งที่คลุมด้านนอก อร่อยถูกใจสายคุกกี้แน่นอน
ส่วนผสม
ผงโกโก้ 45 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 145 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 60 กรัม
น้ำตาลทราย 150 กรัม
กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์1)
น้ำตาลไอซิ่ง
FB : / chefnun
IG : www.instagram....
Line : @sosweetbychefnun
ติดต่องาน : [e-mail]

[@Naiya277]

ทำตามเชพนุ่นทุกสูตรเลยคะ ประเภทหน้านิ่ม ส้มหน้านิ่ม สตอร์หน้านิ่ม ชอคโกแลตหน้านิ่่ม อร่อยทุกสูตรคะ ทำเป็นอาชีพเสริมได้ด้วยคะ จัดเบรค ตามส่วนราชการ ตอนนี้มีร้านอาหาญี่ปุ่นติดต่อายหน้าร้านแล้วค่า ขอบคุณเชพมาก ๆ ค่าาาาา

[@guyganamaz6971]

ลองทำตามสูตรเชฟเกือบทุกสูตร ทำให้เด็กๆกิน ชอบมากค่ะ

[@iamwi4488]

อบเสร็จ วางไว้อุณหภูมิห้อง ไอซิ่งจะละลายไหมคะ

[@kandawadeekeokomain1677]

ทำตามแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ รบกวนถามเชฟว่าถ้าจะทำเป็นชาเขียวจะต้องเปลี่ยนจากผงช้อคโกแลตเป็นชาเขียวปริมาณยังไงดีคะ😅

[@sosweetbychefnun]

ครึ่งหนึ่งของผงโกโก้ค่ะ

[@kandawadeekeokomain1677]

ขอบคุณค่า❤️

[@บันเทิงล่ะ-ฐ7ฉ]

ดีงามค่ะ กำลังตามหาสูตรคุ้กกี้อร่อยๆอยู่เลย ขอบคุณนะค่ะ คนสวยใจดี ❤️❤️

[@premchitsuwanbongkot1363]

ขอบคุณมากค่ะ ไว้จะลองทำดู ต้องอร่อยแน่ค่ะสูตรเชฟนุ่นที่น่ารัก

[@rainjang4945]

ขอบคุณค่ะ..เชพนุ่น..🥰🥰🥰ที่สอนทำ 👍👍👍ดีงาม

[@saifonveeranont7731]

สูตรของเชฟนุ่นเข้าใจง่ายดีค่ะแล้วอร่อยด้วยค่ะ

[@manameechai5629]

เชฟนุ่นค่ะใกล้จะถึง วันปีใหม่อยากให้เชฟนุ่นสอนทำเค้กฟรุตตี้ค่ะ

[@papatchayasomboonsuk8386]

ขอบคุณนะคะ ทำได้แล้วมีคนชมเยอะมาก

[@marinesamritpol128]

เชฟคะ ต้าลองทำแล้วแต่ขยายตัวมากเลยค่ะ ส่วนผสมตรงตามสูตรไม่เพี้ยนเลยจริงๆ ไม่ทราบว่าเกี่ยวกับการแช่เย็นรึป่าวค่ะ

[@ptra0110]

ทำแล้วค่ะ อร่อยมาก อยากทราบว่าเก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันคะ

[@phunyanuchchuenchomboon959]

ใช้ตะกร้อมือได้ป่าวคะ

[@Nun08]

ลองทำแล้วค่ะ แต่ใช้หม้ออบลมร้อน ไฟ150องศา 20นาทีค่ะ อร่อยมากกกกกกกกกก

[@ponpom9740]

ขอบคุณสำหรับสูตรคุ้กกี้ของเชฟนุ่นด้วยนะคะ หนูลองเอาไปทำตามแล้วอร่อยมากเลย คนอื่นก็บอกด้วยค่ะ ในคลิปอธิบายได้อย่างเข้าใจง่ายดีค่ะ //ยกนิ้วให้ ^_^

[@ปลายรักษิณา]

