Μάγκα έγραψες! Απ τα υλικά δε περίμενα τόσο καλό αποτέλεσμα! Η καλύτερη συνταγή μέχρι τώρα! Δοκίμασα παράλληλα και μια μαριναδα από άλλο "μάστερ σεφ", με πιο πολύπλοκα υλικά, αλλά δε βγήκαν καλά. Τα δικά σου έγραψαν! Ευχαριστώ!
@alexandraanagnostaki89948 жыл бұрын
Μόλις τα έκανα... και γλείφανε όλοι τα δάχτυλά τους... Άλλη διάσταση στο κοτόπουλο που ποτέ δεν είχα φανταστεί... Είσαι ο καλυτερότερος... Keep it strong...δίνεις κουράγιο και στους ξενιτεμένους να καταπολεμήσουν τη νοσταλγία για σύγχρονη ελληνική κουζίνα!!!
@masteroflove63945 жыл бұрын
Μας επεισες...
@gianniskotis78847 жыл бұрын
Πω πω! Πραγματικα δεν εχω λογια! Αν δεν το δοκιμασεις δε μπορεις να καταλαβεις ποσο νοστιμο ειναι! Γεια σου ρε Ακη με τα ωραια σου!
@hb89483 жыл бұрын
Jame nga Shqperia e ju ndjekim vazhdimisht ,sh bukur pergazime 🇦🇱🇬🇷
@ΈλεναΤζωρτζακη3 жыл бұрын
Άκη γλυκό μου παιδάκι σου εύχομαι κάθε Ευτυχία για τον γάμο σου.Ο Κύριος να σας γεμίζει ευλογία και φώτιση.Για τον κανακάρη σου εύχομαι να είναι γερό ευλογημένο και να το σκεπάζει η γλυκειά Παναγία μας.
@anna-maria44347 жыл бұрын
είναι καταπληκτικά!σας ευχαριστούμε πολύ θα τα δοκιμάσω οπωσδήποτε!!😊
@rubenpseudogreek9 жыл бұрын
Θα προσπαθήσω να το φτιάξω κάποια μέρα χαχα Μόλις έμαθα πώς να φτιάξω τζατζίκι χαχα Είμαι ισπανός + μαθαίνω ελληνικά ;)
@beafoxxylady9 жыл бұрын
+rubenpseudogreek Μου αρέσει πολύ το κανάλι σου :)
@rubenpseudogreek9 жыл бұрын
thaaanks :)
@Fotizzz8 жыл бұрын
if you have learned tzatziki you are solid Greek! vamos
@El_Greco036 жыл бұрын
Χαχα
@EvaFuji6 жыл бұрын
Μιλάς πολύ καλά ελληνικά
@ΑνδρούλαΝΙκολάουΙωάννου4 жыл бұрын
Πολύ ωραία Άκη τα σουβλάκια. Τα φτιάξαμε στα κάρβουνα και τα λάτρεψαν όλοι οι καλεσμένοι μας. Υπέροχα και τα πιο γευστικά. Ρωτούσαν το μυστικό.... Ακης Πετρεντζίκης φίλε μου απάντησα.
@ntinamima9 жыл бұрын
Αντε ρε Ακη μπραβο! Επιτελους να σε βλεπουμε στο ιντερνετ. Κανε μας υγιεινες συνταγες!
@Dimimtris9 жыл бұрын
Ναι φιλε μου ο ακης γενικως κανει πολυ νοστιμα φαγητα χωρις να εχουν πολυ λιπος. Μπραβο σου συνγχαρητηρια συνεχισε ετσι!!!
@vikyvekiou6911 Жыл бұрын
Πολυ ωραια μπραβο Ακη
@irenagianna55724 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ για τής συνταγές σου. Εγώ και παιδιά μού Σέ τιμάμε τακτικά με τής συνταγές σου. Ζούμε Αυστρία και σε παρακολουθούμε φανατικά Να εισε γερός και δυνατός και δημιουργικός. Ευχαριστώ πολύ
@emmanouelpassas57412 жыл бұрын
Ωραία συνταγή για άλμη θα την δοκιμάσω ,εγώ την έκανα διαφορετική με Κανολα λάδι λεμόνι αλάτι Πιπέρη ρίγανη πάπρικα κ ψυγείο μια μέρα η δικιά σου μου φαίνεται πολύ καλή !!!
@blinkmejosh9 жыл бұрын
Akis! You should do this in English!!! I got here because of your Moussaka video and I want more!!!
@akis_petretzikis9 жыл бұрын
Joshua Lee Stay tuned and by the end of June I will upload some episodes in English!
