COMO FAZER MOLHO SU | SOULCHEFS

[@femendess]

Parabéns, Marlus! Seu canal é ótimo, sua simplicidade é um exemplo! Quando a gente se dispõe a dar o nosso melhor aqui no KZbin, sempre em busca da verdade, tocamos as pessoas certas, e essas são as mais valiosas pra gente. Os haters estão só de passagem, não tem capacidade de interferir no curso de uma viagem inteira de sucesso. Prova disso são seus 50k! Eles vem e vão. Quem importa sempre fica! Parabéns!

[@Leonardo-bb2he]

Apoio uma collab hein?! Mas não façam hossomaki pq ele molha a alga e você não aí vão querer se matar kkkkkkkk

[@femendess]

@@Leonardo-bb2he hahahahaah

[@giovannacarolina1418]

VC TB EH PERFEITA, ACOMPANHO SEUS VÍDEOS E SOU INSCRITA NO SEU CANAL, ADOROOO!!!

[@femendess]

@@giovannacarolina1418 que amor! Muito obrigada!!! ❤️🙏❤️🙏

[@luisclaudiovalverdeguimara4133]

Fiz o curso de japonês mas e a continuação do aprendizado ficou com você e com o Souls Chef! Parabéns pros dois!

[@MizukiGamesBR]

eu faço 1kg de açu, pra 1200 kg de vi d arroz, + 1/2 colher d hondashi. faço meio pacote de arroz. numa panela d fnd batd. os clientes adoram, eu tenho 5 meses d exp.. e sou o unico sushiman do estabelecimento. sempre vejo suas dicas.

[@marcellazardo]

Ele está se dispondo a ensinar com seriedade e tem gente criticando??? Ah, pelo amor né. Se não gostam do trabalho dele, saiam do canal, simples assim! Sou é grata, pq ele manda muito bem e ensina maravilhosamente!!! ❤

[@robertafranco6289]

Esquece os haters....eles não se amam....nao tem como amar aos outros....vc é ótimo...fica tudo bem esclarecido.... obrigada!!!

[@biapiccinato]

Quem reclama de qualquer coisa deste canal? O Marlus ensina tudo nos mínimos detalhes! Parabéns pelo trabalho e muito obrigada pelas aulas!

[@terezacristinaneresmatos1910]

300g Açúcar refinado 400ml vinagre arroz 1 colher de sal (duas pitadas)

[@amandalouzada2457]

anjo sem asa

[@j.derlanmelo3383]

Kk

[@WitorLinsdeAlmeida]

Por que tanto açúcar? 😢

[@jhasonf.lisboa5867]

@@WitorLinsdeAlmeida na culinária japonesa, a maioria dos molhos são adocicados. e a pessoa não vai utilizar todo o molho em uma única refeição certo? utiliza-se estás quantidades pra render muito molho e não ter que ficar refazendo várias vezes.

[@kaiobraz7931]

@@jhasonf.lisboa5867 a quantidade de açucar varia muito de chef para chef já vi a proporção 300 de açucar para 1000 de vinagre e esta correta tb, no proprio japao dependendo da regiao a essa variação.

[@paulaayres84]

Marlus ! Não se magoe com os haters! Eles sempre vão existir! Continue seus vídeos que são maravilhosos! Eu amo e aprendo muito!

[@taniapereira5238]

Eu acho q as pessoas criticam gratuitamente, pq são, geralmente , respondidas qdo criticam! Querem atenção, então criticam, se elogiar não recebem atenção!

[@claudenicelima7211]

eu estava louca pra aprender fazer o molho su sou de Recife 🇧🇷 amei a receita

[@elacorreabr]

Ganhou uma inscrita. Comecei a trabalhar em um restaurante Coreano, e estava em busca da receita do Molho Su, e você esnsinou super bem. Muito obrigada, vou destrinchar o canal. 🥰

[@icelmaicelma8432]

Muito bém explicado. Faço p meu consumo e sempre que tenho dúvidas venho no seu canal e nunca errei.Acho perfeito a forma que vc ensina👍🏻É claro quea pessoa que tá fzdo deve ter a noção das medidas se colocar e ver que vai ficar mole é só colocar menos molho👍🏻

[@wagnerrocha6943]

Top graças ao seu ensinamento Vou abrir meu próprio restaurante japonês.Detalhe essa é a primeira vez que venho aqui nos comentários escrever algo porq meu interesse é aprender e não ficar criticando quem se dispõe a ensinar.um abraço marlus

[@taylisboabolos5953]

Oi Wagner conseguiu abrir seu restaurante?