ลองทำตามแล้วจ้า น่าตาคุกกี้ออกมาดีเลย

[@6769vw]

ช่วงนี้กำลังไล่ล่าทำคุ๊กกี้ไว้แจกปีใหม่พอดีจ้า อันนี้น่าหม่ำมากๆๆๆฟ😘

[@ขนมตาลรุจิเรศ]

สวยงามน่าทานคะ

[@nunnapasanunphomtriphob4780]

อยากให้หวานกว่านี้ ใส่น้ำตาลเพิ่มจากสูตรได้ไหมคะเชฟ

[@nnnsss8574]

เชฟนุ่นคะ น้ำตาลไอซิ่งที่นำมาคลุก จำเป็นต้องร่อนก่อนไหมคะ? ขอบคุณมากนะคะ ,,,, อยากให้เชฟนุ่นทำคลิป ตกแต่งคุกกี้ด้วยน้ำตาลไอซิ่งแบบหลายๆสี ลายน่ารักๆจังเลยค่ะ เอาไว้ทำเป็นของขวัญวันคริสมาส

[@sosweetbychefnun]

ร่อนหรือไม่ร่อนก็ได้ค่ะ

[@nathamlon]

น่าทานมากค่ะ

[@pjakkie8836]

นึกถึงมันชกิ้น ของดังกิ้นโดนัทเลย😘😘

[@อุบลดรุณศิลป์]

เห็นค่ะดูแล้วเข้าใจค่ะ

[@onsajeek]

อยากทราบว่าตอนอบคุ๊กกี้ออกมาแล้ว น้ำตาลด้านหน้าละลายหมดเลยค่ะ เป็นเพราะเหตุใดค่ะ

[@panatdaboonyai7587]

เชฟพลทำคะ เคยเห็น ฝรั่งก็ทำเยอะคะ / น่าทานคะเชฟ

[@tnayawanchanchom3166]

ขอบคุณค่ะเชฟมีโอกาศเราจะไปเรียน

[@pakananjoubsri5549]

ขนมหน้ามันไม่แตกเป็นเพราะอะไรค่ะ

[@hathainight]

ใช้แป้งโฮลวีตได้มั้ยคะเชฟ

[@บันเทิงล่ะ-ฐ7ฉ]

ทำแล้วค่ะ อร่อยๆ ทำไมเราทำเหมือนบราวนี่นะ อร่อยมากกกกกกกจริงๆคะ

[@lovelove3355]

ทำตามแล้วค่า ขอบคุณค่า☺️

[@ยุพารัตน์สมินทอง]

ใช้เนยแทนได้ไหมค่ะ

[@ladymiw2350]

หม้ออบลมร้อนสามารถทำได้ไหมคะ

[@kyungsoo_linyanjun]

เนื้อมันจะแข็งข้างนอกนิ่มข้างใน หรือ นิ่มทั้งข้างนอกและข้างในหรอคะ

[@dfmm6237]

เก็บได้นานไหมค่ะ

[@jeonhj5]

ใช้เนยแทนน้ำมันพืชได้มั้ยคะ

[@anaganagana9190]

Very delicious recipe thank you can you tell me the ingredients of this recipe in English please

[@worldgateservicesco.ltd.5812]

ใช้ผงโกโก้ของอะไรครับ

[@วราภรณ์คํามูล-ป6ห]

ขนมสามารถเก็บไว้ได้นานหรือเปล่าคะ

[@ครีมโอ-ฃ1ม]

เนื้อคุกกี้ต้องแข็งหรือนุ่มหรอคะ หนูทำออกมาแล้วเนื้อคล้ายบราวนี่เลยอ่ะค่ะ😅

[@sittinachjsbach5136]

อบแล้วเหลวแผ่บานเลยค่ะ เกิดจากอะไรคะ

[@takeawayammdook3933]

ขนมอยู่ได้ประมาณกี่วันค่ะ

[@chickladyx]

Shelf life คุกกี้ประมาณกี่วันคะเชฟ

[@parn969]