@apucibence40249 жыл бұрын
Me the same :)because of the Moussaka
@marcusettery23899 жыл бұрын
Your videos motivated me to get back to my Greek lessons because θέλω να σε καταλαβαίνω κι να το δοκιμάσω :-) Ευχαριστώ παρά πολύ, ´Ακη, and greetings from Ukraine ;-)
@anaydp9 жыл бұрын
Joshua Lee Same here! :)
@akis_petretzikis9 жыл бұрын
Joshua Lee Here you can find & subscribe to my new English channel: kzbin.info/door/cbNHNmULeU1OoNylpPIRQQ
@RoulaKarmi8 жыл бұрын
εισαι υπεροχος!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!χιλια μπραβο Ακη μου!!!!πολυ το καμαρωνω να βλεπω νεα παιδια να αγαπουν αυτο που κανουν πραγματικα!!!! και οταν προκειται για μαγειρικη που την θεωρω αρχοντια και τεχνη τοτε ειναι υπεροχο και αξιεπαινο!!!!!!!!!!!!!!!!
@akis_petretzikis8 жыл бұрын
+Roula Karmi :-) Eυχαριστώ για τα καλά σου λόγια!
@vasilispantzalis88449 жыл бұрын
Το έκανα είναι πολύ εύκολο και πολύ νόστιμο!!!!!
@stathis4207 жыл бұрын
Akis, i followed your recipe 2 days ago. Fantastic chicken souvlaki, it was so tasty. I made this recipe while I was to the Isle of Man and I thought I was in Greece with such an amazing recipe. Marinate was perfect too :D
@akis_petretzikis7 жыл бұрын
thanks!!!
@basilisz74595 жыл бұрын
Ο καλύτερος είσαι ρε ακή!!
@litsapsilli64444 жыл бұрын
Τέλειο!!!
@yannisferles22637 ай бұрын
Το λες καλαμάκι, εύγε 👏🏼👏🏼👏🏼
@jeet-Seattle6 жыл бұрын
poli oreo to video AKH ..thanks for teaching us how to cook
@xwooxhoo9 жыл бұрын
i wish you had english subtitles and the very least!!!
@devpops33935 жыл бұрын
you better learn Greek. lazy ass :)
@kappastevia8434 жыл бұрын
There's an channel for English speakers. You probably already know that now because of the time of this reply.
@dimis92917 жыл бұрын
Aki i almi pragmatika itan uperoxi kai to kotopoulo egine pentanostimo!!!!👍🏻👍🏻👍🏻 Kai oso gia tin sos den tin eixa ksanafaei Pote!!! Kai light kai pentanostimi to kati allo!!! 👍🏻👍🏻👍🏻 Foveres idees!!👍🏻👍🏻👍🏻 Sugxaritiria!! Ty!!
@akis_petretzikis7 жыл бұрын
να είσαι καλά!
@marizamentzou32937 жыл бұрын
Θα την δοκιμάσω την αλμη!
@TheEvagelista7 жыл бұрын
Αχαχαχα γελάω..."καλαμακούμπα...αυτό πάει υπέρ του μάγειρα..."(για το κομματακι που έφυγε) Εκτός από καταπληκτικός μάγειρας είσαι καλό παιδί και εξαιρετικός χιουμορίστας!!! Σ'ευχαριστουμε για τις πιο νόστιμες συνταγές... αύριο θα τα φτιάξω στη δουλειά μου να τους τρελάνω όλους!
@akis_petretzikis7 жыл бұрын
ελπίζω να τους τρέλανες!
@georgiapapa14717 жыл бұрын
Αααα ρεεεε Ακη,,,,καλά μάς τάπες πάλι 😉😉.
@shqipepolja37503 жыл бұрын
Evales Alati poso?
@Ashipan999 жыл бұрын
Hey Akis! i loved the Moussaka recipe and came here to get more, i read below that u are gonna make more videos in English, But can you add English subtitles for your existing videos??
@akis_petretzikis9 жыл бұрын
ashan panchala Hey! My English channel will be available very soon!
@akis_petretzikis9 жыл бұрын
ashan panchala Here you can find & subscribe to my new English channel: kzbin.info/door/cbNHNmULeU1OoNylpPIRQQ
@GriffandZeus Жыл бұрын
Looks amazing. Why can't I have it in English. Although I love the Greek language
Οκ,τα έχω φτιάξει 3 φορές, και ειμαι άσχετος ψηστης με καινούργιο BBQ υγραερίου Πασχαλιάτικα. Ή απόλυτη επιτυχία, ή απόλυτη χαρά και ευχαρίστηση των αγαπημένων σου,είναι αξία ανεκτίμητη . Ευχαριστώ Άκη
@Nastia262 жыл бұрын
Που ειναι οι πατατες;
@christoskabanis6589 Жыл бұрын
Μια ερώτηση. Σε πόσους βαθμούς τα βάζουμε στο φούρνο για 5 λεπτά; Στους 180 η 200;
@asdfghj5938 жыл бұрын
ειναι τελεια!!!!!!!!!!!!!!μπορω να τα ψησω και στα καρβουνα?
