SOUP CALDO VERDE 🇵🇹 RECIPE PORTUGESE 🇵🇹 (allcookingwithseb)

[@marineblondlemaire6570]

Merci pour cette recette ! J’ai gardé les morceaux de pomme de terre j’aime bien avec ^^ et j’ai fait revenir oignon et ail dans l’huile d’olive avant de mettre l’eau et les pommes de terre. Au top merci beaucoup !

[@tricotcoco9095]

vive le Portugal

[@user-pk9ds4rr8w]

j'adoooore et vive le portugal! on mange très bien labas!

[@mariegenevievedupas591]

je trouve ce choux tout autour de chez moi à Gaia mais je l achète sur le marché d Espinho excellente recette merci

[@tinterorajr6029]

Toujours un plaisir que de voir une nouvelle recette originale, avec des ingrédients très plaisants, qui sera plaisante à faire ! Par quel choux "français", comprendre que l'on trouve ici et que l'on pourrait substituer pour pouvoir faire cette recette ? Justement, c'est vraiment l'époque des soupes, en ce moment, avec le retour du froid. Je pense que vous nous avez programmé au moins une dizaine de recettes de soupe ? Ce serait peut-être l'occasion de faire un "spécial" soupe, ou un "festival", en faisant des reprogrammations en allant de la recette la plus simple, peut-être en ajouter une ou deux, pour monter un progression vers la plus sophistiquée à réussir ? Bien à vous et vivement que l'on soit 80, 100 et 200 000 ! Vous le méritez amplement !

[@tousencuisineavecseb]

Bonjour Tinterora Jr Il faut prendre un chou non pommé. Chou galicien Chou palmier Vous pouvez prendre un chou vert frisé, le couper très finement et le faire blanchir quelques minutes dans un grand volume d'eau.

[@tinterorajr6029]

Merci beaucoup Séb !!!

[@fatimamrani6533]

J'adore cette soupe..merci pour ce beau partage 💕

[@dorianemaquinghem3688]

Une soupé réconfortante merci pour cette recette que je ferais sous peu 😋

[@christinelavorel]

Merci pour cette soupe originale .. à voir si l on trouve facilement ce type de chou À faire comme la plupart de vos recettes qui sont bien expliquées et savoureuses

[@araujoamerico5105]

J'adore le caldo verde.Moi je le fais avec du chou fourrager (chou a lapin) mas avec la penca çá doit être très bon .Je vais essayer.

[@tousencuisineavecseb]

Génial !

[@user-pd5fc6dh3p]

Un régal 😋😋😋

[@genevievedebout4610]

Bonjour seb, période soupe 🥣 potage. Merci pour ta recette le chorizo c'est mon péché mignon 😁 ainsi qu'un de mes amis. Je vais lui faire ta recette cookie chorizo chèvre. Bonjour à ta belle sœur fati 🌹bisous à vous tous et madame très bonne journée 😍

[@atsu2394]

C'est inspirant comme recette ! soupe mi-mixée mi-morceaux, belle idée ..

[@annie-martine]

Faite aujourd'hui ! c'est pas pour me vanter mais : soupe réussie et excellente ! merci Seb !! 😜

[@tousencuisineavecseb]

Félicitations

[@garbisdjenderedjian4000]

Bonjour Seb, L’hiver arrive quoi de meilleur que des potages ou des soupes, bonne idée 👍🏻 👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏👏👏

[@mathildepaulat3957]

Bonjour Seb bonne idée cette soupe verte vue la saisonplus on varie les potages mieux cela est . Bonne fin de semaine à vous et Madame 😋👍🥣🙋‍♀️

[@MaDaTime911]

Superbe merci pour moi qui commence a rentré dans ce « monde de la cuisine »

[@annevasques902]

Coucou belle recette moi je fais fondre mes rondelles de chorizo à sec dans la poêle et je vide tout sur la soupe sa donne plus de goût

[@gaulois2labrie]

Super je pense la faire aujourd'hui !

[@timatima6248]

Merci beaucoup

[@martineden05]

La meilleure soupe du monde

[@tomrodriguez1574]

Ça m’a donné faim !!

[@jjrose4615]

Je ne connais pas cette soupe qui a l'air succulente. Je vais la faire si j'arrive à trouver cette espèce de chou. Merci beaucoup pour le partage Seb.😍😘

[@manudarocha157]

Les choux déjà râpés comme les carottes vous pouvez les acheter au marché stand portugais ainsi que le chorizo sinon magasin d'alimentation portugais éventuellement les choux aussi

[@user-jh8tv9ru7z]

Je vais la tester rapidement .😋

[@brigittecrisante5099]

Coucou Seb 🤗 j’adore le « Caldo Verde » 👍🏿... c’est de saison 😉 bises à vous deux 😉

[@araujoamerico5105]

Bonjour Seb.Merci pour la recette.Dans ma région(Minho) c'est fait avec du chou fourrager appelé chou a lapin ,je vais essayer avec la penca comme vous avez fait

[@mickaelmartins350]

Viva o nosso Portugal 🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹

[@tousencuisineavecseb]

😘😘

[@sophief28]

Bonjour seb, très sympa la forme de ce chou, je vais faire cette recette mais avec du chou normand que j'ai à disposition 😂. Merci seb

[@christinelavorel]

J ai trouvé le chou le chorizo portugais la recette de Seb et la technique de Fati .. et bien c est très bon .. on recommencera

[@manudarocha157]

Les feuilles de chou ce vendent déjà coupés en fines lames au marché chez les portugais ou dans les magasins portugais

[@philippemaschio5312]

Nous voulons voir. Fathy 😁 Merci pour la recette.