ใส่เนยแทนน้ำมันได้ไหมครับ

[@nunnapasanunphomtriphob4780]

อยากรู้เหมือนกันค่ะ

[@claymore02mn1]

ขอบคุณครับ

[@ชลิษาเต้]

น่ากินไปหมดค่ะทำตามไม่ทันเลย😹😹😹

[@ฮิปโปตัวน้อยย]

พรุ่งนี้ต้องจัดด่วนนนนนนน❤️

[@healthyby3661]

หลังจากอบเสร็จแล้ว ไอซิ่งมันจะละลายหายไปมั้ยคะ

[@panatdaboonyai7587]

น้ำตาลต้องละลายมั้ยคะ ตอนตี

[@myungsoomea7576]

ถ้าใช้ใส่เบอร์ 2 ใส่ 3 ฟองใช่ไหมคะ ผู้รู้ตอบแทนได้คะ😊

[@rosesangpoo]

เชฟน่ารัก

[@kungking411]

ขอบคุณมากค่ะเชฟนุ่น ❤🙏

[@apple_suphatra]

ทดลองทำแล้วไม่สวยแบบเชฟ แต่อร่อยมากค่ะ

[@budsarakornchangkom742]

ถ้าใช้สูตรบราวนี่คุกกี้ แล้วนำไปพักไว้ เอาออกมาปั้น จะได้มั้ยคะ

[@minimee1096]

คลุกไอซิ่งเก็บได้นานมั๊ยคะ มันจะละลายมั๊ยคะ แพ๊คใส่ถุงกาวค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@sosweetbychefnun]

ไอซิ่งพอเอาเข้าอบแล้วไม่ละลายค่ะ เพราะคุกกี้แห้งแล้วไม่ชื้นค่ะ

[@mayurachattalabnak4800]

ทำไมมันเหนียวติดมือคะ

[@namtanton1]

เก็บน้องได้กี่วันหรอคะ?

[@Raw_Culture]

เชฟค่าบ อยากทำเนื้อเรดเวลเวด ใส่สีแดงเพิ่มได้ไหมฮะ ใส่กี่ช้อน ใส่ตอนไหนค่าบ

[@sosweetbychefnun]

ใส่ได้ค่ะ จนกว่าจะแดงเลยค่ะ แต่ถ้าใส่ในสูตรสีแดงจะไม่ค่อยออกค่ะเพราะผงโกโก้เยอะค่ะ

[@sarunpatsenwirach2513]

มันเหนียวติดมืออะครับต้องทำยังไง

[@jirapornjunloy5922]

น้ำตาลไม่ละลาย เเล้วเหลวเกิดจากอะไรหรอคะ

[@krujum168]

เวลากินเนื้อสัมผัสจะเป็นเหมือนบราวนี่แห้งๆหรือเปล่าคะ วันนี้ลองทำแล้วมันออกมาแบบนี้ค่ะ

[@c.chompoo_o8960]

ถ้าใช้เป็นนำ้ตาลป่นแทนไอซิ่ง เวลาอาบนำ้ตาบจะละลายมั้ยคะ

[@guyganamaz6971]

เราใช้น้ำตาลทรายเอาไปปั่นจนเป็นผงแป้งแทนไอซ์ซิ่งน้ำตาลก็ไม่ละลายนะคะ

[@c.chompoo_o8960]

@@guyganamaz6971 ขอบคุณค่า

[@littleli8399]

สูตรนี้ได้กี่ชิ้นคะเชฟนุ่น สามารถใช้เนยเเทนน้ำมันได้ไหมคะ

[@Ginginkub]

ขึ้นอยู่กับขนาดด้วยค่ะถ้าขนาดประมาณช้อนของเชฟนุ่นน่าจะได้ประมาณ20ชิ้น แต่ของเราทำชิ้นไม่ใหญ่ 28 ชิ้นค่ะ

[@littleli8399]

@@Ginginkub ขอบคุณค่า

[@Ginginkub]

@@littleli8399 ใช้เนยแทนได้นะคะ

[@แพรวพรรณสุวรรณรัศมี-ฤ2ฅ]

แป้งสาลีใช่แป้งตราบัวแดง หรือว่าตราว่วค่ะ

[@Ginginkub]

ตราว่าวค่ะ

[@sittinachjsbach5136]

ใช้น้ำตาลโดนัทคลุกแทนไอซซิ่งได้ไหมคะ แทนกันได้ไหม ?