@akis_petretzikis8 жыл бұрын
+ελευθερια φραγκου ναι
@athanasiouathanasios81232 жыл бұрын
Ειναι πολυ ωραιο το χω δοκιμασει
@vasokantzou17189 жыл бұрын
ΤΕΛΕΙΟ ΕΙΝΑΙ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ
@PsyLover779 жыл бұрын
+Vaso Kantzou ονειρέψου εσύ..άκη μου και άκη μου σε κάθε βίντεο...για κανέναν βρασίδα καλή είσαι
@vasokantzou17189 жыл бұрын
ΚΑΤΑΠΛΙΚΤΙΚΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΑΛΛΑ ΚΑΠΙΟΣ ΕΝΟΧΛΗΤΕ ΠΟΥ ΣΕ ΑΠΟΚΑΛΟ ΕΤΣΙ ΔΕΝ ΞΕΡΩ ΓΙΑΤΙ???????????
@PsyLover779 жыл бұрын
Vaso Kantzou αχχαχαχαχαχχαχα καλό...
@GunCops8 жыл бұрын
Λίγο χιούμορ: Εσύ απ'το βορρά είσαι, ρε Άκη, μη τα λες καλαμάκια! :/
@mariapapadopoulou27277 жыл бұрын
GunCops Πως τα λένε οι νότιοι? ΞΥλακια ? καλημερα🌷
@pmparda7 жыл бұрын
Αυτα να τα λεει κανεις καλαμάκια είναι ανεκτό, τη πίτα γύρο-σουβλάκι όχι!!!!
@YPERMAXOS5 жыл бұрын
@@pmparda οχι δεν ειναι ανεκτο! ουτε το ενα ουτε το αλλο!!! και δεν ειμαι απ τον βορρα!
@annonymus13484 жыл бұрын
Μόνο στην Αθήνα τα λένε καλαμάκια αδερφέ, εμείς στην Πελοπόννησο (Κόρινθο τουλάχιστον) σουβλάκια τα λέμε.
@katyenotiades40248 жыл бұрын
love everything you do, sweet or savoury, one of my favourite chefs, made a lot of the recipes successfully may I add, I am a foodie person, keep inspiring us, hope to see you in Cyprus soon x x
@ΣπυροςΣωτηρελος7 жыл бұрын
ακη ερώτηση? την αλμη μπορεις να την κανεις και να την φυλάξεις εστω για μια μερα στο ψηγιο και την κανεις αλλη μερα
@DjVnV7 жыл бұрын
11:46. Akou ekei kalamakoumpa..mou to kolise oli mera...xaxaxa Anipomono na dokimaso ti sintagi to savatokuriako..kai den amfivalo oti tha einai teleia. Euxaristo.
@m.sturmer4696 ай бұрын
Για χοιρινό λαιμό τί άλμη μπορούμε να κάνουμε?
@akis_petretzikis6 ай бұрын
Και την ίδια να βάλεις μια χαρά θα είναι. 😉
@ΓιαννηςΔασκαλακης-ο6κ9 жыл бұрын
Τέλειο και πολύ εύκολο (φαίνεται η πράξη θα δείξει)!! Ceep cooking Akis!!!!!
@msall93749 жыл бұрын
Γιαννης Δασκαλακης ceep?!!?!!?!?
@ΓιαννηςΔασκαλακης-ο6κ9 жыл бұрын
keep keep sorry!!!!
@gocaignjatovic48865 жыл бұрын
Nice,nice,nice . . . . . Thank you !!
