Soupe HARIRA | Les casseroles de Bineta

Hello les amis j'espère que vous allez bien! Aujourd'hui je vous partage une recette de soupe HARIRA. La HARIRA est une soupe traditionnelle du Maroc et de l'ouest de l'Algérie d'origine andalouse. Elle est constituée de tomates, de légumes, de viande et d'oignon et très consommée pendant le mois de ramadan.
Hello friends I hope you are doing well! Today I am sharing with you a HARIRA soup recipe. HARIRA is a traditional soup from Morocco and western Algeria of Andalusian origin. It is made up of tomatoes, vegetables, meat and onion and is widely consumed during the month of Ramadan.
Ingredients:
200 g de viande
1 gros d'oignon ( environ 150g)
200g de pois chiche
100 g de concentré de tomate
300 g de tomate frais mixé ou purée de tomate
75 g de cheveux d'ange
20 g de persil
20 g de coriandre
50 g de céleri
1 cac de sel
1 cac de poivre
1 cac de paprika
1 cac de gingembre
1/2 cac de curcuma
1 cas d'huile d'olive
Jus de citron
2 Litre d'eau
Nappage (2 cas de farine + 200 ml d'eau)
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200 g of lamb meat
1 large onion (about 150g)
200g of chickpeas
100 g of tomato paste
300 g of fresh mixed tomato or tomato puree
75 g of angel hair
20 g of parsley
20 g of coriander
50 g of celery
1 tsp of salt
1 tsp of pepper
1 tsp of paprika
1 tsp of ginger
1/2 teaspoon of turmeric
1 tbsp of olive oil
Lemon juice
2 Liter of water
Topping (2 tbsp of flour + 200 ml of water)
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MATÉRIEL QUE J’UTILISE
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Spatules en silicone : www.amazon.fr/...
Ramequins : www.amazon.fr/...
Plaque à induction portable : www.amazon.fr/...
Poêle : www.amazon.fr/...
Moule de 24 cm diamètre : www.amazon.fr/...
Batteur électrique : www.amazon.fr/...
Plateau de cuisson : www.amazon.fr/...
Balance de cuisine : www.amazon.fr/...
Assiette chef : www.amazon.fr/...
Tapis de Cuisson Patisserie : www.cdiscount....
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[@Muslimine4010]

Machalah

[@قناةحنانللعلاجالطبيعي]

Tbarkllah machallah kolchi zwin omtawl ntmana tdoum silat ra7im binatna khty inchallah

[@ladivachou2753]

J viens de finir de preparer la soupe est super delicieuse merci beaucoup Binta 😍😘

[@Bineta110]

Merci beaucoup ❤

[@labonnecuisinedembene]

Machallah a reprendre inshallah

[@awagueye7754]

Machallah je viens de voir ta chaîne mais c’est à couper le souffle laf thiat, amal diam yaw ❤️❤️

[@Bineta110]

Merci beaucoup ♥️♥️♥️

[@sarahkizani9747]

Ca c est bon je connait 😂🤩

[@aichadiallo741]

Première a commenté 🥰

[@matystandiaye9372]

Macha Allah k du bonheur 😚😚😚❤❤❤

[@lidefall758]

😳😋😋😋😋😋

[@Fatima-be1zk]

Merci binta chérie

[@aminatadiouf5851]

Mash'Allah

[@mariamadiagne7485]

Merci ma binouche