[@jena6446]

น้ำมันมะพร้าวได้ไหมคะ

[@sosweetbychefnun]

ได้จ้า

[@jena6446]

@@sosweetbychefnun ทำแล้วค่ะ น้ำตาลที่คลุกมันละลาย เพราะใช้น้ำตาลโดนัทมันเลยละลายใช่ไหมคะ

[@jena6446]

อยากส่งภาพให้เชฟดู อิอิ

[@สุวรรณ์หนูวงษ์-ถ1ม]

ที่ตียี่ห้ออะไรค่ะคุณนุ่น

[@sosweetbychefnun]

kitchenaidค่ะ

[@ardeebaby1]

หม้ออบลมร้อนได้รึป่าว

[@titanusgojira-wi4hy]

ทิ้งไว่ 4 ชม ปั้นแล่วมันเหนียวติดมืออะคะ เป็นเพราะอะไรคะเชพ

[@krujum168]

ใช้น้ำมันรำข้าวได้ไหมคะ

[@sosweetbychefnun]

ได้ค่ะ

[@kaewmunkong1167]

สวยงาม น่าทานมากกกกก

[@nawmluckkrongsagulsuk8730]

ตามสูตรทำได้กี่ชิ้นคะ

[@sosweetbychefnun]

ได้ตามปริมาณใยถาดเลยจ้า

[@สาระน่ารู้-ศ2ฑ]

ใช้น้ำตาลทรายธรรมดาได้ไหมค่ะ

[@sosweetbychefnun]

ได้ค่ะ

[@siritip1638]

เนื้อคุกกี้เหลว ปั้นไม่ได้เลย ทำยังไงดีค่ะ

[@sosweetbychefnun]

แช่แข็งจ้า

[@tharineeclift2440]

สูตร เอาจากตรงไหนคะ ไม่เห็นอ่าา

[@ธัญญลักษณ์ภูวงศ์ผา-ฃ8ท]

ใช้เนยได้ไหมค่ะ

[@sosweetbychefnun]

ได้ค่ะ

[@jjirat9828]

ถ้าไม่คลุกกับน้ำตาลไอซิ่งได้มั้ยคะ มันจะเหมือนคุกกี้บราวนี่มั้ย ตอบหน่อยน้าาา😆🙏🙏🙏

[@Ginginkub]

ไม่คลุกก็ได้ค่ะ รสชาติเหมือนบราวนี่เลยค่ะ

[@jjirat9828]

Gal Gal ขอบคุณค่ะ 😁🙏🙏

[@12-กาญจณีบุญทักษิณาพันธุ์]

แบบนี้ตีแป้งเสร็จใส่ตู้เย็น ข้ามวันได้ใช่มั้ยคะ

[@sosweetbychefnun]

นุ่นแช่ข้ามคืนจ้า

[@12-กาญจณีบุญทักษิณาพันธุ์]

สอบถามอีกนะคะ แบบนี้เก็บได้กี่วันคะ

[@Raw_Culture]

เชฟนุ่นฮะ แช่เย็นหนึ่งคืนแล้ว เอามาปั้นมันเหนียวคิดมือมาก เป็นเพราะอะไรฮะ

[@sosweetbychefnun]

ส่วนผสมน่าจะคาดเคลื่อนค่ะ

[@sirikamolsermsook162]

ถ้าไม่ใส่ไข่ ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ (ตอบแทนได้นะคะ)

[@philippines1333]

ต้องใส่ค่ะ

[@c.chompoo_o8960]

ทำแล้วหน้าไม่แตกเกิดจากอะไรคะ;-;