@NotiasWalker7 күн бұрын
Ερώτηση. Αν θέλω να βάλω στην άλμη ένα ολόκληρο μεγάλο κοτόπουλο (τώρα για τις γιορτές), πόση άλμη πρέπει να φτιάξω περίπου; (Πόσο νερό θα χρειαστεί δηλαδή)
@akis_petretzikis6 күн бұрын
Καλησπέρα. Μπορείς να κοιτάξεις αυτή τη συνταγή που σου αφήνω στο link. 👉akispetretzikis.com/recipe/74/galopoyla-pshth-se-almh 😀
@iwannavl.60942 жыл бұрын
Ακή πολλά μπράβο για τη δουλειά που κανείς 😊 Σε τι βαθμούς ψήνουμε της πίτες και τα σουβλάκια στο φούρνο ;
@akis_petretzikis2 жыл бұрын
Στους 180 βαθμούς! 😀
@JustifiedJustineprincesswarrio Жыл бұрын
@@akis_petretzikis τέλειο το έκανα μόνο που δεν έχω φούρνο αλλά γευστικότατο 👌😍
@ΕλένηΑντωνιάδου-χ7ω9 жыл бұрын
Μην τα λες καλαμάκια βρε αγόρι μου...σουβλάκια είναι!!!😂
@PsyLover779 жыл бұрын
+Ελένη Αντωνιάδου καλά τα λες...πέσ'τα...να σε πω όμως κάτι...δε με λες από ποια περιοχή τις θεσ/νίκης είσαι...έχω λόγο που σε ρωτάω...να σε πω πολλά θέλω,και να με λες και να σε λέω
@thePAOFaN0445 жыл бұрын
@stavros man αγράμματη την λες αλλά με την ορθογραφία σου δεν φαίνεται να ξέρεις περισσότερα
@thePAOFaN0445 жыл бұрын
@stavros man που το βλέπεις αυτό δηλαδή ; Χαχαχα απλά δεν χρειάζεται να προσβάλλεις τους άλλους χωρίς λόγο . Τώρα αν έτσι νιώθεις καλύτερα τι να σου πω συνέχισε το.
@thePAOFaN0445 жыл бұрын
@stavros man το συνέχισε το πήγαινε γενικά στην στάση που έχεις όχι στο συγκεκριμένο σχόλιο 😂 Το λάθος είναι που αποκαλείς την κοπέλα αγράμματη χωρίς λόγο και εκτός από αυτό το έγραψες και λάθος .
@thePAOFaN0445 жыл бұрын
@stavros man κοίτα προτιμώ να μείνω στις βασικές ιστορίες γνώσεις και να εντρυφήσω στις θετικές επιστήμες που με ενδιαφέρουν. Τώρα με τον τόνο που απευθύνεσαι στην κοπέλα μου κάνεις και για υποστηρικτής της ακροδεξιάς παράταξης η αλήθεια είναι .
@suzannewaters61148 жыл бұрын
Would love to have this in English please?? I don't see chicken souvlaki on your other Akis Kitchen site :( its my favorite!!
@petros_ap8 жыл бұрын
You can chek the recipie on his site: akispetretzikis.com/en the recipie for the chicken souvlaki is here: akispetretzikis.com/en/categories/kotopoylo-galopoyla/soyvlaki-kotopoylo there is not video yet but you can see this video in greek and read the recipie in english. Enjoy it!
@savoulasavou24736 жыл бұрын
Άκη από ότι είδα βγαίνουν περίπου 5 σουβλάκια αν θέλω πχ 15 να κάνω κ δεύτερη άλμη η και με την μία μπορώ;
@anastasiosntemos48355 жыл бұрын
Ποσότητα για την άλμη
@akis_petretzikis5 жыл бұрын
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής. Εκεί τα γράφω όλα αναλυτικά.
@gb25472 жыл бұрын
Κάνει αυτή η μαριναδα για χοιρινό? Για καλαμακι χοιρινό τι μαριναδα προτείνεις? Είδα μια που έχεις αλλά βάζεις σκόνη έτοιμη. Χωρίς σκόνες έχεις τπτ?
@akis_petretzikis2 жыл бұрын
Έχω μαρινάδα για χοιρινό! akispetretzikis.com/recipe/3121/soyvlaki-choirino
@gb25472 жыл бұрын
@@akis_petretzikis ευχαριστώ πολύ!
@dafnigogozotou37368 жыл бұрын
Ρε Άκη είσαι θεός
@tipota1115 жыл бұрын
Μπορω να το χργσιμοποιησω με χοιρινο
@amirahmadi12813 жыл бұрын
🌹 🌹 🌹 🌹 Thanks ❤️ ❤️
@ΣπυροςΣωτηρελος7 жыл бұрын
ακη ερώτηση? την αλμη μπορω να την χρησιμοποιήσω αλλη μερα για να μην αργω η χανει την γεύση μιλάμε για το πολυ μια μερα στο ψυγείο κανονικα χωρις το κοτόπουλο μονο την αλμη .. ευχαριστώ
@akis_petretzikis7 жыл бұрын
μια χαρά θα είναι...
@YannisOM5 жыл бұрын
Μετα το μελι τι εχει το πιατακι που βαζεις; επισης αλμυ χωρις αλατι; ευχαριστω
@akis_petretzikis5 жыл бұрын
Κάτω από το βίντεο υπάρχει link που σε πάει στην συνταγή.