[@dejanirabatista140]

Amo essas receitas são muito saudavel

[@JulianaDias-sm1mc]

Adorei esse moço, explica muito bem sem ficar enchendo linguiça. Show Ótimas dicas.

[@DraIsabellaAraujo]

Show! Já ouvi falar do Su em diversos vídeos mas nunca achei alguém citando as proporções corretas de preparo e de utilização como o seu. Sou imensamente grata e vou colocar em prática em minha casa, já que na conjunção atual não posso ir até o festival. Já encomendei minha panela de arroz elétrica!

[@luizrobertocarvalho470]

Parabéns você e top

[@claudiacerva101]

Conheci o canal hoje, parabéns pelo seu vídeo, sempre quis aprender o molho su, muito obrigado, viu , vou continuar assistindo seus vídeos porque tem muita coisa que quero aprender! Muito obrigado!

[@MK-lr2oe]

Marlus, muito obrigada! Ótimo ver seus vídeos; aprender com você; sua simplicidade e espontaneidade. Minha dica para vida (se vc me permitir): Feito de coração, com boa vontade? Não pare pare ouvir quem não te compreende. Involuidos - existirão sempre. “Errar, não podemos” - meme aqui de casa! Kkkk impagável! Thank you!!

[@unsvideonadave]

Sempre venho aqui conferir a receita

[@daniellejacques8333]

Comecei a assistir você agora, e já te amei. Não se importe com os heters, você é o melhor.

[@ronistonrabelo1718]

Os mais interessados são os que mais críticam..... Justamente por inveja e por não saber fazer tão bem... Ou nem sabem mesmo! Não liga não...... Sinal que vc está fazendo um ótimo trabalho pois muitos encaram a passagem do conhecimento como concorrência.... Uma maneira muito anti profissional de ver as coisas! Pois muitos só querem poder fazer as receitas em casa e outros querem aprender mais e melhorar o seu conhecimento no que já trabalha, resumindo.... Vc está ajudando a todos.... Até mesmo esses Reiters mal amados kkkkkk Parabéns muito sucesso pra vc e sua equipe.... Espero poder comprar seu curso quando tiver disponível 😊😊😊

[@juliaferrazpereira9517]

Exato, eu amo comida oriental, mas sabemos que sai bem caro comprar sempre, então aprendi a fazer em casa msm... Até hoje não tinha confiança pra mexer com o salmão, mas amanhã vou fazer a noite do jappa aqui em casa

[@diyfacavocemesma7039]

Obrigada por ensinar , acredito q aquele q sempre dar recebe . Obrigada por compartilhar connosco

[@joseanydias7055]

Toda vez eu entro nessa receita de molho e na de arroz da Fê Mendes (pq não tenho panela elétrica). Fica excelente o arroz

[@AriRacoes]

Assitindo hoje, fiz e deu tudo certo. obrigado =)

[@robertafranco6289]

Nossa esse canal é maravilhoso!!!

[@rafaelgodoi3240]

Vc e top demais meu amigo, trabalhei de sushi man a 15 anos atrás, estou voltando queria muito aprimorar e aperfeiçoar, aprendendo muito com vc

[@cenci0880]

Padrão, esse cara saca do que faz.

[@deboradilor]

Muito pratico sua forma de ensinar te agradeço

[@mserpasantos]

Parabéns!!! Melhor canal do youtube de culinaria japonesa. Vocês são 1000.

[@hiltonbass9547]

Agoraaaaaaaa assim rsrsr obg meu amigo eu sempre errava a quantidade de molho .... Valeu e que Deus te abençoe sempre e multiplique seus conhecimentos

[@henriquemedeiros6595]

Muito bom esse modo de preparo do tempero

[@filipeghost7777]

Amei seu canal vc é top parabéns só doido p reclamar

[@usuariogoogle479]

Queeeero o Boné, otimo seu canal Marlus, comecei a ver seus videos para aprender e fazer para familia aki, todos adoraram...agora quando vamos nos restaurantes comer, acabam comparando a minha comida e quase sempre ganho nota maior hahahaha, obrigado pelos videos

[@MrDrico27]

Não liga para os haters, esse caras não constroem nada e só criticam e tentam destruir o que os outros constroem. Parabéns pelos vídeos!