[@poppee112]

สูตรนี้ได้ประมาณกี่ชิ้นคะ

[@nunnapasanunphomtriphob4780]

เราทำได้ 18 ชิ้นจ้า

[@poonjareechuenchom3146]

เชฟคะมันมีเทคนิคอะไรมั้ยคะให้หน้าที่เเตกสวยๆเวลาขนมยังร้อนอยู่พอเย็นเเล้วตรงรอยเเตกมันจะไม่หดตัวน่ะคะ เพราะประสบปัญหานี้อยู่เลยค่ะ

[@sosweetbychefnun]

คุกกี้ต้องสุกดีค่ะ

[@pjakkie8836]

ทำแล้วตอนปั้นโดว์เหนียวติดมือมโหฬารเลยครับ เหนอะหนะ เลอะเทอะไปหมด แต่ตัวขนมอร่อย ไม่หวานมาก😂😂

[@Sinfaft]

ใช้เนยสดแทนน้ำมันพืชได้ไหมคะ

[@คุณเล็ก-ฒ6น]

ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรและการสอนที่สุดยอดทุกสูตรเลยค่ะ

[@หนึ่งฤทัยกล่อมกําเนิด]

ใช้เเป้งเค็กได้ไหมคะ

[@sannnnnnnn4970]

ใช้เนยแทนน้ำมันได้มั้ยคะ

[@SjbsSeawjungbey]

มันจะขมไหมคะเชฟอยากใส่ช็อคโกแล็ตแท้ได้ป่าวคะ

[@sosweetbychefnun]

ใช้ช็อคแท้เนื้อคุกกี้จะเปลี่ยนไปค่ะ

[@bto835]

ถ้าใส่ถุงขายน้ำตาลไอซิ่งละลายมั้ยค่ะ

[@กิ่งแก้วศรอากาศ]

#ตอบเเทนนะคะ น่าจะไม่ละลายนะคะ ขนมดเอาเข้าเตาอบยังไม่ละลายเลย

[@mtmarktuan7270]

ถ้าไม่มีตระกร้อไฟฟ้าใช้ตระกร้อมือได้มั้ยคะ

[@wateewa1165]

ถ้าใช้เนยต้องละลายเนยก่อนใช่มั้ยคะ

[@12thitaborankul76]

ถ้าอยากให้ขมกว่านี้ต้องทำยังไงหรอคะ

[@กัณธิยากรอนุโชติ]

ถ้าไม่คลุกน้ำตาลไอซิ่งแล้วอบจะเป็นคุกกี้โกโก้ใช้ไหมคะ

[@dfmm6237]

ถ้าไม่ใช้ตราว่าวใช้ยี่ห้ออื่นได้ไหมค่ะ

[@philippines1333]

ได้ค่ะ

[@nunnapasanunphomtriphob4780]

ใช้น้ำมันปาล์มที่ทำอาหารแทนได้ไหมคะ

[@guyganamaz6971]

ขอตอบแทนนะคะ น้ำมันปาล์ม น้ำมันหมู ไม่ได้ค่ะ ใช้น้ำมันถั่วเหลืองได้ค่ะ

[@nunnapasanunphomtriphob4780]

@@guyganamaz6971 ขอบคุณมากๆเลยค่า แล้วถ้าใช้เนยแทนได้ไหมคะ

[@guyganamaz6971]

เคยลองแล้วรสสัมผัสเป็นหนักๆ หนืดๆ ค่ะ ส่วนรสชาติ ไม่ต่างกันมาก หรือเราใช้ในอัตราส่วนไม่พอดีก็ไม่รู้

[@nunnapasanunphomtriphob4780]

@@guyganamaz6971 อ่อโอเคขอบคุณมากๆค่า น้ำมันคาโนลา น้ำมันดอกทานตะวันก็ได้เนอะ

[@หนึ่งฤทัยกล่อมกําเนิด]

รบกวนนิดนึงคร้าอยากทราบว่าถาดใช้กระดาษไขรองไหมคะ