@YannisOM5 жыл бұрын
👍
@konstantinaex11109 жыл бұрын
Ακη μηπως εχεις καμια καλη συνταγη για πιττες για σουβλακι; Μενω εκτος Ελλαδας κ εινα δυσευρετες κ πανακριβες!!
@akis_petretzikis9 жыл бұрын
Konstantina Ex akispetretzikis.com/el/categories/kotopoylo-galopoyla/kotopoylo-tandoori-me-spitikes-pites Θα μπορούσες να φτιάξεις αυτές αλλά δεν είναι ακριβώς ίδιες...
@fotinichroni81528 жыл бұрын
Akis Petretzikis ΆΚΗ ΕΙΣΑΙ ΘΕΟΣΣΣΣΣΣΣΣΣΣΣ ΤΕΛΟΣΣΣΣΣ Η ΤΕΛΕΙΌΤΗΤΑ! !!!👍👍👍👍👍
@sotirism.36729 жыл бұрын
ακη μια ερωτηση..τα συγκεκριμενα σουβλακια με την μπορω να τα κανω και στα καρβουνα ή δεν θα μου πετυχουν τοσο;;ευχαριστω πολυ και συγχαρητηρια για τα βιντεο και τις συνταγες σου!! :)
@akis_petretzikis9 жыл бұрын
+σωτηρης μουταφιδης μπορείς άνετα...
@sotirism.36729 жыл бұрын
+Akis Petretzikis Official ευχαριστω και παλι ακη!!
@ermedinashabaj23073 жыл бұрын
Φαίνεται υπέροχο αλλα που είναι η πατατούλες βρε Άκη μου
@lukebanks91199 жыл бұрын
or put english instructions in the description
@GrupaWroclawPL9 жыл бұрын
Luke Banks google translator :D 2 chicken breast fillets 200 g. brine pies on skewers vegetables of your choice olive oil Materials for brine 550 ml water 1 lemon cut in half 3 bay leaves ½ bunch parsley ½ tbsp dried thyme or ½ bunch fresh 1 tbsp honey 35g. coarse salt or half or less fine Two dust. Garlic peeled broken 1 tbsp grains of black pepper Performance * Put the chicken pieces into the brine. * It would be nice to put the brine and chicken in a bag closed well and if we can remove the air from inside. * Otherwise we could we put in a bowl and push with a meat dish to be below the surface of the brine. * Allow the chicken there for half an hour. Remove and drain meat. * Wipe the meat with paper to leave all wet. * Pour little olive oil in a hot pan and saute until golden brown the chicken on all sides 3-4 lepta.Prosochi not mix then to get good color. * If the dangling then will pull all of the liquid and the chicken will boil. * Serve the pies and we can accompany with sliced tomato, tzatziki and other.
@akis_petretzikis9 жыл бұрын
Luke Banks akispetretzikis.com/en/categories/kotopoylo-galopoyla/soyvlaki-kotopoylo here you can find the english version!
@akis_petretzikis9 жыл бұрын
Luke Banks Here you can find & subscribe to my new English channel: kzbin.info/door/cbNHNmULeU1OoNylpPIRQQ
@akis_petretzikis9 жыл бұрын
GrupaWroclawPL Here you can find & subscribe to my new English channel: kzbin.info/door/cbNHNmULeU1OoNylpPIRQQ
@mikaellam.k.16322 жыл бұрын
Άκη γειά σου. Για διαβητικούς μπορεί να προσαρμοστεί η συνταγή και με ποιο τρόπο; Μπορεί να αντικατασταθεί το μέλι με κάτι άλλο ή να αφαιρεθεί; Ποια είναι η λειτουργία του μελιού στην άλμη, τι ρόλο παίζει;;
@akis_petretzikis2 жыл бұрын
Το μέλι βοηθάει στο χρώμα. Δίνει ωραίο χρώμα κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Δεν μπορεί να αντικατασταθεί με κάτι άλλο. Απλά το αφαιρείς.
@trifonas96m9 жыл бұрын
Ακη μπορεις να κανεις μια συνταγη για μπεκρη μεζε η τυροκροκετες;
@akis_petretzikis9 жыл бұрын
+trifonas96m Θα το προγραμματίσω
@nikiforosgeorgakis23197 жыл бұрын
μπορω την αλμη να την χρησιμοποιησω μετα απο μια μερα αν την εχω στο κατσαρολακι με τα αλλα υλικα κρυα?
@akis_petretzikis7 жыл бұрын
φυσικά... και στην κατάψυξη μπορείς να τη βάλεις
@antonisantoniou3269 жыл бұрын
an afisoume to souvlaki stin almi gia ena vradi kai to psisoume tin epomeni mera tha ine kalo?