[@lucasbritto78]

Outra curiosidade, ja vi muitas receitas de molho Su que levam suco de laranja e limão alem do vinagre, outros que lavam hondashi, outros que depois de pronto vai descansar na alga combu, o seu foi o mais pratico, muito bom,

[@roselipaternostre7417]

amo comida japonesa, e a pandemia está me deixando louca,kkkk, mas achei seu canal e vou tentar fazer em casa, valeuuuuuuuuuuu

[@adrianaschulz9241]

Vc é ótimo 👏👏👏👏

[@deisevaccari2892]

Relaxa você é um fofo 😂😂🤩 bjos continue assim

[@regianegarcia2241]

Gostei muito do vídeo 🤗,vou fazer aqui amanhã.

[@pereirabat]

Conteúdo excelente! Em relação aos haters, creio que até eles te admiram. Abraço, chef.

[@gislenefarias3525]

Eu doida pra aprender a fazer na panela elétrica 😅❤

[@solangerague2427]

Oi marlus eu já sei fazer molho su aprendi com meu chef de cozinha mais agora quero aprender da sua forma porque só sei fazer em grande quantidade, abraços pra vc e sua equipe

[@drielyflorencio9335]

Você é demais... obrigada por compartilhar sua sabedoria...

[@beneditopereiradesousajuni77]

Testei muitos aqui do you tube mas esse seu ficou fantástico, realmente e uma questão de gosto e esse seu se aproximou do meu ideal só coloquei uma colher de sal e não em pitadas, parabéns, faço ele agora todo dia!

[@izabelmariaflorfreitas599]

Amando! Fiz a primeira vez dia o3/04/21 e estou amando... ainda tem camiseta Ah Ah 🤗♥️♥️

[@brunonapolitano273]

O melhor canal de culinária Japonesa!

[@climbroter]

Parabéns!!!

[@joaovinicius2428]

Melhor canal de todos

[@bloqueioimeilg3859]

Oii....fiz meus primeiros sushis sexta feira a noite aqui em casa....queria te mandar a foto....obrigada por tudo...pelas dicas....por sua educação...achei que o molho Su...ia um pedaço de alga kombu e saque....achei que esses ingredientes que dava sabor ao arroz. Onde eu moro a alga kombo e o saque é dificil de achar...e eu achei um pouco caro. Vou fazer esse molho Su que vc passou a receita. Um beijo pra vc😘😘😘

[@ThailaLogan]

Vcs brilham!! Obrigada sempre pelo ensinamento!!

[@jessicamenindemelo2796]

Adorei as dicas, obrigada!!!

[@tamyriscosta3379]

Adore!!! Parabens!!! E obrigada pelas dicas.

[@flwlmcleal337]

Maneiro bro Já fiz o curso de sushiman, mas suas dicas são ótimas

[@FragxxR6]

Muito top irmão, sucesso

[@jhullycantao3956]

Canal top , estou amando. Parabéns, e obg por nos ensinar.

[@marcilenesantos6778]

Tu és incrível.

[@emersonmonteirodelira4437]

video muito bom

[@edinadias6682]

Estou amando,virou um complemento para o meu curso de shusi.

[@brunalarissa861]

muitoooo bommnnn

[@alisonsilva6097]

Mais um vídeo show mano abraço

[@elifasjunior2659]

tche.. nao sa bola pros que os outros pensam... to com ideia de começar um delivery..to amando seus videos

[@suelimoraes2774]

Parabéns! Sempre show de bola!

[@jessicasilverio6513]

Obg por todos os vídeos!!!! 🙏🏼 To adorando aprender... mto obg!!

[@marcioprado5360]

Olá bom dia. Sou fã do canal e gostaria de uma ajuda de vcs. Gostaria de saber como eu calculo a proporção de molho su para a quantidade de arroz (não cozido)? Tem alguma porcentagem ou algo parecido? Muito obrigado e sucesso.

[@juliaferrazpereira9517]

Haters acham que vc consegue manter um restaurante e um canal sem saber oq faz? Se vc tá falando que é assim é pq pra vc dá certo... Se acham ruim é só fazer por conta do jeito que acharem melhor

[@MK-lr2oe]

Maaaarlus - Quick question: Fiz meu rolls com salmon grelhado (é difícil e caro encontrar peixe para sushi, aqui onde moro). Mesmo não usando peixe cru, tem que temperar o gohan com molho su? 2021 e seus vídeos ainda bombando aqui em casa! You’re the best!! Thank you so much.