[@tousencuisineavecseb]

impossible de la convaincre Faty, cela fait plus d'un et demi que j'essaie

[@WAPJWENNBAGAYTV]

Yummy thank you sooooo much for sharing

[@meriemratbaoui5451]

AssaLaM Thank ❤️ YOU

[@marcofigueira8917]

J approuve, c est la même recette de ma grand mere

[@Cuisinepourmoi]

Super 👌... Merci

[@tousencuisineavecseb]

Merci Ralph

[@brigittegaillet4313]

Merci à vous

[@tousencuisineavecseb]

👍

[@sylinux7910]

Tiens tu viens de m'apprendre un truc seb (Bon j'avais jamais fais cette soupe, donc pas lu de recette dessus) Je croyais que c'était une soupe aux algues. Ça ma l'aire intéressant tout sa. Si je trouve les ingrédients je la ferai, sinon je la ferai avec les ingrédients régionaux, mais ça aura pas le même goût quoi .... merci à vous deux && Pouce blue 😉

[@nelio59000]

Bonjour c du chorizo ou du saucisson portugais ? Merci 😊

[@BatmanRc]

GG pour ton caldo verde 😎

[@tousencuisineavecseb]

Merci fuzzz78

[@sabihatamazighte7754]

Ça m'a l'air délicieux cette soupe. Est ce qu'on trouve le choix portugais en France?

[@hermined9693]

C un chou d'hiver on le mange à Noël...vous le trouver dans les marchés où dans les potagers à Pierrefitte-sur Seine où il ya beaucoup de Portugais sympas !👨‍🌾👩‍🌾😊🙂

[@opheliebaubry9053]

boutique portugaise il est vendu pret a l emploi en surgelé et tres bon ou chou vert de chez nous

[@emilierodrigues7138]

Bonjour j’aimerais avoir un conseil s’il vous plaît… lorsque j’achète de la morue je la congèle pour la conserver…. J’aimerais avoir une astuce pour quel soit pas sèche une fois cuite au four…. Est ce que c’est à cause de la congélation ??

[@tousencuisineavecseb]

Bonjour, vous congelez la morue salée ?

[@emilierodrigues7138]

@@tousencuisineavecseb oui quand elle n’est pas encore cuite pk??

[@tousencuisineavecseb]

@@emilierodrigues7138 Ma belle-famille est portugaise, ils font dessaler la morue avant de la congeler, en même temps, c'est très rare qu'ils en congèlent

[@emilierodrigues7138]

D’accord et une astuce donc pour qu’elle soit tendre et pas sèche en cuisant au four svp

[@danieldossantos-yd7xo]

Bonjour ce n’ai pas cette variété de choux pour faire le Caldo verde portugais(c’est une variété de choux chèvre qu’il faut)ce chou c’est pour faire avec la morue pour noel ) 👍👍👍👍merci pour la vidéo

[@tousencuisineavecseb]

Bonjour Daniel, je l'ai acheté en novembre, il doit pouvoir servir à autre chose que la morue de Noël. Ma belle-Mére à Noël, elle faisait du poulpe et pas de la morue. Bon réveillon

[@danieldossantos-yd7xo]

@@tousencuisineavecseb bonjour, on ne mange pas la morue qu’à Noël ,et il y d’autre manière de préparé ce choux,bonne fêtes de fin d’année 👍👍👍👍

[@naimaamhaouch9090]

Bonjour, on peut acheté ou le chou portugais impossible d'en trouver ici . Dommage . J'adore vos recettes

[@tousencuisineavecseb]

Bonjour Naïma Vous êtes où ?

[@joanaduartedecarvalho5150]

🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹❤️❤️ vida ❤️🇵🇹

[@tousencuisineavecseb]

@@joanaduartedecarvalho5150 💋💋

[@MrMEGANOSORE]

Est-ce que le chorizo et obligatoire ?

[@tousencuisineavecseb]

Non, vous pouvez faire sans le chorizo.

[@MrMEGANOSORE]

Ok merci

[@user-fc2hl6rq6g]

Pas d'épices???

[@tousencuisineavecseb]

non

[@hermined9693]

Sacrilège Seb...il faut garder le tronc des feuilles c croquant !

[@ildapinto1005]

Désolé ce n'est pas le bon chou pour le Caldo Verde le vrai choux pour o Caldo Verde il s'appelle Couve Galega

[@djsylock]

on dit pas chorizo malheureux, on dit chouriço. tu cherche la guerre toi... lol

[@tousencuisineavecseb]

Effectivement, si la vidéo était en langue portugaise, mais là elle est en français donc chorizo

[@LgsRapha]

Cardo Verde pas verdé

[@armandomartins4517]

Não é com essa couve é com couve galega

[@tousencuisineavecseb]

O repolho Galega não é facilmente encontrado na França

[@onlytetsuo7865]

Se encontra nos mercados portugueses en frança ou nas feiras ,nunca estrei com outro tipo de couva pour que para min o caldo verde fiz sempre con couva galega , guardo tamben un pouco dos canos cuando corto fino,tamben da com un pedaço de presunto caseiro en vez do chouriço 😍, obrigada pela vidéo !