@akis_petretzikis9 жыл бұрын
+Antonis Antoniou όχι...
@petros_ap8 жыл бұрын
Θα βγει πολύ αλμυρό και δεν θα τρώγεται με τίποτα.
@olympiaermidou95468 жыл бұрын
Άκη πρώτα από όλα σε ευχαριστούμε για τα μυστικά που μας μαθαίνεις ! Να σε ρωτήσω αν θέλω να φτιάξω άλμη για 1 φιλέτο θα βάλω 1 ποτήρι νερό και γενικά τα μισά υλικά της άλμης;
@akis_petretzikis8 жыл бұрын
+Olympia Ermidou ναι... αλλά θα σου πρότεινα να κάνεις όλη τη συνταγή και να βάλεις το μισό στην κατάψυξη για την επόμενη φορά
@giwrgos00804 жыл бұрын
Άκη καλησπέρα αν φτιάξεις την άλμη μπορείς να την διατηρήσεις στο ψυγείο χωρίς να την έχεις χρησιμοποιήσει και αν ναι Πόσο καιρό;
@akis_petretzikis4 жыл бұрын
Μπορείς για αρκετές μέρες.
@kyriakim.78934 жыл бұрын
Αντί για lime στην σάλτσα, μπορούμε να βάλουμε λεμόνι??
@akis_petretzikis4 жыл бұрын
Φυσικά!
@BaudlerK3 жыл бұрын
Ακη βγηκαν τελεια.. Εισαι μεγάλος..
@ΑλεξάνδραΑνθεμίδου9 жыл бұрын
ωραια συνταγηη! αλλα ρε ακη με το καλαμακι πινουμε φραπε... εισαι και σαλονικιος ρε :D
@ΑλεξανδροςΠαππας-ζ7ο4 жыл бұрын
Ακη εισαι ο κοριφεος μαγιρας
@xristos65096 жыл бұрын
Μπορούμε να τα ψήνουμε στο φούρνο; αν ναι για πόση ώρα και πόσους βαθμούς; ευχαριστώ
@akis_petretzikis6 жыл бұрын
Στον φούρνο τα ψήνω. Εννοείς να μην τα βάλουμε καθόλου στο τηγάνι;
@xristos65096 жыл бұрын
@@akis_petretzikis Ναι. Πιστεύω θα είναι πιο υγιεινό, το θέλω για παιδικό πάρτι 😊 .Ευχαριστώ για την απάντησή σου
@akis_petretzikis6 жыл бұрын
@@xristos6509 Στο τηγάνι δεν τηγανίζονται αλλά δίνει χρώμα. Αν δεν το θες μπορείς να τα ψήσεις απευθείας στον φούρνο.
@xristos65096 жыл бұрын
@@akis_petretzikis Το κατάλαβα. Ευχαριστώ πολύ ☺
@jomag97002 жыл бұрын
Τελικά έφτιαξα την άλμη και είναι είναι φανταστική. Θα ήθελα να κάνω δύο ερωτήσεις σχετικά με τα αρωματικά , μπορούμε αντί για θυμάρι να βάλουμε δεντρολίβανο ; Και πρέπει να είναι πάντα φρέσκα το θυμάρι ή μπορούμε να βάλουμε και αποξηραμένα(αλλάζει γευστικά το αποτέλεσμα). ;;;
@akis_petretzikis2 жыл бұрын
Ναι μπορείς να βάλεις δεντρολίβανο. Γενικά τα φρέσκα μυρωδικά είναι πιο έντονα σε γεύση και σε άρωμα από τα αποξηραμένα. Μόνο η ρίγανη είναι πιο έντονη αποξηραμένη από φρέσκια.
@ΚατερίναΠ-ν4σ8 жыл бұрын
Άκη μου να σε ρωτήσω,αντί για λάιμ μπορώ να χρησιμοποιήσω λεμόνι??Χωρίς το ξύσμα του βέβαια.
@akis_petretzikis8 жыл бұрын
ναι...
@trooperpompeu9 жыл бұрын
Greek sounds like another planet language hahahahahaha
@trooperpompeu9 жыл бұрын
Igualzinho a você, deus lhe abençoe!
@kostasRev8 жыл бұрын
+Calum Food theos ntaksei
@katerina4o7 жыл бұрын
Theodora Tsikriti ο άνθρωπος το είπε κάνοντας πλάκα,δεν έθιξε κανένα. IQ...