[@valdecidamata8065]

Parabéns, meu caro! Você é fera e seus vídeos são bons e simples. Abraço grande

[@rivaneidebraga1535]

Amei não vejo a hora de chegar o dia do meu pagamento

[@yukiochay]

Parabéns!!! Excelente!!!!!

[@deniswendel3399]

Boa valeu !!

[@rafaelsilva906]

Melhor canal !!!

[@francysmoura4724]

Show , tu e bom

[@soniaoliveira5033]

Muito bom

[@gabrielaalves5684]

Aaaaa obrigadaaa você salvou meu dia

[@stephanielauren9823]

Vídeo maravilhoso. Mas usa as medidas em gramas e mL, fica bem mais fácil.

[@4ppol0]

Eeuuu quero a domaa soul chefff

[@coelhosabio]

Tenho acompanhado o canal, parabéns mto bom.

[@giovannacarolina1418]

Estou amando seus vídeos, parabéns!

[@michellecostalp]

Obrigado pelo molho eu gratidão

[@elasbaguncam4719]

Amo seu canal chef Marlus 😘

[@prof.emersonrezende8963]

esse molho Su para o arroz é o mesmo pra fazer sunomomo??? obrigado e parabéns pelo vídeo

[@vaniralima7188]

Não liga para haters. Dá engajamento.

[@InsaNormal]

Vou fazer hoje pela primeira vez! 🙌 Tô ansioso. Muito obrigado pelas dicas!

[@kessajiwatanabe9965]

Muito bom. Valeu!!!

[@camillarocha3560]

Adorei! Obrigada 😊😊😊😊

[@renatosarlo1]

Salve Chef ,parabéns pelo trabalho ,acredito que um motivo importante do sucesso do canal é preocupação em compartilhar técnicas não necessariamente receitas e tratar da questão da higiene e combate a contaminação alimentar muito comum neste tipo de cozinha. Gostaria de perguntar se tem orientação para o manuseio de Mariscos (mexilhão e vôngole). Grato

[@anjoslindos]

TOOOOP

[@elyprodutosinovadores]

Parabéns...Obrigada por compartilhar com a gente. Quantos ml tem seu copinho?

[@Lydia.Salles]

Queria saber se já tem um site onde vende as facas... Mto bons seus vídeos estou amando...

[@pedrothebich8559]

O canal é ótimo, mas gostaria de deixar a dica de passar as receitas em unidades de medida que todos possuam: gramas, ml, colher de sopa.. não baseada no potinho que vem junto da panela de arroz. Sucesso com o canal!

[@duran.inacio.2031]

Aprendi....vinagre, açucar, sal, ajinomoto, saquê, hondashi e kombu.

[@dalvamirianmurinelli9406]

Ingredientes do molho: 300 gr açúcar 400 ml vinagrete 1 colher de sal Não pode deixar ferver

[@j57682]

Melhor canal

[@artedesing]

Top suas aulas mano, to fazendo igual em casa!!! e isso não desiste e F#$%ˆDas@#$%^ os lixos haters inveja e foda!!!!

[@nayabingh]

obrigado

[@rnatal2]

Chef sou fã do seu trabalho. Parabéns....... Quanto ao SU, o que sobrar eu posso guardar por quanto tempo ? E como conservar ?

[@fernandoota]

Olá, tbm gostaria de saber, aguardando aqui

[@valeriamanfredini6643]

Eu faço primeiro o arroz com água normal e tepois do arroz pronto eu coloco molho su

[@SoulChefs]

Exato ;)

[@brazucamotivacao328]

melhor canal slk

[@marcionavegante3294]

Obrigado mano!!!

[@cristiko1548]

Colher de sopa,sobremesa ou cafe?

[@ctebjr9089]

Tanto faz!

[@stefanoanich2229]

Fiz dessa forma achei que ficou muito doce, no vídeo me parece que ele mete muito pouco sal pois foi o que fiz, ficou muito doce meu shari😭

[@BeatrizSantos-dv6dq]

Me parece de café , pois são 2 pitadas grandes de sal que ele põe

[@lcyoungsinistro2574]

@@stefanoanich2229 é questão de gosto eu prefiro o shari mais pro doce

[@daniellecostafono]

Obgda Marlus😍🇧🇷👉