@ΕλενηΓκινη-ψ6υ5 жыл бұрын
Σε παρακολουθώ φανατικά αλλά βρε Άκη δεν μου έδωσες ποσότητες δοσολογιας για την άλμη....Πολεττα
@leftheodo5 жыл бұрын
English has 10000 greek words in it. Almost every scientific term in medicine and astronomy is greek. Ancient Greek and Latin are the base of almost every language in the civilized world so stfu and go study some history
@criscris455 жыл бұрын
Aki !!!! Please θα ήθελα την σηνταγη πιτας για να κάνω το σουβλάκι, εδώ Βενετία δεν πουλάνε πίτες ! 😞 thanks
@akis_petretzikis5 жыл бұрын
Υπάρχει στο site μου. akispetretzikis.com/el/categories/pswmia-zymes/pites-gia-soyvlaki
@agapianesyan57303 жыл бұрын
το πιπερι πρεπει να ειναι σε κοκκους αναγκαστικα;
@akis_petretzikis3 жыл бұрын
Αν δεν έχεις δεν πειράζει.
@basilisz74595 жыл бұрын
Στο γκριλ πόση ώρα αφήνουμε τα κοτόπουλα ;
@akis_petretzikis5 жыл бұрын
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής! Εκεί τα γράφω όλα αναλυτικά!
@basilisz74595 жыл бұрын
Akis Petretzikis τιμή μου να μου απαντάει ο τεράστιος Ακης!
@emmi32258 жыл бұрын
Άκη όταν φτίαχνουμε για πολλά άτομα (10-15) να αφήσω στο πλάι τα σουβλάκια που ήδη έψησα στην γκριλίερα έτσι ώστε να τα βάλω όλα μαζί στον φούρνο για να είναι ζεστά την ώρα του σερβιρίσματος? αν το κάνω αυτό λογικά θα χάσει λίγα απο τα υγρά του το κοτόπουλο και θα σκληρύνει λιγο.. ε? η δεν ισχυει αυτό ? δώσε συμβουλή! ευχαριστώ
@akis_petretzikis8 жыл бұрын
να τα βάζεις σκεπασμένα στο φουρνο στους 50 βαθμούς....
@kcs60863 жыл бұрын
Eimai ouggareza, i alitheia einai oti den mou aresei na mageirevo. alla afti i syntagi itan katanoiti kai nostimi akomi kai gia mena. Euxaristw polu!!
@kolovoskolovos8 жыл бұрын
Καλησπερα ακη! Μου ανοιξες αλλους δρομους με την αλμη! Να σε ρωτησω, την αλμη ποσο καιρο μπορω να την διατηρησω στο ψυγειο πριν αλλοιωθει? Σε ευχαριστω!
@akis_petretzikis8 жыл бұрын
την βάζεις στην κατάψυξη και διατηρείται για μήνες
@merjozhaneta77207 жыл бұрын
Maresi poli
@stratosvar48758 жыл бұрын
αλμη χωρις αλάτι?θα μας τρελάνεις?
@akis_petretzikis8 жыл бұрын
?
@petros_ap8 жыл бұрын
Φιλαράκο μου εσύ θα μας τρελάνεις. Γκαβός είσαι; Δεν έβαλε αλάτι στο 1.10; Και καλά είσαι γκαβός και δεν το είδες τη συνταγή τη διάβασες; akispetretzikis.com/el/categories/kotopoylo-galopoyla/soyvlaki-kotopoylo
@kingRoutas8 жыл бұрын
ekei panw ston prologo gia to "oplo tou sef" pianeis mallon to alati kai den to les aki...!!! :)
@petros_ap8 жыл бұрын
+kingRoutas Απλά μιλούσε και δεν το είπε... Είπε ρίχνουμε όλα τα υλικά μέσα. Και οι συνταγές είναι στο σάιτ του όχι στο youtube.... εκεί γράφει τα υλικά και την εκτέλεση, απλά το βίντεο είναι για να βοηθήσει....
@kingRoutas8 жыл бұрын
ok. Asteieuomouna ki egw. De to eipa upotimitika.... ennoousa aplws oti to ksexase ekei panw stin porwsi..!! :) Ola cool Akis and fans
@dimitrischaritos9 жыл бұрын
ακη εαν τα κομματακια κοτοπουλο που ηταν στην αλμη, τα κανω στο τηγανι κ σβησω με κρασι κ προσθεσω λιγη κρεμα γαλακτος θα ταιριαξει η οχι?
@akis_petretzikis9 жыл бұрын
+Dimitris Charitos Δοκίμασε το...
@steven21888 жыл бұрын
+Akis Petretzikis καλημερα Ακη επειδη κανω μια διατροφη και θελω να τρωω υγεινα φαγητα αν το κοτοπουλο σουβλακι το βαλω στο τηγανη οπως εσυ στο βιντεο θα ειναι πιο παχυντικο απο οτι να το ψησω στην σχαρα?
@ΑλεξανδροςΠαππας-ζ7ο4 жыл бұрын
Ακη τι ειναι η αλμη;
@akis_petretzikis4 жыл бұрын
Είναι ένα διάλυμα αλατιού σε νερό.
@Kalidinios7 жыл бұрын
Για την άλμη 0:44!
@gate7elllas8 жыл бұрын
akh megale.ayth h asprh skonh pou rixneis apo to mikro diafanw piataki mesa sthn almh prin valei thymari kai ta upoloipa ,ti einai? euxaristw
@akis_petretzikis8 жыл бұрын
δες τη συνταγή στο σάιτ βρε συ....
@gate7elllas8 жыл бұрын
να σαι καλα ναι οντως μετα απο 2 δευτερολεπτα απο οτι σου εγραψα το σκεφτηκα.συγχαρητηρια μονο αυτο
@mandaloolux92167 жыл бұрын
Aki, would you please feature chicken souvlaki?
@whypee14 жыл бұрын
Mandaloolu this very recipe is for chicken souvlaki
@ΑθηνάΤηγανιτη4 жыл бұрын
Ακη μου φαίνονται νοστιμότατα θα τα κάνουμε οποσδηποτε γιατι λατρεύουμε της συνταγές σου.
@MyVfor9 жыл бұрын
ακη τα σουβλακια κοτοπουλο μπορουμε να τα βαλουμε να τα ψησουμε κατευθειαν στο φουρνο?
@petros_ap8 жыл бұрын
Όχι....βασικά μπορείς να το κάνεις αλλά δεν θα πάρει χρώμα και δεν θα είναι ωραίο. Νόστιμο θα βγει πάντως αυτό μην σε απασχολεί.
@poLg1317 жыл бұрын
άκη κάνε και άλλες συνταγές με άλμη, όπως για χοιρινό κρέας!
@akis_petretzikis7 жыл бұрын
έχω κάνει πανσέτες
@poLg1317 жыл бұрын
ωραίος!
@jlord10769 жыл бұрын
Σουβλάκι Κοτόπουλο Απο Θεσσαλονίκη έρχεσαι ε Άλκη;
@Neoptolemus9 жыл бұрын
Gaming Troops 5:33, σουβλάκι κοτόπουλο το λένε σε όλη την Ελλάδα. μερικοί το λένε και καλαμάκι.
Ποτέ δεν ακολουθώ πίστα τις συνταγές ! Αυτή όμως βγήκε απίστευτη !! Να υποθέσω ότι κάτι ανάλογο γίνεται και με ολόκληρη γαλοπούλα ; Πριν την ψήσουμε στο φούρνο ;;
@aristore74907 жыл бұрын
για μένα είναι όλα σου το λέω και στο υπογράφω
@panosgan20324 жыл бұрын
Τι καλαμάκια κ καλαμάκια ρε φίλε ?
@nagnetto146 жыл бұрын
τα καλαμάκια είναι ανάγκη να μπουν στον φούρνο; δεν μπορούμε να ολοκληρώσουμε το ψήσιμο τους στην γκριλιέρα;
@akis_petretzikis6 жыл бұрын
αν θες ναι
@sotiriskor58087 ай бұрын
Άκη αν τα αφήσω μισή ώρα στην άλμη και στη συνέχεια σουρώσω, μπορώ να τα ψήσω μετά από 2-3 ώρες; ή μόλις σουρώσω από την άλμη ψήνω αμέσως;;;;
@akis_petretzikis7 ай бұрын
Μπορείς αν το αφήσεις και στο ψυγείο!
@sotiriskor58087 ай бұрын
@@akis_petretzikis ευχαριστώ πολύ Άκη.
@andreas_aqua Жыл бұрын
Άκη, αυτό που βγήκε στο τέλος λέγεται πίτα όχι σουβλάκι, σουβλάκι είναι αυτό που αποκαλούν οι Αθηναίοι καλαμάκι
@GrupaWroclawPL9 жыл бұрын
Hi, please add the recipe for bread / pie
@akis_petretzikis9 жыл бұрын
GrupaWroclawPL I'm looking of the best one and I will let you know !
@GrupaWroclawPL9 жыл бұрын
tnx. ;)
@ΓιωργοςΣφακιανακης-γ4θ5 жыл бұрын
Και μενα μου αρεση το σουβλακι
@vasilikiv65773 жыл бұрын
Αν έχουμε δυσανεξία στην λακτόζη μπορούμε να αντικαταστήσουμε το γιαούρτι με γιαούρτι χωρίς λακτόζη;;